我家的馬桶壞了。
主要是沖屁眼的噴嘴變得很詭異,馬桶在噴完屁眼後的一分鐘,會莫名其妙打開繼續狂射,導致我在拉完屎後在鏡子前剪剪鼻毛或刷牙時,會被從馬桶突射出來的水柱噴到背部,幹真的會嚇一大跳,有幾次還差點抽筋。
一開始還以為家裡有鬼,而且是很低級的那種鬼,被馬桶多噴幾次之後也無法記住,因為棒賽完誰都會很放鬆啊。如果我跟老婆看到對方衣服後面濕了一大片,就會知道彼此剛剛在廁所裡又被馬桶捉弄了。
老婆問我到底什麼時候才要打電話叫修馬桶。
「修個屁,當然是要等媽媽來家裡大便,然後被噴水突襲嚇一大跳後再修啊!」我真的好棒棒,老婆也大笑贊成。
是說,疫情徹底爆發前,媽媽天天都在我家大便。
因為魯拉拉誕生了。
過去這一年來,媽媽早上起床,就會打綠拿鐵給全家喝,一邊問我今天台積電跟漢磊是漲是跌。中午一起吃完飯,就搭火車去桃園中華電信上班,開始一個下午的電話行銷。
晚上媽媽回到這裡已經是九點半之後,魯拉拉一聽到開門的聲音就會飛速爬到門邊大笑歡迎,真的,每晚這一刻就是媽媽最開心的高光瞬間,一進門媽媽就趕緊衝去洗手,抱起魯拉拉跳舞。
不久姊姊也會下班回家,媽媽、姐姐跟亭會以各種組合一起幫拉拉洗澡,說說今天發生了什麼,許多同事與主管的名字我們聽得都會背,誰生了雙胞胎小孩,誰買了超多張保單,誰又蟬聯了這個月的業績冠軍,舅媽在多少價位時買了什麼股票。
魯拉拉的睡前儀式極其冗長,媽媽、姐姐、亭跟我會擠在大床上,念很多本很多本真的非常多本書給拉拉聽,小貓頭鷹、謝謝你來當我的寶貝、好痛呦、睡覺囉、貝蒂好想吃香蕉、好多顏色的巴士……中間夾帶各種北七的童書表演,然後唱歌,玩一下點讀筆,至少得花一個半小時吧。在大床上亂聊天時,媽媽不敢問自帶殺氣的姊姊戀愛的進度,如果亭跟我隨口問,姊姊也會給拉拉面子隨口提了一下,媽媽就會暗爽在心裡。
直到拉拉開始嘟嘴抓眼睛,媽媽才會沒好氣地嚷嚷:「好了啦!讓拉拉睡覺了啦!哪有小嬰這麼晚睡的!」迅速把我們趕出去,好讓她一個人喜孜孜地哄魯拉入睡。
那一段天天在家裡露營的時光,好像是我人生的最滿足。
後來,急轉直下的疫情改變了這個世界。
媽媽總是說,不知道這份打電話的工作還能持續做多久,她很擔心請假太久職位會被取代,所以疫情爆發後,媽媽仍舊選擇了天天去中華電信上班。但每天往返台北與桃園間的通勤,在大眾交通工具上接觸到的人太多太雜,媽媽只能無奈暫停了住在台北我家一起照顧魯拉拉的日常,回到桃園的家。而我跟亭,慘慘地回歸到最單純的父母加一頭小嬰的隔離人生。
我們確實遵守了所有的防疫規定,只為了有一天疫情好轉時大家平平安安的再相聚。媽媽只能在晚上睡前跟魯拉拉視訊。她錯過了拉拉突然會走路,錯過了用色玻璃紙做動物投影的遊戲。她一直很擔心,魯拉會漸漸忘記她這個阿嬤。
為了盡早抱到魯拉拉,媽媽一直追問桃園各大診所什麼時候有疫苗殘劑可打,還到處打聽哪裡可以報名最新一期的疫苗實驗,她可以自告奮勇接種。
