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📢燒～肉粽～賀架欸～燒～肉粽🍙
今天肉粽節，你們粽子都買哪一家咧❓
還是都自己包🤤🤤
P.s:沒有粽子符號，先委屈你了御飯團😅
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🥠標榜來自台南口味的罵掌老店
#三民區保安宮
生意好好的，常不到打烊都銷售一空啦
罵掌就是要土豆呼離不開蒜泥醬油
三層肉就是要配鹹蛋黃啊🍳
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🔺阿雄準備很多甜點美食，準時開團！
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🥠標榜台南口味ㄟ罵粽
我說南部粽就是土豆呼離不開蒜泥醬油!!
到底古早時誰這麼冰雪，想到要加花生粉啦😆😆
#這間生意好好常不到打烊都銷售一空啦
#三層肉鹹蛋黃油蔥酥蝦米的經典古早味
找蔡台南這裡來 🔜 https://pse.is/FLGX8
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這陣子躲在家裡超少出門的，天天三餐還需得有變化，總不能經
常吃泡麵^ ^ 今天開箱了鄧師傅的防疫在家開飯組合，真的是料好
實在唷！還只需電鍋就搞定~
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老朋友都知道鄧師傅的料理從選食材開始就很龜毛，不夠好的入
不了眼！所以到我們嘴裡的那真是道道都美味好吃，乾杯最愛的
海皇羹還自己加蔬菜做變化。
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近期大家都不太愛出門去吃東西、採買、人擠人，有許多朋友私訊留言這次端午節
是否可以開箱網購的粽子呢？ 許願聽到囉！！
今天一口氣分享了良品開飯的7款口味，粽子裡包的餡料也都有仔細拍清楚唷！
端午節大伙要應景吃些粽子可以參考看看 ^ ^
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折扣碼：cheers (不限金額現折50元)
總共約有15款口味，還有〝禮盒款〞方便送禮~選擇很多~
想宅在家囤點美食的朋友，還可以挑選良品開飯的麵食類、功夫菜...等下班回到家
就可快速開飯啦!
另外，影片中有講到隱藏的好康！噹噹！！底加！
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就是留什麼小籠包都可以的活動啦！
這次我們會有 "冠軍粽王禮盒" 送給大家
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ＦＢ的朋友們會抽出一人唷！ 記得一定要『留言』及『分享』這支影片唷! ^ ^ 預計在6/9 公佈中獎的朋友
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#台南屎溝墘客廳民宿蔡廳長聊小吃(下） #海龍伯肉粽80米縱深的起家厝 #神農街將出現台南小吃博物館 #藍晒圖設計師劉國滄操刀 #台南肉粽的類型 #菜料粽 #花生粽 #肉粽 #再發號 #圓環頂 #菜粽是台南人的日常
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
因為太多朋友來店面及網路詢問是否還可以下單，真的很抱歉因為純手工製作，在製作人手已經是滿編的狀況，考量到製作的品質及標準，所以無法委外製作，本店未來會再訓練 ... ... <看更多>
別人滿不滿意我是不知道，但是我覺得蔡總統跟陳明通這兩位真的是太離譜了。 引言; 留言; 更多(5). 回報 連結 只看此人 ... 一串20顆肉粽綁在一起嗎? ... <看更多>
蔡台南肉粽 在 [食記] 高雄三民區-蔡台南肉粽- 看板Food 的推薦與評價
店家名稱：蔡台南肉粽
消費時間：2018年6月
店家地址：高雄市三民區十全一路52號
營業時間：07:00-14:00
平均價位：$30-35/人
可否刷卡：無刷卡
鄰近捷運：無
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本篇圖文版：https://bit.ly/2ygkG18
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蔡台南肉粽就在香火鼎盛的高雄大港保安宮廟前
十全路上，店面不大，但人潮可不少呀！
推薦肉粽
蔡台南肉粽是來自台南的傳統肉粽（←廢話啊）
傳統肉粽的用料很簡單，只有糯米、三層肉、蝦米、蔥仔乾及鹹鴨蛋黃
但用心製作的味道就是不簡單！
建議再加上一點蒜汁更是美味！！
但是這家的肉粽吃起來很不簡單
把炒料的肉汁香氣逼近糯米裡
即使不搭配醬油也鹹香入味
而糯米的口感也非常好，Ｑ彈綿密越吃越香呀～
另外這裡的醬油膏也不是省油的燈
聽說可是店家精心特調的醬油糕呢
鹹甜不死鹹的滋味搭配肉粽一起吃好提味！
推薦菜粽
活到這個歲數第一次吃菜粽
才知道原來菜粽裡面什麼也沒包
單純糯米及花生而已(真是大開眼界！！)
不過這也是菜粽獨特的魅力
把糯米蒸煮的軟綿又帶點彈牙的口感
搭配花生粉及醬油膏，簡單又美味！
這令我有點意外
糯米本身的甜香隨著咀嚼慢慢的散發出來
好好吃耶！！！（我愛上菜粽了）
推薦味噌湯
我喜歡這碗味噌湯！
加入柴魚及小魚乾去熬煮
味道鹹淡合宜且順口
而且還有不少塊的豆腐
吃了好滿足
結論
我好喜歡這家肉粽唷～～～雖然環境很普通但這就是傳統的風格呀！
長這麼大第一次吃到菜粽，雖然沒包什麼料，但真的好好吃欸！
不過最驚豔的還是肉粽
香Ｑ彈又軟綿的糯米包著炒的鹹香入味的內餡
緊緊吸附炒汁的味道，讓每一口都好入味好好吃！
而且三層肉也不肥膩（相信很多女生都很怕這個,me too）
另外這家還有線上網站可以預訂肉粽真的太先進拉！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.61.16
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1529058158.A.F35.html
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