你知道嗎？日本知名的菜刀「藤次郎」、戶外品牌「snow peak」、掛燙機很有名的「TWINBIRD」，全部來自日本鄉間小鎮「燕三條」！喜歡日本製商品的人，一定要認識這個城市！
藤次郎產地 在 日本人の日本旅遊指南 Facebook 的最佳貼文
藤次郎產地 在 漢娜在翻譯 Facebook 的最佳貼文
#新潟必去口袋名單-4
天啊遇到美女職人！！！笑起來也好美！手作課程一邊進行一邊忍不住一直偷看美人師傅，心頭小鹿亂撞！😳
她教我的時候我也都不敢抬頭看她，一直盯著自己的手跟手中的器具，點頭嗯嗯嗯，連聲音都好美好溫柔好有氣質～！🤤（癡漢臉）
這裡是新潟的一個叫作「燕」（つばめ）的市，是世界有名的金屬加工之城！日本的鍋鏟瓢盆、菜刀、湯匙餐刀等等，百分之九十都是在燕市這裡生產出來的。
日本人在小學的時候都會在課本上學到，燕市是日本數一數二的「金属洋食器」產地✨✨
燕市生產的金屬西餐具，還曾經在諾貝爾獎頒獎典禮的晚餐宴會上使用！！是不是很厲害！難怪日本人這樣引以為榮。
也因為這裡金屬加工技術很發達，所以有很多可以體驗和參觀的工房跟工廠。
美人師傅的工房是「FACTORY FRONT」，這裡可以玩「真鍮アクセサリー体験」（黃銅飾品手作體驗），可以選擇製作湯匙、叉子、或是髮圈、項鍊、戒指！😍
我選了髮圈，照片就是我做的髮圈哦！！師傅很專業又很耐心，一步一步帶領我～意外的簡單好玩，黃銅敲打出來的飾品看起來好有高級感啊！👑
自己的髮圈自己做，戴起來特別有種滿足感，後來綁在頭上的時候，一直散發出「這個我自己做的哦～」的氣場然後甩馬尾（並沒有人聽得到）😂
體驗結束以後，美人師傅說要變一個魔術給我們看，然後帶我們到外面的櫃檯，要我們看著一個什麼都沒有的金屬方塊⋯⋯❓
這個神奇的魔術影片在個人頁：https://www.facebook.com/komatsu.hanna13/videos/10219043268326349/
還在燕市參觀了藤次郎的刀具工廠「藤次郎OPEN FACTORY」。
看到裡面的刀職人每個人都負責一種分工，每個人一整天在執行的都是同樣的任務，不斷的不斷的重複，但每個人都專注又不厭其煩的做好屬於自己那一件事情。
覺得好辛苦，又打從心底佩服，這就是職人的工匠精神吧。
印象很深的是叫「ORIGAMI」（摺紙）系列的刀子，一把刀就像摺紙一樣折來彎去一體成形！（後有照片）
但是最最最酷的！是他們的刀子上的署名。
菜刀上面常會有一小行字寫品牌名字，平常在市面上看到的通常都是印上去的，但他們是用工具敲打，一筆一畫刻出來的！！😱
「藤次郎作」一行字，居然工整瀟灑得像楷書書法！如果不是現場看他徒手手工敲出來，真的不敢相信！
因為是手工在刀面上刻字，每個職人刻出來的字體都會有點不同，還看到了練習用的刀片，學徒的字有點笨拙很像小學生很可愛😆（後有照片）
刻字的職人看到我們嘖嘖稱奇的樣子，就說可以幫我們打一支自己名字作紀念，吊飾是一個菜刀形狀的小金屬片，我把名字寫給他，只見他敲一敲就在小刀片上漂亮的刻出我的名字「はんな」！（後有照片）實在是太帥了！❤️
💍可以跟美女職人一起做手工黃銅飾品的【FACTORY FRONT】
📍新潟県燕市東太田１４−３
JR弥彦線 西燕駅徒歩５分
https://www.factoryfront.com/
※沒有預約直接來現場也可以玩！
🔪可以參觀製刀過程和買刀具的【藤次郎オープンファクトリー】
📍新潟県燕市吉田東栄町９−５
https://tojiro.net/openfactory/
※參觀工廠需要預約哦！
