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🎈韓國7321 DESIGN Plan B Study Planner ver2[100天計畫本]
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之前開過這家的計畫本(6個月)
這次要來開的是100天的
滿適合計畫短期三個月的計畫
也不會太重攜帶起來很方便
🏷100天計畫本
▪️顏色:粉色/紫色/藍色/餅乾奶茶色/綠色/巧克力咖啡
▪️價格皆$199
另外還有6個月的計畫本一樣有持續收單
可到賣場直接下單
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20201110國中生便當
一個月便當盒不重複企劃 NO49
昨天突來的動力做了三明治餐包。今天作為午餐三明治剛剛好。沒有比對今天要用的盒子，大小卻剛剛好！真是太棒啦哈哈哈。
昨天小佑又在煮泡麵當宵夜時、我問他一天到底吃幾餐啊！吃這麼多還這麼瘦真是沒天理啊。
👉早餐、童軍課烏龍麵、午餐、下課麵包、晚餐、餅乾零食、泡麵。感覺要不是因為上課，每兩小時就要吃一次這樣😂。
❤️今天吃：
鮭魚水煮蛋三明治麵包
德腸美乃滋三明治麵包
水果玉米
青花菜
美祿麥芽巧克力飲
✏️今天用的餅乾盒是：
位於大阪天滿橋附近的「COBATO 麵包工廠」，是一間可培麵包（KOPPEPAN）專門店，鐵盒餅乾禮盒也是必買的伴手禮。
可培麵包其實就是熱狗麵包，日本的熱狗麵包專賣店口味超級多！這家麵包店的餅乾盒在日本便當IG也常常出現，盒子上的三個麵包師傅據說是代表了店長到法國遠遊期間堅守崗位的學徒們。
藍色餅乾盒打開就有一股超級濃郁的肉桂跟小荳蔻的香料風味。裡面的餅乾款式是麵包店的店長在法國遇到的「speculoos」餅乾。
後來還出現了黃色款、以及剛好十一月開始預購的紅白聖誕款。想必也是很熱賣。
喜歡的餅乾盒多不勝數，這個盒子是因為盒子上的三個小人，正好對上我家三兄弟，感覺是一個值得收藏的要點，因此請友人代購的。
以大小來說，作為便當盒真是很適合，難怪久居排行榜不下。希望下次有機會可以去本店買好吃的熱狗麵包！
店家的IG：cobatopen
❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來：http://bit.ly/2Ov8h1i
藍色餅乾怪獸來了！
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韓國疫情導致班機減班，
空運需要排隊，會多個幾天等待，
請確認可以等待才下單，
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-About me-
Hi，我是Megan！我的頻道主要有美妝、生活、旅行VLOG等等，我是個外冷內熱的雙子座女孩，雖然我看起來臉很臭，但其實認識我久一點的話，其實我滿幽默的(自己講?!)，歡迎加入我的小家庭唷！
#追蹤IG搜尋MEGANSTALK
3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量：8–10人份
準備時間：25分鐘
烹調時間：10分鐘
冷藏時間：5小時
難易度：簡單
1. 水果鮮奶酪蛋糕
所需材料：
香草鮮奶酪部份：
1 公升牛奶
0.5 公升鮮奶油
2 湯匙香草精
250 g 糖
135 g 吉利丁粉
檸檬果凍部份：
500 ml 水
50 ml 檸檬汁
200 g 糖
45 g 吉利丁粉
水果內餡部份：
半顆鳳梨，切小塊
1 顆芒果，切小塊
300 g 草莓，切小塊
300 g 綠葡萄
此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
作法：
1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中，再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後，倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化，再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
1.4 當香草鮮奶酪凝固後，用刀子將其切成8份，並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡，然後放入冰箱冷藏至少2小時，最好一夜。
1.7 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。
2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
所需材料：
2 公升牛奶
1 公升鮮奶油
400 g 糖
4 湯匙香草精
240 g 吉利丁粉
100 g 黑巧克力磚
150 g 可可粉
300 g Oreo餅乾
此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
打發鮮奶油和Oreo餅乾，裝飾用
作法：
2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後，加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解，然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml，倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後，倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡，餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時，最好一夜。
2.4 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花，然後放上對折的Oreo餅乾。
3. 雙色莓果鮮奶酪
所需材料：
草莓棉花糖鮮奶酪部份：
400 g 新鮮草莓
1 公升鮮奶油
250 g 糖
2 湯匙香草精
200 g 棉花糖
90 g 吉利丁粉
藍莓果凍部份：
170 g 藍莓果凍粉
1 公升水
200 g 糖
此外：
打發鮮奶油
紅色食用色素
彩色糖粒
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
作法：
3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中，打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中，再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後，將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中，再放入冰箱冷藏2小時。
3.3 將水加熱至至少 60°C，加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
3.4 等草莓鮮奶酪凝固後，用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液，讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中，並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時，最好一夜。
3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上，並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。
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/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
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建議大家可以調1.25倍觀看，會比較順暢
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藍色餅乾 在 [問題] 有沒有天然的素材能調成藍色餅乾呢？ - 看板baking 的推薦與評價
新手一枚，最近打算送人餅乾
不知道有沒有辦法將餅乾染成藍色呢?
希望是用天然的素材
爬文時看到有一篇較舊的文章網址已經失效
不知道內容是什麼
其下的回應有一句是「用紫色高麗菜，用酸鹼度來調色」
但紫色高麗菜汁遇酸變紅、中性為紫、遇鹼呈綠黃（呃抄網路的）
請問是要怎麼調呢QQ？
煩請各位高手不吝指教，謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.108.11
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