🎉#海頓媽媽送好禮時間🎉
🔼2/11更新🔼
恭喜以下5位朋友獲得 [日本廣八堂蕨餅粉] + [北海道黃豆粉] #蕨餅粉材料組 :
Li Mei Jin
劉照鑫
邱雅琳
Vivian Liu
Kiki Hsieh
(麻煩私訊我寄件資料哦!謝謝!)
年前來送好禮囉!上次開團的 #蕨餅粉材料組,因為是難得的好食材 ,樂烘焙的老闆大方說要送5⃣ 盒給大家!(然後團購優惠價只到2/14哦!)
不知道大家吃過日式厥餅嗎! 出自 #日本百年老店廣八堂 的蕨餅粉 ,台灣也有了!而且攪一攪就可以完成 ,超簡單!每次吃都有一秒到日本的fu. 材料盒裡的北海道黃豆粉也是難得的好食材 。這個組合超推🤗!
➡照例只要留言就好囉!不規定要tag人或分享等一些繁複方式 。海頓媽是真心想送禮物 ,跟你們分享好東西的!留言就留你們有沒有吃過日式蕨餅 ,或有吃過的最喜歡什麼口味?
將於2/11禮拜天晚上抽出5位朋友贈送哦!)
🌼#厥餅粉組合團購連結(優惠只到2/14止!): 👉https://goo.gl/wiCxL3
或到店購買 👉 樂烘焙材料器具
🌼#日式厥餅做法影片:https://goo.gl/y5k9JA
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,Tefal法國特福 巧變精靈系列10件組|https://goo.gl/8uHhne 材料: A 樹薯澱粉 180公克/ tapioca starch 180g 水 700公克/water 700g 黑糖 200公克/ dark brown sugar 200g B 熟黃豆粉 適量/ soy fl...
蕨餅粉材料組 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
Tefal法國特福 巧變精靈系列10件組|https://goo.gl/8uHhne
材料:
A
樹薯澱粉 180公克/ tapioca starch 180g
水 700公克/water 700g
黑糖 200公克/ dark brown sugar 200g
B
熟黃豆粉 適量/ soy flour
作法:
1.鍋中放入所有材料A拌勻,用大火煮滾,邊煮邊攪拌。
2.慢慢煮至凝結,關小火,攪拌速度加快,防止沾黏燒焦。
3.煮至呈透明狀後關火。
4.模具抹上少許油,將作法3倒入,靜置冷卻至凝固。
5.砧板和刀抹上水,將黑糖蕨餅切塊,再均勻沾裹上熟黃豆粉即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
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蕨餅粉材料組 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
開心要吃甜品,不開心嗎﹖更是吃甜品振作一番!近年日本甜品店在城中愈開愈多,過江名店的梳乎厘班戟,本地薑的美味刨冰,用當造生果製作的雪糕雪葩,還有更多更多。暫且忘記減肥這念頭吧,今天一於來個甜品大作戰!
1.A Happy Pancake
地址:鑼灣新寧道1號利園3期2樓203-205鋪
電話:2338 4315
營業時間:11:30am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2OLLIBn
來自大阪,被譽為三大班戟名店之一,銅鑼灣店是海外首間分店,裝修跟當地一樣,走簡約風格,餐牌和當地大同小異,六款甜四款鹹的班戟口味,還有咖啡、紅茶等。
梳乎厘班戟即叫即做,需要20分鐘;標榜蛋白霜即叫即攪拌,入口輕柔如羽,配搭自家調製的黑糖漿、雜莓醬、熱朱古力,每口都最柔順的甜香;食材講究,北海道牛油、日本雞蛋、新西蘭蜜糖。
價錢比其他班戟名店貴,從$108至$138不等,分量亦更大,正常少女應該要二人分享才成。原味最佳,能嘗出鬆軟輕柔的質感;朱古力香蕉班戟充滿朱古力甜香。整體而言,味道稍甜。人氣盛,平均要等1小時才能入店,加上即叫即製,再等半小時才能開餐,要有耐性。
2.雪ノ下
地址:銅鑼灣希雲街1-5號
電話:3460 3989
營業時間:2pm-10pm
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2xcgNGX
班戟,也不止如吃一陣風的梳乎厘班戟,可以一嘗厚班戟。於日本有多間分店,曾被當地食評網評為最佳甜品店。招牌菜是厚達4CM的日式厚燒班戟,只以雞蛋、麵粉、牛油及糖漿為材料,比成人手掌更厚,入口厚實綿滑,是原始的美味﹗可選配冰島藍莓、法國草莓、宇治紅豆等配料。
另一名物是刨冰,以軟水製作,用日本水果、咖啡等熬煮自家糖漿,較特別是生薑口味,質感輕柔。還有法式多士、玉子三文治等。絕對是長龍店,未開門已有人在店前等候,飯後時間往往要排一個小時。
3.Nishiyama Farm Fruit House
地址:尖沙咀天星碼頭KP-6號鋪地下
聯絡:無
營業時間:12nn-11pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2w1swZ7
喜歡吃水果甜品的,一定要來這間。來自日本,於岡山自設農場,並於當地設有甜品專門店,今年暑假靜悄悄來港,宣傳不多加上地點不算方便,客人不太多。於不同季節採摘水蜜桃、士多啤梨、藍莓,然後以製作甜品如刨冰、軟雪糕,香港分店會定時更換店內甜品,早前就是蜜桃,現在就是香印提子等。
4.成城
地址:尖沙咀堪富利士道6-6A號地鋪
電話:2354 9700
營業時間:2pm-11pm
推介指數:3.9
詳情: http://bit.ly/2CGpb6v
同樣以日本生果為賣點,這店就以泡芙、蛋糕、卷蛋、果凍甜品、芭菲等為主。品牌來自東京,於當地有4間分店,香港店裝修跟日本店大同小異,一室潔白。定時推出時令甜品,夏天有甜香桃肉,秋冬天就自然有栗子。價錢貴,客人不多,環境清靜。
5.京林屋
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場1203號鋪
電話:3580 1838
營業時間:星期一至四11am-10pm,星期五至日11am-11pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2yuFdMi
來自京都宇治超過260年歷史的抹茶老字號林屋茶園,在當地設自家茶園,茶葉以人手採摘,經三次烘乾及人手篩選,最後磨成上等抹茶粉,出品的抹茶深得日本皇室喜愛,更首創抹茶芭菲打響名堂。
於香港有三間分店。佈置帶着和式茶室風格,格調雅致。甜品都採用自家茶園生產的抹茶粉製作,茶味鮮,甜度恰當。香港限定芭菲最受歡迎,一杯有齊抹茶雪糕、蕨餅、啫喱及白玉,吃罷大滿足。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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