這邊的蛋餅很特別,是一張大大的四方餅皮鋪著滿滿的料,有四種口味,宜蘭蔥蛋餅、姑姑大蛋餅、蔬菜大蛋餅與韭菜大蛋餅還可以選擇加料!
餅皮內超級爆滿的料,皮煎得超級酥脆,外皮酥脆內餡豐富,超對我的胃!
#三重美食 #三重小吃 #台北橋
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 之前分享過不同版本做蛋餅的方式,揉麵成糰擀成餅皮是最常見的蛋餅皮做法,也可以調成粉漿糊做蛋餅皮的方式,但都是先做出皮再跟雞蛋做結合,甚至包入不同食材做變化。但還是常常有朋友覺得只要需要擀麵揉麵就是麻煩,今...
「蔬菜 蛋餅 台北」的推薦目錄:
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- 關於蔬菜 蛋餅 台北 在 [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅- 精華區Food 的評價
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蔬菜 蛋餅 台北 在 Facebook 的精選貼文
「台灣太陽蛋餅粉(全台首賣)+日本九州鬆餅粉」開團囉
#蛋餅粉台灣在地原物料_無添加化學成分 #早餐點心必備
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▶️台灣太陽蛋餅粉 #首團
蛋餅是大家從小吃到大的早餐,方便好吃又營養。
古早味的粉漿蛋餅,餅皮柔軟好吃,餅皮裡可以包上各種自己喜歡的餡料,淋上自己最愛的台式醬料,怎樣也吃不膩。
雖然粉漿蛋餅,也可以自己調,但每天早晨,媽媽們都像打仗一樣,如果有調好的蛋餅粉,只要雞蛋+水拌勻,倒入一整包蛋餅粉,就可以下鍋煎,非常快速又好吃。
這款台灣太陽蛋餅粉,是廠商邀請台北市糕餅商業同業公會榮譽理事長/非凡烘焙餐坊創辦人張國榮師傅悉心研發,也是 #台灣首製DIY蛋餅粉,裡面 #原物料全來自台灣小農, #沒有添加任何化學成分,令人吃得安心。
跟自己調製的蛋餅粉漿比較起來, 這款蛋餅粉不需要過篩,攪拌過後也不容易結塊。 更重要的是,這兩款蛋餅粉分別添加了不同種類的穀物,還有各類蔬菜粉。 讓我們更輕鬆方便就吃到更多元的營養。
#一包蛋餅粉可以煎8吋蛋餅皮7張(我自己煎約8片),一家四口的份量。調配方式是: 一顆雞蛋+300ML的水(但我個人偏好330ML的水 比較好煎)+一包蛋餅粉,攪拌均勻,靜置10分鐘,就可以熱鍋煎了。如果早上沒有時間現拌現煎,也可以前一天晚上先煎好放冷藏(如果要放更久,可以一片一片隔好放冷凍),隔天就可以直接拿來煎,餅皮一樣很Q彈柔軟好吃。
#蛋餅粉這樣選
太陽蛋餅粉有兩種口味: 五穀風味、與蔬菜風味,都很有特色。
📌太陽蛋餅粉台灣小麥五穀風味
成分: 台灣小麥麵粉、樹薯粉、在來米穀粉、紅薏仁粉、苦蕎粉、黑豆粉、海鹽
這款五穀風味的蛋餅粉,是採用彰化契作小農的台灣小麥麵粉,搭配上其他彰化在地友善種植的黑豆、紅薏仁、苦蕎,製作而成的。
跟一般市售的蛋餅比起來,這款更吃得到不同穀類的香氣,口感是Q彈軟嫩的。
煎好蛋餅皮之後,直接煎蔥花蛋,捲起來就是經典台式早餐。之後,我會陸續使用這款五穀風味蛋餅粉,變化不同的品項。
📌太陽蛋餅粉台灣小麥蔬菜風味
成分: 台灣小麥麵粉、樹薯粉、菠菜粉、芹菜粉、高麗菜粉、山藥粉、碗豆粉、胡蘿蔔粉、洋香菜、海鹽
蔬菜香氣很明顯,鐵定跟外面吃得更不一樣。成分與原料一樣全部來自台灣在地小農,但添加了好幾種蔬菜粉,煎出來的蛋餅皮,吃得到蔬菜香味,其中芹菜香氣特別凸顯,口感的話一樣很軟Q喔。
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▶️九州鬆餅粉
為了讓大家早餐更多樣化,特別商請廠商,把鬆餅粉一起加進來,這樣台式西式都兼顧了!
