#你有多久沒去熱炒店大口吃肉大口喝酒了呢
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🌟活體要作炒類的也有喔🌟 #活物就是讚
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#三杯中卷
#胡椒鳳螺
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#酥炸魚卵
#蒜苗炒鹹豬肉
#炒紅蟹腳
#真的好懷念熱炒店的食物
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,看見什麼做什麼,大概就是我每天進廚房唯一的想法吧 認真的來說好像叫做沒想法 沒有鹹豬肉,那就用冰箱現成的松阪豬來做吧 今天這道叫做 #蒜苗炒松阪豬 當然你也可以換成其他肉片我覺得也是通用的 不適合單吃,因為口味偏重一些 但保證適合下飯和下酒 今天這則影片幾乎是沒有剪輯和快轉 因為步驟簡單到我不...
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你們最懂吃懂吃的小姐姐上線啦💃
居家防疫期間我的料理技術快要到頂樓LEVEL UP
最近超愛在 鮮發蔬果商行網購海鮮肉品蔬菜水果🥩🐟🥬
這回趁著優惠活動滿額送 #黑虎蝦 ,我又手滑了好幾樣菜🤳
我會常常訂 #鮮發蔬果 當然就是因為我就懶💪
我喜歡煮菜但是不愛備料,他們家可以直接買到切好的蔥花啊✨
蒜泥、薑片、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、切好的辣椒專人送到家直接下鍋👏
而且蔬菜都非常漂亮,松阪豬也好JUICY,還有我最愛的蝦子
最近吃過最甜的蝦子就是在這裡買到的,這次還免費獲得黑虎蝦🦞
喔謀喔謀~~~黑虎蝦的滋味,貓跟你都想了解😻😻
J個蝦肉有夠紮實,如果閉著眼睛可能會以為吃的是龍蝦耶❤️❤️
#全程使用冷藏車配送 新鮮美味吃的到,真的必須給100分啊💯
LOOK ! 我煮了滿滿一桌香噴噴美味料理只花了半小時✅
#清炒水蓮 #香煎松阪豬 #蒜苗鹹豬肉 #三杯蝦 #鹽烤黑虎蝦
認真覺得要找個機會開一間熱炒店啦,下廚不用備料就是完美啦XDD
真心推薦各位料理少女和實力派主婦,網路買菜買起來省時又省力
不用超市群聚就有新鮮食材,也不用在廚房大粒汗小粒汗洗洗切切🤚
重點是價格之便宜喔~~~~真的完美啊!!!!!!!!!!
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蒜苗 炒 松阪豬 在 Facebook 的最讚貼文
今天幫忙業者分享的是煙燻料理.
之前認識撥筋蕭采縈老師的弟弟因為疫情關係,位於宜蘭的小雨林民宿暫時歇業,但還是必須想辦法度過..所以傳承母親喜歡煙燻手藝..
這些肉品經低溫醃製熟成再煙燻
多次調整配方,他母親嚐過後說
此物滋味香淳可以上市販售了.
幾天前就收到,好文青的包裝.
我還是秉持著嚐試後值得再推薦.
照片中的一道是松阪豬,我用切片方式下去乾煎,蒜頭與蒜苗做最後拌炒,除了下飯也是下酒好菜~
今晚吃的是煙燻櫻桃鴨,整塊下去小火乾煎後再切片(保留裡面肉汁)搭配涼拌花椰菜!!
此家煙燻味道我蠻喜歡的,除了看得到的花椒增添香氣(但不是辣喔)可能還有其它秘密武器吧!
好吃😋真的很好吃,看他們的網站除了煙燻肉品也有窯燒磅蛋糕、肉桂捲之類的,用窯燒的甜點好特別喔,下一次試試~
有興趣的朋友點以下連結
https://www.joo.com.tw/junglelife/
蒜苗 炒 松阪豬 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
看見什麼做什麼,大概就是我每天進廚房唯一的想法吧
認真的來說好像叫做沒想法
沒有鹹豬肉,那就用冰箱現成的松阪豬來做吧
今天這道叫做 #蒜苗炒松阪豬
當然你也可以換成其他肉片我覺得也是通用的
不適合單吃,因為口味偏重一些
但保證適合下飯和下酒
今天這則影片幾乎是沒有剪輯和快轉
因為步驟簡單到我不知道要怎麼剪接才好
總之就是一到很簡單的家常菜啦!
影片中分享的是我個人最習慣的做法
大家可以試做看看唷
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松阪豬 ...切片 (可換成其他肉片)
蒜 ...兩支
調味料 ...醬油一匙+米酒一匙+五香粉少許+黑胡椒少許
【蒜苗炒松阪豬的做法如下】
❶ 松坂豬肉片先用調味料稍微醃製一下,放一旁備用。
❷ 熱鍋,少許的油爆香蒜末、辣椒和蒜白,炒香之後加入豬肉片炒熟,起鍋前加入蒜綠的部分,拌炒一下即可起鍋。
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