{台中美食}彷彿來到義大利小鎮的「藍洞義式廚房」，餐點均附沙拉吧吃到飽，必吃「義式脆餅佐莎莎醬」跟超豪邁可以自己刮的「 帕馬森起士 」無限享用吃到飽https://0rz.tw/jF3qR
「藍洞義式廚房」可以說是台中西區非常知名的餐廳之一，一姐爸媽也造訪過好幾次，每一次去吃都覺得超級滿意。
餐廳外觀設計得非常有特色，就好像真的來到義大利一樣，尤其晚上再點上燈光，更顯得更加有異國風情，餐點上主要是以義大利麵跟排餐為主，還會不定期推出特餐，價格大概300～400之間，而且點餐之後還有超豐盛的自助吧可以享用。
一姐爸很建議平日時間來，人潮比較少之外，還可以點每週特餐，晚上特餐380，中午只要300，是不是超級划算，而且除了主餐之外，還有沙拉吧吃到飽，他們家的沙拉吧一點都不隨便， 每一道菜都蠻好吃健康的，其中絕對要不能錯過的就是自助吧上的 「義式脆餅佐莎莎醬」跟超豪邁可以自己刮的「 帕馬森起士 」可以無限享用。
家裡有小小孩一起用餐更划算，不用低消，就可以免費享用沙拉吧，是不是超級佛心！
一姐爸很推薦給大家喔！
🍴店名:藍洞義式廚房
☎️電話:04-23026545
🚗地址:台中市向上北路127號
＃別讓一姐不開心
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藍洞義式餐坊 在 [食記] 台中西區藍洞義式廚房- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：藍洞意式廚房
消費時間：2015年11月12日
地址：台中市西區向上北路127號
電話：04 23026545
營業時間：11:30~14:00 17:30~21:00
圖文網誌版:https://goo.gl/9GfL7T
上個禮拜四(2015/11/12) 是老婆的生日，想說帶老婆兩個人來慶祝一下，
吃個兩人大餐，於是我就找到了這家-藍洞意式廚房。
店其實開在離家附近不遠，其實我們也常常經過，店家的外觀很有神祕感，
早就想要進來試試看了~
店家位在台中草悟道附近，周邊有許多同樣看起來很有質感的店家。
有機會來草悟道這邊，可以好好的逛一下。
這家店的裝潢很有特色，就像是在旅遊頻道裡面看到的那種歐美餐
廳。真的很有氣氛，尤其是像我跟太太這樣子的兩人約會，真的感覺很棒 :)
我們去的時候剛好沒有客人，所以多照了幾張環境的照片，
可以看一下網誌的照片:)
開始分享餐點前一定要來說一下:本來以為這邊的價位會頗高，結果翻開菜單發現，
最便宜300元義大利麵，最貴的海陸套餐800元。
全部餐點都含湯/飲料/自助沙拉吧，而且不加服務費。
我跟太太那天點了 : 菲力牛排佐松露醬 / 法式羊肩排 都含湯/飲料/自助沙拉吧
他們的沙拉吧料理不算多，但是很精緻。
最大的特色就是他們擺了一顆帕馬森起司讓客人自行取用，非常有意思。
這起司滿鹹的，搭配生菜沙哩吃，真的很好吃:)
好，接下來受主餐的部分:
法式羊肩排 580元
這是太太點的，羊肩排肉質很嫩，有羊味但是不腥。
有特殊的香料味。不需要另外加鹽調味就有甜味 :)
菲力牛排佐松露醬 620元
我點的是七分熟，肉稍微有點嚼勁。
配一點點鹽，肉吃起來更甜
跟著松露一起吃，牛肉味跟松露味道混在一起也很好吃喔!
後記:
這次來藍洞，料理沒話說，氣氛也很棒
價格若以生日大餐或者是慶祝來說，也很夠意思 :D
是家很不錯的餐廳喔!
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