九州鬆餅粉是100%採用日本九州生產的小麥與雜糧製成,從日本大分縣的風味小麥,到宮崎縣綾町的發芽玄米、長崎縣雲仙的糯黍、佐賀縣的胚芽押麥、熊本縣和福岡縣的紫米和紅糯米、鹿兒島縣的梗米,以及沖繩和鹿兒島產的蔗糖等,皆是天然、不使用農藥栽種的穀物。而且九州鬆餅粉不添加乳化劑、香料、加工澱粉,也不使用含鋁的膨脹劑,讓大家安心食用。
九州鬆餅粉變化食譜: https://reurl.cc/0OO2qb
這次團購的九州鬆餅粉一共有五種口味,簡單介紹如下:
📌和紅茶鬆餅粉
紅茶香氣很明顯卻也很溫和。
結合九州七穀原味鬆餅粉與鹿耳島的和香園紅茶。和香園紅茶清香淡雅不苦澀,甘醇回味。我很喜歡有茶香味的點心,單吃可以當早餐,加點鮮奶油與珍珠,就變成下午茶了!
📌七穀原味鬆餅粉
這是百搭原味!如果有買鬆餅粉的朋友,這款必買!!
它包含上面提到的七種小麥與雜糧,再加上沖繩、鹿兒島百分之百甘蔗原料製成的蔗糖所製成,用七穀原味鬆餅粉煎出來的鬆餅特別Q軟、有口感。
📌薩摩芋鬆餅粉
是在七穀原味鬆餅粉中,調配上九州生產的薩摩芋,也就是日本地瓜,非常健康。 上次團購,有些朋友來不及買到這個口味,這次貨量比較充足,如果喜歡的朋友,可以先訂購喔!
📌經典牛奶鬆餅粉
在七穀原味鬆餅粉中加入九州100%生產的酪漿粉調配而成。『酪漿粉』是用鮮奶分離奶油時,所產生的水分(就是buttermilk)濃縮製粉而來的。因為經典牛奶鬆餅中加入含有奶油味道的酪漿粉,讓煎出來的鬆餅,奶油香氣比較明顯。
📌鮮野菜鬆餅粉
用七穀原味鬆餅粉,再調配上五種九州生產的蔬菜,分別是小松菜(宮崎)、紅蘿蔔(長崎)、南瓜(熊本)、薩摩芋(熊本)、花椰菜(熊本),也是另一款健康的鬆餅粉,風味很特殊 這款我也很喜歡喔。
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👉出貨時間
確認款項後,09/22起陸續寄出,若超過7個工作天尚末收到通知,請與客服連繫。
👉運費: 運費100元,滿1000元免運費。
👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉廠商客服
【電話】(02)2375-8177分機218
【信箱】[email protected]
蔬菜 蛋餅 台北 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最佳解答
景美&新店區的冰友鳯梨家來開團啦
9/24(五) 景美&新店區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
不想出門人擠人嗎?不想等待開團日再取貨嗎?
訂購滿2000私訊小編即可立即幫您安排外送到府喔
早餐的好幫手,露營烤肉前的最終補給站
是的,鳯梨家&昇隆團購是您最佳的選擇
#訂購滿 600元送冷凍義大利麵1包
#訂購滿1500元送椒塩雞軟骨 1包
#訂購滿2000元送鳯凰酥10入簡易盒1盒
#板橋區大觀路三段158號
鳯梨酥10入簡易盒 200元
鳯凰酥10入簡易盒 200元
椒鹽雞軟骨 500g/包。150元
鮮奶饅頭 20入/包。99元
黑糖饅頭 20入/包。99元
炸物點心-冷凍
爆漿雞肉捲 260g/包。 80元
黃金脆薯 470g/包。 80元
黃金細薯 500g/包。 80元
地瓜薯條 500g/包。 80元
福茂原味大貢丸 250g/包 90元
福茂芋頭貢丸(大甲芋) 250g/包 100元
福茂鱈魚丸 250g/包 100元
德式香腸 1000g/包(20支) 399元
德式帶骨香腸 750g/包(10支) 288元
超美味大滿足冷凍即食調理包
紅燒牛肉 300g/包。65元
沙茶羊肉 300g/包。65元
宮保雞丁 300g/包。65元
黑胡椒牛肉 300g/包。65元
黑胡椒豬肉 300g/包。65元
三杯雞 300g/包。65元
沙茶滑蛋牛肉 300g/包。65元
咖哩雞 300g/包。65元
梅干扣肉 300g/包。65元
泰式綠咖哩(約2人份) 260g/包。65元
泰式打拋豬(約2人份) 280g/包。65元
月亮蝦餅附醬包 230g/包。110元
薄塩可口毛豆莢 1000g/包。100元
滿福堡(瑪芬堡) 10顆/袋。 125元
英式瑪芬是種英國麵包,通常會切開兩半煎烤當成早餐吃。麥當勞會用瑪芬堡做成滿福堡。簡單煎個蛋,加片起司,自己動手做,一份只要不到30元
老四川新式麻辣湯底 ( 2-4人份),160元/包
黃金燒賣30粒/包,160元/包
印尼營多泡麵(原味) 40包/箱 300元/箱(平均7.5/包) 神之炒泡麵,一吃就上癮
泰式香檸二節翅 500g/包。150元
卜蜂紐奧良惡魔雞腿排 12支/袋(1kg) 240元/袋
卜蜂雞米花 1kg/袋 220元/袋
卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包 220元/袋
嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘
法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒) 199元/盒
台灣鯛魚片450g/5片/包。 179元/包
已去刺(食用仍須小心) 嚴選極鮮,肉質細嫩好鮮甜! HACCP認證合格工廠製造 商品詳情 規格: 450g±3%/ 5片/包 保存期限: 冷凍保存2年 成分:鯛魚
紅燒豬腳 500g/包。 150元/包
鮮嫩的紅燒豬腳讓人三不五時就想吃~ 紅燒豬腳甜美肉汁在口中爆發,香氣十足! ❤️鮮嫩多汁,煎、煮、都美味.無比厚實口感,給你健康飽足感.料理超方便 保存方法-18度c冷凍保存
香燻雞肉片 1kg/包。 275元/包
獨門的煙燻製法,美味再升級,讓每片雞肉都香濃好吃,不管是做早餐、飯糰、冷盤、沙拉都超適合,打開即可享用,美味不用等,是忙碌的上班族、外宿族的好夥伴! 保存方式:冷凍-18度C
鮮凍草蝦14P/盒 149元/盒
喜愛吃蝦的朋友們有福啦,嚴選蝦奈兒草蝦,急速冷凍,品質嚴選,鮮度百分百,每一尾草蝦都活力十足!蝦體飽滿結實、肉質鮮嫩彈牙,怎麼料理都美味😋!超級讚! 重量:280g±10%/包,保存期限:1年
鮮凍草蝦20P/盒 210元/盒
保存期限:1年
起司乳酪燒餅10片/盒 145元/盒
真的超好吃😋很大盒‼️ 快來試試這款人氣乳酪燒餅‼️ 看似平凡卻隱藏著獨特風味 大口咬下 淡淡乳酪香慢慢散發👉確又不搶過燒餅原有的風味‼️ 傳統的食材融入點小巧思!意外成功的蹦出了新滋味。
奇美奶油餐包 10入/包。140元 (8月工廠調漲價格)
高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰,獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味,讓您一次就吃上癮
