森鄰鍋物<台中 北區>
#極響雙人套餐 ɴᴛ.1280
#鴛鴦鍋 ɴᴛ.120
鍋底
#招牌牛骨 #日式和風
有各類蔬菜與火鍋料,蟹風味棒,豆皮,都非常美味,而兩種湯頭看起來很像,但味道上完全不同,日式和風帶有柴魚的味道,日式風味非常明顯,牛骨湯則有著明顯濃郁的牛肉鹹鮮味,豐富而好喝,非常推薦。
#極嫩牛 升級ɴᴛ.120
放入鍋中稍微川燙,味道非常鮮明,牛肉滋味濃郁,而且口感軟嫩好吃,讓人回味。
#寶島鮮牛肉
雖然是薄切的牛肉片,但意外的有口感,屬於比較有嚼勁的肉,當然整體來說還是軟嫩的。
嘗試吧鮮牛肉與極嫩牛混在一起川燙,一起放入口中,一股濃郁的牛肉香氣散發開來,味道非常驚人,鮮甜的牛肉滋味交疊,時而軟嫩時而有嚼勁的口感,激盪出不同的滋味。
#雙牛拼盤 (牛腩/牛筋)
牛腩的牛肉味較明顯,帶筋油花的部分滑順,肉的部分則是有口感切味道濃郁,十分美味,牛筋給人非常滑順的感覺,放入口中咀嚼時隨即化開,非常好吃。
#手工蝦仁漿
整塊的蝦仁非常驚人,魚漿的口味也非常好,感覺有芹菜的味道,搭配起來非常的鮮甜好吃,並且有紮實的口感,品質很好。#金針菇 新鮮好吃,口感脆脆的,味道非常純淨美味。
#季節時蔬 (當日)
茼蒿,完全不用解釋,新鮮好吃,放入火鍋中的絕配菜色,大口咀嚼非常享受。
#手工蛋餃
令人驚艷的蛋餃,外皮的蛋味頗明顯,一口咬下鮮甜肉汁淌出,非常不簡單。
#冬粉
冬粉吸飽湯汁,整個味道更加昇華,搭配冬粉原有的Q彈口感,十分推薦。
#牛肉燥飯 ɴᴛ.20
牛肉燥飯的牛肉味非常十足,在肉燥飯的增加了大量牛肉的風味,咀嚼之下可以感受到牛肉的肌理與鹹味與香氣,非常推薦。
#蔓越莓冰沙 (招待)
酸酸甜甜的滋味,做為餐後的飲料,感覺非常洽當。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市北區中清路一段238號
⏰時間:2020.12.30
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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#台中 #台中美食 #北區美食 #美食攝影 #火鍋 #相機先食 #當天現宰 #牛肉火鍋 #溫體牛肉 #oma優惠 #台中宵夜 #台灣美食 #中國醫美食 #台中北區
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅就是嘟丟笑欸,也在其Youtube影片中提到,安安安大家好 這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!! 感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA 之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控) 加上小孟大推這款雪派 一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味 裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆 好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚 大家在家也可以和朋友玩這個 傳情猜人名遊戲 只...
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蔓越莓冰沙 在 CoCo都可 Facebook 的最佳解答
🍒紅寶石櫻桃 #即將完售
❙ 紅寶石的英文是Ruby,象徵熱情似火與美好愛情涵義。
❙ 櫻桃的英文是Cherry,發音像是英文中的「珍惜」。
有些愛情,就像櫻桃一樣,
珍藏在我們的紀念中,一生只有一次邂逅。
感謝這次妳與CoCo的相遇。
#門市售完為止
#還沒來談場戀愛的加緊腳步
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▪️16顆櫻桃 ▪️波波晶球 ▪️甜蔓越莓
🍒「#紅寶石櫻桃」80元 / 大杯
「紅寶石櫻桃」裡面共有【16顆櫻桃】,來自 #荷蘭櫻桃 就像紅寶石般嬌豔欲滴,除了喝到櫻桃香氣,更能直接品嚐櫻桃果肉,混合酸甜 #蔓越莓冰沙,搭配Q彈口感的 #波波晶球 和 #綿密奶霜,閃耀紅寶石,盡享輕奢體驗。
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▪️販售門市列表詳見留言處
▪️實際販售請依各門市公告為主
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#CoCo #CoCo都可
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形象官網/門市列表|www.coco-tea.com
Follow|instagram.com/cocotea.tw
蔓越莓冰沙 在 CoCo都可 Facebook 的精選貼文
#Cherry|🍒喝出我的經典人生
——— #紅寶石櫻桃
漫步在愜意的陽光下,
享受屬於自己的時間。
#還沒體驗到的要加緊腳步了🤫
▪️16顆櫻桃 ▪️波波晶球 ▪️甜蔓越莓
🍒「#紅寶石櫻桃」80元 / 大杯
「紅寶石櫻桃」裡面共有【16顆櫻桃】,來自#荷蘭櫻桃 就像紅寶石般嬌豔欲滴,除了喝到櫻桃香氣,更能直接品嚐櫻桃果肉,混合酸甜 #蔓越莓冰沙,搭配Q彈口感的 #波波晶球 和 #綿密奶霜,閃耀紅寶石,盡享輕奢體驗。
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#CoCo #CoCo都可
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蔓越莓冰沙 在 就是嘟丟笑欸 Youtube 的最讚貼文
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控)
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中!