終於等到了微解封,上上個禮拜六,我們開車回桃園跟媽媽吃飯。飯後,我獨自在家裡寫劇本,媽媽跟亭還有魯拉拉,三代母女一起在桃園鐵路改建的公園步道散步,她們已很久沒有這麼無所不聊。
話說媽媽是一個腸子很軟的人。我跟她說過很多次,路邊很多以愛心當冠詞用哭腔賣東西的人,很可能是詐騙,我還拿自己以前被騙當例子提醒她,捐錢一定要捐對,否則只是幫助壞心的人變得比妳更有錢一百倍。但媽媽還是會在捷運出口買花跟面紙跟口香糖,講都講不聽。每次跟她一起看電影,愛情梗她無感,只要看到很可憐的親情梗,她就會一直哭。
散步到一半,媽媽看見一隻巨大的蝸牛緩行在步道中央,原本爽爽抱著魯拉拉的她,怕大蝸牛不小心被踩扁,果斷將牠拾起,放在一旁草堆裡。碰過蝸牛的媽媽找不到地方洗手,只好眼巴巴讓亭一路將魯拉拉哄抱回家。
真難為她了,畢竟在這個世界上最喜歡搶抱魯拉拉的人,就是媽媽。
上週一,7月26日,桃園終於輪到她打AZ的時候,她秒衝去,真的是打得開開心心,打得眉飛色舞。打完後沒有任何不適,她還有一點點失望,畢竟大家都說會發燒肌肉酸痛的就是年輕人,老人才沒反應,身體健康常常跟我們在地下室打乒乓球的媽媽很不服氣,為什麼是舅媽打了全身肌肉酸痛而不是她。
到了上週四晚上,爸爸媽媽跟姊姊姊夫一起來我家吃火鍋,大家熱鬧歡聚,媽媽跟姊姊搶著幫拉拉洗澡,我跟姊夫聊著車子,洗完澡的拉拉在客廳跑來跑去,魯拉還一直啃媽媽的鼻子。
爸爸載媽媽回桃園後,媽媽反覆看了歡聚影片,在line裡寫下「謝謝拉寶貝帶給我們那麼開心美好的時光,有拉拉真幸福,真歡樂」。
看媽媽這麼高興,我們決定週五等我開會結束後,去桃園把媽媽載來台北,跟魯拉一起度過完整的週末,媽媽一定會爽到爆炸。
7月30日,週五早上9點34分,媽媽在line裡寫下「好恐怖AZ發作痛到背部抽痛,從背部往頸部開始劇痛陣痛一陣一陣痛吐完了,休息一下又開始陣痛,痛起來會要命啊,劇烈疼痛起來根本無法動」。
下午13:00,一起在中華電信上班的舅媽去送飯盒給媽媽,媽媽雖然沒胃口,但表示身體差不多好了,想搭舅媽的車一起去上班,但舅媽勸她在家裡多休息。送走了舅媽,媽媽便躺在沙發上休息,此時爸爸正在房間裡獨自睡午覺。
14:22,亭打視訊電話,打算跟媽媽說我們晚上會去載她來台北,請她準備行李,但媽媽沒接起電話。
14:42,正在開會的我接到電話,亭說,媽媽現在沒有呼吸,正在急救,她要開車載魯拉緊急回桃園,要我開完會馬上去醫院會合。我完全傻了,直到現在我還記得當時胸口整個被挖空的疑惑感,但我還沒變白痴,怎可能讓她獨自帶魯拉面對這種狀況?我將一起開會的朋友拉到一旁說明,要她幫我請假。我是冷靜還是不冷靜我也分不清了,下一秒抓起背包就衝回家開車了。
爸爸說,他兩點多午覺醒來後,看見媽媽以奇怪的姿勢躺在沙發上,覺得不妙,趨前關心後發現沒有呼吸,在119電話指導下進行CPR直到醫護人員趕來。
媽媽在送達醫院前就走了。
急診室裡,我們圍繞著媽媽,摸著她的頭髮,她的臉,她的手,不停地道謝,感激她用盡一生的愛陪伴我們,魯拉也一直說愛妳愛妳,還不停地蹭蹭撒嬌。
所有人都哭崩了。