手工鹹奶油餐包 20顆/包。180元 香濃好滋味,早餐下午茶點心最好的選擇
初鹿鮮奶饅頭 (9顆/袋)。 149元。 初鹿鮮奶製作,散發淡淡牛奶香氣,大人小孩都喜歡的早餐及午後小點心
初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。 89元
香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動
奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 250元。 (8月工廠調漲價格)
來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜
奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。 199元 。(8月工廠調漲價格)
小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃
香酥魷米花 1000g/包。320元
嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物
香酥魷米花 500g/包。188元 (覺得大包吃不完嗎?這裡有小包裝的)
日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。
安佳起司片84片入。 288元/條
紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D
安佳雙色乳酪絲 1kg/包。288元/包 焗烤在家自己輕鬆做,享受拉絲的樂趣
港式鍋貼 50顆/包。119元
不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚
雞汁湯包40顆/包。 120元 (工廠七月調漲價格)
早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌
青花菜(冷凍) 1000g/包。100元
馬鈴薯丁(冷凍) 1000g/包。100元
綜合炒蔬菜 1kg/包。 180元
採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味
葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。
黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。
碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩
金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 95元
獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。
香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。小資族的最愛,一片雞排不用20元
爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊
優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味
紅東地瓜(栗子地瓜) 1kg/包。199元
栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值
呱呱園冰烤地瓜 台農57號(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食) 500g/包75元
地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單
府城蝦捲 10條/盒 108元。
嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌
嚴選花枝丸 600g/包 105元。
澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)
Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入170元。
嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最對味,午後時光小點心
小肉豆 1000g/包 180元
不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔
台式厚切香腸漢堡排 60g*10片/袋 168元
厚實多汁,香氣濃郁,有別於一般的傳統漢堡肉,喜歡吃香腸的朋友一定要來嚐嚐看喔。不須解凍,直接下油鍋炸約1分半即可食用
特級大火腿500g/包120元/包。知名咖啡連鎖使用
漢堡肉20粒/盒130元(冷凍)
台畜小熱狗50支/包(900g) 120元(冷凍)
培根 600g/包 188元(冷凍)。 工廠調漲價格
5吋小圓pizza四種口味(夏威夷,總匯,煄雞,海鮮) 25元/片。
金品義大利麵2種口味(蕃茄紅醬,奶油白醬) 35/包
金品義大利麵 (鮭魚青醬) 40/包
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
手工蛋餅皮10入/包 35元(冷凍)
紅龍紅燒牛肉湯450g/包70元(冷凍)
港式蘿蔔糕10片/包65元
紅龍小巧雞球 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞球
紅龍雞塊 1kg/包 165元。與麥當當同款口味的紅龍雞塊又來囉
正點雞塊 1kg/包 150元。含肉率爆表的雞塊
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 75元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 75元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 130元
📢請在文章底下留言 無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
如果要訂購菜單上没有的品項,麻煩一樣留言品名+數量即可
例如: 鳯凰酥+1,雞軟骨+1,A點取
或手寫於紙上拍照上傳也可以 無法確認當日可自取者請勿下單!
