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天氣還是很熱！跟小美去剪了頭髮，清爽好整理最重要，你們覺得好看嗎？
今天又要來個懶人 #一鍋到底料理！用最簡單的電子鍋~~ 動手做看看喔！你最愛哪一種一鍋到底的料理呢？ 第3團：#鍋寶微電腦壓力鍋，團購特惠價1990 👉https://bit.ly/2W1PPSi
#鹹豬肉臘味飯
鹹豬肉一塊
青菜
青紅椒
香菇
玉米筍
《臘味醬汁》
醬油2大匙
蠔油1大匙
糖1大匙
米酒1大匙
香油1大匙
胡椒粉1大匙
1. 煮白飯時放入醃過的鹹豬肉，直接煮
2. 燙個青菜、青紅椒、香菇，切小塊備用
3. 按『煮飯』，煮好後取出，鹹豬肉切成小片狀，加入切塊的蔬菜，倒入《臘味醬汁》，全部拌勻，入電子鍋，按『再加熱』，悶煮5分鐘即可
4. 上桌前倒入蔥末或蒜苗末拌一下即可
5. 再隨便煮個湯，排骨+蘿蔔丟丟進去，按『燉湯』，完美上桌！
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村姑的菜園子中秋美食團~首推 寶媽鹹豬肉
來來來，這波首推就這味，用玫瑰鹽精心調製的寶媽鹹豬肉。
農夫大大的大姊『寶媽』有一把好廚藝。精選鮮美台灣豬肉，剔除過多的油脂，用料扎實，成分天然。玫瑰鹽、黑胡椒、加上自家栽種有機蒜頭與家裡的祖傳秘方，就是好吃的鹹豬肉 。重點是：不死鹹～這個很重要，請用螢光筆畫起來加兩顆星星。鹹豬肉最重要的是入味，不是死鹹味。這招村姑準備要去偷學。在學成之前，只能靠寶媽做啦！
這款鹹豬肉雖然是黑胡椒口味，但黑胡椒量控制得挺好，沒有加很多，小朋友都可以吃得很開心。門牙缺兩顆的本丸也吃得很開心。村姑超愛鹹豬肉，怎麼炒怎麼烤都好吃。最近發現氣炸也很方便美味。這個不塞進中秋美食箱，就太對不起大家啦！
今天晚餐，咱家就直接開一條來分別用平底鍋與氣炸鍋料理，看看怎麼做最好吃。
村姑切了半條，直接氣炸。180度氣炸12分鐘之後，每三到四分鐘就翻一次面，這樣翻了三次，出鍋就切上桌啦！另外半條，就空鍋不上油，小火慢煎，想到就翻個面，歷時十來分鐘，也就出鍋準備切片上桌。不論是氣炸或是直接上鍋煎，逼出來的油脂還能原鍋拿來炒菜，一級香啊！受夠了市場上滿是香料又重鹹的鹹豬肉了嗎？來吃吃我們家寶媽的古早味吧！喜歡偏焦香與嚼勁的朋友，建議氣炸。喜歡軟嫩不死鹹的，請直接上鍋小火煎就對了。
要不要搭個蒜苗？😔這味目前太奢侈，農夫大大倒是沒有抱怨，光是鹹豬肉就吃得噴噴香啦！
中秋美食箱，開始收單囉！
訂購請點這裡↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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▪️許苑▪️#名指吃宅配
༶ 照片有菜單 ´ސު｀
許苑HsusPromise
外包裝超有質感走復古風格的許苑♡
販售著特調泡菜和鹹豬肉
不管是單吃還是夾配料味道都是一級棒！
✶ 這次我用了3種料理方式：
1. 包生菜🥬 用韓式包生菜的方式 再加一塊酸甜鳳梨 配菜同時也會吸收肉香與肉汁 變得更加美味可口惹～
2. 海苔飯團🍙 把飯團做成了一個可愛的小妹妹 一口塞的大小 多層次的口感～
3. 蒜苗鹹豬肉+蜂蜜泡菜 鹹豬肉最讚的就是和蒜苗爆炒 這個完美組合 保證讓你白飯一口接著一口停不下來～
✿ 柚香蜂蜜泡菜 600g $270
柚香和蜂蜜本身就很搭♡
再加上鹹香的泡菜
肯定可以蹦出不一樣的滋味！！
泡菜吃起來清爽不會太鹹
入口後能感受到泡菜的脆口和微辣酸感
隨後而來的是蜂蜜的香甜和柚香
獨特的風味
真的很值得大家試試～
✿ 五花鹹豬肉 $310
三層肉的豬五花
肥、瘦肉分明
由特調多層次黑胡椒醃漬而成
吃起來香而不膩
肉質Q嫩中帶點嚼勁
不會過油也不乾柴
