3歲小孩都會做的胡椒餅//
蔥油餅也可以變成胡椒餅?! 網路最近瘋傳的簡易胡椒餅真的超簡單,不試做看看對不起自己!於是今天帶帶著姐妹一起玩~沒想到她們居然獨立包了兩顆,可見多簡單🤣
🉑️烤箱、🉑️氣炸、🉑️平底鍋
🙋🏻材料
義美蔥油餅退冰備用
絞肉一盒 約300g
醬油兩匙
香油一匙半
蔥一把切蔥花
黑白胡椒適量,越多越香
🙋🏻影片作法 https://www.instagram.com/p/CQ8wOotgCG5/
🙋🏻圖文作法 https://liveandlearn0.pixnet.net/blog/post/353869159
1. 絞肉放入醬油、香油、黑白胡椒、蔥花放冰箱醃約半小時,蔥花盡量不要壓碎會出水
2. 取出一片退冰後的蔥油餅包入上述餡料,最後撒上芝麻就可以可以下鍋囉
✨烤箱200度烤23分(中間需翻面)、氣炸180度15分 200度再3~5分上色、平底鍋小火煎正反各15分(需蓋鍋蓋)
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#居家防疫日記 #防疫新生活 #在家抗疫 #在家做料理最安心 #防疫自煮 #胡椒餅 #自製胡椒餅 #蔥油餅胡椒餅 #胡椒餅作法 #食譜 #食譜分享 #瑄媽食譜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過616的網紅雙胞胎媽媽日常,也在其Youtube影片中提到,氣炸鍋界赫赫有名的巴斯克乳酪蛋糕🍰 這次第二次做我加入了自製的藍莓果醬一樣非常的搭,下午茶時間泡杯咖啡配上乳酪蛋糕^_^真的絕配呀~~~~~ ♦︎巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋版) ✨材料: 。奶油乳酪225g 。低筋麵粉20g 。全脂牛奶160g 。砂糖50g 。雞蛋2顆 ✨做法: 將奶油乳酪放常溫...
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藍莓 巴 斯克 乳酪蛋糕 氣 炸 鍋 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最讚貼文
雞肉起司餅磚//
之前看辛蒂做墨西哥餅磚心就一直癢癢的,今天總算買到墨西哥餅,晚餐馬上做起來當點心,結果吃不夠又多做了兩顆,大受好評呀,完全是零技巧的簡單美食👩🏻🍳
✨材料
蛋一顆
起司一片
雞肉或火腿(我用雞胸肉)
生菜一些
捲餅一張
美乃滋一些(減肥可略)
✨影片作法 https://www.instagram.com/p/CQ1DZwOgFFv/
✨圖文作法 https://liveandlearn0.pixnet.net/blog/post/353853844
蛋先煎半熟備用,依序包入生菜、美奶滋、雞肉、蛋、起司,左右對折、上下對折後下鍋小火煎3~5分鐘,底部微焦即可
記得包的時候不要壓太大力,不然蛋會被壓爆😂
⚠️上面料隨意擺但起司要放最底下封口用,加熱起司比較會融化
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藍莓 巴 斯克 乳酪蛋糕 氣 炸 鍋 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳解答
居家防疫人人都要會的地瓜餅//
想念夜市小吃但又無法逛夜市,古早味地瓜餅自己做起來,兩面煎到恰恰,外酥內軟的口感再搭配地瓜的甜味只能給滿分了。
👩🏻🍳材料
地瓜約三小條
樹薯粉 適量
太白粉 適量
糖 可加可不加
👩🏻🍳作法
地瓜蒸熟後拌入樹薯粉和太白粉,比例大約2(樹薯粉):1(太白粉),拌到無粉感不黏手就可以準備下鍋煎。建議油可以多用些,粉類吸入滿滿的油後可以達到外酥內軟的效果,非常好吃😈
👩🏻🍳影片作法 https://www.instagram.com/p/CQWCfLvnmr9/
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氣炸鍋界赫赫有名的巴斯克乳酪蛋糕🍰
這次第二次做我加入了自製的藍莓果醬一樣非常的搭,下午茶時間泡杯咖啡配上乳酪蛋糕^_^真的絕配呀~~~~~
♦︎巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋版)
✨材料:
。奶油乳酪225g
。低筋麵粉20g
。全脂牛奶160g
。砂糖50g
。雞蛋2顆
✨做法:
將奶油乳酪放常溫後,分兩次加入砂糖攪拌均勻至無顆粒感,再加入雞蛋分次加入攪拌均勻;低筋麵粉過篩後加入麵糊中攪拌均勻,再倒入牛奶🥛攪拌~將6寸蛋糕模鋪上抓皺的烘焙紙,氣炸鍋200度預熱8分鐘,再將蛋糕糊倒入蛋糕模中放入氣炸鍋內,溫度175度15分鐘時間到後,再195度烤5分鐘;時間到後不用急著拿出可以放個20分鐘在氣炸鍋內,讓餘溫再烘一下,之後拿出放涼包保鮮膜,放冷藏一天即可食用🍰
#氣炸鍋料理#煮婦日常#巴斯克乳酪蛋糕#飛利浦氣炸鍋#甜點#蛋糕#食譜
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