😍超肥美的 #蒜香奶油泰國蝦 ! 我的天!超入味的蝦子
好久沒有分享蝦子料理,特別是泰國蝦第一次分享
我覺得這種蒜香類的菜色,用泰國蝦來做還蠻適合的喔🥰
然後這次我的奶油跟蒜頭我放得比較多
因為我想要整體的香氣更濃郁,當然這是看個人調味😋
總之好吃的蝦子可以讓一餐變得更好吃更有趣
大家不妨試做看看喔!😉
✅食材:泰國蝦、胡椒鹽
奶油三至四塊、蒜頭(多)、料理米酒
✅步驟:
▶先將蝦子腳、前頭部去掉、再來將中間胃囊部分取出
▶之後為了使風味入味,將蝦子背部在稍微剪一刀
▶將蝦子洗乾淨後之後做料理
▶將蒜頭切細碎狀,越細越好,量可以放多一點
▶之後熱鍋、熱油後爆香,將蒜頭味道爆出後加入蝦子
▶加入蝦子後開大火,淋上適量米酒
▶蓋鍋蓋前記得放入三至四塊奶油,增添風味
▶等待蝦子變紅熟了以後,使用胡椒鹽來調味拌勻
▶之後撒上適量蔥花即可上桌
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蒜香奶油泰國蝦 在 愛珠私房菜 Facebook 的最讚貼文
#蒜香奶油泰國蝦 🦐 超肥美超香😍!
吃蝦子要吃什麼呢?當然是吃樂趣的啦!
這次用超多蒜頭搭配奶油融入蝦子內裏
整個炒起來超香的!我一邊炒一邊流口水🤤
而且把蝦背處理好可以讓醬汁更融入蝦子本身
整道菜吃起來只有一個「爽」字啦!讚!
蒜香奶油泰國蝦 在 TVBS 新聞 Facebook 的最佳解答
【自己簡單做蒜香奶油泰國蝦「超彈牙」滿滿奶油味超下飯】滿滿奶油味的泰國蝦蝦🤤
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