接下來每一天都是淚水的地獄。每一天都在哭。
跟媽媽感情最好的亭,深陷在失去摯愛的巨大悲傷裡。
「我沒有媽媽了……」她總是哭著說這句話。
我在靈堂讀「小貓頭鷹」給媽媽跟魯拉一起聽時,她在後面泣不成聲。
當我念起「謝謝你來當我的寶貝」,亭哭著用手指戳手掌,表示還要還要。
真的不夠。
太不夠了。
這幾天大家都在爆哭的時候,魯拉拉還不明所以地逗著大家笑。魯拉拉很可憐。她還不知道自己失去了全世界最愛她的人。每天晚上她都一直笑,指著床邊說阿嬤。真希望魯拉拉真的能看見。
折蓮花折元寶,將媽媽珍惜的親戚朋友聚在一起,我們總是聊著媽媽的一切。
亭的家裡,在她念國中時經濟變差,高中時更是財務大黑洞,爸爸用現金卡貸了很多錢,利滾利,全家人生活壓力很大很大。在亭念大學時,媽媽到便利商店值大夜班,一個月一萬多塊錢,給亭六千元當月生活費,她自己只吃店裡過期的東西,省吃儉用度日。
好不容易等到亭大學畢業典禮納天,爸爸媽媽很高興地開車參加,典禮結束時媽媽問亭想吃什麼,亭說,想吃丼飯。爸爸嗤之以鼻說,他一點也不喜歡吃日本料理,他自己開車去吃別的。亭點了最便宜的鐵火卷,媽媽說,來的路上有吃了,還很飽,就只是看著亭吃飯陪她說話。而說要去停車的爸爸,似乎一直找不到停車位。
她哭著說,她真不好,她真不知好歹,因為多年以後媽媽才跟她說亭,那一天爸爸跟媽媽兩個人身上加起來不到五百塊錢,媽媽很緊張也很抱歉。
爸爸後來賣掉了車,去苗栗山上工作,頂著烈日整理露營區。媽媽在便利商店同事的介紹下,去中華電信打電話行銷MOD跟光世代,她萬分珍惜這個工作,擁有一群很互相的好同事。這個小家庭一直很辛苦,但也一直堅韌地彼此守護。
你們知道的,後來我很不好,拖累亭跟我一起承受風雨。很久很久之後,當我第一次鼓起勇氣,喔不,是硬著頭皮面對媽媽時,她嚴厲地責備我,說了很重的話,幾個月後還鍥而不捨寫了上千字的簡訊痛罵我,令我感到無比羞愧。很長時間我以為自己永遠不會喜歡媽媽,而媽媽當然也不可能喜歡我。
也不知道什麼契機,實在是回想不起來,當有一天媽媽忽然決定接納我時,就是全心全意。每次我去家裡吃飯,都會吃到我最喜歡的烤鰻魚跟照燒羊小排。她努力看了我很多小說,殺手,月老,全套都市恐怖病,樓下的房客,精準的失控,媽親一下,連最重口味的蟬堡都看了但我還是遲遲沒寫出第三集。異夢她看到哭還做了很多天惡夢。唉真的是很感謝媽媽的不嫌棄。
亭跟媽媽感情非常好,常常嘴來嘴去,用力吵架也用力和好。不管亭做什麼,媽媽都會陪她一起。我厚臉皮加入之後,就變成了三人一組,偶爾還有姐姐。
我們常常半夜漫無目的地散步,一走就是一個小時。我們經常一起去電影院看電影,媽媽跟我一樣都最愛看鬼片。在家裡看電視影集也會等她到了再看下一集,搞得后羿棄兵我跟亭一直沒辦法看完,屍戰朝鮮最新副本也因為疫情關係沒能一起看。我們一起露營,一起看雪,連續去動物園混,一起泡大安森林公園,一起爬長城,一起四處去溫泉旅行。是說旅行時我從來沒有覺得三個人睡一間房有哪裡尷尬,以女婿來說我絕對是恥力滿滿!
