✨料理新書《吃出免疫力的大蒜料理》
㊙️內有贈書活動🔚
大蒜對健康的益處名聞遐邇,幫助抗氧化、抗癌、預防心血管疾病等,被認為是最佳的疾病預防食材之一。
作者以3款常備大蒜醬✖️2種美味高湯,變出34道美味又營養的大蒜食譜,每道都令人食指大動,出版社編輯私心推薦:
☑P95大蒜煉乳圓麵包(最近很夯的八蒜包)
☑P139清燉大蒜鍋巴雞湯(適合打完疫苗後飲用的湯品,有助於恢復疲勞)
本書一點特點星小編特別推薦,
書中所有料理均在5步驟內完成,
連不常下廚的星小編也躍躍欲試了😍
有誰想報名品嚐小編的廚藝❓
那要腸胃夠好才行喔😜
PS. 現在買書填問卷抽鑄鐵鍋折折盒,可愛又實用💓
🎀贈書活動:首位猜對者可獲得📒1本
Q:猜星媽除了將大蒜用來炒青菜,最常用在什麼料理❓
A:蒜頭蜆精(顧肝良方)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,本集完整內容:https://youtu.be/3Sa0Mj_7siA 黑蒜是近日風靡日、韓、東南亞的健康食品,因為它經過最新技術處理之後,不但改變了食材原本嗆辣、刺激的風味和口感,更將營養價值提升數倍以上。其實我們自己在家也可以嘗試把白蒜頭變成黑蒜頭,要怎麼做呢? 密切鎖定健康 現在訂閱!➔ht...
蒜頭抗癌 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
【薑汁帶子炒蘆筍】
蘆筍有抗癌蔬菜之王之稱,有助腸道蠕動及阻止癌細胞生長,加上鮮甜帶子,美味又健康。
烹飪時間: 30 分鐘
份量: 2 人
食材:
中型帶子 8-10 隻
紅蘿蔔 1/2 個
蒜頭 1 瓣
蘆筍 300 克
薑汁 30 克
薑 10 克
清雞湯 50 毫升
生粉 1 茶匙
醃料:
薑汁 3 湯匙
豉油 1 茶匙
味醂 1 茶匙
鹽 1/2 茶匙
烹飪步驟:https://bit.ly/372LUqL
蒜頭抗癌 在 康健雜誌 Facebook 的最佳貼文
【蒜頭發芽千萬別丟…抗癌、抗老化物質比新鮮時還高! 可抵禦動脈粥狀硬化,還能降血壓】
蒜瓣久置後發芽,並不代表壞掉了,千萬不要丟棄。科學家還發現蒜苗冒出來的第5天時,所含的抗氧化物達到最高峰,比新鮮蒜頭所含的抗癌、抗老化物質還高。
不論你是吃蒜頭或蒜苗,都是健康的好食物,都含有硫化物…來了解更多吧⬇️⬇️⬇️閱讀全文
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蒜頭抗癌 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
本集完整內容:https://youtu.be/3Sa0Mj_7siA
黑蒜是近日風靡日、韓、東南亞的健康食品,因為它經過最新技術處理之後,不但改變了食材原本嗆辣、刺激的風味和口感,更將營養價值提升數倍以上。其實我們自己在家也可以嘗試把白蒜頭變成黑蒜頭,要怎麼做呢?
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完整內容在這也看的到➔http://videos.tvbs.com.tw/show/health/
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人:鄭凱云
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