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👉【桃園】合點壽司 がってん寿司 華泰店
雖然貴但很好吃的迴轉壽司|桃園華泰名品城美食推薦
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合點壽司,是日本知名連鎖迴轉壽司品牌,位於桃園華泰名品城第三期第七大道旁,除了內湖科學園區外,這邊是台灣第二間分店,不過三月的時候京站也有開了第三間喔。
雖然想說隨便吃個一點,結果因為太好吃的關係,導致越點越多,上餐速度很快,壽司也很好吃,我覺得比起藏壽司、壽司郎什麼的,合點壽司在我心中算是最美味的了,不過價格上也貴了不少,這次消費1046元,一個人平均是520,以上,跟各位分享囉!
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名稱:合點壽司 がってん寿司 華泰店
消費時間:2020 年/02月
地址:320桃園市中壢區春德路189號1000號櫃位華泰名品城
電話:03 287 2159
營業時間:11:00–21:00
價位:300~1000
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👉【台中】壽司郎 黎明市政南店|APP訂位超方便
來自大阪的迴轉壽司|南屯區美食😍😍😍
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今天拜訪的是位於市政南路上的是政南店,這幾年迴轉壽司店在台灣展店超快,而且各種品牌都來,壽司郎是來自日本大阪的迴轉壽司品牌,來沒幾年在台灣已經有十三間分店了,超、誇、張。
另外藏壽司在台中也開了好幾間,稍微查了一下,加上平禄寿司、爭鮮、點爭鮮、大漁等等,大概有二十間,這密度說不定有全台之冠。
兩個人這樣總共吃了1160,平均一人580。第一次來吃壽司郎,相較於一樣來自日本的藏壽司,沒有扭蛋可以玩的同時好像也少了點什麼,撇開這個不談,從送餐到服務,整體都還不錯,訂位APP方便,甜點種類很豐富,品質也有一定的水準,不過叫我排超過一個小時這種事我可幹不來。
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名稱:スシロー壽司郎 台中黎明市政南店
消費時間:2019 年/ 12月
地址:408台中市南屯區市政南一路158號
電話:04 2258 3007
營業時間:11:00–22:30
價位:200~1000
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改變台灣的力量:從消費開始!
這期今周刊拿都鮨蘭奢待的小林當封面,很有創意!過去幾年,大家都在談各地小吃美食,這兩年,突然話題轉到米其林,還有很多高檔日本料理,這更印證了晶華酒店董事長潘思亮告訴我的,台商回流,改變過去的消費模式,很多以前碰不到的朋友,現在一個月見了很多次!
這個改變之一,台股以前只有電子股才會漲,今年漲最多的很多跟餐飲有關,例如,瓦城一口氣漲到330元,賣珍珠奶茶的六角從59元漲到183.5元,晶華酒店也從130元漲到204元,甚至漢來美食,豆府,最近也有亞洲藏壽司上了興櫃,有台灣特色的餐飲服務產業抬頭。
二是從高檔料理店一家家開,而且每一家生意都很興隆,可以看出台北的消費力。前不久,有一位創業有成的電子業老闆突然打電話來問我,說明天上午中午有沒有空,他說他訂了足立,等了半年多,突然有一個人出國,他問我能不能參加?到了足立才知道這個只容納十幾個人位子的日式料理,每一個人平均一萬元起跳!
這些年,有鮨字起頭的日本特色料理餐廳,在巷弄內開起來,像鮨天本,鮨野村,鮨七海,到謙安和,吉兆割烹壽司⋯⋯這些高檔日式料理,每一家都不好訂。台灣高資產階層,這些年對高檔食材趨之若鶩。去年台灣進口628公噸日本和牛,斥資11.8億元,也進口5345萬元鵝肝及6032萬元海膽。
去年營業的微風南山特闢三個樓層引進6家超市級美食料理,號稱全台最難訂的the Ukai Taipei,是創意日式鐵板燒,巴菲特喜歡的Smith&wollensky也進了微風南山,同樣一位難求。
這種高檔美食料理,從頤宮拿到米其林三星,到江振誠的RAW,一直蔓延,成為流行時尚;這也改變了台灣一直以來的廉價思維,勇敢拋開costdown的觀念。我週遭朋友慢慢改變觀念,大家都覺得一生吃進肚子裡的花費並不多,真正賠最多錢的都是投資失利,何不對自己好一點?還有一分錢 一分貨,好食材一定不便宜,既然有益身體健康,為什麼不吃好一點?這個觀念改變,撐起台灣美食產業半邊天。這期今周刊值得探索。
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