Carol好物-限量現貨團購〡Giaretti超值全配甜心組合,一機五盤輕鬆搞定一周早餐,防疫期間不用梅花座自己作甜點,甜美外觀讓家多點夢幻氛圍。
#每天早餐都像打仗熱壓三明治機解救職媽們
#偶爾沒胃口輕食剛剛好香甜輕鹹都能壓出美味
#不用烤箱也能變出各種夢幻甜點
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#輕鬆挑戰一周早餐不重複都靠這台
Giaretti珈樂堤的熱壓三明治鬆餅機GT-SW01有甜心粉跟甜心藍兩色,擺在家裡非常可愛,可以直立收納所以平常用完,直接靠牆站好玩全不占流理台空間。因為内餡可以自由變化,對於忙碌的職場媽媽而言,完全就是早餐救星。
#忙碌的一天從不太忙碌的早餐開始
#十分鐘的暖心早餐開始美好的一天
#輕巧好攜帶野餐露營超方便
現在外出進餐廳規矩多風險高,所以Carol都自備熱壓吐司出門,不論是找個沒人的草地野餐,或是在車上舒服享用邊吃邊聊,都比梅花座開心多了!
如果要去露營一整台機身只有1.3kg,具防滑功能的底腳也能收納電源線,輕巧便利好攜帶,還有過熱自動斷電功能相對安全,很適合重視生活質感喜歡四處玩耍的家庭。
#防疫期間少去餐廳但一樣能享受餐廳級美味
#學習德國媽媽的偷懶妙招
德國媽媽能花更多時間再教育陪伴孩子的妙招之一,就是節省備餐時間。各種三明治就是德國人的日常料理,省時卻不省營養,放入各種蔬菜肉類輕輕一壓就搞定一餐。
而且Carol回憶起孩子還小時,最痛苦的就是他們老是邊吃邊掉..然後就必須蹲下來清理地板。現在一次綜合起來,小孩自己一起吃下所有的營養及媽媽的愛心~❤️
#德國人喜歡吃三明治讓時間花在更重要的事
#有菜有肉營養均衡做出屬於你的獨特餡料
但是自從家裡開始用了熱壓吐司機,扁扁的吐司和紮實的餡料,讓小孩吃的時候不容易灑滿地。如果老公不在家,Carol很常做熱壓吐司,因為孩子不需要吃太多調味的料理,食量也不大,熱壓吐司就很方便。而且孩子也吃的比較快,不會因為一頓飯催到媽媽生氣小孩哭哭。
#吃完還不用洗碗洗盤子刷鍋,多點時間陪孩子輕鬆愜意
#特製熱壓三明治滿滿媽媽的愛
下午茶不用梅花座自己在家作
除了熱壓烤盤,Giaretti珈樂堤熱壓三明治機還推出
❤️史上最優惠,又附了
華夫鬆餅烤盤
鯛魚燒烤盤
雞蛋仔烤盤
甜甜圈烤盤
‼️一機5烤盤‼️
網羅所有夢幻網美甜點。雖然防疫期間少了去網美咖啡店,吃甜點拍照的樂趣。不過有了這台完全可以在家輕鬆自製美味下午茶。
而且簡單好操作,媽媽可以超容易就做出小點心給放學的孩子吃!孩子也會超崇拜媽媽滴!而且烤盤可拆下來洗,更好清理還可以丟洗碗機。
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❞主機雙色任選❝
甜心粉〡甜心藍
七大商品特色
★輕巧時尚,配色甜美
★五種烤盤,多樣變化
★600W大功率,快速加熱
★操作簡單,0廚藝可上手
★可拆洗不沾烤盤,好清潔
★過熱自動斷電,安全第一
★不占空間,直放橫放OK
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅高松傑高Sir正能量,也在其Youtube影片中提到,【每週漏事回顧】杜狗瘋騷駡梁家輝撐警愛國/黃內閧屠龍為減刑互篤至團滅?團長台執垃圾求生/松泰生日食藍蛋糕被手足狂插TVB愛回家恥笑黄圈/中大搞暴展校長不見人?段崇智欠警察一個公道/美大選過山車拜登出絕招特朗普兵敗如山眾叛親離肥佬黎急轉呔?I高Sir正能量07112020 https://youtu...
藍如潔老公 在 Facebook 的精選貼文
🍒 9月團購行事曆 #請簽到
上個月,
茜茜自製的“錦囊妙計小卡套組“有破千人索取,也收到非常多真心回饋。這一步一步地走來,育兒的路上,我陪伴著你,你給我加油打氣,茜茜的粉絲團是個說愛的地方💕
上個月,
茜茜與ababa團隊也十分精彩,如火如荼的各種新企劃有的在醞釀、有的還在努力、有的即將跟大家分享。時常跟夥伴聊著感動著,能為了共同的目標『讓爸媽不怕生孩子,覺得育兒是輕鬆愉快的事』一起團結努力,是件付出得很快樂的事。
上個月,
茜茜沒有給大家的小寶寶玩具,9月通通補給你!
