W. 不能飛的日子,就會開始想念起旅行中的風景
那就來發發在河內我喜歡的咖啡廳吧!
「 在越南尋找那些法國的軌跡。」
The Hanoi Social Club 是許多人心中河內必訪的老屋咖啡廳,會知道這個地方,是因為在Tripadvisor旅遊網站上頗負盛名,加上我在越南工作的朋友推薦之下,決定來一探這間法越融合建築風格的咖啡廳。
在河內老街區,使用Google導航就會發現,有許多胡同七拐八拐,有時繞了一圈還是沒找著,The Hanoi Social Club 就隱身在老城川流不息的驚險大馬路之外的巷弄之中,一走進來,就被那一排的越南芥黃色所吸引,一座座小洋樓,非常可愛。
店裡融合了法越混合的建築風情,漆上湖水綠的陽台、高聳巴洛克法式圓柱,店裡每個角落都是畫面。
這裡真的是在河內享用早午餐,最理想的場所,The Hanoi Social Club 主打西式、歐式的健康餐點,像是我這碗一碗即一餐的Bowl料理,就是以全食物的概念出發,連米飯都是全穀糙米,或是阿水點的Falafel 鷹嘴豆泥球三明治,或是超級食物巴西莓果碗,都是這邊餐點的特色。
The Hanoi Social Club 也是一間「Vegan Friendly」店家,有不少蔬食餐點,其實可以發現這邊是歐美客人居多,在國外很風行的 #Vegan 飲食觀念,很顯然也開始在越南盛行。我也如願在此喝到一杯豆乳打的芒果拉昔 (Mango Lassi 印度風的果昔),心願達成!
值得一提的是,我們在河內看到很多店家都捨棄塑膠吸管,環保逐漸成為共識,而The Hanoi Social Club更妙,他們吸管竟然用的就是蒲草吸管!名副其實的「Straw」啊!
我的河內咖啡廳紀錄:
https://www.hellomissw.com/blog/hanoi-cafe
超完整越南懶人包特輯:
https://travel98.com/event/vietjetair2019
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W小姐旅行畫報|http://hellomissw.com
I n s t a g r a m|https://goo.gl/TtdzEE
用KLOOK玩翻世界優惠碼整理|https://bit.ly/2mbUKy9
旅行酒吧 Travel98
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅少康戰情室,也在其Youtube影片中提到,●TVBS官網:http://www.tvbs.com.tw/ ●TVBS新聞網:http://news.tvbs.com.tw/ 本集節目內容: ◆蔡英文歷史性道歉第一步 原民打臉始料未及?總統向原民道歉10次 轉型正義?感人政治秀?張震嶽嗆”皇帝欽點”登門聽歉 蔡總統高姿態道歉? ◆總統330...
蔬 河內 湖 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最讚貼文
《武漢肺炎,最新訊息整理》
*中國國家衛健委:累計報告新型冠狀病毒感染肺炎確診病例830例,其中重症177例,死亡25例。 —新週刊
* 【湖北新增新型肺炎病例105例 湖北省累計報告新型冠狀病毒感染的肺炎病例549例】2020年1月23日0時-24時,湖北省新增新型冠狀病毒感染的肺炎病例105例(其中武漢市新增70例、荊門市新增7例、荊州市新增2例,孝感市首次發現22例、仙桃市首次發現2例、宜昌市首次發現1例、十堰市首次發現1例)。
全省新增死亡7例(其中武漢市6例,宜昌市1例)。武漢市治癒出院3例。
截至2020年1月23日24時,湖北省累計報告新型冠狀病毒感染的肺炎病例549例(其中武漢市495例、孝感市22例、黃岡市12例、荊州市8例、荊門市8例、仙桃市2例、宜昌市1例、十堰市1例),已治癒出院31例,死亡24例。
