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這個鍋子「JIA Inc.蒸鍋蒸籠組」拿到了德國IF設計金獎、日本GOODDESIGN等，它尺寸不大很適合小家庭用，在家裡面煮一個粥煮一個湯，上面可以蒸一道菜，非常方便，鍋身採用優質耐火土，並全面上釉，鎖住食物美味同時也讓清洗更容易，對溫度收縮比穩定，相較於砂鍋更耐用不易破裂，相較於傳統竹製蒸籠盤，赤陶更加透氣並具吸附水氣的特點。
三層設計上蒸下煮，一次做好兩道料理節能省事，也可分開使用或加上其他配件，隨心所欲享受烹調樂趣，如果湯要燉四十分鐘的話，大概有十五分鐘的時間可以蒸蝦，後面的時間可以蒸蔬菜。
希望大家夏天做這些簡單的無油煙料理，吃的更健康也更清爽。
#蒸食 #蒸煮 #JIAInc蒸鍋蒸籠組
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