【美國馬鈴薯料理】✨莎莎醬薯餅蝦堡
想來點不一樣的早餐嗎？莎莎美國薯餅櫛瓜蝦堡是美味又充滿活力的料理，用烤箱、氣炸鍋烹調可以減少用油量，搭配蝦子，豐富的碳水化合物與適量的蛋白質讓我們開啟美好的一天！
✅適合餐次：早餐
👉材料👈
薯餅 63g
綠櫛瓜 50g
草蝦 38g
蒜頭 10g
蔥 5g
醬油 少許
義大利香料 少許
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莎莎醬：
牛番茄 60g
洋蔥 10g
蒜頭 5g
九層塔 5 g
黑胡椒粉 少許
新鮮檸檬汁 30 ml
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👉步驟👈
1.薯餅放入烤箱(溫度200°C，每面各烤7分鐘)
2.蝦子去殼，櫛瓜切片
3.牛番茄、洋蔥切丁備用，蒜頭切碎
4.檸檬榨汁後備用
5.蔥切成蔥花之後作裝飾用
6.蝦子加入醬油、蒜頭及義大利香料醃製備用
7.使用不沾鍋小火將蝦子及櫛瓜煎熟(蝦子約7分鐘，櫛瓜約10分鐘)
8.將切好之牛番茄、洋蔥丁及蒜末，加入檸檬汁與九層塔一起攪拌即完成莎莎醬
9.將薯餅作為基底，疊上櫛瓜後再放上蝦子
10.疊上櫛瓜與薯餅，撒上蔥花即完成!
👉營養成分👈
熱量：202大卡
蛋白質：12.5克
脂肪：5克
碳水化合物：28克
👉營養短評👈
假日的早午餐想要來點美味的料理？那就在家自己煮吧！用氣炸鍋或者烤箱，就可以減少烹調油，自己煮更美味健康。也可以根據自己的喜好，搭配一點起司或者來杯牛奶，就是美味營養的一餐哩！
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