附帶一提,我家裡偶爾會出現電視上會出現的物種,媽媽的評價是,蔡凡熙很帥像小孩,柯震東真的太帥,劉奕兒很可愛很甜,宋芸樺未免也太漂亮了吧皮膚也太好了吧本人比電影還漂亮很多耶,媽媽還很緊張地偷拍宋芸樺以為沒人發現(媽!明星的眼角餘光很可怕的!)。
去年拍完月老後,第一次粗剪出了兩個半小時的冗長版本,我在家裡放了前一半給媽媽偷看,雖然特效只有簡陋的小畫家圖示說明,她依舊很捧場看到狂哭,但放著放著,我就發現後半段的劇情如果完全沒特效恐怕會很出戲,於是我中斷播放跟她說,另一半等特效做好,再去電影院一口氣看,比較不會看到花惹發克。媽媽呆住說,蛤,真的不能繼續看完喔?
我真的是白痴,就因為我一個自以為是的無禮中斷,媽媽再也沒機會看到月老盪氣迴腸的結局。我的天啊真的是我的天啊我真的是大白痴。
我看著靈堂上媽媽的笑容。
現在的媽媽,終於知曉了我一生最大的好奇……意識呢?死後還存在意識嗎?或相似概念的精神?靈魂?如果有意識,死後的世界到底是什麼?有一個發光的洞嗎?有接引的使者嗎?冥界是一大片圍繞彼岸的大海嗎?有一個仿擬現世制度的世界嗎?還是意識僅剩最微弱的頻率,令我們持續不斷做著不再醒來的夢境?還是定格在心臟停止前的最後一縷念想?
如果說,我能替媽媽做什麼事,第一件就是希望中華電信可以更善待底層員工,不要刻意算錯她們辛辛苦苦累積下的竣工費,幾乎每次都要她們自己反覆校正帳目才能爭取回本來該屬於自己的權益,真的很不公平。
我總是跟媽媽說,中華電信的主管怎麼那麼老奸,假裝算錯帳目佔妳們便宜,媽媽卻反過來替他們說話,說什麼主管也有很大的業績壓力,如果讓最底層的她們拿到太多業績費,公司的獲益變薄,主管對上面也交代不過去,她們只求可以把這份得來不易的工作小心翼翼地做下去,幫助家裡生計就很滿足。
現在媽媽走了,不怕丟飯碗了,就讓媽媽最後的心意打動一下主管們,好好照顧媽媽愛護媽媽的同事,她們真的盡心盡力。
悲劇沒發生在自己身邊,就只是一個單純的低又更低的機率,但對我們家來說,媽媽的離去是一生巨大的遺憾。所以,第二件我能為媽媽做的事,就是想提醒打疫苗的大家,如果身體有嚴重不適,一定不能輕忽,自己將症狀簡化成暫時的副作用,特別是背部劇痛加暈眩,拜託一定要立刻!馬上!冷靜地去醫院請專業醫生確認狀況。
我知道媒體此時劃的重點一定在於疫苗爭議,認真說,我們當然會將兩者的因果關係聯想在一起,畢竟媽媽平時是會打羽毛球跟桌球的健將,徒手抱嬰健走的實力雄厚,她在今年3月31日正好做了健康檢查,報告上除了膽固醇329mg/dl、以及低密度脂蛋白膽固醇254mg/dl標註是超標外,其他數值都是正常。
為了給媽媽,也給我們自己一個清楚明白的答案,儘管深受打擊,我們還是忍痛將媽媽的大體送交司法解剖完畢,正等待後續報告出爐。我自己也在媽媽走後第三天,按照原訂計畫去診所打了AZ疫苗。這是我能做的,想做的,也必須做的,因為媽媽,也想為這個世界盡一針之力。
我打電話叫修了愚蠢的馬桶。
亭說,從今而後她會繼承媽媽的心軟,無條件一直買口香糖跟面紙。
世界依舊運作下去,但這個世界已不是一如往常。
生命無常,但求自在。
我或許還不知道「真正的自在」是什麼,但我知道,至少不是努力表演「我很自在」給別人看,而那些別人大都不是你需要在意的人。
感冒的時候,不是叫你多喝水、而是直接倒一杯熱水給你喝的那個人,才值得你需要一輩子關心在意。那就是大家的媽媽。媽媽是一個快樂的人,因為媽媽身邊的人都很快樂,我們聚在一起折蓮花聊媽媽的時候,都在笑。
快樂的媽媽57歲離開了這個世界。
我愛妳媽媽,謝謝妳給了我們這麼多的愛,跟魔性的笑聲。
謝謝謝謝,還要還要。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定,完完全全廚師發辦。而且價錢相宜,以中低價享用高級料理,因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。 這種料理的發源地正是宜蘭,並非因為當地人要搞甚麼宣傳,事實是宜蘭人靠山吃山,靠海吃海,全由自然決定,食材供應難...