目前仍在院治療494例,其中重症106例、危重症23例,均在定點醫療機構接受隔離治療。
累計追蹤密切接觸者3653人,已解除醫學觀察877人,尚在接受醫學觀察2776人。
* 【世衛組織認為宣佈新冠狀病毒肺炎為國際突發公共衛生事件為時尚早】據法新社報:世界衛生組織1月23日表示,以現在出現在中國並已在世界開始擴展的病毒,尚未構成國際突發衛生公共衛生事件。世界衛生組織總幹事譚德塞答覆記者:為了防止疫情進一步擴散,人群聚集是高危風險之一,因此"不認為關閉公共交通是一種不尋常的舉措"。譚德塞也表示關於病毒是否會突變的問題,目前尚未發現重大變異,但必須隨時保持警惕。WHO總幹事譚德塞說,他希望這一決定不要構成世衛組織不重視疫情的誤解,「在中國(新型冠狀病毒肺炎疫情),這已經是緊急情況了。但它還尚未成為全球衛生的緊急情況」。WHO對本次疫情的風險評估顯示,新型冠狀病毒肺炎疫情在中國的風險「非常高」,在全球層面上也存在很高風險。 —Euronews
* 【湖北省商務廳副廳長感染新冠病毒:當地排查並隔離密切接觸者】1月24日上午,澎湃新聞從湖北省商務廳值班工作人員處獲悉,湖北省商務廳副廳長黃謀宏22日確診感染新型冠狀病毒,目前正在醫院接受治療。湖北省疾控中心及湖北省商務廳工作人員正在排查近期與黃謀宏密切接觸者,要求他們進行隔離。該工作人員表示,黃謀宏此前就出現了感冒的症狀,後來情況越來越嚴重,「站都站不住了」,做了檢查後才確診。該工作人員稱,他本人在崗值班的同事,也正在進行自我隔離,與他人減少接觸。「只要接觸過(黃謀宏)的,就通知進行自我隔離、觀察,先觀察再說,現在各大醫院進都進不去。」 他曾與黃謀宏一起前往枝江市走訪慰問困難群眾。—財新網
* 【武漢急建小湯山模式醫院,施工設備已經進場開工】此次武漢肺炎疫情讓人擔心,中建三局臨危受命要六天建設一座醫院,集中收治肺炎患者。武漢將以小湯山模式建醫院#武漢將參照北京小湯山模式建立醫院,計劃6天建成,選址蔡甸知音湖武漢職工療養院,面積達2.5萬平方米,昨晚已連夜平整土地。—澎湃新聞
* 【武漢疑似患者受關注 確診難待解決】據財新記者瞭解,武漢醫療資源不足,不堪負荷,患者就醫艱難,醫護人員感染人數也超過之前公佈的14個。目前,武漢已有試劑盒下發至當地醫院。但是,一些醫院試劑盒短缺、沒有檢驗條件,仍然給確診造成障礙。—財新傳媒
* 【科普:為什麼#蝙蝠是多數致命病毒攜帶者:尼帕、亨德拉、埃博拉、馬爾堡、SARS這些近50年來出現的最致命病毒,攜帶者都是蝙蝠。蝙蝠本身對大量病毒免疫,而且在飛行狀態下體內溫度能上升到40攝氏度殺死病毒,因此它成為了許多流行性傳染病的源頭。—科教頻道
* 【中國大陸中央疾病控制中心主任高福:民眾應該意識到春節不要聚會】對於已經離開武漢的人群,高福說,現在的大數據可以幫助找到這些人。任何人都需要注意,自己是健康第一責任人,如果去過武漢或者從武漢回來,沒有出現相關症狀,要實行居家隔離,時刻注意是否會出現發燒等症狀,要及時報告。 —財新網
* 22日晚間,武漢市政府發佈通告,要求全市在公共場合佩戴口罩,不聽勸阻,構成犯罪依法追究刑事責任。
其次,1月23日凌晨2點左右,武漢新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部發佈緊急通告:自2020年1月23日10時起,全市城市公交、地鐵、輪渡、長途客運暫停運營;無特殊原因,市民不要離開武漢,機場、火車站離漢通道暫時關閉。恢復時間另行通告。
從封城起,如果惡意逃離武漢,造成病毒傳播的,被追究七年刑事責任。—新浪
*武漢封城前【武漢離城通道關閉前一天近30萬人離開武漢 10小時至少251列車離開武漢】據新京報記者統計,23日0時-10時,從武漢發出可抵達其他大中城市的列車至少有251列。沿著武漢「米」字形軌道交通網,列車開往全國各地,近30萬人離開武漢。往北終點站可達的15座城市,分別為哈爾濱、長春、瀋陽、大連、呼和浩特、北京、天津、石家莊、西安、銀川、太原、濟南、青島、鄭州、徐州,其中列車數量較多的為鄭州30列、石家莊21列、北京16列、天津8列、西安6列、瀋陽5列。