- - - - - - - - ♡ - - - - - - - -
Hanna Komatsu
instagram.com/hannainjp
藤次郎產地 在 米力 Facebook 的最佳貼文
沖繩的海洋氣味與壺屋燒讀谷村
『米力的器物世界』X溫事 vol.24
從米力的器物寫作中，關於民藝陶器部分，從日本東北的會津本鄉燒、益子、九州的小鹿田、四國的砥部……等地拜訪。跨海來到位於太平洋與東海之間的小島嶼—沖繩。探訪位於日本最南端的民藝陶磁聖地「壺屋燒」。
沖繩是民藝陶重要產地之一，在日本的民藝店鋪中，沖繩陶磁擁有非常重要的地位，源自民藝時代起運動發起人柳宗悅、濱田庄司等人的推崇。有了知名度後，慢慢走進一般人的居家之中。
民藝陶本來就合適居家使用，特點是厚實、款式家常，不會作太多取巧的造型，所製作的器物一定要能符合日常使用。然而沖繩陶自成一派氣味，海洋氣息、素樸的質感與鮮明的色彩處處流露出風土精神。
來自沖繩本島中部著名的讀谷村殘波峽的一翠窯工房，窯主Takahata shinya說：「台灣是他在日本學陶以後第一個踏上的土地，雖然他一句中文也不會，但是感受到人們非常親切。「有一天我會再來台灣」就是在那時立下的志願，而在2014年在台灣也展開了第一次的沖繩民藝「一翠窯工房」個展。
Takahata shinya 很像台灣人的個性，豪爽不扭捏又好客。住在島嶼型的人們多半這麼熱情，就如同他所表現的作品般，大膽摩登的花樣大受日本各地的好評。那代表海洋的青、大地的茶、生長茂密花草的綠....這樣的氛圍及氣候，造就了獨特的海洋島國器物一個個手繪上彩，感受一筆一劃的手感魅力。
「不要小看這圓形喔！需要非常均勻而不能有誤失的繪在器物的表面上，需要全神貫注的力量才能畫的好看」
一個器物要花很久的時間才能畫好。而每個器物看起來相同卻又那麼不同，這就是手繪的魅力。雖然代表著摩登一面，但是屬於沖繩陶藝特色上特殊技法擠花、印花、線雕、唐草紋、跳點彩繪、赤繪等都能運用的上。陶土也使用本地產的，這樣才能做出屬於沖繩的代表陶藝。
二戰後的1972年沖繩回歸日本後，因那霸市的人口不斷增加，屬於高空氣污染的陶磁產業對日常人民的生活影響嚴重，於是由當時著名的陶磁職人金城次郎（日本人間國寶）建議，移往中部的讀谷村。因為靠近廣大的美軍嘉手納基地，人口少也多平原，很合適發展工藝。
壺屋燒最著名的是人間國寶金城窯，那古典的線雕彩繪的魚、蝦等充分表現庶民的日常景物。至今傳到第二代由長男金城敏男繼承的陶屋，仍維持父親傳承風格，六連房式登窯也繼續運作著。
午後，喝著金城先生準備的冷飲，一面聊天一邊欣賞的他和父親的創作。在定番品外，金城先生也會創作一些自己喜歡的器物，我買了他原本不打算銷售的黑釉擠花葡萄藤酒器，這支瓶我打算用來插花，就算只是當作靜物擺設，都相當古典美麗。
讀谷村除了陶磁外，還有玻璃工房。這裡的玻璃原料大半來自美軍帶來的可樂文化。大量的玻璃空瓶被再製成美麗的琉璃器物，亦是沖繩工藝的一大特色。
「要瞭解壺屋燒讀谷村，必須從座喜味城開始」Takahata shinya 站在城牆上望著海洋不自覺的說：「我的家鄉很美，我很喜歡這塊土地。」建立於1416年的座喜味城，眺望海洋。從島嶼另一端古薩摩、朝鮮、中國文化的輸入，從這座城牆背後開始發展庶民的器物，而文化也由此融合與發展……
1972年沖繩回歸日本。說它像日本其實也不完全相像。它就是那麼沖繩，世界上獨一無二的文化之地。
『米力的器物世界』X溫事
http://www.studioss.com/season/milly.htm
歡迎在溫事感受美好的器物生活