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《葵花寶典 III》
話說我們那令人讚譽有加,會認人又會認鬼的服務,真的還不算什麼!
我們最厲害的,是老闆希望我們仿效那顆蘋果的”人臉辨識”功能,除了人臉辨識,我們更進化(好在人腦沒輸一顆蘋果),只要車頭一轉彎駛進來,我們便猜出哪位客人來了,客人還在停車,辦公室裡已經動作起來,把要祭拜親人的名字全查找好,寫好臨時牌位送往供桌,以便客人祭拜。完全地全自動服務,客人幾乎不用下指令,所有需求已經到位。有一組我們內部暗號「七仙女」客人,因家族共有七姊妹所以被我們暗稱之為「七仙女」,每次一來至少四台車,只要其中一台車出現,眼尖同事一說「七仙女到了」。外場的同仁立馬幫他們預備供桌,牌位請出來,辦公室同仁則準備好每位仙女習慣買的金紙,其中三位仙女習慣各拿三包財寶袋,不知排行老幾的仙女,負責買神明金外加蓮花三朵,另一位仙女喜歡24支刈金外加隨興挑選,最後出場的一定是從國防某單位退役的大姊,雍容中帶著一絲絲官威的笑容,領著一隻半個人高的高山犬,習慣要三箱金庫錢價值冥府銀行六千萬,讓祖先們可以盡情花用。我們一份份備妥,姊妹們陸續抵達,一一進辦公室付錢拿金紙,連該付多少錢都是固定的。除了微笑點頭表達謝意「呵呵!都準備好了!」,只待大姊一指揮,很快可以就定位拜拜。
「葵花寶典」還記錄各式雜七雜八大小事。諸如呆帳客戶,就是只繳完訂金一時心軟讓他先安位,後來再也沒出現的客人;又或是保密客人,不論誰來問,一概不承認這位仁兄靈骨是在這的搞神秘客人;還有一種半保密客人,XXX來不給他祭拜生前帶有怨氣且親屬比亡者還氣六根很難清淨的客人等等。不論大小事,信守成功就在細節裡的處女座老闆,無一不掌握著,很少讓客人失望。
這些零零總總累積了幾十年,成為我們的練功秘笈,是我們掌握客人的基礎,我們工作的最高指導原則,當然也是一直嚷嚷著要退休,卻大小事都放心不下的老闆嘔心瀝血之集大成。寫了這麼多,這部葵花寶典還沒結局,人生有限,故事卻無限,有朝一日,這部葵花寶典終究會被交棒下去。而我的故事暫時得說到這了,不能再說下去,這山上唯一一部武林秘笈被我大公開,此刻只覺背後冷箭颼颼。記得,哪天在山裡遇見我,請假裝你不認識我,也千萬不要問我處女座老闆是哪位,就用一種,天知地知你知我知的眼神,對,就是那個眼神,相視微笑就好。
(總算完結,咱們下次見)
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【離苦得樂,往生淨土,奧援叔叔 再見】
我最敬愛的奧援叔叔:
看著你最喜歡的一張照片,我感觸好強,我心好痛,因為照片中的你好帥,但是明天上午告別式結束後,你就要去西方世界。
奧援叔叔,公開場所我會叫你「議長」,但是私底下我習慣叫你奧援叔叔,因為你和我爸爸交情深厚,我是你看著長大。
我當選第一屆議員時,是高雄市最年輕的市議員,我早上跑公祭、晚上跑喜宴,非開會期間要服務選民案件,不管日曬雨淋也是要去現場會勘,因為第一次當議員,所以我牢記你說的「認真問政 努力服務」。開會時認真用心質詢,監督市政。高雄市公民監督聯盟評鑑高雄市議會議員表現,第一屆第一會期評鑑時,眉蓁得到「整體問政品質最佳」前10名。在「各議題領域最專業」項目中,眉蓁在「都市發展」「教育文化」被評比是最專業。你知道以後,讚美我、鼓勵我說:「眉蓁,你第一次當選議員第一會期就表現的很好,不簡單你要繼續努力」。 我在第二、第三會期也得到「問政最認真」的議員前五名。
