簡單的炒飯一吃就擄獲你心!
而且蔥鹽醬備著想吃什麼加進去就對了~
#美到哪都編
#FOOD能量
影片授權: MASAの料理ABC
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆食譜↓ 大家喜歡哪種組合的炒飯? 喜歡蝦仁?還是火腿? 我個人很愛吃的炒飯是 非常的單純 有雞蛋還有蔥就滿意的 這次介紹跟燒肉店出現的 炒飯接近的風格利用ねぎしお 就是蔥鹽醃過的肉片一起炒 就可以享受超級香噴噴的 ネギチャーハン~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 蔥香豬肉炒飯/ネギ豚チャーハン [1人份] ...
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蔥鹽masa 在 播吧 Facebook 的最佳解答
特調蔥鹽醬做的 #炒飯 整個都升等了!!!(#愛吃的倫)
影片授權:MASAの料理ABC 授權
完整影片:https://bit.ly/39JQhJj
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#料理 #豬肉 #食譜
蔥鹽masa 在 即新聞 Facebook 的最佳貼文
料理一道炒飯簡單又美味(#口罩貓)
影片授權:MASAの料理ABC
完整影音:https://youtu.be/W-R9mZDFR6s
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#即新聞
蔥鹽masa 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
◆食譜↓
大家喜歡哪種組合的炒飯?
喜歡蝦仁?還是火腿?
我個人很愛吃的炒飯是
非常的單純
有雞蛋還有蔥就滿意的
這次介紹跟燒肉店出現的
炒飯接近的風格利用ねぎしお
就是蔥鹽醃過的肉片一起炒
就可以享受超級香噴噴的
ネギチャーハン~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蔥香豬肉炒飯/ネギ豚チャーハン
[1人份]
豬肉片 Sliced pork―100g
萵苣 Lettuce―1張
蔥 Green onion―2支
蒜頭 Garlic―1粒
薑 Ginger―5g
清酒 Sake―1大匙
砂糖 Sugar―1小匙
鹽巴 Salt―1/2小匙
黑胡椒 Black pepper―適量
檸檬汁 Lemon juice―1小匙
白芝麻 White sesame―1小匙
麻油 Sesame oil―1大匙
白飯 Steamed rice―180g
雞蛋 Egg―1個
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#炒飯
#白飯
#豬肉
#雞蛋
蔥鹽masa 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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◆食譜↓
這次想要跟大家分享
在家裡簡單可以享受的
焼き肉/Yaki niku 料理!
不用準備烤台也不用麻煩起火
直接用平底鍋 就很輕鬆
可以享受跟燒肉餐廳
很接近的美味Yaki niku!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
平底鍋簡單宅男燒肉/フライパンで簡単オタク焼肉
[1人份]
牛小排 Beef ribs, sliced—160g
[醃肉醬]
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
味噌 Miso—1/2小匙
蒜頭泥 Garlic paste—1/2小匙
[蔥鹽醬]
蔥 Green onion—2支
蒜頭 Garlic—1粒
薑 Ginger—5g
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
檸檬汁 Lemon juice—1小匙
白芝麻 White sesame—1小匙
麻油 Sesame oil—1大匙
[奶油菇]
香菇 Shitake—3片
鴻禧菇 Shimeji—50g
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
奶油 Butter—1大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#烤肉
#中秋節
#牛肉
蔥鹽masa 在 Beef Yakiniku Shionegi Donburi |MASA's Cooking ABC 的推薦與評價
MASA 頻道訂閱↓http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1◇食譜↓燒肉店常出現的Shionegi Sauce/鹽蔥醬的用途 ... ... <看更多>
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蔥鹽masa 在 [問題] 燒肉配的蔥鹽醬- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
看YouTuber masa影片做的蔥鹽醬(宅男燒肉那個影片)
我做出來的好苦好難吃 QQ
我覺得問題可能在於麻油,我用義美的純芝麻油
想請問大家蔥鹽醬用的麻油是哪個牌子?
是不是選用日本的比較好?
謝謝大家!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.16.21 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1632162812.A.EB4.html
有
謝謝
我是涼拌,應該不是!
謝謝
好,謝謝
謝謝
對可能要稀釋,謝謝!
好的謝謝
※ 編輯: xkxx (58.115.16.21 臺灣), 09/21/2021 16:13:58
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