從摘菜布玩、感統玩具、串珠到童書,每一團都能幫助寶寶成長的必買好物,也都是茜茜阿姨給寶貝們的用心與愛呀~
這個月,
就讓茜茜用整個9月來告訴你,
一個關於~成為了媽媽也能勇敢追夢的真實故事。
#想問問大家的想法
#貼心的出貨日總表
茜茜常常想著怎麼做還能幫忙爸鼻媽咪們分憂解勞❓
拍YT影片分享、錦囊妙計小卡、客服小幫手支援、海外爸媽幫忙買...等以外,也想著是不是來建立一個『出貨日總表』,裡面列出近2-3個月,每個團的預定出貨日,連結就放在Line@的選單上,一點就立馬有答案~
因為每一團的廠商、系統都不同,所以無法讓大家只登入一個地方就能查個人的出貨狀況(會有個資問題)。茜茜目前能做到的就是,把每一團出貨日or臨時延期,各種狀況都寫在『出貨日總表』上,讓跟我ㄧ樣愛買的人,不需要費心記得大約什麼時候會收到,一眼便明瞭。
老實說做這件事情,需要額外的人力成本,純粹茜茜希望能幫爸媽育兒更輕鬆,但也怕想錯方向,所以市調一下,大家是不是有這樣的需求呢❓
是的話,除了簽到以外,也可以留言說需不需要喔!
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【#本月團購好物List】(任何異動會公佈在社團)
💗 9/1 (三) 義大利 Giotto(幼兒黏土、蠟筆、彩色筆)+ Lyra + Maped文具
► 優惠團購:https://ababa.tw/ZcVF3/bf96 (9/7結團)
► 超詳細心得:https://ababa.tw/E9ivx/bf96
今年最後一團!錯過要等明年喔。
💗 9/2 (四) 安可堡Uncle Bubble泡泡玩具 #新品獨家首發✨
► 優惠團購:https://ababa.tw/ozd4u/bf96 (9/8結團)
► 超詳細心得:https://ababa.tw/6CFUO/bf96
想看見孩子開心的笑容,玩泡泡能讓你實現願望~
安心無毒獲得金氏紀錄的台灣之光,買起來連假給孩子玩得開心。
💗 9/3 (五) 日本樂雅+澳洲Playgro五感玩具團 #新品獨家首發✨
► 優惠團購:https://ababa.tw/xnpeb/bf96 (9/9結團)
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好多款被買光光,茜茜有請廠商幫我們全台調貨,並把未付款的儘早釋出,沒買到的人有時間就滑一滑,運氣好會看到釋出唷!
💗 9/6 (一) 法國GLOBBER四合一三輪車 #新品獨家首發✨
► 優惠團購:今天中午12:30開團
► 超詳細心得文:https://ababa.tw/V6bHF/bf96
詢問度破表🔥
怕買不到喜歡的車色,就要一開團趕緊下手,茜茜有預感應該很快秒殺(抖)
💗 9/7 (二) 小兒利撒爾 益生菌。乳鐵蛋白。葉黃素。魚油 #新品獨家首發✨
茜家三寶都是吃小兒的益生菌,吸收好、天天便便都很順。小兒也逐開發出針對不同訴求的益生菌。
其中機能活菌12益生菌、雙效精明葉黃素都是『茜茜獨家品』他團都買不到!
這次還特別加入一個超狂新品 #無糖版機能活菌12益生菌 ,茜茜非常開心,能減去糖又能讓孩子喜歡吃,當然是最棒的事情,只有小兒利撒爾能超越小兒利撒爾啊!
💗 9/8 (三) 👉🏻更正為9/28開團
法國Moulin Roty故事手電筒。木玩+ 日本EYEUP布玩 #新品獨家首發✨
美炸美炸~哪次不美炸~每次碰到Moulin Roty都會勾起我心中的夢幻小少女,真的好喜歡這樣的質感小物。
同團還有Youtuber影片中分享後,被問爆的 #獅子布玩 #拔萵苣布玩 #番茄樹布玩 ,久等了大家!這一團不買,要等到明年喔。
💗 9/12 (日) 韓國NEOFLAM 質感廚房 不沾炒鍋、湯鍋、廚具
上一團白色絕美鍋具組被買爆,因為茜茜爭取到的禮物真的太讚了,而且真的太好用了!
非常多人敲碗蜜桃粉,這次也特別努力爭取到,會一起開團唷🎉🎉🎉
💗 9/13 (一) 澳洲OldSoles 真皮學步鞋。童鞋 #新品獨家首發✨
學步鞋首選,來自澳洲手工的頂級Nappa真皮童鞋,一直都是國內外明星的最愛!