因為是第一次當選議員,日夜跑攤,又要問政,有時候感覺好累、好煩。有一次我有事情到議長室找你,談完事情以後,我問你「阿叔,我不知道當議員有什麼好處?我覺得現在這樣很累,有時候還要被選民嫌棄!」你說『眉蓁,當選議員就要有助人的使命,很多艱苦人他們比較弱勢,也沒有關係,我們可以幫助他們解決問題,你看到這些被你幫助的人,問題解決以後臉上表情由哀愁變成笑容,這就是我們當議員最大的價值;另外有一些市政建設,我們去監督、去看出問題讓市政府去改進,市政府聽得進去然後去改變,我們可以幫助民眾省多少錢?幫助多少民眾更方便?所以當議員從事政治當然會艱苦,但是你抱著真心服務的心去看待,就可以體會「服務為快樂之本」的含意」當時,我沒辦法領悟,但是隨著歲數增加,選舉時聽到一些選民,因為我服務認真、解決他們一些問題,所以很熱心熱情的幫我拉票讓我當選,我才真正體會出「服務為快樂之本」。
奧援叔叔,6月6日晚上,韓國瑜市長被罷免,我的心情非常沉重,我心中納悶為何一個沒有貪污的團隊,會有這樣的結果,但是,結果這是人民的選擇,無奈還是要接受。
不久,傳來你的噩耗,我不敢相信也無法接受,帶著忐忑不安的心情,奔馳趕到你家,我的心整個揪結在一起。我看到議長夫人還有妹妹,我們一起抱著痛哭,他們失去一位好丈夫、好爸爸,我失去一位好叔叔、好議長,奧援叔叔人生如果像一首歌,為什麼你的休止符要這麼快畫上?為什麼?
這些日子,高雄市議會進行定期大會,除了開會以外,有空我就會與幾位同事,到你靈堂摺紙蓮花,希望你可以到西方極樂世界。每看到你的照片一次,我總會不自覺掉淚,讓情緒找到出口!
奧援叔叔,很抱歉6月23日至6月25日這幾天,眉蓁沒有來靈堂看你,因為這幾天發生一些重大事件。23號確定正式被徵召提名為市長候選人,當時我感到震驚與惶恐。因為第二天就要登記,所以就趕緊填寫相關的表格與資料。6月24日上午我就到高雄市選舉委員會辦理登記,下午參加行動中常會。昨天6月25日,眉蓁就開始跑行程,進入選戰狀態。
奧援叔叔,從國民黨宣布徵召眉蓁以後,許多對於眉蓁的負評與抹黑攻擊如排山倒海過來,電視上的多數名嘴們紛紛發揮想像力、創造力、編劇能力、造謠能力、洗腦能力,配合網軍1450正攻、側擊、左拐、右踢,線上線下由點而線而面,編織出台灣有史以來第二強的「攻擊網」針對一個他們所謂沒沒無聞的「李眉蓁」。奧援叔叔,我應該感謝他們,讓我從零知名度,變成網搜第一名嗎?
他們說國民黨揠苗助長,扼殺我這個身高176公分的苗。說眉蓁問政平平,完全不提我被評鑑「問政最認真」、「問政品質最優」的績效。還說眉蓁是佳芬姐的親戚,才被徵召。一再分化眉蓁與國民黨其他議員同事的情感,眼睛像被蒙住沒有看到邱于軒、李雅靜還有黨團總召曾俊傑等好同事陪同眉蓁到選委會登記、在中常會被宣布徵召時在場的畫面。也沒聽到,李雅靜在端午節時特別發電話語音向民眾祝福端午節快樂,還特別加上國民黨已經徵召眉蓁參加高雄市長補選,請全力支持的語音。奧援叔叔,我聽到雅靜的語音,特別感到溫暖也非常感激她的氣度!
