將軍澳私人屋苑樓下又新開咗個少少商場,
位置比較隱閉, 但已經有好幾間餐廳進駐, 今晚就發掘咗間西餐廳 22branch_oysterbar
呢度除咗主打黎自唔同國家嘅生蠔, 亦提供各式各樣西餐美食。
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【5小時慢煮美國優質威靈頓牛柳】HK$388 (2件)
酥皮層金黃鬆脆, 單睇賣相都已經非常吸引。😍每件威靈頓牛柳均為厚切, 酥皮層跟牛柳之間亦釀入了薄薄嘅牛肉蓉, 鹹鹹地; 牛柳為7成熟, 血水慢慢滲出, 慢煮令肉質更為鮮嫩多汁, 又帶點肉嘅彈性。
伴碟配菜亦不馬虎, 墊底有混入咗蒜蓉嘅莧菜碎, 伴碟仲有原個烘烤過嘅蒜頭, 蒜頭一粒粒容易拆出, 口感同味道都有如薯仔一樣, 出奇地冇蒜蓉嘅重口味。反而食到莧菜碎有淡淡蒜香, 平衡到莧菜本身嘅澀味。
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【Margarita】HK$158
🍕PIZZA為薄批, 即叫即焗, 特別係邊邊位脆卜卜, 呢款PIZZA食材較為普遍簡單, 只有芝士、茄醬、好林又juicy蕃茄仔、沙律菜葉, 味道主要黎自芝士鹹香同埋甜酸茄醬, 好味開胃。
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📍22 Branch Oyster Bar & Restaurant
將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G06號舖
星期一至五: 12:00 - 22:00
星期六至日: 11:00 - 22:00
公眾假期前夕: 11:00 - 22:00
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Eviday,也在其Youtube影片中提到,[Eviday] 這週末過的太充實 Vlog不小心來到20分鐘 希望大家不會嫌太長😂 1.福建麵作法 湯頭很重要湯頭很重要湯頭很重要😆 湯頭:紅蔥頭+蒜頭🧄+蝦殼🦐爆香後,加入睡以及川燙過的豬骨,小火熬煮最少一小時 豬油炸:將肥肉部分切小塊(越小越好),在鍋中逼出油來直到豬油成乾。把成乾的豬油...
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蒜頭 普 林 在 Eviday Youtube 的最讚貼文
[Eviday]
這週末過的太充實
Vlog不小心來到20分鐘
希望大家不會嫌太長😂
1.福建麵作法
湯頭很重要湯頭很重要湯頭很重要😆
湯頭:紅蔥頭+蒜頭🧄+蝦殼🦐爆香後,加入睡以及川燙過的豬骨,小火熬煮最少一小時
豬油炸:將肥肉部分切小塊(越小越好),在鍋中逼出油來直到豬油成乾。把成乾的豬油炸取出,剩下的豬油爆香
拌炒:用剛剛的豬油+紅蔥頭+蒜頭爆香,接著放入炒蛋,再來是米粉,米粉乾炒約莫30秒後加入滾好的湯頭,大約拌炒三分鍾米粉有點軟化後加入黃麵。湯頭的部分看個人喜歡的濕度,我們是整鍋都放下去了哈哈哈哈😂最後再將川燙好的海鮮🦞+辣椒+豬油炸放入拌炒
再淋上金佶就完成啦!也可以用檸檬替代~
2.林俊傑咖啡廳Miracle Coffee
地址:11493台北市內湖區洲子街151號
營業時間:8AM-5PM
咖啡廳旁邊還有賣一些JJ的周邊,但店員說不能拍😅
3.天山土雞城
地址:No. 79號, Section 3, Lingyun Road, Wugu District, New Taipei City, 248
營業時間:11AM-10PM
CP值超高!很少有桌菜沒有一道菜沒有雷!不過服務態度老人家們覺得普普😂
#miraclecoffee
#福建麵真不容易
#但愛玉冰超簡單哈哈
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誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
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✪Music🎵
1.I Ain't Fallin' for That-Fox Morrow
2.Stripping Down Nude
3.Growing Up is Just a Trap
4.Weather Any Storm
5.Stockholm
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極林!! 番茄蘿蔔燜牛肋肉:
*5人(多菜)大概份量*
?牛肋肉 X 400-500g
(普通超級市場有條狀454g包裝賣)
?番茄? X 2
?蘿蔔/甘筍? X 2條
?洋蔥? X 2個
?薑 適量
?蒜頭? 適量
?蔥 適量
常常吃到一些不夠林咬得我牙齒好累的牛肉?
這個燜煮方法一定林到爛呀!!?
這次的 #鍾意煮 希望你們喜歡!
[ 鍾意煮系列 ]
脆辣藜麥羽衣甘藍沙律
https://youtu.be/WFedlKnPxKo
流汁蛋包飯
https://youtu.be/Co1m-FIUJWA
秘製日式炒飯
https://youtu.be/Co1m-FIUJWA
慢煮西檸脆皮雞扒
https://youtu.be/VA16LHpecFk
韓國甜辣炸雞 (哦多茄) ?
https://youtu.be/xVxD_Ei1dkA
印尼撈麵餅 脆卜卜正呀?營多
https://youtu.be/HGFrWnNIdFU
自製叉燒(然後做「黯然銷魂飯」)
https://youtu.be/74RE63E7YwY
自製黑豆豆漿「不用豆漿機」
https://youtu.be/ZaGrqjj8bpQ
究竟檸檬和牛奶......可以做什麼? 食譜教學:茅屋芝士+布緯療法
https://youtu.be/RcO5ghrhwvA
情人節簡易食譜教學:心太軟
https://youtu.be/yb5ziFjVCz0
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📖詳細食譜:http://bit.ly/2Ro62Lf
食材:
鮭魚40克、麵包粉12克、蒜頭6克、胡椒鹽2克、黃綠櫛瓜30克、蕃茄糊7克、洋蔥8克、花椰菜6克、番茄糊7克、時蔬、橄欖油適量
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#義大利燉菜 #煎魚 #美食
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