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《鄉港人在日本》－與鳥取結下不解緣 Pinky

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那天我在想找誰來訪問的時候，我在看著鳥取的Facebook，想起他們一直都會有一位「國際交流員」，而且還是香港人。那時我馬上問一下 鳥取縣香港 的staff，果然，我找到了Pinky。

一個女生要往外國住不容易，還好她一直都有幫日本的機構工作，日語及文化方面，不難克服。我常說，日本這個地方，去旅行休息是個很好的地方，工作生活的話，不是容易。更何況，Pinky要去到鳥取這個地方，人口只有60萬，是日本最少人口的縣。那代表這裡並不如大都會般的五光十色，對於一個在香港生活的人，未必是容易的適應起來。

不過，Pinky認為去鳥取是一種緣份，我後來也這麼認為，因為她在鳥取找到她的Mr. Right。我很感謝她分享了她的故事，也很羨慕她有自己的生活，我想說在香港，要有自己的生活不容易。她的工作是加強港日兩地的交流，我絕對的明白她的心情，因為我在港台之前做的節目，把在港的日本人和香港人連結起來時，日本人嘉賓告訴的，香港人聽得懂她的廣東話，她很高興，當然，我更加高興，這心情大概和Pinky一樣吧﹗

關於Pinky

現為鳥取縣政府擔任國際交流員(Coordinator for International Relations)，透過不同渠道向香港推廣鳥取縣，促進兩地文化、旅遊等各方面交流。Pinky同時在鳥取縣擔任了「廣東話講座」講師，教授鳥取縣職員一些簡單的廣東話，促進兩地人交流。過往Pinky也曾任兵庫縣香港事務所的職員，也曾為米線連鎖店的日本高層人員秘書。

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＃日本 ＃鳥取 ＃鄉港人在日本 ＃在日港人

塔克快滿 16 歲，除了萬年童顏，可說是明顯體會到他正在漸漸變老。不過七、八年前，他還會為了追逗貓棒而空中扭腰，現在是冰箱上面都跳不動了，走路也變得緩慢。
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從 12 歲之後的每年定期健康檢查，四肢關節都會照個 X 光。14 歲那年就已經看出有關節正常老化的現象，關節保健品也成了必需品。
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幾年前麵麵罹癌後，連續吃了近三年針對腫瘤營養照護的的褐藻醣膠保健品，包括貓奴們都知道的「藻康留」。對 Hi-Q pets 本來就有一定的信任度，所以推出新品「 #JointFree藻適捷 」的時候就手刀衝了。
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📌｜使用心得｜
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保健品的體驗很依靠自由心證，實際吃了一個月，貓奴貼身觀察的主觀心得如下：
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#海鮮姐妹花的扭打頻率增加了！

#是一款能夠導致家庭失和的保健食品！！（誤）
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屁枝仗著自己年輕，有時會故意屁一下塔克再轉身烙跑。高齡 16 的塔老太太通常都是意思意思凶一下，這陣子更常扭打＋追逐喔齁齁齁～貓奴加油吶喊，好不欣喜！其他如睡眠時間、跳高能力則沒有改變，上下沙發的行動程度也沒變。（因為沙發旁有階梯啊哈哈）
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關節老化是不可逆的，不求回春，只希望能讓他貓生晚年過得比較素喜。
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📌｜成分及訴求｜
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✔️ 除了關節，同時重視肌肉、骨質，軟硬骨雙效養護。

✔️ UC II 單顆 20mg 市面最高

✔️ 高效玻尿酸＋高純度軟骨素，幫助增加關節潤滑、維持軟骨健康。

✔️ 小分子褐藻醣膠，幫助維持肌力、分攤關節壓力。

✔️ 國際文獻與實驗支持，獸醫師推薦使用。
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塔克屬於老貓常見的硬骨磨損、肌力退化，藻適捷很符合他的需求，貓奴們可依照自身毛孩的狀況來選擇適合的保健品，總之主子們都吃得比人類好就對了，ㄏㄏ～（笑著笑著就哭了）
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#HiQpets #JointFree藻適捷 #軟硬骨雙效養護

大家對「嘖嘖」 應該不陌生
一個募資任何東西 事物 團購的大平台

一直都會定期去逛逛這個平台～
前幾天發現⚡️SCLOUD 時尚永續雲⚡️在平台推出了群募方案～在募集第一批會員
了解了一下發現這個店家的群募很有意思 二話不說直接加入募集～
跟大家分享一下環保的「永續雲衣櫃共享計畫」
衣櫃共享～聽起來就好開心喔 感覺會有很多衣服鞋子可以穿🤣
它們目前在建構一個時尚共享平台
想實現永續時尚的循環願景
預計 2022 年 2 月上線服務

