晚安!順心!😍😍
~金針菇炒肉片~
用薄豬里肌肉片稍醃漬一下,與金針菇拌炒,
口感軟嫩滑順,略帶湯汁,亦可拌飯,
是一道非常簡單好吃的下飯料理。😘😘
#金針菇
#豬里肌肉片
#快炒料利
#豬肉片
#蒜風味油
食譜如下:
https://icook.tw/recipes/393089
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,搭給賀🙋🏻♀️ 今天是三道超簡易氣炸鍋料理,搭配吃貨母子檔😂 連我都能做出來的相信大家都可以💪 風哥全場吃的簌簌叫,嘴巴都沒停過,完全是一種對媽媽的料理的肯定!! 雖然廚藝不佳,但總是能用很多方法克服🤣 這次用氣炸必備的料理油「小磨坊蔥蒜風味油」 氣炸前後噴一下就搞定,遇熱整個瞬放香氣...
蒜風味油 在 大V生活 Facebook 的最讚貼文
#油品慎選好處多多 #檢驗認證最安心
#得獎名單公佈在留言
🔸下單連結:https://bit.ly/2TxFpZv
自己煮並不會比較便宜又費力,求的不過只是安心吶!除了食材拿捏很重要外,油品還需要依照烹調方式做選擇。
其實天然的油品都是好的,各有不同的營養價值,像是動物油脂耐高溫~但大家好像不愛給寶寶吃動物油,這時候高營養價值酪梨油及橄欖油就是很好的選擇。
油脂更是幼兒腦部發展 的重要元素,油品慎選好處多多(外食的油脂請Pass,都是不好的油)副食品還沒開葷/便秘的寶寶推薦加一匙好油,還是鼓勵大家開葷啊~動物性蛋白質很重要!
一般煎炒大概在160-200度,頂級初榨橄欖油蠻適合的(發煙點是190~204度C)但要注意不要讓鍋子空燒(意思是上方要有食材) 避免讓油冒煙變質,一冒煙就要熄火囉!
我用壽滿趣的油品一年多了!
相當喜歡他們的原味酪梨油與橄欖油,尺寸對我嘟嘟好。油的品質也很不錯,以前貪小便宜買大罐的,但是煮的頻率不夠高,放到出現油耗味寶寶不吃反而很浪費。和我一樣的小家庭很適合這樣的尺寸喔!
📣來抽獎喔!請按讚留言告訴我你最喜歡壽滿趣哪一個品項,就有機會得到花生醬(3名,隨機口味)唷!
🌟橄欖油
在挑選橄欖油時要認「Extra Virgin Olive Oil」才是真的頂級初榨橄欖油~別傻傻被中文標示誤導啊!⚠橄欖油很怕陽光直射,包裝則要選用 #深色玻璃瓶,才能確保品質~塑膠瓶是完全不合格的不要買喔!這次除了原味以外還有各種風味油,我還是習慣用原味為主啦,只做中餐的買原味即可。松露的偶爾我也會用,風味油比較適合西餐噢~先前有一次偷懶不想切蒜頭我拿大蒜風味油炒青菜超奇怪的。
🌟酪梨油
酪梨油口感滑順聞起來有淡淡果香,一瓶裡面居然有20顆酪梨的完整營養!
酪梨也是大家知道的營養水果富含許多的維生素、礦物質、胡蘿蔔素,還有beta 谷固醇、不飽和脂肪酸, #耐高溫不起油煙,很適合做為烤、炸使用~或是無腦的全部都用酪梨油料理吧
🌟花生醬
花生醬我推薦 #無顆粒的超級絲滑花生醬 五歲以下的孩子不適合吃有顆粒的堅果,如果不小心嗆傷卡在氣管很危險呢!
📍堅果的營養滿分,打成泥狀就沒問題了❤
花生醬也很適合當孩子的早餐抹醬,或是做漢堡抹一層代替美乃滋,再疊上肉片,超揪西啊✨
🌟麥蘆卡蜂蜜
這次還有麥蘆卡蜂蜜,網路上說的好像很厲害,我是沒有特別信這些啦,我比較在意 #蜜源安心有認證,近年來認為麥蘆卡蜂蜜對身體很好,平常食用可以增加抵抗力!我只有用在吃優格的時候搭配,非常好吃耶,寶寶也很賞臉,就一個有吃有保障的節奏!
一歲以下寶寶不能食用蜂蜜,就算料理過也不行噢。
亮亮是一歲後開始少量吃蜂蜜,像是優格,或是做蛋糕時代替精緻糖使用。
來個萬用的「蜂蜜芥末醬食譜」
蜂蜜:黃芥末 醬:美乃滋=1:1:2
🌟噴油瓶
平常料理噴一下用紙巾擦均勻就能開煮了!壽滿趣這款採用最 #安心的玻璃材質,從瓶身到吸管都有通過檢驗~不怕油品融出壞東西!這次壽滿趣換新包裝,還有貼紙可以貼瓶身,真的很貼心!
🌟杏仁粉
杏仁粉可以代替麵粉做低醣烘焙,加到餅乾、蛋糕都很不錯,還會有淡淡堅果香氣,如果不做烘焙的話,也可以做杏仁豆漿或杏仁牛奶,富含維他命E對身體和皮膚都很好喔!