還有幾件事情也要告訴奧援叔叔,以前常常和你打桌球的吳益政,掛上民眾黨的旗幟參加高雄市長補選,你想不到吧?民進黨就如你生前所說的,就是陳其邁。當我確定被徵召後,有一位我們共同認識的朋友告訴我,希望選舉不要提到「爸爸」的事情。我說好,因為我向來喜歡正面選舉,不喜歡負面批評,但是到現在為止,我的爸爸已經成為「全國最有名的爸爸」。我可以承受別人對我的批評與指正,但是抹黑、造假不斷,如我爸爸乃是出身左營舊部落的一位攤販之子也被改成眷村外省第二代,如此基本簡單的資料都無法先求證,還能創作俱佳的從外省掛編出一篇黑歷史,使得我對正面選舉已經不抱多大期待了
叔叔本屆議會成立後,時代力量只有黃捷與林于凱兩個人,是無法成立黨團,也不能夠參加協商。你曾當著我們所有黨團成員說,時代力量是小黨只有兩席,我們要給他們機會可以問政質詢,黃捷這個小女孩漂漂亮亮的,看起來也用心,以後會有前途,我們讓她多一點機會表現。如果要對付,就對付民進黨。你的包容,我們都聽進去了。黃捷有到你的靈前上香,笑著進來哭著出去,希望是想到你生前對她特別照顧有感而發。
叔叔我答應人家,所以我還是不談別人的爸爸,你生前最後的一句話「社會沒有是非」,難道我們的社會已經走到這地步?
走進靈堂之前,我想我已經從市議員變成市長補選候選人,我要重視形象,我要忍住眼淚,不想被別人做文章。但是我還是忍不住,掉了許多眼淚。明天就是你的告別式,我自己一個人先來到你的靈前向你稟報這幾天發生的事情,眉蓁既然接受徵召,就會勇往直前!明天過後,你的後事就了無牽掛,我也會讓人看到一位不同的李眉蓁,在連續幾天的強攻猛烈依然屹立不倒,還可以帶著微笑,仍然用正能量、人本善的心態打一場選戰!
謝謝你生前對於爸爸還有我們李家的照顧,謝謝你,也希望你保佑眉蓁,順利打贏這一場選戰!
叔叔,請您一路走好。
蓮花紙一包多少錢 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定,完完全全廚師發辦。而且價錢相宜,以中低價享用高級料理,因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。
這種料理的發源地正是宜蘭,並非因為當地人要搞甚麼宣傳,事實是宜蘭人靠山吃山,靠海吃海,全由自然決定,食材供應難以穩定,於是廚房早上收到甚麼,就做甚麼菜,既按季節時令,又新鮮好吃。
這類餐廳在宜蘭不斷湧現,裝修、服務、賣相都比其他類型的餐廳更勝一籌,至於當年由哪間帶頭,眾說紛紜。只知道有兩間餐廳,差不多同期開張,同樣自稱帶頭發起無菜單料理。自這兩間餐廳開業之後,在宜蘭已成為一種趨勢,愈開愈多。從此,旅客去宜蘭除了能夠欣賞鄉村稻田風光,更可以品嘗「高級料理」!
