日本去年推出了一系列《Go To》活動,類似台灣的動滋券、藝fun券,為了振興景氣……
後來因為疫情又擴大、許多地方政府暫時中止這類優惠,不過我們所在的縣還是有繼續進行 #GoToEat 餐飲優惠。
這項活動正式開始是去年10月,那時我們這得用明信片回郵購買T__T,加上那陣子我也快要開始隔離之旅,就沒關注這活動,
今年3月回來發現可以透過網站購買後,就試著申請看看,它的遊戲規則是可以用8,000日幣買到10,000円的餐券,只要有加盟這項活動的店家都能使用。
先在網站登記後到全家便利商店去按機器、付款、請店員印出來,一個人限購2組。住在日本的外國人也可購買。
因為還有剩的券我們決定拿去吃好料的!
雖然名古屋的鰻魚飯很有名,但在我們這其實也有養殖鰻魚,而且可以用較低廉的價格吃到!
找了一家似乎是在地名店,這是我們第一次來!雖然是疫情當中,客人其實也滿多的呢~
美男原本想要點那種鰻魚全餐(什麼都有的那種),後來他考慮到我大概吃不完、還得接收我的份,於是點了中份量的 #鰻魚三吃 。
結果東西送來時超級傻眼,首先店員妹妹很可愛,套餐重到她有點拿不動,要我們快點接手(妹妹:救我~~~😝),她雖然很不好意思但還挺可愛的🤣🤣🤣
打開之後那個份量~~~讓我們兩個不禁「啊~~~~~~~」了一聲!!!😳😳😳
如果你有吃過名古屋蓬萊軒的鰻魚飯的話,它的份量其實以日本女性食量來說就已經算非常多了,我記得它差不多就是剛好分成三碗(三種吃法)左右,
但我們去的這家,大概可以分成五碗吧~~~連美男都覺得很吃力更不用說幫我吃了🤣
比較特別的是,在我們三重縣(還是關西地區都有?)的鰻魚店有一個當地老饕必點的「ハンスケ」(漢字:半助),它是鰻魚的接近頭部第一節、第二節部位,
通常不會使用在正式料理裡面,但還是會跟著一起處理(炭烤、蒸燻),於是店家把切下來的「半助」以非常便宜的價格提供給客人。
簡單來說它味道和正式版鰻魚一模一樣,只是骨頭「很多」所以有點半買半相送供應。很多當地人會把它外帶回家繼續回味。
像我們去的這家店是350円一份,量非常多!這還是漲價過後的價錢(之前才300円吶),
但骨頭多到有點…..像在啃魚刺那樣,一來真的有點太多,二來在這種高級料亭一直啃魚刺好像也不太美觀,所以下次應該不會再嘗試了吧(笑)。
整體來說,這家店的味道有別於關東地區是以偏甜的醬料調味,它是中部地區特有的炭烤香+醬油味……原本價位就不算貴,加上使用Go To Eat餐券後CP值又更高!
幾乎是蓬萊軒的6折價位就能吃到日本國產鰻魚。
等解禁後大家除了去名古屋吃大名鼎鼎的蓬萊軒以外,也很歡迎來隔壁縣吃高CP值鰻魚喔!到時也別忘了點上一份「半助」體驗一下當地老饕喜愛的滋味吧!🍱❤
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【名古屋美食】蓬萊軒
名古屋必吃的美食之一就是鰻魚飯,這次排隊半小時多終於吃到這間開業百年鰻魚飯老店蓬萊軒,點一份鰻魚飯定食有三種吃法,鰻魚肉質細緻且飯香撲鼻,讓人回味無窮,真的是美食阿,覺得不枉此行,吃完後還可以去熱田神宮參拜唷。
食記:http://amonblog.com/blog/post/63376075
#名古屋 #鰻魚飯 #自助旅行
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#名古屋 #鰻魚飯 #自助旅行
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【2017中部北陸女子一人旅】
1-3 份量大鰻魚三吃~名古屋松坂屋南館蓬萊軒鰻魚飯、鰻魚蛋捲(含完整中文菜單)
圖文網誌好讀版:https://goo.gl/c1AHyL
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用餐日期:2017-02-26
店 名:あつた蓬莱軒 松坂屋南館店
地 址:愛知県名古屋市中区栄3-30-8 松坂屋名古屋店南館10F
(https://goo.gl/maps/L2Gmc2qDpGm)
營業時間:平日 白天 11:00~14:30(L.O)
晚上 16:30~20:30(L.O)
六日與例假日 11:00~20:30(L.O)
官 網:https://www.houraiken.com/
交 通:地下鉄名城線矢場町駅6號出口 徒歩2分
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【用餐心得分享】
上網查名古屋推荐的餐廳時常看到蓬萊軒鰻魚飯的食記出現,
其總共有三間分店(熱田本店、熱田神宮店、矢場町松坂屋南館店),
與一間專門賣便當的分店(矢場町松坂屋本館),
剛好第一晚於名古屋榮町附近住宿,
離矢場町只有一站捷運距離,
所以就近選擇松坂屋南館店用餐
▼坐名古屋地下鐵名城線到矢場町6號出口,
依指示很快就可以到松坂屋百貨南館,蓬萊軒位於南館10樓,這裡也有矢場豬排店
▼一到蓬萊軒門口,看到一群人繞了一圈不確定是在排隊還是只是休息...
去問了店員後真的領我到隊伍最後頭,並說明依序排隊進餐廳,
當時約晚上18:50,大約排到19:30才進去,
排到快門口時會有店員拿著本子一個一個詢問用餐人數
▼因為是一位,所以就被領到一個大圓桌的其中一個位子,
圓桌的每個看起來都是單獨來的,菜單有預設日、英、中、韓語言,
價格皆為含稅價,以下是定食餐餐,
我點下圖第一個有註冊商標的招牌「鰻魚櫃飯」(3600円)
▼不想吃鰻魚的朋友也有其他的餐點可選擇
▼我還加點了鰻魚蛋捲(950円)來嘗鮮
▼也有酒與飲料可點
▼坐定位後店員很快上了一杯熱茶
▼過一會兒「鰻魚蛋捲」上來了,裡面是鰻魚碎肉,
吃起來比想像中的油和鹹,感覺應該要配飯吃的
▼過了大約10分鐘後,招牌鰻魚三吃終於現身了,
上面佐料有海苔、現磨山葵跟蔥,右上角有一壺用來泡飯的湯汁
▼從排隊40分鐘+等餐20分鐘,要見到本尊其實也是要付出一點時間阿,
滿滿的鰻魚看起來真的蠻夢幻的
▼蓬萊軒招牌鰻魚飯有名的是他的鰻魚三吃,每個座位上皆附有三吃的吃法教學
▼第一吃:什麼都不加的原味
▼第二吃:加上你喜歡的佐料搭配吃,我自己比較喜歡這個吃法
▼三吃:做成茶泡飯
▼還附有一碗湯,印有蓬字的豆皮與兩顆麩
▼蓬萊軒鰻魚飯的份量真的蠻多的...
也明白為何會發明鰻魚三吃,因為發現吃到後來會有點膩口,
要多換點不同的口味吃才比較吃得下去,且飯量蠻大的到後來飯無法吃完阿...
▼招牌鰻魚櫃飯(3600円)+鰻魚蛋捲(950円)共花了4550円
心得:可能當天並沒有太餓,所以吃到後來覺得份量太多有點痛苦,
不知是否期待太高,鰻魚吃起來也沒有到很驚豔的感覺,
若以花40分鐘排隊,個人下次會選擇其他家,
倘若以朝聖的心來,是可以來吃一次看看XD
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