鹹香滋味真的超下飯～
𖠿 蝦皮賣場連結：https://shopee.tw/hsuspromise (全館$880免運)
🐾 2021/8/15
#taiwan#kimichi#pork#food#foodie#riceball#宅配美食#鹹豬肉#豬五花#蜂蜜泡菜#防疫日常#防疫#自煮日常#自煮#飯糰#泡菜飯糰#宅配#蝦皮美食#宅配泡菜#網購美食#台式泡菜#蒜苗鹹豬肉#手機先食#手作#自煮#自煮生活
什麼時候做都簡單、什麼時後吃都好吃的＃鹹豬肉電子鍋炊飯
開心瘋狂的時候來做菜
心情低落的時候來做菜
無所事事的時候來做菜
兵荒馬亂的時候來做菜
各種時候之下都適合來做菜吧！
今天我選擇了一道不費力氣的電子鍋料理
在剛好的溫度和最近不下雨的午後開拍了
因為做法簡單
所以也就多了些慵懶的氣氛
打開手機裡下載好的喜愛音樂
泡了一杯TWG的斯里蘭卡紅茶
再搭配著最近的捲捲頭造型
還有頂著一顆說起來算好的心情
就開始了今天的這道＃鹹豬肉電子鍋炊飯
看完影片其實你也可以跟我一樣
在忍不住餓又不想出門時
就是這個時候嘍～
一起來做菜吧～
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【鹹豬肉電子鍋炊飯 準備的食材】
米2杯
水2杯
蒜苗1支50克
鴻喜菇1包
鹹豬肉200公克
淋飯調味醬汁：
醬油3大匙
蠔油3大匙
開水3大匙
糖2～3小匙
香油適量
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#來youtube訂閱來做菜吧的影片吧：
http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤吧：
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
鹹豬肉這個東西，我相信也是大家很不陌生的一個食材，但一般都是用烤的方式來料理跟呈現，這次我用自己朋友做的鹹豬肉，換個料理的方式跟大家分享，不同的感受，不同的風味，但相同的美味，認真跟你推薦，洋蔥跟鹹豬肉超搭～～
有空自己也試看看囉！
材料：
鹹豬肉1條，蒜頭2顆，洋蔥四分之一顆，辣椒1根配色，蒜苗2根、
米酒少許，蠔油少許，胡椒粉少許
作法：
1.鹹豬肉去皮切片，蒜頭切末，洋蔥切絲，辣椒切片，蒜苗切斜段
2.起油鍋爆香蒜頭跟洋蔥，炒至香氣出來後加入鹹豬肉，依照鹹豬肉的鹹淡下適量蠔油、米酒，翻炒均勻肉熟化後加入蒜苗，再加一點胡椒粉，翻炒均勻即可完成。
蜜汁臘肉 售價300元
川味醬鴨 售價350元
蒲燒鱘龍魚 售價250元
（價格會因數量多寡及促銷活動而售價不同，以賣場售價為主唷）
搭給賀🙋🏻♀️
宵夜放火🔥
貫徹我以往的風格，越簡單的料理我越愛🤣
之前開箱過的春子私房菜，受到大家熱烈迴響，對於他們家的鹹豬肉配生菜一直念念不忘！
這次他們家推出了新產品，當然要搶先來試吃開箱一下🤣
使用宜蘭在地好食材做出的阿嬤的私房料理，這次用「蜜汁臘肉」做出了臘肉炒蒜苗跟臘肉炒飯，整個食材超澎湃！暖男風哥除了吃不停，也不斷餵食😂
隔水加熱就能輕鬆上桌的「川味醬鴨」，微辣到小辣的程度，宜蘭在地放養70天的菜鴨，順口適中的花椒香氣，在嘴裡越嚼越香，還有大人小孩都愛的蒲燒鱘龍魚～
總之乖寶寶👶🏻快去看影片
🔺今天開始冷到不想動😂，大家出門也注意保暖啊啊啊！
最後附上春子私房料理的傳送門，有興趣的可以去看看！
（先說我沒有賣，上次開箱鹹豬肉很多人私訊我要買鹹豬肉😂😂）
👉🏻https://chuntzu.com/
#春子私房料理 #新品開箱 #宜蘭在地好食材
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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