防疫優先,幫小編自備零錢取貨,取貨時保持安全社交距離,
保護自己也保障他人,省時又安全
9/22(三)20:00結單
9/24(五)下列各區面交
🛵A 區17:30-18:00
(景興國小) 台北市文山區景華街150巷21號
🛵B區 18:20-18:50
(溪口國小) 台北市文山區景福街225號
🛵C區 19:10-19:50
(北新國小)新北市新店區寶橋路8號
🛵D區 20:10-20:40
(中正國小 )新北市新店區三民路36號
🛵E 區 21:00-21:30
(7-11安德)門市新北市新店區安德街10號
幫小編自備零錢取貨省時又安全…. 感謝配合
蔬菜 蛋餅 台北 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
之前分享過不同版本做蛋餅的方式,揉麵成糰擀成餅皮是最常見的蛋餅皮做法,也可以調成粉漿糊做蛋餅皮的方式,但都是先做出皮再跟雞蛋做結合,甚至包入不同食材做變化。但還是常常有朋友覺得只要需要擀麵揉麵就是麻煩,今天分享的這種方式是更簡易的方法做蛋餅,直接在雞蛋液裡加上麵粉跟喜歡的材料,就可以做出香軟的蛋餅皮了!
直接單吃就很好吃,想要包料更是適合,變化的方式很多
這道快手蛋餅基本上是我在清冰箱必做的蛋餅,因為簡單好做又好吃,配料也可以自行變化。鮪魚、培根、熱狗、火腿、鮮蝦、蘑菇、節瓜、起司,基本上有什麼加什麼。完成的簡易綜合蛋餅還可以拿來包飯做壽司卷,或是夾入生菜、海苔、熱狗、起司,變熱狗蔬菜卷,營養豐富簡單就能搞定一餐,當作輕食也很讚。真可說是百搭又萬用的蛋餅皮啊!想要用最簡單的方式做料理的朋友一定要試試這個配方,保證你會愛上它!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/eEyq3R
👩🏻🍳 食材 Recipes
中大型雞蛋4顆
胡椒鹽1小匙
青蔥或韭菜切碎
火腿或培根或香腸切碎
低筋麵粉100~120克
牛奶或豆漿300克
白芝麻粒適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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蔬菜 蛋餅 台北 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
蛋餅,是台灣民眾最常吃的早餐選項之一。在台北市公館的大學口商圈的小巷子內,有間蛋餅專賣店:巴克斯,他們的蛋餅口感扎實,份量十足,不僅是周遭商圈以及學生族群的最愛,更在網路上掀起了一股旋風,因為一份蔬菜蛋餅只要台幣五十元的價格,就能夠讓你飽餐一頓,太划算了。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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歡迎光臨中壢美食第一站=蔬菜蛋餅蛋餅界的巨無霸<隱藏版銅板美食> 獨家酥脆餅皮新鮮蔬菜和蛋汁<超厚份量飽翻天> 中壢市和平街1號, Taoyuan City Zhongli District 320. ... <看更多>
蔬菜 蛋餅 台北 在 [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅- 精華區Food 的推薦與評價
今天晚上
去邱媽媽那條街有賣25元蔬菜蛋餅那家店買玉米濃湯
結果女老闆很兇
我說我要小跟大的玉米濃湯
女老闆感覺還是一樣的臉
於是我想確認她有沒有聽到
就再說了一次我要一碗小的跟大的玉米濃湯 問她有沒有聽到
結果她就跟我說了一堆 OOXX
什麼我又不是萬能的 我有空就會弄 ....
