🥰🥰今天只po自己的照片😆😆
謝謝大家這幾天的安慰
我真的已經好很多很多
其實上一篇文章
真的僅是為了留念
代表三寶曾經來過我們家
雖然打完上篇文章後還是感傷了
但我已經調適的非常好真的別擔心
謝謝你們叮囑我要做好小月子
這一週多以來
因為賀爾蒙影響暴漲的食慾
逐漸恢復正常
這幾天從一天6餐降低成3-4餐
只是瘋狂愛吃榴槤
加上飯後依舊要吃甜點零食餅乾
不過每週我都固定去看一次中醫
持續喝水藥調養身體
大家請放心
我餓了一定會吃120%的飽
至於持續上升的體重就let it go 囉
這兩天全家移動到另一處「關起來」
最開心的莫過於兩個孩子
整個呈現超興奮狀態
畢竟兩寶被關在家裡2個月了
然後為了防疫的安全
我跟搬家一樣
把家裡鍋碗瓢盆
米油鹽醬醋茶
包括三餐要料理的食材水果通通扛著走
第一天早上出門前
還先煮好胚芽米飯和小菜
全家換個地方換個心情
跟大家分享我的陽光☀️
🌟昨日午餐
胚芽米飯
鹹蛋苦瓜
烤紹興香腸
蒜炒長豆子
🌟昨日晚餐
黑胡椒牛排
蝦仁生菜沙拉
奶油蘑菇
烤三點蟹
奶油螃蟹
飯後水果：櫻桃🍒
陪酒：紅酒
🌟第二日午餐
蒜苗紹興香腸
小黃瓜天婦羅
鹹蛋苦瓜
香煎雞腿排
白鯧魚米粉湯
#好好防疫
#好好生活
#拍完照就立馬戴口罩
蒜炒長豆 在 [食譜] 蒜炒長豆、四季豆低熱量好料理- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
圖文好讀版
https://ajgogo.com/yardlong-beans/
蒜炒四季豆、長豆是一道很簡單的料理，熱量低又有飽足感，熱吃、冷了當涼拌菜吃都可
以，很方便。這次示範的是長豆，你用四季豆也是可以的，做法都一樣。
▍食材
長豆或四季豆...500公克，或你喜歡的數量。
蒜末...20公克。
長豆每100公克35大卡，四季豆每100公克30.8大卡，熱量都蠻低的。
長豆吃起來沒有四季豆嫩，口感較粗，如果你喜歡嫩一點的口感，就買四季豆吧，我都挑
便宜的買。
▍調味料
白胡椒粉...適量。
鹽巴...5公克。
味精...5公克。(可加可不加)
香油...適量。
米酒...一個瓶蓋。
長豆買回家後要去頭去尾，並撕掉邊邊的細絲，這樣吃起來口感會比較好。大家一起在客
廳撕長豆，好有家庭代工感XD
▍做法
1.鍋中倒一點油，加入蒜末爆香。
2.倒入長豆後盡量鋪平，靜置讓他煎一下，不急著翻炒。
3.等約90秒後再開始翻炒，然後鋪平讓他再煎一下，重複這個步驟倒長豆微焦後再開始調
味。
4.沿著鍋緣倒入米酒，嗆一下香氣，接著倒入鹽、味精、白胡椒翻炒一下，起鍋前再淋一
點香油提味，這樣就完成啦。
我喜歡炒乾一點，乾煸的步驟重複比較多次，這樣吃起來有蒜香、焦香，好吃很多。
就算你不減肥，這道菜很下飯，或配啤酒也很適合。
減肥期間我一餐就吃300克的長豆、一塊蒸雞胸肉、半碗飯，這樣也很有飽足感喔～
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