以往過年前會再開一團,今年因為貨量交期時間很不穩定,總代理說確定只有9月開團,錯過這一團,就要等到明年夏天才會再開團,但款式會完全不同喔。 #建議過年的新鞋也都先買起來
真皮童鞋非環保材質,很能久放,建議可以先買起來放,因為寶寶一定穿得到。(星星四個月大我就先買起來了)
💗 9/14 (二) 日本Meroware-Matt 水杯、零食杯、保溫水壺 #新品獨家首發✨
好美又好用的水杯、零食杯來囉~
這次還有超實用新品,茜茜獨家首發~
💗 9/15 (三) 韓國Rico濕紙巾 #新品上市✨
用過就換不了的濕紙巾,厚度夠、七層純淨水,好用到每包都可以用到最後一張,不會乾掉。
一段時間就會開團,因為茜家自己也要補貨唷!
這次有新品一起入團!
💗 9/16 (四) 三民童書 中文。英文。音效。觸覺 #首次開團✨
能簽呈這次的合作,茜茜真的太太太太開心了~
茜茜對於給孩子用的、玩的、看的,我都很在意美感。美感是需要長時間的培養,你餵養給孩子美的好的,他的眼界必定開闊且有一定水準之上。
因此茜茜對於童書的要求,不只要內容好、質感好,美學更是極為重要!
(醜醜的圖書我真的不行,也不會讓你們買到😆)
外文書是我很願意掏錢出來買的,因為設計極美,本本都是可以珍藏的等級,於是我很努力的與鮮少開團的三民出版社,合作了這一年度大團!從數千本童書中嚴選出來,本本都是經典中的經典。
今年唯一一團三民童書,
請務必跟緊茜茜,錯過保證扼腕‼️
💗 9/17 (五) 法國Deglingos安撫玩偶。保溫袋。書包 #新品獨家首發✨
常常看到茜茜或屁寶秦秦背著一個老虎保溫方包,耐用又好ㄎㄢ而且不容易髒好清潔,就是此品牌的好物呀!想要用高質感好物,茜茜獨家新品團必收!
💗 9/21 (二) 美國Little Adventures 萬聖節裝扮
一年只有這一團,每年都要提早預購訂購,10月讓孩子開心參與萬聖節活動。
💗 9/22 (三) 法國Janod 磁鐵書。世界地圖。磁性木質拼圖
一年只開這一團again!
這種值得先買起來的好團都要跟好跟滿,不然就是要再苦等一年唷~
💗 9/23 (四) 20 BEAUTY DAY 藍銅胜肽保養品 #新品上市✨
茜茜穩定的好膚質靠的就是藍銅撐住我,每次開團為了大家的美肌,也是為了幫自己補貨啊!
最快速~輕鬆~有感~適合忙碌媽媽的保養品,這次會有茜茜生日月特別組合,敬請期待。
💗 9/24 (五) 法國lalaboom藝智串珠 #最後優惠
苦等新品等不到,居然等到了...
揪竟是什麼好康?保證大家卯起來買爆啊!
💗 9/27 (一) 神秘企劃即將公開
💗 9/29 (三) 農純鄉 寶寶粥。寶寶麵。滴雞精。媽媽茶。黑豆茶
寶寶粥從屁寶吃到秦秦吃到星星,使用新鮮蔬菜肉海鮮製成,沒有化學添加物,還可常溫保存不佔冰箱空間,是媽媽輕鬆育兒的好夥伴!
孕期中的媽咪~滴雞精喝了養胎不養肉;
產後的媽咪~媽媽茶和黑豆茶要買起來,發奶又顧腰椎。
💗 9/30 (四) 宜蘭綠舞一日遊行程票卷 #首次開團✨
綠舞是茜茜難得會想再去住的飯店之一,環境優美,還有豐富好玩的活動與溫泉,但是他們非常少開團!
這次能合作一日遊漂亮非常開心,茜茜會跟大家分享~怎麼玩最好玩?
敬請期待💕
#以上的團想跟緊請追蹤茜茜粉絲團
#以下只在IG或三點營業社團開團 (粉絲團看不到喔)
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【#IG限定團】(@chienbuy)
💛 9/27(一) 英國just green澎澎紗純棉方巾。浴巾
► 想跟上此團,請追蹤茜茜的第二個IG:https://ababa.tw/69s9Q/bf9m6
(粉絲團&社團不會公告喔)
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㊙️#好團預告㊙️
每次月初,都會好多人問我X月的行事曆出爐了嗎?
我很開心大家會主動問我,期待茜茜每次帶來的好康好物,我也跟廠商凹優惠凹得好起勁呀!