向南終點站可達的7座城市,分別為長沙、福州、廈門、廣州、深圳、南寧和昆明。其中列車數量較多的為長沙42列、廣州26列、深圳7列、南寧6列、福州5列。
向東終點站可達的5座城市,分別為南昌、南京、上海、合肥和杭州。其中列車數量較多的為南昌11列、南京9列、上海7列、合肥7列;向西終點站可達的成都和重慶,分別為8列和10列。
1月22日武漢離城通道關閉措施的前一天,武漢三大火車站武昌、漢口、武漢站共發送旅客近30萬人次,與去年同期的31.5萬人次相比略有下降。當天上午,在與武漢華南海鮮市場一街之隔的漢口火車站,發送旅客接近16萬人次。漢口火車站在進站處設置了7台紅外線測溫儀,實行24小時監控。—新京報
* 專家組副組長自我治癒。張勁農不建議輕症患者住院,反而可能和醫院重症患者交叉感染。輕症患者的定義是:發熱低於38度,可自行退熱,無呼吸困難,不需要吸氧,就可以視為輕症。
但無法自行判斷是流感還是新型病毒肺炎。發熱是大多數人感染新型冠狀病毒肺炎的重要表現,另伴有輕度乾咳、乏力、呼吸不暢、腹瀉等症狀。一旦出現這些症狀,需到醫院就診,做甲、乙流核酸檢測。
居家隔離治療,要獨居一室,關門,不要與其他人共享衛生間,糞便也會傳染。獨居時無需開窗,注意保暖,飲食方面建議多喝雞湯,喝到發汗,體溫升高有利於抗病毒。現在最危險的不是病人,是健康帶毒者和到處亂跑的輕病人。
症狀消失、食慾恢復、精神恢復就是好了。當然最後的判斷還得依靠醫生,要以化驗指標和症狀是否徹底消失決定是否痊癒。在可以檢測病毒之前,盡可能延長隔離期以防萬一,一般是兩周14天。
湖北省新華醫院急診科主任孫國兵也採取一樣意見:「輕症患者建議在家隔離服藥治療,治療效果和到醫院打針是一樣的,而且在家治療休息好、伙食好,更利於這個病的康復!」孫國兵所在的急診科對呼吸道疾病的接診量大幅增加,平時一天60至70個病人,現在突破300多,22日突破了400人。
「一天吃四個雞蛋,蒸成容易消化吸收的雞蛋羹。」四個雞蛋是孫國兵開給居家隔離治療病人的營養處方重頭戲,他還要求病人正常平衡飲食外,多吃蔬菜、水果,多喝水。—We Lens
* 美國加州和德州出現新型冠狀病毒疑似病例,一例是德州Brazos Country Health District,當地衛生局表示,這是一位來自武漢的德州農工大學學生,正在接受檢測,確診前在家中隔離。還有一例在加州洛杉磯,昨天晚上從墨西哥城抵達洛杉磯機場後出現症狀,被送往醫院,還在檢測中。洛杉磯公共衛生局官員表示,由於從中國到洛杉磯的巨大客流量,洛杉磯可能會出現不止一位患者。—鳳凰衛視
* 美國疾控中心CDC把針對武漢的旅行警告升級到最高第三級:避免不必要旅行。之前是二級「增強預防措施」 。美國白宮今天也作出回應,表示各部門都在協調和採取必要的防治措施。 川普聽取了簡報,將確保新型冠狀病毒不會在美國全國擴散。 —鳯凰衛視
* 英國出現四名疑似新型冠狀病毒患者,目前正在蘇格蘭醫院接受檢查,其中三例疑似病例在愛丁堡,另一例在格拉斯哥。四人都在過去14天內到過武漢。 https://www.bbc.com/zhongwen/trad/uk-51230894?at_medium=custom7&at_custom4=0AF67602-3E48-11EA-89F1-7A6596E8478F&at_campaign=64&at_custom2=facebook_page&at_custom1=%5Bpost+type%5D&at_custom3=BBC+Chinese+(Traditional)—BBC
* 【越南確診兩例新型冠狀病毒病例:患者為武漢父子,去過河內芽莊胡志明市】據越南媒體報道,當地時間23日,越南Cho Ray醫院確診兩例新型冠狀病毒肺炎病例。一名病患66歲,另一名28歲,倆人是父子關係,均來自武漢。在住院前,病患去過河內、芽莊、胡志明市等地。 —Forbes