略
我就跟她解釋說不好意思 因為想知道她有沒有聽到
不過 其實感覺很不爽
好像買東西欠他一樣
客人叫了東西 如果有等一下應該說一下稍等 或是讓客人知道他有聽到
而不是再客人問完之後再批頭罵
我是有欠他錢喔 不爽
我以後再也不會去那家買東西了 服務態度超差
今天因為人家建議去吃的 第一次吃也會是最後一次吃
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.100.210
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作者: guguqoo (愛我還是他) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Thu Jul 7 11:04:29 2005
我第一次去買也是最後一次去買時 就對男的胖子老闆很反感
原因是 當時我大包小包...又大下雨要撐傘
我已經沒手去把蛋餅裝到塑膠袋裡
但我還是努力去自己弄 可是我只有一隻手 (另一隻手已經拿滿袋子 包包跟雨傘)
又加上那種很薄塑膠袋有時會很難將他的開口打開
所以自己弄了很久後 就請老闆娘可不可以幫我打開塑膠袋的口
當時下大雨 晚上8點多了 已經沒人在買他們的蛋餅了
沒想到那個胖子男老闆 竟然跟我說:
"你媽是沒生手給你嗎"
x的~~當下我真的很想把蛋餅砸在他臉上
然後跟他說 你媽才沒生眼睛給你 你是沒看到我已經拿大包小包
根本無法去將那該死的塑膠袋打開嗎 你們已經沒人在等蛋餅了
幫我開一下是會死嗎~~~
不過我那時沒跟他說這些 只是用我眼睛一直瞪他
我只是弱女子 怕跟他說那些話 他會用他胖又油膩的身體攻擊我~"~
後來我只好都把我另一手提的袋子 全部都放在地上 自己弄
回家的路上我越想越生氣 回家後蛋餅吃的一口我就把它丟掉了
只有一個感想...好難吃 都是油 還有該死的老闆 我不會在去買了...(怒)
※ 編輯: guguqoo 來自: 61.220.20.81 (07/07 11:07)
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作者: chanel7 (西雅圖夏天等著我~~) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Fri Jul 8 09:39:19 2005
是指江阿姨嗎??
每次都很多人排隊
然後還有號碼牌的嗎???
店看起來不是很乾淨說
不過買的人真的頗多的說~~
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◆ From: 210.58.150.131
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作者: oracleangel (我是可怕的人.) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Fri Jul 8 12:02:48 2005
應該不是吧...
如果前面的人沒說錯,我記得江媽媽的男老闆不是胖子- -;
而且他只會忙著做蛋餅沒空聊天xd
不過我也不推就是了..
雖然可以吃很飽,
但我寧可拿那20塊去對街買個3個水煎包去網咖吃
除了女友想吃外沒有再去過那邊
每次去旁邊都會有"慕名而來"的人...
除了先給他們做好心裡建設外我還不時要挨女友的白眼.....
可是就真的不好吃嘛!
真的不覺得是一間好吃到需要裝號碼機的店說。..~"~
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◆ From: 203.73.170.128
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作者: guguqoo (愛我還是他) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Fri Jul 8 14:04:20 2005
邱媽媽那條街是不是指懷寧街阿~~
如果是 那就不是我說的那個胖老闆
我說的那個胖老闆他們的蔬菜蛋餅是在
南陽街路上的小巷子裡
他們有裝號碼機
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◆ From: 61.220.20.81
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作者: AsiaMiles (好好學習 天天向上) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Sat Jul 9 16:03:53 2005
我只買過一次
當初會買來吃看看
全是因為買的人誇張的多 好奇到底是有多好吃
排了大約半小時 好不容易買到後
一口都吃不下去 媽呀 好難吃喔
怎麼會有這麼難吃的東西 送我我都不想吃
還每天都一大堆人買 到底是怎樣
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◆ From: 218.174.162.249
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作者: SeedJ (.) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Wed Jul 13 03:08:54 2005
漲價變25了,還是一堆人買(很怪)
不過老闆還是一樣沒變---臉超賽 態度超差 還會兇客人
菜都沒再洗的
蛋餅咬下去會咬到蛋殼
總之...
吃過一次之後...絕對不想再買
為什麼態度這麼差這麼難吃的店還有一堆人買
還很誇張的要抽號碼牌等
--
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◆ From: 140.112.213.166
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作者: ryu12393 (玉米怪) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Wed Jul 13 11:44:46 2005
大家講的是在歇腳停轉角巷子裡的蔬菜蛋餅嗎
我也有吃過一次
想說很多人買還要排隊
買了一次就後悔 超難吃的 份量大是大 但那麼難吃還是乾脆別買
如上面講的 菜沒洗 臉很臭 製作過程也感覺不衛生
可是還是莫名其妙天天有人去排隊=口=|||||
--
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◆ From: 218.184.184.34
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: woohyuk49 (woohuk49) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Wed Jul 13 16:24:34 2005
※ 引述《bbbo (25)》之銘言:
: ※ 引述《ryu12393 (玉米怪)》之銘言:
: 對阿...這到底是為什麼...
: 我上次點火腿蛋餅...超普通的
: 油又多...害我排了十幾分鐘...
: 看來只能怪自己愛湊熱鬧了...