上面超豐富的好物團看得不夠過癮嗎❓(能看完每個字真的很強😆 我每次打這篇行事曆文都要打6個小時以上)
我知道大家除了這個月,也想提早看還會有什麼好物團,因為只想要等茜茜開團,立馬來看看~
【寶寶玩的】
#Kidsread點讀筆團 大家久等了,快要開團了!請務必等茜茜!
在群組裡被討論火熱的 #蒙特梭利布書 ,總代理總是對茜茜和茜粉最好,除了總是有獨家新品首發,還會有獨家優惠套組,整套買更是有最殺優惠喔。
上一團被買爆,終於等到廠商大貨生產即將到貨~
廠商說沒有生產夠多數量,都不敢給茜茜開團(笑),10月就會登場囉。
#Qbi軌道車車 幾乎每天都被問,茜茜會有 #獨家企劃 #他團不會有 ,有想要入手Qbi的人,建議你忍一忍等茜茜開團,不然會扼腕唷!
還有一個尚未曝光的超強好物,茜茜特地跟廠商開會,星星也非常喜歡,持續關注粉絲團,不久後你就會知道囉。
【家裡用的】
#空清機、#除濕機 是大家開始敲碗的,10月會開團,等團購才能省很大喔。
#GIO透氣床墊坐墊枕 以往都只有夏天開團(一年一團),因為茜茜跟總代理合作多年、關係良好,於是特別央求給秋冬來開一團,讓冬季出生的寶寶,也能使用透氣床墊,避免溢奶窒息的狀況發生。
#mesasilla原木兒童家具、calla成長系列桌椅也是正在安排檔期,廠商說年底前會開一團喔。
【媽咪用的】
用過就知道什麼是最好~ #Doomoo孕婦哺乳枕 本來沒有要再開,是一直都有媽咪敲碗,說除了懷孕用,生完也要用,老公更是一直拿去用(笑),茜茜有特別爭取最多的花色,很快會在 IG @chienbuy 獨家開團喔。
【變美變健康】
瘦身減脂團一開團之後,參與人數嚇歪廠商,目前已經有人結束課程,最高瘦下10幾公斤。茜茜非常開心,覺得自己做了好事,造福了跟我依樣想健康瘦下來的每一個人。
幾乎每天都會有人詢問,茜茜還會開團嗎?
會的!這陣子先把想吃的都吃過一輪,然後等著我開團,讓我幫你!
很多人都會主動問我『茜茜你會不會團ooo?』
我覺得養成這個習慣非常好,因為我很努力的提前幫大家談好團購優惠,就是希望你們買到好東西又省摳摳,能省當省,問一下就省很大或是拿到好禮物呀!
歡迎大家常常來問👍🏻
已經陸續敲定的 #全新神秘團,很多都還無法透露,只能要大家跟緊我的粉絲團、IG、Line@、社團,就不怕錯過。
常常是茜茜獨家新品、獨家優惠的好團唷 🎉🎉🎉
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❇️ 海外爸媽看過來 ❇️
有廠商覺得我人也太好,居然願意無償幫忙(畢竟要幫忙下訂+付款+詢問海外運費+打包包裝+寄送海外都是很費時又費力),但茜茜的初衷就是幫助每一位信任我的爸媽,能做到的我盡力做💪🏻💪🏻💪🏻 也是回饋給想用行動支持我分享的好物團的海外爸媽們!
想跟茜茜團的海外爸媽請這樣做:
❶ 加入茜茜的Line@ https://ababa.tw/1fifW/os2196 或搜尋Line ID: @ababa (前面一定要加@)
❷ 點選單上的“專人客服”,再點"瑪麗姆姆"(茜茜的小幫手)
❸ 告訴姆姆你想要跟哪一團?把想買的東西截圖給他,並告知海外的收件資料
❹ 姆姆會幫你詢問海外運費,並報價(內含運費+包裝費...等等)
❺ 確認價格OK後,姆姆會給媽咪“特別付款連結”,付款後就會安排出貨(不代墊款項)
跟茜茜團就是如此輕鬆又簡單,在海外也能買到好東西又省摳摳唷。
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🔸IG限動天天掌握最新育兒資訊與好物
IG帳號 🔍 chienchien99(私密生活)
快速連結 🔗 https://ababa.tw/Cg54c/bf2196
IG帳號 🔍 chienbuy(團購分享+育兒祕技)
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IG貼文會來張不同的照片~
先追起來,你會看到不一樣的茜家唷!
