[香港 尖沙咀] 尖沙咀隱世咖啡店 Barista Caffe (Hong Kong)💛 咖啡好飲之餘原來入面仲有素食提供,真係估佢唔到🤣
先講下素食先,menu有三款素菜,包括 #蕃茄汁植系肉丸意大利麵($98)、#植系牛肉漢堡蛋厚多士($98)、#植系雞肉意大利飯($108),三款肉都係用荷蘭 #植系肉 The Vegetarian Butcher 整,肉丸無論口感定味道都好似真肉!食落啖啖肉(但又唔係肉),好滿足😛
漢堡我覺得口感爭少少🤏,始終同真正手打漢堡嘅口感唔同,但味道都幾似!唔食牛嘅朋友真心可以一試呢兩款😅而雞肉口感好似,有幾下我直情有錯覺覺得自己食緊真嘅雞肉,反而味道就重豆味,但個味都唔錯嘅!呢度嘅份量真係大到癲,價錢一d都唔貴,好足料!老實講,要我哋兩個牛魔王戒牛真係冇咩可能㗎啦🙊但間唔中食素支持下環保,仲要係好食又健康嘅,何樂而不為呢?
黎到Barista Caffe點可以唔飲Hand drip? 我最欣賞咖啡師沖嘅過程會同我地有交流👍🏻由了解客人口味、介紹唔同咖啡產地、甚至點解要用呢d杯,沖嘅手法有咩要注意,每個過程都好有心機,完全冇吝嗇分享,睇得岀咖啡師對咖啡嘅熱誠☕️ 我本身偏愛較nutty 嘅咖啡,呢度嘅推介真係exactly我杯啡!
PS. Barista caffe 逢星期日休息(真係一間佛系嘅cafe🙊🙊)
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喜歡食素嘅人又有好消息啦🎉 出身自荷蘭畜牧農業世家的創辦人 🇳🇱 一直尋找不用保護動物亦能滿足肉食人士的方法🍃 所以製作 @vegetarianbutcher_hk 「植系肉」😍 用營養植物中的蛋白質為原材料,製作出多種產品包括植系雞肉🐔 植系Nugget🍗植系肉丸等🍝 感謝能率先試一下產品,因疫情關係送上非常精緻嘅飯盒😚 特別喜歡個顏色又靚又好味既 meatball spaghetti 👍🏻
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想試下既朋友,現時有7️⃣家餐廳推出「植系肉」菜色 包括 @noshmeals @urbancoffeeroaster @blendgrindhk 等! 中西式都有得食架 👉🏻蕃茄汁植系肉丸意大利麵🥫脆皮琵琶植系肉粒🍖 鮮無花果植系咕嚕肉 🍍 黑椒植系牛肉漢堡飯🥩 想了解仲有邊幾間餐廳?去 @vegetarianbutcher_hk 睇下啦🤗 #hkfoodloverlovesvegetarian #hkfoodloverloveswestern #hkfoodloveratvegetarianbutcher #thevegetarianbutcherhk #植系肉 #植物肉 #plantbasedmeat @ Hong Kong