第3團:#鍋寶微電腦壓力鍋,團購特惠價1990《#文末有驚喜》
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Cinya家還有紅小萬壓力鍋,但我最常用的還是這個 #鍋寶壓力鍋,為什麼呢?因為它 #夠大!我常燉滿滿一大鍋~~ 又 #夠快速!蓋上蓋子按個鍵就不用理它了,直到它自動洩壓打開就是香噴噴的一道料理~~ 喔,不見得是一道料理,上次我用它來蒸蔥油雞➕清蒸白帶魚,打開就是兩道料理~~(作法如下連結) 而且 #操作超簡單,只有8個按鈕不會眼花撩亂~~ #超適合買給只要簡單操作的婆婆媽媽,教一次鐵定會!
鍋寶微電腦壓力鍋6公升12人份,容量非常夠!一家5-8人絕對夠用!有8種烹飪選擇+定時功能+無水料理,不只能煮飯.炊飯,還能做蕃茄牛肉、椒鹽蝦、蛋糕、味噌鮭魚、滴雞精、燉湯…。節省媽媽們非常多的時間!(Cinya羅列出常做的十幾道料理,食譜及影片如下連結)
煮紅豆湯只要15分鐘,蘿蔔牛肉湯只要12分鐘,就連紅燒豬腳都只要15分鐘!不僅省時間又省電呀!還能前一晚預約好,明早就能吃熱粥!也可以上班前預約好,下班回家就能開飯了!厚五花肉30分鐘就已經軟爛了!作法請看梅干扣肉影片喔~~「電子鍋」蒸東西,比用電鍋更快、更快熟透,免顧火又不會燒焦喔!請看「南瓜八寶飯」及「蔥油雞腿➕清蒸白帶魚」~~
很多婆婆媽媽最在意壓力鍋的安全性!不用怕!它有 #12道安全保護裝置+2小時斷電記憶裝置,安全有保障!快換掉不常用的快鍋吧,這個壓力鍋更好用喔~~
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Cinya用這款壓力鍋做的快速美食-影音食譜:
1. 梅干扣肉
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3646895908732850
2. 人參蛤蜊香菇雞湯(增強免疫力+擊退病菌)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668862156536225
3. 蜜芋頭
https://www.facebook.com/groups/cinya.airfryer/posts/758073238161975/
4. 南瓜八寶飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3627342357354872
5. 蔥油雞腿➕清蒸白帶魚
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3681823381906769
6. 高麗菜鹹粥
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4232625073493261
7. 紅燒牛肉湯 +麵 +飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4161333170622452
8. 蒜香南瓜濃湯(增強免疫力)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668949996527441
9. 蜜紅豆(壓力鍋➕大同電鍋➕電子鍋)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/2140376879384768
10.木耳蓮子湯
https://www.facebook.com/Cinya168/photos/a.1477699678985828/2302478639841257/
11.鹹豬肉臘味飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4326797494076018
蕃茄牛肉 炊飯 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最佳解答
傍晚打完AZ疫苗大約20分鐘後開始頭暈,暈到快8點才恢復正常,希望半夜不會發燒呀。
中午我做了蒜香芋頭排骨,芋頭控本人覺得超級好吃,超簡單的做法一定要分享給你們。
V爸拿了好多菜園採收的芋頭回來,前幾次我都做滷芋頭,中午挑戰芋頭排骨。
用 #siroca壓力鍋 的馬鈴薯燉肉模式,芋頭有夠鬆軟綿密!我加了5顆蒜頭,還把蒜頭壓成泥,蒜味好濃好香!
醬汁比例:
醬油約20ml
水160ml
5顆蒜頭壓成蒜泥
橄欖油適量
煮好後試一下鹹味再加適量的鹽調味即可,因為可能會跟菲菲共食所以我沒加米酒,可以加10~20ml的米酒會更香。
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零廚藝煮超好吃蕃茄牛肉麵/蕃茄燉牛肉,牛肋條入口即化好好吃
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又用 #siroca壓力鍋 做了馬鈴薯燉肉,百吃不膩耶!現在跟菲菲共食,我把調味做淡一點,醬汁拌飯給菲菲吃,她蠻喜歡的。
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#晚餐吃什麼
馬鈴薯燉肉
清炒長豆跟秋葵
偽泰式打拋豬肉
佐南瓜雞湯
有壓力鍋後只要食材切小塊通通放進去,10分鐘就煮好了,馬鈴薯還入口即化,這次用家樂福超市買的豬軟骨,軟骨嚼一嚼可以吃下肚耶!
偽打拋豬肉是吃了好幾餐的瓜子肉,我加了九層塔跟兩條朝天椒變身成偽打拋豬肉,超香超下飯。
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今日晚餐:番茄牛肉炊飯,蔥燒梅乾菜豆皮,香菇冬瓜湯。佐餐酒是法國Jura Anne et Jean-Francois Ganevat Cuvee Le P'tiot Roukin 紅酒。餐後甜點是彰化黑金龜農場之 ... ... <看更多>