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🔸茜茜的私密社團(兩個社團內容不同喔)
社團-茜茜揪團瘋好物[團購]|https://ababa.tw/cUbzA/bf2196
社團-三點營業《生活。美食+1社團》|https://ababa.tw/dZt8w/bf2196
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🔸茜茜的私密Line群組(新手爸媽村。大寶爸媽村)
茜茜擔任村長,跟村民們一起互相陪伴在育兒的路上。
因為每次開放都爆滿,但不希望人數爆炸而影響品質,因此改為“不定時”在粉絲團公告開放入群,請多多關注粉絲團的貼文訊息唷。
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🔸懶得設鬧鐘就讓茜茜來提醒你吧
❶ 儲存茜茜的團購行事曆在桌布每天看
❷ 加入茜茜Line@:https://ababa.tw/1fifW/bf2196 (或LINE ID 搜尋:@ababa,前面一定要有@)
❸ 加入茜茜社團『茜茜揪團瘋好物』:https://ababa.tw/cUbzA/bf2196
(社團常辦抽獎,每個月都有 #數萬元的好禮 要送給大家唷)
【#開團】Line@&社團會同步先發佈開團,粉絲團則是在10-20分後發團購主文。
【#開團中】 有什麼突然斷貨啦~補貨啦~人氣排行啦~各種出貨狀況啦~更改開團時間,就會發在”社團”讓大家密切掌握狀況。
(Line@不會頻繁發訊打擾,大多數的公告會先發在社團,所以一定要加入喔!)
【#結團】只會在Line@&社團通知。
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🔸想要收到團購第一手資訊請點選Line選單圖上的『開團提醒通知』,會跳出『#9月份團購提醒通知單』。
茜茜的Line不會每團都發通知(不會每團都發訊打擾,讓每個人都能選擇想看到的團的通知),只會發沒開過的新團or你有勾選想收到提醒的團唷!
►想了解更多,請閱:https://ababa.tw/oeDS6/bfbf2196
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📛特別說明~趴萬
每一團茜茜除了嚴選再嚴選,且用心寫超詳細心得文分享,當然也花很多時間談到最優惠的方案(就算價格很硬,也都會凹到超值禮物)。
很少但廠商還是有可能會有小出包的時候(他們不是故意的,各種原因一言難盡啊),所以很歡迎大家看到任何狀況or問題,都可以Line@私訊我或小幫手,茜茜一定站出來處理到底‼️
#跟著茜茜不踩雷更不吃虧
📛特別說明~趴兔
陸續都有很多新同學加入,私訊後誤以為被已讀晚回或不回,其實是茜用的Line@系統會"自動已讀",但不代表被看過了喔!
每個月私訊量都大暴增,茜茜和瑪麗姆姆(小幫手)每天都很努力想幫助大家,但除了回覆客服以外也有其他工作,如有任何問題請先留言,會安排時間回覆、協助處理的!
若在假日私訊,其實廠商沒有上班也無法處理,所以不用太著急&擔心,上班時都會處理的,有我們在沒有不能解決的事情😘
#有茜茜當你靠山請安心跟團
#負責到底
藍如潔老公 在 Youtube Smart Travel Facebook 的最佳解答
https://youtu.be/NzXOIpufeZ0
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藍如潔老公 在 高松傑高Sir正能量 Youtube 的精選貼文
【每週漏事回顧】杜狗瘋騷駡梁家輝撐警愛國/黃內閧屠龍為減刑互篤至團滅?團長台執垃圾求生/松泰生日食藍蛋糕被手足狂插TVB愛回家恥笑黄圈/中大搞暴展校長不見人?段崇智欠警察一個公道/美大選過山車拜登出絕招特朗普兵敗如山眾叛親離肥佬黎急轉呔?I高Sir正能量07112020
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高Sir 【每週漏事回顧】【爆料時間】
本地
1.杜狗瘋騷駡梁家輝撐警愛國
2.黃內閧
-屠龍為減刑互篤至團滅?三餘黨冇飯開,團長台執垃圾求生?
- 松泰生日食藍蛋糕被手足狂插?
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3.中大搞暴展校長不見人?段崇智欠警察一個公道
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5. 立法會新會期數字玄機?
6. 林鄭訪京玄機?
7. 向肥媽問好
國際
1.美大選過山車拜登出絕招特朗普兵敗如山眾叛親離?肥佬黎食轉呔?
2. 國家有底氣反擊澳洲,澳官員腳軟?
