營養美味又要便利有這麼容易?
營養的東西不好吃
好吃的東西不營養
這是大家對於營養的普遍認知
不過實際上也真的是這樣沒錯
營養很豐富的食物有時難入喉
但美味食物有時又有健康疑慮
這時候營養與美味的平衡點就很重要
但是除了自己動手料理能夠控制以外
想找到能兼具便利又營養美味的料理
真的也不是一件相當簡單容易的事情
不過遇到了桂冠美味健力餐之後
也讓沒時間下廚的人多了好選擇
因為不是每個人家裡都有個安媽
桂冠營養研究室還與國立陽明交通大學產學合作
並且針對家中長者營養需求開發出各種口味
所以在食品安全這一環也都不用太過於擔心
對於人數少沒辦法常常開伙的人真的有方便
另外還有個重點就是味道上其實都還不錯吃
這次其實已經是第二波的新品推出
包含了肉醬、花椰菜飯、湯品、咖哩
所有口味的營養素都經過營養師計算
最在意的蛋白質及膳食纖維都有注意
其中有些部分口味添加特殊營養成分
像小分子鈣、薑黃、肝精、大豆胜肽
這次最主要的是連很下飯的醬料包
也都能夠補充約二十公克的蛋白質
一包醬搭上一包韓式蕎麥花椰菜飯
一餐就能吃到二十六克以上蛋白質
醬包的膳食纖維有八到九公克左右
也接近我們的一日所需的一半
更重要的是連鈉含量都有控制
不然通常這樣的調味料理包
鈉含量都不知道要飆到哪去
第二波新品多種口味可選擇
連素食者蛋白質都有照顧到
波隆那蕃茄肉醬
印度薑黃咖哩肉醬
印度薑黃扁豆咖哩(奶素)
泰式蕈菇綠咖哩(奶素)
韓式蕎麥花椰菜飯(五辛素)
印度薑黃花椰菜飯(全素)
山藥蟲草花腰果湯(全素)
人蔘糯米栗子湯(奶素)
再加上舊款十一種口味湯品
也全面做了配方升級更健康
忠義葛格特別喜歡咖哩肉醬
可以搭配上高纖維花椰菜飯
也不用擔心熱量超標
也能補充所需的營養
像他這樣需要人餵食的長者也都很適合喔
(雖然他不承認他是長者😂)
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薑黃肝精 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答
🛥夢幻地中海料理餐廳 #文末抽獎 🗺
𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
抽摩洛哥羊肉胡姆斯*3名
♡ 火烤章魚腳 $450
♡ 香料厚切牛舌 $370
♡ 酒香雞肝慕斯 $245
♡ 摩洛哥羊肉胡姆斯 $325
♡ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515
♡ 巧克力慕斯三重奏 $175
在東門經過絕美的𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
就預訂好之後要和姊妹來約會
沒想到幸運之神迅速降臨
搶先到開放庭園式的敦南店
綠景與大面窗內趁晚風徐徐
共襄盛舉𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的13周年
歷經了一夜地中海舌尖旅行
味覺與視覺雙饗得回味無窮
堅果、豆類、麵包、新鮮食材與香料
精緻多層次的風味又吃的到自然新鮮
異國與在地融合的地中海風情如夏潮
溫暖、熱情、擁抱全天不缺席的笑靨
▫️𝚃𝙰𝙿𝙰𝚂
都有搭配2片酥脆的烤麵包
單吃、沾醬、佐麵包3吃享受
|火烤章魚腳|
低溫熟成章魚在地瓜泥上舒展
搭配優格及獨特的哈里薩醬汁
溫柔香甜的微辣勾勒出章魚腳
厚實綿密微帶彈性的鮮美滋味
|香料厚切牛舌|
入口即化的厚切牛舌軟嫩
高壓燉煮後就如一塊海綿
當躺上檸檬、香菜、洋蔥
及薑黃醬汁輕輕一沾一點
就吸附滿滿醬汁等待噴發
安九私心大愛的一道極品
|酒香雞肝慕斯|
綿密的雞肝慕斯圍繞一圈
焦糖洋蔥泥再環繞莓果醬
撒上酥脆烤杏仁片佐香料
鹹、甜、綿、脆多種口感
非常有創意的異國風料理
▫️𝙷𝚄𝙼𝙼𝚄𝚂
附贈烤餅形包餡軟麵包
|摩洛哥羊肉胡姆斯|
這是安九第一次吃鷹嘴豆泥
沒想到驚為天人完全上癮了
用來包裹鮮美的羊肉末香氣
天然的豆香植物香綿綿密密
真的推薦一定要點胡姆斯!!!
這次文末抽的也是這道料理
準備好來嘗鮮了嗎?
▫️𝙿𝙰𝚂𝚃𝙰
可自選醬汁與麵體
|火烤章魚白花椰義大利麵|
安九這次吃的是筆管麵
伏特加奶油番茄紅醬汁
在義大利意麵中的章魚
採用大火快炒焦香更甜
也是一口一口會上癮的
建議兩人可點一項主餐
搭配一至兩道前菜剛好
▫️𝚂𝚆𝙴𝙴𝚃𝚂
|巧克力慕斯三重奏|
完美的Ending香濃滑順
如絲綢般的巧克力舞曲
70%黑巧加上白芝麻巧
綴上馬茲卡朋起司灑上
薄片末以及開心果碎片
為美食饗宴帶來了餘韻
🎁獎品:摩洛哥羊肉胡姆斯(兌換券)$325 3名
其中兩名會獲得兩張兌換券當驚喜包 ٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
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截止日期為3/30 24:00,祝大家中獎🎉
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【敦南店】
🚇捷運忠孝敦化站8號口步行2分鐘
🏠台北市大安區敦化南路一段169巷3號
📞(02) 2752-0033
🕦週一-週五 11:00am - 01:00am (Last order 12am)
週末 09:00am - 01:00 am (Last order 12am)
💸需加收10%服務費
【永康店】
🚇捷運東門站5號口步行1分鐘
🏠台北市大安區信義路二段200號
📞(02) 2321-0073
🕦週一-週日 09:00am -12:00am (Last order 11pm)
💸需加收10%服務費
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