📍台中市.西區
【#盛食咖哩店】
咖哩控快來看‼好吃咖哩在這裡~主廚特製便當有蔬菜、溏心蛋、咖哩,香米也好Q很好吃😍水手卜派是菠菜口味的咖哩,吃起來很甘甜不會膩,另外加點的海鮮也蠻有誠意的,有蝦、透抽、魚肉~蒜香烤餅也很值得加點~沾咖哩超級對味🤤
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主廚特製便當💰140
水手卜派+海鮮💰250
蒜香烤餅💰50
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🏠:台中市西區模範街23巷12-3號
⏰:平日11:30~15:00、17:30~21:00;假日11:30~15:30、17:30~21:30
⚠:/
☎️:04-2301-0213
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地區分類 #台中吃飽飽 #西區吃飽飽
食物分類 #烤餅吃飽飽 #咖哩吃飽飽
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📷感謝⬇
IG:@mr.xx_foodie
謝謝提供以上精采內容💕
📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油
🔍FB『吃飽飽好胖油』👈更多美食資訊
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,今天分享印度奶油雞(Butter Chicken)跟印度大蒜烤餅(Garlic Naan),一道主菜+一道麵包沒辦法割捨,因為這兩者就跟上週分享的 花生果醬(PB&J) 三明治是天作之合,一起吃美味加倍。 食譜:https://ciao.kitchen/butter-chicken-and-naa...
「蒜香烤餅」的推薦目錄:
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蒜香烤餅 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳解答
印度料理大家還吃慣嗎?但我相信這烤餅大家都會喜歡!高雄還有什印度料理是可以推薦的嗎?
蒜香烤餅 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的最佳貼文
#小店系列
最開心嘅午餐
牛油咖喱雞🐔+蒜香烤餅🧄+mango lassi🥭
滿足哂幾個願望😎
#熱辣辣嘅naan真係勁好味
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咖哩葉
佐敦茂林街16-18號茂林商業大廈地下
蒜香烤餅 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
今天分享印度奶油雞(Butter Chicken)跟印度大蒜烤餅(Garlic Naan),一道主菜+一道麵包沒辦法割捨,因為這兩者就跟上週分享的 花生果醬(PB&J) 三明治是天作之合,一起吃美味加倍。
食譜:https://ciao.kitchen/butter-chicken-and-naan/
[ 印度奶油雞 / Butter Chicken ]
雞肉醃料 / Chicken Marinade
800 g 去皮去骨雞腿肉/雞胸肉 / boneless and skinless chicken thighs or breast cut into bite-sized pieces 切塊
½ 杯 原味優格 / yogurt
1 ½ 大匙 大蒜泥 / grated garlic
1 大匙 薑泥 / grated ginger
2 小匙 瑪撒拉印度綜合香料 / garam masala
1 小匙 薑黃 / turmeric
1 小匙 孜然粉 / ground cumin
1 小匙 辣椒粉 / chili powder
1 小匙 鹽 / salt
醬料 / Sauce
2 大匙 橄欖油
2 大匙 印度澄清奶油 / ghee 或是一大匙奶油+一大匙油
1 顆 大型洋蔥 切片 / large onion, sliced
1 ½ 大匙 大蒜 / garlic, minced 切碎
1 大匙 薑 / ginger, minced 切碎
1 1/2 小匙 孜然粉 / ground cumin
1 ½ 小匙 瑪撒拉印度綜合香料 / garam masala
400 g 番茄泥罐頭 / canned crushed tomatoes
1/2 小匙 辣椒粉 / red chili powder 依個人口味調整
1 1/4 小匙 鹽 / salt
1 大匙 砂糖 / sugar
1 杯 鮮奶油 / thick cream 如果想低脂一點的話可用蒸發奶水替代
[ 印度大蒜烤餅(Garlic Naan) ]
印度烤餅 / Naan Bread
275 g 中筋麵粉 / all purpose flour
3.5 g 速發酵母 / instant yeast
6 g 砂糖 / sugar
6 g 鹽 / salt
30 g 原味優格 / plain yogurt
17 g 植物油 / vegetable oil
140 g 溫全脂牛奶 / warm whole milk
40 g 溫水 / water water
1 瓣 大蒜磨泥 / garlic, grated (原味烤餅的話可省略)
大蒜香菜奶油醬 / Garlic Cilantro Butter
1.5 大匙 無鹽奶油 / unsalted butter
1.5 大匙 大蒜切碎 / minced garlic
1.5 大匙 香菜碎 / minced cilantro
1/4 小匙 鹽 / salt
*本篇食譜與「Cuitisan 酷藝師」合作,唯一可以微波的不鏽鋼抗菌保鮮盒,100%韓國製造、歐洲設計。酷藝師商品連結:https://www.momoshop.com.tw/surl/category/1705000346
#印度料理 #一鍋到底 #印度南餅
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蒜香烤餅 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
奶油曲奇餅 做法簡單 一次就上手的手工餅乾 口感酥脆 奶香濃郁 讓你一片接一片停不下來
大家好!我是柚子媽媽
今天要上菜的是 奶油曲奇餅
這是一道 做法簡單 一次就上手的手工餅乾
口感酥脆 奶香濃郁 讓你一片接一片停不下來
我們趕快來試看看吧!
把雙色曲奇餅裝在密封罐裡,好漂亮! 送禮自用兩相宜喔!
奶油曲奇餅 材料:
無鹽奶油 (已軟化) 160g
細砂糖 90g
雞蛋 1顆
香草精(柳丁汁也可 ) 1/2茶匙
低筋麵粉 280g
可可粉(阿華田也可) 30g
家常菜系列:
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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蒜香烤餅 在 戀戀家 Youtube 的精選貼文
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自己烤箱和用瓦斯爐二種方式都試過,
覺得用烤箱雖然比較方便,
但瓦斯爐直火加熱烤出的焦香明顯,
餅體內部也比較濕潤有彈性!
比起麵包,這個烤餅的作法算是相當容易,
只需要發酵一次,
麵團只要揉成團、表面有些光滑就可以做出口感蓬鬆柔軟又有彈性的烤餅。
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麵團材料
中筋麵粉:300g
冰鮮奶:170g
無糖優格:30g
橄欖油:15g
酵母:2g
鹽:2g
香料
蒜碎:5~6瓣
黑芝麻:1大匙
香菜葉:適量
孜然:1小匙 (可省略,但加了更香)
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詳細圖文文章說明:http://llv0319.pixnet.net/blog/post/462985064
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