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藍如潔老公 在 展榮展瑞 K.R Bros Youtube 的最讚貼文
《乾脆放手》音樂平台🎧🎵https://KeelongRays.lnk.to/ATGN
『乾脆放手』這首歌源自於哥哥展榮和弟弟展瑞的生活經驗,我們兄弟倆期許透過這首歌來解釋關於『改變』的勇氣。
「關於音樂」
記得剛收到這首歌的時候,我們兩個都覺得歌名非常有趣,『乾脆放手』這個詞代表著結束或新的開始,也意味著『改變』,跟我們想要傳達給粉絲的想法也不謀而合,所以我們真心希望透過這次的新歌,可以鼓勵更多人放手去追,放膽渴望自己想要的未來。
而音樂的概念設定在一段不愉快的感情裡,我們常常無法輕易的說要分手,往往外人看似容易的決定卻對當事者來說是無法放下也是害怕一段戀情的結束,因而不斷選擇說服自己,一昧的假裝若無其事最終卻又以結束收場,那種複雜的矛盾、悲傷和解脫感。
「關於MV」
改編自展榮展瑞某位粉絲的真實故事,某一次的現場活動結束,展榮展瑞一如往常地回顧粉絲送的卡片,展瑞意外讀到某位粉絲寫道,因為展瑞的直播內容及某些話,決定跟結婚十七年長期會家暴的老公離婚,為了保護自己的小孩,希望自己的小孩可以不用面對跟自己一樣遭遇,就因為愛而鼓起的勇氣,讓展瑞當下看完非常有感觸。
當時剛結束錄音,我們對於MV的拍攝還沒有想法,展瑞有感而發的和展榮分享,也成了這次的靈感來源,改編這位粉絲的真實故事。
這次MV由展榮與展瑞親自擔任總監製,石頭擔任導演,第一次開會時跟石頭描述這個故事的想法,石頭意外道出原來他的小時候也有一模一樣的故事發生,媽媽也是毅然決然的離開動手打人的爸爸,因此更確定了這次MV的劇情走向,將故事背景設定在『家暴』這個議題上。
分手也許大家普遍都會經歷過,但有些人並非那麼幸運,會經歷到許多人不會面對到的事情,所以透過這次的MV來呈現生活中真實的故事來表達新歌『乾脆放手』。
渴望愛、渴望笑容、渴望快樂、渴望真實的自己、渴望實現夢想的瞬間,就在於你有沒有準備『放手』一博的勇氣!!!
『乾脆放手』
作詞者:饒善強
作曲者:李欣怡
音樂製作人:劉穎嶸
編曲人:劉穎嶸
吉他:詹賢哲
合聲/合聲編寫:黃欣偉
錄音師:單為明 (Lights Up Studio)
混音工程師:Brian Elgin
混音錄音室:Rabpit Studio
母帶後期處理工程師:Dan Suter
母帶後期處理錄音室:Echochamber
影像製作:柒柒娛樂影像製作
導演:許展瑞/張佑維
監製:許展瑞/許展榮
故事發想:許展瑞/張佑維
技術監督 : 張佑維
攝影師 : 李政鋒
攝影助理 : 黃郁捷/黃偉根/劉韋昇
燈光師 : 楊景浩
燈光助理 : 楊朝翔/藍功民/王俊淵
經紀 : 珍妮
製片 : 張昱瑩
製片助理 : 章恩韶/蕭博元/粘世昕
場地外聯 : 趙昱揚
美術總監 : 楊海力
美術助理 : 夏潔怡/吳詠任
場記 : 李旻紜
剪接 : 軒志
剪輯助理 : 李旻紜
梳化 : Yumi/B1
服裝 : 林牧昕(木星)
服裝助理 : 陳玉華/王茹靚
演員
媽媽 : 何欣旅
爸爸 : 張泰宇
小孩 : 陳竑少
老師 : 陳玉華
奶奶 : 陳曼麗
律師 : 喬治森
年輕爸媽 : 蘇尚珄/張家毓
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展榮.展瑞 K.R Bros 《夏夜晚風 Summer Breeze》
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展榮.展瑞 K.R Bros《十分鐘的戀愛 Ten Minutes of Love》
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展榮展瑞K.R Bros - 安靜了太久Not Anymore
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展榮展瑞 K.R BROS - 夜式人生 Night Owls
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展榮展瑞 K.R BROS - 閃退 Flash Back