*紐約時報:圖集:武漢新型冠狀病毒疫情防控保衛戰
https://cn.nytimes.com/china/20200124/china-coronavirus-photos/
*中國在春節奮戰對抗武漢肺炎再擴大。China coronavirus: Fears infections will rise as hundreds of millions travel https://www.bbc.co.uk/news/world-asia-china-51230011–BBC
* 黑龍江省衛生健康委員會透露,週四(23日)零時至24時,黑龍江省報告新型冠狀病毒感染的肺炎新增確診病例兩例,死亡病例一例。其中,綏化市出現首例確診病例,大慶市則出現首例確診病例。—新加坡聯合早報
黑龍江首現武漢肺炎死亡病例一人 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20200124-1023712?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 中國國家衛生健康委最新統計顯示,截至今天(24日)零時,29個省區市已累計報告新型冠狀病毒感染的肺炎確診病例830例,其中重症177例,死亡25例,其中湖北省24例、河北省一例。
已治癒出院則有34例。20個省區市累計報告疑似病例1072例。—新加坡聯合早報
*日本韓國皆發現第二個確診病例。日本厚生勞動省今天(24日)表示,該國出現第二宗武漢新型冠狀病毒的肺炎確診病例,患者日前到東京旅遊,目前留院。—新加坡聯合早報
日本發現第二例武漢肺炎確診病例 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20200124-1023710?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
韓國確診第二例新冠肺炎病例 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20200124-1023709?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 繼武漢宣佈「封城」後,湖北多地也宣佈關閉火車站。截至週四(23日)晚11時,湖北武漢、鄂州、黃岡、赤壁、仙桃、枝江、潛江七個地區「封城」。
湖北「封城」地區增至七個 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20200124-1023705?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 新加坡出現首例。這名確診病患本週一晚間乘搭南方航空CZ351航班從廣州飛抵新加坡,一家十口從樟宜機場乘包車前往聖淘沙,入住香格里拉聖淘沙度假酒店,期間一直留在酒店範圍內。病患目前在中央醫院留醫,情況穩定。
新加坡出現第一起武漢肺炎確診病例 https://www.zaobao.com/znews/singapore/story20200124-1023564?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 武漢並非北京、上海、廣州那樣著名的中國大城市。但那裏是新型冠狀病毒爆發的地方。這個城市的規模和經濟影響力解釋了為何病毒會從那裏傳播,並迅速擴展到亞洲其他國家,甚至美國。
武漢「封城」 湖北或存在「瞞報」疫情
武漢封城防控疫情 病例和死亡人數飆升
武漢位於中國中部,交通四通八達,歷來有「九省通衢」之稱。據武漢市政府表示,武漢共有戶籍人口900多萬人,另有常住人口500多萬人。
據預測,春運期間抵達武漢的人口流動規模將在3000萬左右。
武漢面積約8500平方公里。據估計,這是世界第42大城市,中國第七大城市。—BBC