@@~你應該是在說麥當勞公園店那的蛋餅店吧
我覺得那家好吃多了...我最愛加九層塔的蛋餅了
有時候會吃到高麗菜的= =
而且他一樣是二十元~~~其他口味的都加五元吧
他的蛋餅比巷口裡那家好吃多了
還有羅菠糕~一片十元~算便宜了~也是口感很好
我有買都是搭配蛋餅跟一片蘿菠糕
讚哦^^
--
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◆ From: 218.168.177.70
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作者: kikinana517 (眼睛小、皮膚黑、○型腿) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Wed Jul 13 16:28:55 2005
沒錯..之前在那附近打工時買過一次
這輩子沒吃過那麼難吃的蛋餅 orz
可是卻一堆人在排隊
大四方的好吃多了
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◆ From: 61.229.154.135
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: SandraHsu (L'art de jouir) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Wed Jul 13 16:29:41 2005
厚厚的蛋
吃多了覺得很嘔心~
超不推
--
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◆ From: 211.21.41.78
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Atima () 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Wed Jul 13 16:49:58 2005
這家本來就是吃粗飽的,
對於ㄆㄨㄣ街的東西你還能有什麼期待,
沒有家別的料就算不錯的拉!
--
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◆ From: 218.174.185.146
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: timwangmail (天少爺) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Wed Jul 13 17:18:02 2005
其實那家真的不怎麼樣...
之前重考時...
晚上肚子餓到那裡買東西吃...
發現那邊好多人在排隊...
基於好奇心...
也去排了一下...
沒想到吃起來超油的...
>"<...
從此以後沒去那邊吃過了...
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◆ From: 210.58.43.96
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: legenyes () 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Wed Jul 13 22:35:51 2005
我準備考試時
每天早上很早經過
歇腳亭巷子裡在準備食材
真的 看過一次 很難把它吃到肚子
超噁....
--
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◆ From: 218.35.45.36
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: darksaber (岩里桑是不忘本的好國民) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Wed Jul 13 23:16:10 2005
在那一帶混得比較久的人都知道
其實那家店以前是以手工包子和手工拉麵出名的
它們的包子真的非常好吃
是手趕的麵皮和手剁的絞肉餡
他們的麵,湯頭雖然普普,但是口感也很讚
但是從我高中時代他們開始賣蛋餅後,包子饅頭就做的越來越少了
常常下課去就買不到了,我有私下問過老闆,他們說手工包子費工
又賣不了多少錢,不如賣蛋餅
起初的蛋餅也不會像現在這樣濕濕爛爛的
只能說出了名後,就什麼都變了...........
好想再吃一次它們的包子哦
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◆ From: 211.76.173.131
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: JerryK (!) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Mon Jul 18 00:46:52 2005
: "你媽是沒生手給你嗎"
你太扯了!
去買過的人都知那家男老闆很少會說話,(也不是胖子!)
而且我天天買(因為我很窮,是個窮重考生,只吃的起便宜的食物)
從沒看過他跟顧客說超過兩句話
頂多是問你要不要加辣,or多少錢而已..
晚點快收工時去買還會多給你很多其他的..
我覺得這篇要不是搞錯地方 就是重傷文!
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◆ From: 219.71.246.138
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: aa7890 (**恭喜新年發大財**) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Mon Jul 18 16:59:05 2005
※ 引述《JerryK (!)》之銘言:
: 你太扯了!
: 去買過的人都知那家男老闆很少會說話,(也不是胖子!)
驚!!我上次去買他跟我聊一堆...
因為我要買水果..抱歉我是智障..
他說他已經不賣很久了..
之類的
然後跟我聊起來
態度也還不錯
叫我要拿好小心燙之類的...
東西好不好吃我評價是還OK啦
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◆ From: 221.169.64.155
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作者: flyingmoon (也許有人能夠改變未來) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Thu Oct 6 22:30:58 2005
可是...