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展榮展瑞 K.R Bros - 乾脆放手 Just Let It Go
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展榮展瑞K.R Bros - 掌控對決Control
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藍如潔老公 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
皚白的磚牆不如表面般冷僻,滾燙滾燙的,仔細一看,竟是滑下了幾行溫熱的汗水。「咿……」鐵門被推動的聲音刺耳得很,日光肆意地闖進,衝撞到磚牆之上,反光令人眩目,為門前人之臉面作了遮掩。來不及看清眼前人面目,後方又傳來腳步聲,轉身察看,是一名黑髮及肩的婦人,正捧着一盤生雞蛋從正門步入廚房。「撻」的一聲,藍焰冒起,又為廚房添了幾分熱燙。婦人將雞蛋放到沸騰中的熱鍋後,就匆匆步離溫熱之地。
穿過了廚房的正門,便來到了店中間的明檔,她於檔前洗洗抹抹時,背後站了一個身影,是剛才矇矓的人,原來是一個大男生,架着眼鏡,喚女人作母親,神情卻比長輩肅穆得多。也是,他是這家小店的大廚,不是執鏟炒鑊,而是作湯弄糖,熬出舊日的香甜。
舊陣的香
沒錯,這是一家糖水店。門外掛着「佳佳甜品」四個大字的招牌,是個歷練四十年的老字號。晨早的小燈還未開,摸黑可得見小店新簇簇的,甫踏進店內,映入眼眶的是整齊並列的圓枱圓凳,左右兩邊牆都貼上了各式糖水的字樣,芝麻糊﹑合桃糊﹑杏仁糊﹑白果腐竹糖水﹑濃薑番薯糖水﹑紅、綠豆沙,都是十分傳統的中式糖水。雖說是煮糖水的廚子,但功夫一點都不少。婦人名為「二姐」,無需掌爐控火,在店裏做着前前後後的準備工作,別小覷雜務,洗豆子﹑擦薑削皮﹑清潔爐灶,此刻,她正在為熟透的雞蛋剝殼,忙得不可開交。身後的男生是二姐的兒子,名叫「阿傑」,既為掌廚人,自然是不得閒。他從二姐身旁拿了一大盤紅豆後,就急步到廚房,打開冒煙的大鍋倒進紅豆。
做糖水嘛,看似是簡單煲煮之作,但技巧可多了。阿傑正做着每個早上第一件開門之事,就是煲紅豆沙及綠豆沙。紅綠豆沙起碼要煲三至四個小時,最花時間,如果煲的時間不足,它就不香,起不了沙。在它煲煮期間,雙手也不能停下來。接下來就要做最麻煩的糊類,又稱「佳佳三寶」。阿傑邊燒紅生鐵鑊,邊訴說煮糊很難,煮得好吃更難。芝麻糊要先炒芝麻,小店堅持以人手炒製,其實機器炒不是不行,但沒有人手炒如此傳神,因為芝麻糊的香味全靠炒的功力。
他把一大碗芝麻落鑊,炒芝麻最重要是火候,要少量地分幾次炒香,炒太久會焦掉;炒不夠就不香,炒至香味四溢,略見油光就最好。接着,把炒好的芝麻攤凍,再洗淨,就可放到石磨中磨漿,石磨不能乾磨,一定要慢慢地加水。芝麻糊是否香滑,就得看這個步驟,磨刀調得疏便磨得快,卻會令糊漿粗糙;磨刀調得密磨得慢,但出來的糊漿更滑溜,他們用的,當然是後者。漿磨好了要煮,煮的期間加入自家磨的米漿,分量要拿揑得宜,落太多過稠;落太少過稀,稀一點才對,因為煮好的糊漿要坐水放涼,放涼後一整鍋的芝麻糊就會變濃稠,這時吃下去剛剛好。糊類不能煮太多,不然會變得粗糙,滾起來就關火,隔一隔渣就穩妥。
石磨有二,芝麻糊在做時,合桃露也一併同工,做法一樣,只是合桃不需炒,而是靠焗而香,用焗爐焗出少許顏色就好了,過焦會苦。磨合核之時,又見阿傑加了點白芝麻到石磨內,他指這樣更能提出合核的香味。把兩大鍋的芝麻糊及合桃糊搬到明檔,此時,又有一名溫文的中年男人站於檔前,原來是二姐的老公,阿傑當然喚其作父親。他將大鍋交予父親後,便又跑回廚房去。
接下來,又開始煮腐竹糖水。先把白果剝去外衣,再放入已煮得見奶白色的腐竹水內,因為白果本身有輕微的毒素,不能放太多,然後加入薏米,除了有去水腫功效外,更令糖水更香滑。煲煮期間,他又切着巨大的番薯,準備做濃薑番薯糖水。他說,番薯是東莞出產,十分大隻,一隻有一至兩斤重,較有番薯味,基本上街市也買不到。然而,做番薯糖水最重要用好薑,他道:「全世界都話自己用老薑,點解我嘅薑咁靚咁香?呢個係一個特別品種,成本貴三分一㗎。」好的食材一直沿用至今,以舊的手法熬製,一切不變。炊煙冒得更盛,馥郁飄繞。
昔日的手