https://www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-51217424?at_custom3=BBC+Chinese+(Traditional)&at_medium=custom7&at_custom2=facebook_page&at_custom4=910434B4-3D9E-11EA-90F3-21B2C28169F1&at_custom1=%5Bpost+type%5D&at_campaign=64
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老宅越南魂|Home Restaurant
8月初,短暫的農業記者生涯結束,
馬上前往越南河內的行程,
出行是為了讓我舒一口氣,
個多月的紛紛擾擾寢食難安,
在行色匆匆入住河內飯店時,
心情還沒有完全平復下來,
是直到第二天蹓了一圈煙雨朦朦的還劍湖,
中午走進這家飯店前台女孩Alex推薦的Home Restaurant,
我才再次找回旅行的感覺。
隱身在舊住宅區裡的Home,
需要提前預訂,
窄窄的房子,據說是修復老宅而成,
木窗都帶著過去的影子,但整理得很乾淨,
菜單設計得很時尚,很有點西洋Hip style,
以家庭料理作定位,
點菜不複雜,
朝傳統點了兩道,一是炸越南春卷,二是烤肉米粉,
春卷皮酥中帶軟,用米皮而不是麵皮,
而且內餡用料新鮮,沾的魚露醋不會過酸,很美味!
烤肉米粉呢,是我們此行吃到最好吃的,
烤肉有兩種,一是有點像二層肉的,一是小豬肉餅,
豬肉餅真的很好吃,四個人裡面應該是我吃得最多吧?(胃口回來,到底是好還是不好呢?)
越南菜最大的特色是,有非常多的綠色生菜給我們捲,
每一片都很新鮮翠綠,
同行的姐姐不敢吃生菜,
所以我點了一個清炒茉莉花苞,
第一次吃這種蔬菜,味道很新鮮,
我把它和炒河粉拌一起吃呢,
減了河粉的油膩感,
畢竟從小吃香港鑊氣十足的炒河粉,
越南炒河沒有很吸引我,
倒是最後因為時間來不及去下龍灣,
為了給大家補償而點了一道下龍蟹更驚艷,
比起去年在新加坡吃的胡椒蟹,
這一隻下龍蟹意想不到的清甜,
肉質鮮美,
而且為了遷就不吃辣的姐夫點了蟹籽燜炒,濃郁惹味,
雖然沒點飯,拌著米粉吃,別有一番風味呢!
在台北,記得曾經有一次,
我們去法籍越南華僑好友阿光的家裡一起聚餐聊天,
他做給我們吃的烤肉米粉,就是同一種,
比台灣米粉粗,比雲南米線細,
可涼拌,可放湯,
細軟可口,
米粉是越南人共同的美食記憶,
也會是我越南行難以忘記的滋味。
走在旅途上,
每天吃著當地人不同的食物,
我終於找回迷失的自己,
我最喜歡的,
始終是美食裡與人生故事重疊的
滋味紛陳。
Home Vietnamese Restaurant
https://hanoi.homevietnameserestaurant.com/
Add: 34 Chau Long Street, Ba Dinh District, Hanoi, Vietnam
Hotline: +84 911 583 399
Email: hanoi@homevietnameserestaurant.com
蔬 河內 湖 在 少康戰情室 Youtube 的最佳解答
●TVBS官網:http://www.tvbs.com.tw/
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本集節目內容:
◆蔡英文歷史性道歉第一步 原民打臉始料未及?總統向原民道歉10次 轉型正義?感人政治秀?張震嶽嗆”皇帝欽點”登門聽歉 蔡總統高姿態道歉?
◆總統3300多字19次致歉 美麗辭藻包裝沒作為?總統:原民承受苦痛和不公 雅美、達悟分不清?蔡英文代表政府道歉原住民 道歉過後才是挑戰?
◆越南扣蘇治芬護照困機場9小時 政府不幫腔?蘇治芬爆越南洗頭吃飯都跟拍 新政息事寧人?越南開刀台商、監禁綠委 蔡英文新南向變新難向?
