「彷彿時間靜止的美好空間,還有那個一口想起沖繩的美味塔可飯。」
#防疫外帶美食
當兵的時候有一小段時間在高雄生活,對這個城市一直懷有特殊的情感。十年的時間過去,這裏相較於其他城市轉變速度不算快,記憶中的味道也依舊猶存。前陣子在疫情還不是這麼緊張的時候,去了高雄蔦屋書店分享了《 旅行與咖啡》書本之外的故事,也抽空前往了在口袋名單許久的 龜時間 goöod time 。
新興區曾是那個熱鬧繁華的大港埔,穿越中央公園的沿路可以看到依舊健在的舊建築與老社區。轉角後的第一眼龜時間,是先被整片的原木牆面襯搭著綠意盎然所吸引。走近後再看到日本製骨董老鐘SEIKOSHA在門旁。一直對美麗的時鐘深感興趣的我,在還沒進門心裡的叮咚叮咚就已經響起。
「龜時間 goöod time」是一間咖啡喫茶,於2019年誕生。位於「鶴宮寓 ho̍k house 」B&B的1樓,由兩位主理人Nato與Trista一同經營。這裏提供大地風味料理,有別於一般主打肉類主食,南台灣有機蔬果反而是店主的私心招牌。
當天先點了養眼的生薑紅蘿蔔蛋糕。生薑與紅蘿蔔每當以熟食出場時,都不會是我首選的佐菜夥伴。以前第一次要品嚐這款蛋糕時,擔心是否會有強烈的蔬果生腥之味,後來才知道自己的擔心是多餘的。這裡的生薑紅蘿蔔蛋糕佈滿了馬斯卡彭起司鮮奶油,一口咬下是第二個叮咚叮咚,濕潤度與甜度都相當喜歡。如果還沒嘗試過此款蛋糕的高雄朋友,這裡或許可以是你踏出第一步的理想標的。
開胃後便追加了店裡招牌「沖繩塔可飯」。佈滿生菜、起士、脆玉米餅再淋上香料墩煮的數種肉醬與漬物,光是放在桌前就有一秒回到沖繩的感覺。上頭的蔬菜如同前面提到選用高雄小農直送,口感與鮮度都是上乘之選。本來似乎不是常駐在菜單上的塔可飯,隨著疫情的外帶政策,現在店裡也開放線上點餐。
後來才認出原來Trista是我繪製二月號THE BIG ISSUE海報的插圖本人之一,到了離開才線上相認,也謝謝他們當天招待的鶴果醬餅乾組合。
#疫情警戒持續中大家出門戴口罩勤洗手喔
#旅行與咖啡
#TRAVELandCOFFEE
#高雄美食
#南台灣有機小農食材
蔦屋書店高雄菜單 在 Facebook 的最佳貼文
🍓🍵🍧#WIREDCHAYA茶屋🥞🍦🍨
比起一篇食記來說,
這更像是一篇簡單的日記,
因為四個品項中,壽司羊也只有吃到兩個,
而且還沒有附上菜單,真的是超級偷懶的~~~
((謎之聲:你也才知道吼!!!
所以快點來說,WIRED CHAYA茶屋的感想吧~~~
WIRED CHAYA茶屋給人的環境還不錯,
是很舒適與舒服的環境,
不過餐點的價格就相對的貴不少,
雖然還不到很多人會說「把日幣當台幣」的程度,
但是既然是開在百貨公司一樓的咖啡廳,
價錢也絕對不會便宜到哪去,
不然租金這麼貴,怎麼可能支撐下去。
方便一部分要付出的代價勢必是金錢,
在眼睛與身體療癒的過程中,受損的就是荷包了吧,
至於是不是等價交換就見仁見智,
至少對於壽司羊來說,
下次如果要來大立百貨喝下午茶
(雖然說機會不高,因為最近大立百貨的停車優惠真的越改越爛了。)
旁邊的波醍咖啡館Petite Cafe是會讓人更想去試試看的一間店。
店名:WIRED CHAYA茶屋 高雄大立店
地址:高雄市前金區五福三路57號A棟1樓(大立A館1樓)
電話:07 215 9026
營業時間:11:00~21:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353321092
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大立百貨的 Tsutaya Bookstore蔦屋書店想必很多人去逛過了,書店裡面另一矚目亮點 #WiredChaya茶屋 同樣一開幕就吸引不少人來朝聖。
帶大家看一看必點的 #雞白湯野菜個人鍋 以及 #高雄限定鰻魚蒸飯、#霜淇淋布丁、#鬆餅、#抹茶拿鐵等必吃美食。
由裝修到料理,由氛圍到味道,都展現了無比和諧的和洋合一,不僅環境舒適,連食物也用心經營,兼顧美味。
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