糖水幾近煮好,又一個陌生的臉口出現,是一名光頭的老人。啊,他是小店的創辦人;二姐的大哥;阿傑的舅父,人稱「光頭佬」。只見光頭佬走到爐火前,逐一觀看他外甥的出品。看他神情,似乎頗滿意,他笑言:「幾好嘅師傅都要靚食材;幾靚嘅食材都需要好師傅,相輔相成㗎。」他指做糖水看上去簡單,但新入行其實十分困難,難於掌握糖水的稀稠及火候,如炒一碟青菜都講究是否夠味﹑夠香,這就是經驗,沒有捷徑。為了傳統功力予外甥,他要求阿傑親力親為,每朝都要早起包辦店裏的所有糖水,未學成時,更要指着他來做,學了很久才有今日的成績。他喜歡阿傑對食物也好,學習也好,都有一種執着。他亦將自己所有技術,毫不保留地教予他。
如此沒有私心,當中又關係着一個生生不息的傳承故事。一九七九年小店創立,他謙虛,說是由自己阿叔創立,但其實是二人一起拍檔做起。如此居功於長輩,正因為自己的技術,來自阿叔。光頭佬當年從佛山來港,跟隨阿叔於茶餐廳做學徒,一年後茶餐廳倒閉,阿叔本身於廣州做糖水,對於糖水有一份情懷,於是開立了小店,又教他做糖水,阿叔十分嚴格,要求高,在其瘋狂鞭策下,他才學成。當年在佐敦冷巷開店,彈丸之地只能於門外設枱凳,整個油麻地及佐敦,就只此一家,客人不絕。逢時不順,其父雙目失明,身為大哥的他要擔起一頭家,養活弟妹,故此未有多餘錢聘請員工。
面對忙亂的檔口,他只好拜託二姐到店裏幫忙。幸好,兄妹二人感情一向親密,二姐二話不說就答應了,畢竟她排行第二,不幫忙的話,大哥怎麼辦?一旁的二姐忍不住搭訕:「大哥叫我嚟幫手,佢人手唔夠,又洗又賣又清潔,一個人做晒,責任感好大,初時人工都冇㗎。」起初只是做樓面,清潔收銀,後來接觸得多,就開始到廚房幫忙,但主力仍然是舀糖水﹑賣糖水。舀糖水並不容易,過稀或過稠要清楚知道,舀到湯料之餘,又要有足夠糖水才算得上均勻,二姐便是舀糖水的高手。
二人亦一同見證了小店的興衰,一同捱過了最艱辛的日子。小店初開時是獨市,門庭若市,但後來又變得沒有人吃,因為興起了西式糖水,光頭佬形容它們左撈右撈﹑左混右混,他雖然不欣賞,花巧之物卻掀起了熱潮。新式甜品店如雨後春筍般冒起,對他們的打擊也頗大。然而,傳統便是傳統,總有人惦記,新式甜品店有見及此,又兼做起中式糖水來,他調侃:「新式又有;中式又有;東又想做;西又想做,但其實顧唔到咁多,所以我有股執着,點都好,執笠都好,都要做落去。」為食者,都有一份執着,正因為他老實﹑不花巧﹑堅持用真材實料,客人吃過都會回頭。後來,附近的糖水鋪很多都倒閉了,沒有十間也有六間。二姐都與他終於渡過難關,更獲得了後來「米芝蓮」的殊榮。
光頭佬對二姐盡是感激:「無條件啊,佢無條件幫我,我個妹對我幾好,唔係,係好好!同我一齊捱苦。」也許因為一同賺錢養家,為頭家付出了,一起捱過苦,感情自然不一樣。當初二十出頭的少艾,在老店工作了二十多年,如今已是半百婦人,一雙起皺的手,見證着青春的流逝。
彼此的恩
小店生意日益見好,現時已每日見長龍。二姐老公後期也到店裏幫忙,兒子阿傑則數年前才正式於店裏工作學藝。早於一年前,二姐覺得是時候背起家族生意,不要讓這些糖水失傳,於是,決定嘗試與老公及兒子到土瓜灣開店。光頭佬於是盡力協助,更嚴厲地訓練阿傑。終於,小店舊年開張,畢竟離開了旺區,生意當然不及老店,這令二姐擔憂不已,夜夜失眠。
身為大哥,光頭佬百忙中都來新店幫忙,看看外甥的糖水煲得怎樣,多贈意見,精神支持當是一種鼓勵。最令二姐感動的,是大哥的一席話:「佢叫我慢慢嚟,花多啲心機去做啦妹,我做咗幾十年先有咁多客人,你都得㗎!呢句說話令我喺鋪頭眼都紅,覺得好溫暖。」畢竟二人朝夕相見,見了數十年,當然會不習慣,但光頭佬對於糖水十分鍾情,他有一個心願,希望自己的糖水發揚光大,總之糖水的味道要圍繞老鋪的水準,好讓這些口味不會失傳。
他經常說一句,自己有碗飯吃,也希望弟妹有口飯吃。同之,自己吃過舊陣時的甜蜜,也望大眾嘗之。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
佳佳甜品
地址:佐敦寧波街29號地鋪
電話:2384 3862
營業時間:12nn-3:30am
詳情: http://bit.ly/2LcAoNv
佳佳 (二姐) 甜品
地址:土瓜灣北帝街57號
電話:從缺
營業時間:星期一至日 12:00nn-1:00am
詳情: http://bit.ly/2zTKPkQ
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