📍Taipei, Taiwan
Pincha 品茶 / 以下餐點及價位
手炒古法黑糖檸檬 $55
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡這是糖度固定的，因為是黑糖本身和檸檬調和的甜度，喝起來像是檸檬汁，但是是比較厚重感的檸檬汁，加了店家炒的黑糖中和了單調的酸味，甜度算是這幾杯裡比較甜的！但沒有喝其他杯的話我自己是不會覺得他特別甜👌🏻
Pincha柚惑特調 $85
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡這是他們的時令特調，不同季節時期會有不同的口味，所以是時價，我這天去是中秋期間，賣的是文旦加上珠露茶，然後還多加了$10的白玉蜂蜜珍珠！柚子要不苦要處理很得宜才能做到！他們就有做到👍🏻不會有苦澀的感覺～我朋友他很討厭文旦，但這杯他卻超愛，我很驚訝，因為他說真的絲毫苦味都沒有😆裡面柚子果肉幾乎半杯，邊喝邊吃果肉很過癮😍另外他們的白玉蜂蜜珍珠我很喜歡，比琥珀黑糖珍珠還喜歡～白玉蜂蜜珍珠的香氣更濃厚一點🤤整杯甜度個人覺得蠻低的！淡淡文旦本身甜味而已👌🏻喝多也不會覺得膩❤️
錫蘭盧哈娜鮮奶茶(+琥珀黑糖珍珠+長杯) $55(+$10+$5)
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡是茶味明顯大於鮮奶味的一款，比較喜歡茶味重者可以參考看看～茶香自然清爽，濃而不過頭☺️很舒服的茶香配上滑順奶香是讓人喝了卻負擔感不會太重的珍奶！珍珠Q中帶一點嚼勁，是我喜歡的口感，而且放很久也不會硬掉👍🏻(長杯是加大杯的意思)
臺東鹿野紅烏龍(+珠露茶凍+長杯) $55(+$10+$5)
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡喝起來會回甘，有餘韻留在唇齒之間，帶點微澀，但是是舒服的，珠露茶凍我很喜歡，茶香明顯，吃起來茶的味道不會淡，而且給的量挺多💕這杯雖然點無糖但因為有茶凍淡淡甜味所以整體是很順口的！喜歡喝單純的茶又不想要太單調的話比起珍珠，我個人很推薦可以加點他們店家自製的茶凍試試哦！(長杯是加大杯的意思)
整體：
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台北市大安區仁愛路四段345巷2弄15號
🚇捷運忠孝敦化站3號出口
☎️(02)8773-9839
⏰10:00-17:00 週六週日公休
💡補充💡他們的茶葉來源都非常講究，喝的安心也放心❤️ www.pinchatw.com
🕵🏻♂️4foodie告訴你🕵🏻♂️題外話～因為覺得他們設計很美就問店員為什麼是以藍鵲為造型設計之一？大家知道為什麼嗎？藍鵲居然是台北市的市鳥耶！只有我不知道嗎？😂
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藍鵲飲料推薦 在 [問題] 台灣藍鵲茶- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
之前一直在尋覓台灣的有機茶,後來發現台灣藍鵲茶正是其中之一,也上網看一下他們的
理念也頗認同的,不過因為我是喝茶的入門者,跟版上的各位相比著實也是初學者,所以
想要上來請益大家
(1)我個人比較喜歡喝綠茶,看了一下台灣藍鵲茶只有金萱 文山包種茶 和東方美人,之前
有爬文 有板友說台灣藍鵲的綠茶很不錯,請問指的是文山包種嗎?
(2)上網訂了東方美人和金萱,是茶葉類不是茶包的,因為想要在辦公室用保溫瓶泡來
品嚐,不過正確的泡茶方式是會將第一泡倒掉,我想問的是 我喝茶是自己要喝的再來
可能也沒有那麼講究,加上他又是有機茶,那我用保溫瓶泡的話,若第一泡沒有倒掉直接
品嚐的話,是不是也沒關係呢?
(3)有機茶除了台灣藍鵲外,還有沒有哪家有機茶值得推薦的?另外有喝過台灣藍鵲的茶友,
你們最喜歡喝她們家的哪一種茶葉?我發現她們家的茶葉好像不是很好買,之前網站都
缺貨好一陣子,是因為有機茶產量有限制的關係嗎?另外她們家的茶除了上網訂購外,
哪邊可以實體購買呢?我住高雄 不知道有沒有實體店面 ?
謝謝大家!~祝大家天天品茶愉快
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