𓎩𓌉𓇋
蕃茄蔬菜燉肉
蔓越莓汁兌氣泡水
看了韓綜Spring Camp, 他們露營煮了燉菜。
好想吃ˊ°̮ˋ 自己煮
𓃈蕃茄蔬菜燉肉
小里肌肉、豬軟骨(可用牛肋條)
蕃茄數顆
白蘿蔔(可省略,但我想吃😆)
紅蘿蔔
雙色菇
洋蔥
蒜頭
市售蕃茄糊或蕃茄義大利麵醬
無鹽奶油
義式香料
𓄼分享我的做法
①將上述食材切好備用
②番茄燙熟去皮(也可省略)
③豬肉先下鍋翻炒(可加些許酒去味),五六分熟起鍋備用。
④無鹽奶油熱鍋,洋蔥、蒜頭先下鍋炒香
⑤蕃茄、白蘿蔔、紅蘿蔔雙色菇下鍋一起翻炒
⑥將炒好備用的肉入鍋
⑦放入蕃茄糊(或麵醬)、香料、些許水、鹽
⑧食材一起燉煮約半小時吧,燉到喜歡的濃度,調味至喜歡的味道,就可以起鍋了。
如果有智慧型電子鍋,就更方便了。
所以我很想入手Tefal 那台😆
今天煮了陶鍋飯,偶爾吃點飯,也是可以的😉
#自煮防疫
#防疫日常
#在家吃飯
#自製晚餐
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅宜手作,也在其Youtube影片中提到,義大利麵也是媽媽的好幫手。有時候趁小孩上學,我會和朋友去逛大稻埕、鶯歌或是做自己想做的事一整天,小孩放學回家前一刻才匆忙進屋,這時冷凍庫裡的義大利麵醬就成了救星,馬上拿出來退冰加熱,再煮個義大利麵,混在一起就是一餐,偶爾也能拿來帶便當,媽媽自己的時間變多了,小孩也吃的開心,一舉兩得! 我的義大利...
蕃茄義大利麵醬 在 馬馬虎虎過日子 Facebook 的最佳解答
今日晚餐
主食:粉紅醬香菇水管麵
配菜:櫻花蝦高麗菜、花枝排、魚排、海苔蛋捲、玉米
水果:奇異果🥝
跟兒子的兩人晚餐
玉米、麵事先煮好,魚排、花枝排用烤箱烤
休息一下跟兒子一起看Youtube的Blippi 頻道
Blippi是兒子近期的最愛,有小孩熱愛的主題(各種車子、動物、昆蟲還有玩具開箱)
🔸 https://www.youtube.com/c/Blippi
推薦給年齡3Y以上的孩子~
估算一下魚排和花枝排快烤好的時間
趕快再炒個菜、煎個蛋
煮好的水管麵用CLASSICO蕃茄義大利麵醬、少量鮮奶、香菇一起拌炒
就這樣快速完成兩人份晚餐👍
今天另一伴晚班,早點吃完早點睡
這樣媽媽才有晚上的自由時間(熱切期待中
#親子共食 #晚餐 #自己煮 #dinner #義大利麵
蕃茄義大利麵醬 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最佳解答
大半夜,女兒溫書喊著肚子餓。
媽媽的深夜食堂
#快手6分鐘義大利麵
生義大利麵條煮6分鐘、與小豆島蕃茄義大利麵醬拌一拌即可出餐。

#最後倒數
20200727-0802 A Style 弁当日記 x 日製瓷盤 & 日本食品團 (現貨8/5起、預購預計於8/20起依序出貨)
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蕃茄義大利麵醬 在 宜手作 Youtube 的精選貼文
義大利麵也是媽媽的好幫手。有時候趁小孩上學,我會和朋友去逛大稻埕、鶯歌或是做自己想做的事一整天,小孩放學回家前一刻才匆忙進屋,這時冷凍庫裡的義大利麵醬就成了救星,馬上拿出來退冰加熱,再煮個義大利麵,混在一起就是一餐,偶爾也能拿來帶便當,媽媽自己的時間變多了,小孩也吃的開心,一舉兩得!
我的義大利麵醬作法很偷懶,但是一次可以煮一大鍋,其實就是利用市售蕃茄義大利醬當”湯底”的概念,不需要準備不方便買到的義大利香料或香草,只要加容易取得的蕃茄、洋蔥、大蒜、絞肉,就能把一罐蕃茄義大利麵醬直接放大三四倍,做好後分裝在夾鍊袋裡放冷凍,隨時都能取用喔。
《義大利蕃茄肉醬》(請按右下角HD)
🍄市售義大利蕃茄醬一罐,小洋蔥兩顆(一顆切塊、一顆切碎),牛蕃茄兩顆,大蒜七、八瓣,水400ml,絞肉600克,蕃茄醬150~200ml。
🍄牛絞肉或豬絞肉都可以,或是各一半也很好吃。
🍄如果沒有調理棒也沒關係,可以把洋蔥和蕃茄切細一點就好。
🍄調味料的多少請自己嚐嚐看味道再決定要加多少鹽。想吃酸一點的話蕃茄醬可以再多加一點。
🍄煮好放涼後可以分裝冰冷凍庫,可以存放2個月。
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蕃茄義大利麵醬 在 COSTCO 好市多義大利麵醬怎麼煮/食譜分享,PTT網友大推 的推薦與評價
1. 先把豬絞肉、培根、洋蔥,使用橄欖油來炒過。 · 2. 加入新鮮蕃茄稍微翻炒 · 3. 起另一個鍋子將義大利麵煮軟 · 4. 將COSTCO 義大利麵醬和超過的食材一起拌 ... ... <看更多>
蕃茄義大利麵醬 在 姆士流紅醬義大利麵 - Facebook 的推薦與評價
姆士流紅醬 義大利麵 · 1. 湯鍋水滾後,加入一匙鹽巴,下麵條 · 2. 炒鍋下豬絞肉炒香至出油、加入洋蔥塊炒出甜味 · 3. 依序加入蘑菇、紅蘿蔔、蒜頭、番茄、 ... ... <看更多>