🌟海鹽
壽滿趣的海鹽含有許多微量元素,我喜歡煎牛排或海鮮撒一些海鹽,能夠帶出特別風味,還帶有一點甘甜,不過要注意的是,壽滿趣的海鹽未加碘,建議不要當成日常使用的鹽喔!
🌟黃豆/黑豆
壽滿趣的黃豆及黑豆是無農藥無化學肥栽種,而且品質蠻不錯的,打成豆漿味道很香濃,自製豆漿的重點是要煮掉「生豆味」可以依照你家的習慣分為生豆或是熟豆法,提供給大家我的自製豆漿作法:https://bit.ly/3xpmVZR
蒜風味油 在 特盛吃貨艾嘉 Abby Facebook 的最佳貼文
搭給賀🙋🏻♀️
今天是三道超簡易氣炸鍋料理,搭配吃貨母子檔😂
連我都能做出來的相信大家都可以💪
風哥全場吃的簌簌叫,嘴巴都沒停過,完全是一種對媽媽的料理的肯定!!
雖然廚藝不佳,但總是能用很多方法克服🤣
這次用氣炸必備的料理油「小磨坊蔥蒜風味油」
氣炸前後噴一下就搞定,遇熱整個瞬放香氣(完全不誇張,但必須自己體會🤣)
拿來醃肉去腥也可以!
使用減醣料理最愛對芥花油,可耐190-230度氣炸高溫😏
天然的蔥蒜原粒完整萃取搭配芥花油,完全省去切蔥撥蒜的時間,也不用切到流淚或滿手蒜味!
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧!
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#小磨坊 #蔥風味油 #蒜風味油 #秒殺索然無味 #遇熱瞬放香氣 #氣炸噴一下小磨坊蔥蒜風味油
蒜風味油 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最佳解答
搭給賀🙋🏻♀️
今天是三道超簡易氣炸鍋料理,搭配吃貨母子檔😂
連我都能做出來的相信大家都可以💪
風哥全場吃的簌簌叫,嘴巴都沒停過,完全是一種對媽媽的料理的肯定!!
雖然廚藝不佳,但總是能用很多方法克服🤣
這次用氣炸必備的料理油「小磨坊蔥蒜風味油」
氣炸前後噴一下就搞定,遇熱整個瞬放香氣(完全不誇張,但必須自己體會🤣)
拿來醃肉去腥也可以!
使用減醣料理最愛對芥花油,可耐190-230度氣炸高溫😏
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任選2瓶售價299元
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#小磨坊 #蔥風味油 #蒜風味油 #秒殺索然無味 #遇熱瞬放香氣 #氣炸噴一下小磨坊蔥蒜風味油
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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這是對我最大的鼓勵
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蒜風味油 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
#秒殺索然無味 #遇熱瞬放香氣 #氣炸噴一下小磨坊蔥蒜風味油
第一次接觸到 #風味油 是在看Jamie Oliver的影片時學到的小撇步,簡單在料理當中淋上一點,或者噴上幾下就能瞬間提升料理的風味。這次跟 #小磨坊 一起合作介紹兩款相當百搭的 #蒜風味油 以及 #蔥風味油 用在海鮮料理,真的相當的讓人驚艷,也讓料理過程非常省力、輕鬆~
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
蒜風味油 在 May Fit Youtube 的最佳貼文
嗨大家好我是May,今天要來教大家快速備餐的技巧,影片共示範四款懶人&料理新手都可以跟著做的美味瘦身餐,主要是用氣炸鍋,(如沒有氣炸鍋,烤箱也可以!)搭配的是「小磨坊的蔥蒜風味油」,氣炸、烤箱、煎炒、涼拌都可以!
比起一般油品,小磨坊風味油更耐高溫(190-230度) 適合高溫氣炸/烤箱、熱拌,用量不用多,只要一點點,加在菜餚上,就能呈現蔥、蒜美味。是健身減肥者的好幫手!
健身後的餐點,建議含有30-50克的蛋白質(一個手掌大小)有助肌肉合成與身體修復、增加飽足感,搭配高纖配菜可以補充人體所需營養素、促進消化、令排便順暢,搭配適量澱粉(一個拳頭大小) 增加整體飽足感,賦予身體能量!
【氣炸噴一下,小磨坊蔥蒜風味油】
氣炸必備的料理油!炸前醃製去腥、炸中香氣四溢、炸後增色酥脆
是油也是蔥蒜,多種需求一瓶滿足!快速便利好保存,將天然蔥蒜原粒香氣完整萃取至芥花油,遇熱瞬放香氣。讓你只留蔥蒜香,不染蔥蒜臭。
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#小磨坊 #蔥風味油 #蒜風味油 #秒殺索然無味 #遇熱瞬放香氣 #氣炸噴一下小磨坊蔥蒜風味油
Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=94E4725E
Music by Elli Moore - Somebody To Talk To - https://thmatc.co/?l=A78A4924
Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=7C956801
Music by Disco Shrine - Hello - https://thmatc.co/?l=0ED4950C
Music by Jennifer Chung - Better Today Than Yesterday - https://thmatc.co/?l=9E86B9A7