當我重考及上了大學及研究所後
偶而去買時
我也覺得態度還好啊(我從來就沒遇過態度的問題)
男老闆的確是幾乎不說話
女老闆偶而會和客人聊天 ~~
至於食物
我是純就 "吃飽"來做考慮 這點來說我還滿滿意的 25元就可以吃飽了 ^0^
可能原po的運氣真的不好 遇到他那天心情不好之類的
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◆ From: 140.112.5.52
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Bein (Nippon好配件) 看板: Food
標題: Re: [抱怨]台北車站蔬菜蛋餅
時間: Thu Oct 6 22:41:12 2005
我覺得真的好難吃 又好鹹 可以用來配粥吃了吧
25元也是可以吃個涼麵啦 比起來我寧願吃涼麵啦
台北車站的學生好可憐 幾乎沒什麼好吃的東西可以吃
附帶一提東吳城區部樓下的蛋餅很好吃唷
脆脆的一點都不會像在吃生麵皮 >..<
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◆ From: 218.167.192.180
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: maikof (高雄人最棒) 看板: Food
標題: [食記] 江阿姨蔬菜大蛋餅
時間: Sun May 20 03:29:58 2007
有圖有真相:
https://tw.myblog.yahoo.com/jw!NWxb4P6fEQ7Srx9PHi60hLQ-/article?mid=2258
江阿姨蔬菜大蛋餅,位置在南陽街歇腳亭旁巷子裡,平日排隊人潮很多,所以要用抽號碼
牌的方式等後購買,當然除了招牌的大蛋餅,其他還有玉米濃湯、蘿蔔糕、煎餃和水果,
我沒吃過,只吃過蔬菜大蛋餅。
招牌是蔬菜大蛋餅,幾乎所有的人都是買這個,一個25元,以前賣20元,受物價影響而漲
價了,號稱一個蛋餅要用掉3顆蛋,份量很大,有圖有真相,裡面只有高麗菜,嚴格來說
不像蛋餅,因為沒有一般蛋餅餅皮的感覺,江阿姨的蛋餅吃起來較像是日式煎餅,就像是
大阪燒的感覺。
缺點是很油,所以吃到一半就膩了,會很想喝茶,男生的話一個也差不多飽了,是因為油
膩飽的,想再多吃但味道都差不多,所以偶爾吃還可以,不會想常常吃。熱熱的沾著醬油
不錯吃,但總覺得少了點什麼,應該還是少了餅皮的口感吧。我加了維力炸醬吃,還比較
好吃。
這家店有不少媒體採訪過,好不好吃很難說,我個人覺得還好,第一次吃還不錯,之後就
覺得膩了,最被詬病的是衛生和服務,店面不太乾淨,有人吃蛋餅的時候還吃到蛋殼,我
也覺得不太乾淨,看店面就知道了,所以我不常吃。服務方面,大概全地球的人都知道了
,老闆娘好像從來沒笑過(媒體採訪時例外),一整個X臉,大家也都習慣了,我很討厭
他們的態度,愛理不理的,可是就是有一堆人去排隊,大家如果不介意的話,倒是可以去
吃吃看,我的話,很久才會買一次。
結論,嚐鮮的話還可以吃吃,份量的確很大。
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◆ From: 59.112.162.102
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作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food
標題: [愛吃葉食記] 江阿姨蔬菜大蛋餅 @ 台北南陽街
時間: Sat Oct 20 15:30:02 2007
餐廳名稱:江阿姨蛋餅
地址:南陽街歇腳亭隔壁巷子進去約50M
價位範圍(大蛋餅):$30
圖文版:https://blog.pixnet.net/eshi/post/9991929
歇腳亭旁邊巷子往裡面走一點 就可以看見有號碼牌系統的江阿姨蛋餅
這頗令人好奇是不是真有那麼好吃
愛吃葉依稀記得有人推這家蛋餅 就跟著抽號碼牌
吃完林家麻辣臭豆腐 心裡偷偷期待大蛋餅不要是地雷
拿到這張號碼牌時 其實真的很有趣
想不到繳錢時才看得到的號碼牌真的出現在小吃店 頗令人匪夷所思
話說這號碼明明是寫著330
愛吃葉卻眼殘 300號時就把單子交給阿姨
阿姨也就收下 問我要什麼~~~
阿比覺得奇怪 怎麼才300號我就點到東西了
我還很帥氣地說:我們是300號阿
說完這句話 我眼睛才突然醒了...
我真的不是故意眼殘的
* 蔬菜大蛋餅 $30 *
等阿姨包的時候 看見老闆一個人一直在煎蛋餅
但愛吃葉的眼殘還沒結束 一直沒發現老闆煎得是超厚蛋餅
直到阿姨拿出這盒子 我才發現 OMG~~真滿啊
這樣一份30元 現代來說算是便宜
不過回家查版 發現以前只要20元...以前的錢果然比較貴 現在的錢不值錢啊
蛋餅有9-10cm厚呢 總共用3層蛋餅堆疊起來的
是用麵皮、蛋和高麗菜絲堆疊上去的
麵皮應該是老闆自己調的麵糊 軟軟的
整個其實都是高麗菜的味道 再來才是蛋的味道
對愛吃葉而言 沒有味道沒有口感的麵皮就失去的存在的意義...
不過就高麗菜和蛋來說 有營養的感覺 還不錯
沾醬是簡單的醬油 不知道加辣會不會更好吃
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◆ From: 61.231.242.43
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作者: ankhesbelga (饅頭) 看板: Food
標題: [抱怨]北車附近的大塊蛋餅
時間: Thu Dec 27 12:05:11 2007
餐廳名稱:我忘了(但電視好像有報過)
地址:某條巷子裡
電話:似乎沒有
事發經過:我和我表妹去買,等很久很久不說(因為之前有人買九個),只不過請他加個辣
態度高傲的像什麼似的,還說『以後要加要早點說啊,我很忙的。』
奇怪耶!我又不是沒付錢!而且只有老闆的時間才是時間嗎?我枯等40分
,就不是時間嗎?