SCLOUD讓贊助者們擁有高門檻的衣櫃
讓大家用便宜的價格～可以穿到高質量的衣服
可以讓大家充分利用到衣服的價值
而不會衣服買了擺在衣櫃 浪費錢 也不環保
衣服的質量也都好～擺脫快時尚 可以更環保
讓衣服永續循環 不浪費～
而且它們也將邀請贊助者推薦大家喜愛的品牌
根據贊助者投票數較高的品牌 依序邀請它們參與「永續雲衣櫃共享計畫」🥰👏🏻

裡面的購買價位有分1000出～7000多都有
一期是兩個月的共享時間～共享衣服的價位依照購買價格區分高低～
依照價格～免費物流的次數也不同 還有環保抗菌洗衣流程👏🏻
以募資期間最便宜的一期$1680來說👉🏻$840/月
可以體驗最高總價$30000的服飾！真的很高CP耶🥰

🔔貼心小提醒 @zeczec_com 嘖嘖 zeczec
募資期間價格較優惠～之後會恢復原價唷！
早鳥價$1480已被搶完🥲🥲🥲
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製作團隊
►腳本｜張邁可
►演出｜張邁可
►剪輯＆後製｜囧尼

Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.

This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA

一整天的觀察下來，儘管只是短短一天，即使只是一碗麵，都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言，只是三十分鐘的晚餐時間，但對於背後付出心力的店家來說，就是日複一日、年復一年的堅持。

五之神拉麵主打濃郁的蝦風味，但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制，只要抓出想要的方向，就能大膽的實驗，就算是定番料理，都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。

製作過程中我注意到每到達一個階段，不可忽略的就是試吃，確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎，用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人，但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一，平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」，在今天我眼見為憑。

一碗好吃的拉麵，關鍵在於時間。任何一個小環節，都需要花時間。熬一份美味的雞白湯，起跳就是4小時，才能達到膠質口感，讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中，費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯，24小時。前置準備越充裕，才能在客人面前看起來輕鬆自在，但其實所有的費盡苦心與汗水，都隱藏在小小的門簾之後。

我很好奇地問了奧山師傅，在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材，想要用在拉麵當中？他的回答是有趣的「沙茶醬」，如果未來回到日本開拉麵店，他會在他的湯頭當中添加沙茶醬，放一點點就會是很棒的味道。

另外，他也推薦下次去東京玩的時候，可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」，是他心中認為非常有意思，也會想一去再去的好店。

這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多，希望我能吸收這次的經驗，做出一碗我自己相當滿意，也同樣美味好吃的日本拉麵。

#ramen #taipei #拉麵
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這一集的老王給你問讓老王來告訴您，搶反彈，選強勢股還是弱勢股？修正乖離會到哪條線？回測支撐怎樣叫有守住？最後中秋佳節愉快！

Timecode：
01:03 1.想再請問老王實際操作的例子，搶反彈老王會選擇哪個好公司呢？
1.四面楚歌後突破五日線
2.接近季均線
3.近期區間盤整尚未突破盤整區

02:39 2.董哥和小編您好，首先感謝浦惠團隊的無私教學，令小散戶獲益良多！這次想請教董哥有關，個股上漲一波後，出現回檔，打算在回檔後買進的實務操作問題，記得董哥說：買股票最好的時機就是回測有守住支撐，例如均線和頸線的時候買進，但請問是應該如何判斷有守住呢？
例如，個股出現上漲回檔後，股價已經跌破5日均線跟10日均線，當開始有Ｋ棒連續都在月均線或季均線以上或是收腳，加上均線是向上翻揚的情況下，是否要觀察2-3天？沒有大幅跌破就是有守住嗎？之後做好停損，就可以勇敢買進做多，若可以達到前波高點附近的時候就先做減碼，留一半看能否突破前高？還有個股的上漲後的回檔的觀察重點是否以能否守住月均線和季均線為主呢？看董哥的影片學了跌深搶反彈SOP，所以今天想要了解上漲回檔後買進的SOP，謝謝董哥和小編！

04:23 3.請問王董所謂的強勢股的回檔是指股價在所有均線之上，可能因為乖離變大回檔測5日均線的意思嗎？

05:59 4.今天沒有小編的聲音，難道你們不知道小編有多重要嗎，可惡啊RR~~~

#搶反彈 #強勢股 #弱勢股 #乖離 #抄底 #回測支撐 #浦惠王力宏 #小編 #老王不只三分鐘 #浦惠投顧 #老王給你問 #老王愛說笑 #分析師老王

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※王倚隆（老王）為浦惠證券投顧分析師，本影片僅為心得分享且不收費，本資料僅提供參考，投資時應審慎評估！不對非特定人推薦買賣任何指數或股票