<色香味俱全 玻璃屋>
宜蘭員山鄉,是山下小鄉,不見海,卻青山綠樹,甚有世外田園的氣息。走進山邊,會見到一座耀眼建築,陽光猛烈時,反光得厲害。因全幢落地玻璃,餐廳取名「玻璃屋」,在宜蘭遠近馳名。
玻璃屋用的食材九成來自附近農民家,海鮮魚生取自宜蘭漁港。正因為是小規模產量或野生活捉,加上有機種植,收成容易受天氣、蟲害影響,因此天天吃到的都不同。
這不就接近日式料理中的Omakase嗎?時令、季節、順應天地。老闆曾在日本做過幾年廚,所以便將「廚師發辦」的概念在宜蘭試用。這裏以人頭計算價錢,老闆豪氣地說:「沒有上限」,總之你出多少錢,他就會出相應檔次的菜式。小試牛刀,我們選了800台幣,即200港元。
這算中下價位,但已經來了五大盆,大盤魚生拼盤、大鑊竹筍元貝、帝王蟹鍋、大杯拌麵、燕窩西瓜汁……全部都是 XXXXL,可以用「盆栽」來形容。魚生用種樹的陶缸來盛,走近一看,底下是冰,周圍還有很多誇張的裝飾,例如稻草、芭蕉葉、竹子……要兩位侍應才能抬上桌。
簡直是最誇張的排場,從食客的表情來看,都被氣勢震撼了。以為餐廳只重外表?食物倒是貨真價實,食材相當新鮮,都是山海中的自然鮮味。其實魚生頗出色,象拔蚌、墨魚、鯛魚、鯡魚子,都爽甜。另外,整隻帝王蟹煮湯鍋當然鮮得無話可說。最喜歡的,還是那一大鑊竹筍元貝,元貝雖非貴價貨,但大隻且數量多,吃極不完,當地盛產的竹筍更是值得一讚,鮮嫩程度不亞於元貝,一咬下更是如水果般多汁。
但有時會過了頭。例如宜蘭今年的西瓜收成相當好,最下一道甜品──鮮榨西瓜汁本來已相當清甜,卻還要加一點燕窩;又或者花生醬拌麵,麵條都是自己搓成,口感味道都不錯,上面硬要加一點不太搭配的魚子醬,因為花生醬夠濃味,魚子醬等於無味,畫蛇添足了。
但這個價錢能夠吃到這些特大型的盆栽料理,夫復何求?畢竟這種豪氣,才能對應鄉村人大碗飯大塊肉的粗獷味。
<鄉村中見細緻品味 掌上明珠會館>
另一間「無菜單料理」餐廳就大不同。位於近海的壯圍鄉,名為「掌上明珠會館」。屬高級會所類型,美術館、河塘、鐘樓、竹園、餐廳、茶館,合而為一,甚至老闆的家也在園內。
餐廳兼具中式古典味及和式禪味。食客來到,可先遊園,賞花,再靜靜地坐下,準備吃喝。每張枱上,一張宣紙,用毛筆字寫着今天菜單:「珍味」、「烤物」、「食事」等字眼,有點像懷石料理的菜單,但只知次序,不知內容。
看菜式,的確可反映老闆受過日本飲食文化薰陶。第一道前菜就用上京都買回來的豆腐衣配牛油果,清香爽滑。魚生拼盤也是日本貨,而且用料高級,有北海道的馬糞海膽及被日本人稱為夏天白身魚之王的比目魚。但更多的菜式是「日台合璧」,日本及宜蘭食材並用。例如手卷就相當特別,師傅即場烘海苔,包裹宜蘭的乾米粉,再撒上日本櫻花蝦乾,日本吃不到,台灣也難吃到;還有烤鮭魚骱,旁邊是一束炸到爆開的稻穗爆米花,是宜蘭最普遍的農作物;還有一道帝王蟹腳以蛋白包裹,配搭上頗見新意。最後,還有用當地蓮花煮的雞湯,和台灣特產玉荷包荔枝做成的甜品。飲品是以當地盛產的金棗自釀的果醋,配油氣盛的烤物口感最佳。整體來講,是宜蘭吃過最好的 fine dining餐廳。
這裏的菜式和花在裝修上的心思都精緻得多,也更考究。店裏還用了很多木質裝飾來營造禪味,以彩色玻璃的屏風把區域隔開,在鄉村地方極少見到這種以品味先行的餐廳。掌上明珠的舒適空間和創新概念,正正反映了宜蘭的好處,地價比大城市便宜三分二,空間夠大,可塑性強,近距離新鮮食材,不用樣樣都標榜空運。
玻璃屋
地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 154之 6號
電話:+886 3 9229898
營業時間: 11:30am-2pm、 5:30pm-9pm
網址: http://www.glasshouse.com.tw
平均消費:可以選擇不同價位,無上限,以人頭計。
掌上明珠會館
地址:宜蘭縣壯圍鄉大福路二段 102號
電話:+886 3 930 8989
營業時間: 11am-10pm
網址: http://www.formosapearl.com
消費:每人$375或$750,兩個價位套餐,共 8道菜
編輯:黃愷晴
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