#喝酒不開車
#未成年請勿飲酒
◎5/13超級美食家:天氣熱了,藝術家男神卡卡帶著神秘小包包到節目中為大家分享餐酒搭配的清涼料理,今天介紹的是波特酒,除了介紹起源跟命名的由來之外,也分享它的種類跟風味。波特酒經常作為甜點酒,也有白波特跟紅波特分別,在飲用上,卡卡特別分享有趣又增添風味的喝法,可以將哈密瓜剖成一半,將籽挖出後把波特酒倒進哈密瓜中一起享用,變成獨特的「哈密波特」;也可以搭配起司或是風格強烈的藍紋乳酪;甚至有更好玩的倒入布丁中一起吃,本來屬於小孩點心的布丁瞬間變成大人成熟版甜點,想看完整訪問影片可點選連結
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*Kayoumin 卡佑民 (卡卡)
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#吃美食也要長知識
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