◆昨搭文湖線,今騎鐵馬上班 柯P救交通?民調?柯P昔使用者付費、反一次性活動 今天全吞了?北市議會廣場蔬果熱死了 柯文哲的田園變荒原?
今日來賓:
前立法委員(民)郭正亮
原住民歌手 巴奈
東華大學民族發展系教授 施正鋒
前立法委員(國)林郁方
前台北市副市長 李永萍
資深媒體人 唐湘龍
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胡志明故居位於巴亭廣場旁的主席府內。主席府的主體建築是一棟由德國人建的法式別墅,頗為豪華。但生活極為簡樸的胡志明其實一直住在別墅旁的電工宿舍裏,叫“高腳屋”。這是棟簡易的木質房,帶有更多的越南鄉村民居的風味。兩層小木樓裏面的設施更簡樸,下層除了立柱外四面通透,擺放著他當年用過的會議桌椅,是會客室和會議廳。高腳屋上層有兩個房間,辦公室裏只有一張木桌和幾把木椅,旁邊的臥室裏擺著一張木床,也是他去世時睡的床。“斯是陋室,唯吾德馨”,胡志明的生活正是對《陋室銘》現代版、越南版的詮釋。故居花園則是幽靜典雅,還種植著有趣而罕見的落羽松/菩薩樹,它的根部會往上長,形成一尊尊天然雕像。河內的老城區,也叫三十六行街,位於還劍郡境內,大致方位在升龍皇城南部,還劍湖北部。這裏展現出悠久的越南文化,現已經成為越南旅遊一個重要景點。該區域是是河內的工業和商業貿易活動集中,亦是河內城市發展軌跡的歷史見證。 在這個以還劍湖著稱的歷史之城,傳統中式建築已不多,唯有老城的三十六條街坊,還在延續它們的商業傳統。棉行、糖行、銅行、皮行、鐵行……穿過狹窄的街道,穿過眼花繚亂的店鋪,穿過熙熙攘攘的人群,600年的時光沉澱著歷史,傳承著未來。也因為這樣吸引了許多的遊客慕名而來。600年的時光沉澱:三十六行街坊的街道不長,一般只有幾百米,但街道串著街道,街坊連著街坊,讓人有些無盡綿延的錯覺。各種物品分別歸類在不同的街道出售。三十六行街在以前是以集中交易的商品類別來命名的,賣鞋的聚在一條街上賣,那條街 就叫"鞋行街”,賣棉花的就叫“棉行街”,賣銀器的就叫“銀器行街”,賣紙的就叫"紙行街”,有些名稱到現在還在使用。整個街區一共有三十六條街,彎、斜、直交錯,如蜘蛛網一般,遊客極易迷路。整個街區繁榮又帶著些許原始,時尚又夾雜著古舊。當陽光穿過老街行道樹的葉片空隙,灑在地面上形成斑駁的時候,遊客們沿著街邊鱗次櫛比的小商鋪漫步,間或又找個地攤咖啡館品嘗越南咖啡的同時,閑看往來不息的摩托車流,看慣了被高樓大廈切割的支離破碎的天空,聽慣了市井街頭的人聲鼎沸,然而此時河內三十六街邊所看到的一切,帶給遊客不僅僅是一份新鮮和好奇,更多的是一份寧靜與愜意。女遊客肯定不會放過小店裏擺滿了越南特色的手工藝品,各式各樣的絲綢製品、木雕、漆畫,美不勝收。不時還有些穿著傳統服裝、頭戴斗笠的女子挑著扁擔在街邊疾行,擔子裏面是碧綠的青菜、繽紛的鮮花,最多的是鮮嫩欲滴的各色水果。在小巷子裏滿目皆是新鮮的農產品,削甘蔗的、搗蝦醬的,下班的太太們買了蔬菜和肉回家,摩托車上掛著的袋子裏裝滿了橢圓形胖胖的法式麵包。這些場景是繁榮的河內生活,雖然沒有浪漫的情調,卻是那麼鮮活動人。