久違的深夜食堂po文啦~~~~
一早起來根本離不開被子,只能躺在枕頭上望著"遠方",只要離開我的床都是遠方XD 今天南部也太冷了吧!🤧🤧
快到年底每天都被案子追著跑,今天也不例外,終於可以在晚上12點前下班(伸懶腰) 這時間點吃東西選擇也不多,在路上亂逛被 #單身雞湯 .....旁邊的 #鱷魚湯 給吸引,宵夜就決定是你啦!
小准跟朋友點了 #剝皮辣椒雞湯 #香菇瓜子雞湯 (單點加鱷魚肉) #芋香豆乳雞 #清邁炸雞🍗🍗
冷冷天氣喝一口熱熱的雞湯真舒服😇😇,他們家的雞湯喝起來不油膩又順口,簡單的純粹,餐具也很可愛,每一鍋就是一人份的大小,第一張照片是香菇瓜子雞湯,但是小准很好奇鱷魚肉🐊🐊是甚麼樣的口感所以又加點了鱷魚肉來試試,鱷魚肉脂肪含量少所以口感Q彈,尤其是鱷魚皮感覺很像在咬很Q的軟糖,店家處理得很好肉質不腥,不敢吃的朋友不妨嚐鮮看看喔!
剝皮辣椒雞湯裡頭還有添加蛤蜊、蒜頭讓微辣湯頭更有層次
店內如果要小准推薦單點小物必點的話,芋香豆乳雞絕對是我第一選擇,一開始送上來不以為意,一吃到芋頭‼️,鬆軟濃郁的芋香真的是會讓人一直點頭ㄟ(馬上叫旁邊的人一定要吃)
店內有九種雞湯,每一種湯底都不相同,要知道九種湯底都不相同的雞湯可是非常費時費工的呢! 在11月還有多出季節限量的 #珠貝刈菜雞湯 #珠貝鱷魚鍋 打完好想明天再去吃一次哈哈哈哈
1111光棍節快到了,可以叫你的單身朋友去喝湯,沒有另一半暖身至少還有雞湯可以暖胃😉😉
#不熬雞骨普林低
#尿酸高或痛風朋友都可以喝喔
#吃喝玩樂准貝GO #高雄美食 #高雄消夜美食 #高雄雞湯 #藥膳人篸雞 #燒酒雞 #龜鹿二仙雞 #個人雞湯 #消夜雞湯
城裡的小月光(南屏店)
地址:高雄市左營區南屏路205號
連絡電話:0980740404
營業時間:下午5:00~上午1:30
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 1老母雞....................................1隻(適量雞塊或排骨也可) 2茯苓...........................................25g 3黨篸...........................................
藥膳人篸雞 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳貼文
材料
1老母雞....................................1隻(適量雞塊或排骨也可)
2茯苓...........................................25g
3黨篸........................................... 25g
4黃耆.......................................... 25g
5淮山.......................................... 20g
6冬菇........................................... 35g
7紅棗(去籽)................................ 6粒
8無花果........................................ 7粒
9水.................................................適量(約12-14碗)
(步驟)
1. 雞肉洗淨川燙備用
2. 冬菇洗淨泡軟備用
3. 其他材料洗淨備用
4.把所有材料放入煲內,用大火煮沸,小火熬煮3小時,下鹽調味(可以不用,看個人口味),即可飲用。
facebook搜尋【ㄚ樺媽媽的543廚房】
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