還有,他的蛋餅糊掉了,好像也沒有很熟,回去時我有點拉肚肚,但我不
確定是因為蛋餅,還是因為我喝了冰可樂的關係。
總而言之,雖然只要25元,但那個服務態度,真是.....出了名就變了...
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◆ From: 163.21.235.246
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: energy77723 (文丹) 看板: Food
標題: [食記] 江阿姨蔬菜大蛋餅
時間: Wed Jan 2 12:58:51 2008
名稱:江阿姨蔬菜大蛋餅
地址:南陽街的歇腳亭轉進去(噴街?),冰火菠蘿旁邊
價位:30元/份
圖文好讀版:https://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11201387
------------------以下是沒圖沒真相一樣好吃的純文字版------------------
去台北前就把江阿姨排進了行程裡
因為聽很多人形容過那份量大的不得了的蛋餅
我也想體驗一下吃蛋餅吃到吐的感覺╭(′▽`)╭
第三天中午醒來 (跨年隔天很難不睡到太陽下山)
品斈就應我的要求 帶著我直奔北車~~
走到江阿姨的路途上
好幾次都被其他店家的香味吸引過去= =
真是非常的危險的地方阿~~~
每家的食物看起來都好好吃
終於走到了一堆人已經擠在裡頭的餿水街~(東西都很便宜可以吃粗飽的一條街)
馬上突破重圍撕了張號碼牌
哇 還要等個20來號呢!!
店內除了賣超級招牌的蔬菜大蛋餅
還有份量也滿多的煎餃(25元/10顆!!)
以及蘿蔔糕等等~
聽朋友說玉米濃湯也不錯喝唷
一到江阿姨 就看到阿伯輝著肥肥的手臂
努力的翻動鐵板上一陀陀巨大蛋餅
看他先是鋪上一張大大正方形的蛋餅皮
再豪邁的倒進一堆蔬菜和蛋汁
那景象讓我有點說不出話來= =
突然忘了普通蛋餅的份量是多小?
不過下一個舉動讓我有點小怕怕
阿伯不時的拿出個油桶
二話不說就是直接往蛋餅淋上去...
阿鳥尾 阿伯你可以不用這麼闊氣不要緊的...
店前就放了兩大統高麗菜絲在地上
旁邊還放了兩袋還沒處理過的高麗菜
袋子是那種網子狀的 所以高麗菜會直接貼在地板上...
景象非常的駭人 0.0
再來說說一份的價錢~
聽說以前是20元一份耶
隨著物價上漲(?)或是人氣直線上升(?)
現在已經變成30元一份辣!!
雖然覺得這樣一份可以吃這麼飽 挺便宜的
不過仔細想想 還真是有賺到耶
一顆高麗菜 如果沒有遇到天災人禍
應該通常都是一顆10塊左右吧?
餅皮再加上瓦斯阿油的錢....
成本應該不貴吧我想ˊˋ
所以江阿姨~~別再漲辣!!!
等了好久終於輪到我們了
一人份就是一大片蛋餅
阿伯勉強的把它塞進了小小的吐司盒裡
整個盒子都要爆開了 看了真是愉悅~
打開真的很...嚇人= =
阿姨幫我們加了一大匙的醬還有辣椒醬
(因為看版上說加辣比較不會膩~)
其實吃起來還滿好吃的
餅皮也被煎的脆脆的
醬汁也不會死鹹 有點甜甜
而且蛋好多唷 我愛吃蛋~~~
蔬菜也都有煮到軟了很好咬~(牙套人也可以開心食用)
可能是因為我們直接當午餐吃
所以品斈三兩下就解決了
我速度慢了點 不過也輕鬆完食!!
可能辣椒醬真的是個大功臣
讓我吃到後來也不會覺得噁心或是想吐什麼的
不過 可能是最近胃口被養大了點ˊˋ
覺得好像份量剛剛好而已
吃完居然還走到車站二樓的微風美食廣場
吃了papa的泡芙(超好吃等等來寫個食記>///<)
和口福堂的紅豆麻糬(也非常的好吃~)
總之
終於見識到蔬菜大蛋餅辣!!
雖然覺得價錢變的不可愛了
但口味還不錯囉
只是衛生真的不太好的感覺
看板上和品斈說
阿姨的態度非常的不好~
還好這次我去的時候 可能是新年到心情好~(?)
阿伯跟阿姨都親切的跟客人啦咧~
還介紹了他們的菜單呢
客人不知道要抽號碼牌 也好心的指引
希望阿姨阿伯繼續帶給窮學生們便宜又大碗的好伙食吧!!!
分享到這兒囉
謝謝收看m(_ _)m
。
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◆ From: 61.223.33.185
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