國際啤酒節:6/16-8/10,指定酒款三件79折,六件77折
冰品第二件6折:6/30-8/10,指定冰品任選第二件,享6折優惠
貼心小提醒:未滿十八歲禁止飲酒,喝酒不開車,安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
*溫
冰品:先烤棉花糖(離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒:先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒+放入新鮮頻果+配上檸檬片
*郭妖
冰品:奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開,然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來,把餅乾鋪好倒入奶油鋪平,用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發,打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌,並且分批倒入鮮奶油,一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力,加熱巧克力,一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎,變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒:
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果+一盒希臘優格+ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
*曼玉
冰品:
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌,再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩,過濾雜質,反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸,外鍋一杯水,布丁容器上可蓋鋁箔紙,電鍋需開蓋留一個縫隙,時間差不多時,布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰,隔天就可以吃ㄌ
調酒:
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
*小孟
冰品:珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶,放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒:桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合,倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
*教主
冰品:將香蕉奇異果剝皮,打開NIJIYA雪派放上去(吃的時候再把水果拿起)
調酒:水蜜桃+伏特加+蔓越莓+柳橙汁 (比例隨喜)
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蔓越莓冰沙 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最佳貼文
超簡單!可爾必思冰沙 不用機器就可以做🍸
很多人一直問攪拌棒、處理機是否可以做冰沙
阿拼就來教你日本超火紅,不用機器
就可以做出超級好吃綿密的可爾必思冰沙🧊
酸酸甜甜好像夏天戀愛的滋味☺
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前篇影片推薦
氣炸鍋料理 | 被秒殺的韓國麵包ft.全聯印花食物處理機
https://www.youtube.com/watch?v=JB0huosSKjY
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#可爾必思
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#冰沙
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蔓越莓冰沙 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
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#記得開啟CC字幕
前幾天上市場 發現鳳梨7顆100元
真的是太便宜了
想著可以做果醬 打冰沙...就買回來了
果醬的作法大約如下
一、消毒果醬瓶
用滾水煮過後放烤箱100度 10分鐘
還可以蒸籠蒸過、晒太陽或瀝乾一夜
(只要確定完全乾燥完全沒有水份就OK)
二、鳳梨果肉
這次果肉去皮後總重約3600克(不含汁水)
鳳梨去芯,切薄片(也可將一半鳳梨打成果泥較省時間)
原色冰糖 佔果肉總重35%
(不甜所以要放冰箱保存,才不易腐敗)
檸檬汁 佔果肉總重0.1%
百香果汁 約600克
作法
1.果肉+冰糖+檸檬汁 中小火熬煮
過程中時常攪拌,避免燒焦,中途浮末要撈除
時間約40~60分鐘(視果肉含水量多寡)
2.煮好的程度判斷, 劃開可以看到鍋底
3.趁熱裝瓶至9分滿,倒扣放涼,呈真空狀態
因無防腐且糖含量低, 箱冷藏未開封存放1個月
開封後放冰箱1週內食用完畢
自製果醬就像做實驗,沒有一定的比例和配方
自已可以多試試唷~
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蔓越莓冰沙 在 [消暑] 蔓越莓冰沙- 精華區cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前陣子我娘不知怎麼了,從好市多買了一包30盎司重的蔓越莓乾,明明家裡沒人吃。放著
也是放著,我就試著打打冰沙,沒想到還算成功。
材料:
1.蔓越莓乾2匙
2.牛奶三分之一至二分之一杯
3.檸檬皮絲少許(裝飾用,可有可無)
4.冰塊加滿杯子
做法:
所有材料全放進果汁機裡,打完之後就能喝了(有檸檬皮絲的可以加上去)。
心得:
喝起來很不錯,酸酸甜甜的很消暑,建議要打的人還是用可以打冰沙的機器比較好,雖然
我用的是一般果汁機,在打的過程中我還是很擔心機器會爆炸,而且要花比較久的時間才
能打勻,牛奶多一點會比較好打,但牛奶太多打起來又太稀,我的照片看起來水水的是因
為倒出來後沒有馬上照相,再加上天熱溶得快,anyway,一般果汁機還是可以打,只是要
小心別弄壞機器了。
偷偷說,這道簡單的飲料男生可以做給女生喝,女生應該會很開心吧 XD
這是成品
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=ijnu&b=10&f=1119719682&p=12
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※ 編輯: ijnu 來自: 218.32.80.16 (06/26 01:31)
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