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【高CP值 日台火鍋放題‼️】
由專業廚師發辦職人主理的 #牛の館 登陸旺角，主打高CP值的日台火鍋放題，貼地價低至$168起，等大家用親民價錢食到高質火鍋！
火鍋放題備有多款日台湯底及小食，特色湯底包括金銀蒜頭蛤蜊雞鍋、舞茸菇昆布湯、養生藥膳美人鍋、沙嗲鍋等；高質肉類則包括SRF和牛肩胛肉眼芯、手切封門柳、澳洲草飼牛頸脊、安格斯特選牛板腱等；特色日台小吃同樣任點，包括即叫即切和牛香腸、多春魚南蠻漬、藥膳鴨血、酥炸芫茜、炸榴槤等。
地址﹕九龍旺角砵蘭街240-244號文華商場1樓C1號舖
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#牛之館 #UmamiShabushabu 牛の館 Umami Shabushabu
【#養生要煮動🌸桂花山藥】淮山性味甘平😯而且藥性平和🥰既可以補肺補脾腎👨👩👧👦就連一家大細都啱食‼️大家都快啲黎一齊做個藥膳美人啦😌
錢穎儀中醫師 - 病向「錢中醫」
詳細食譜👇🏻
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#76 #雞肉丸子 佐 #蔬菜四物湯 ｜ 秋天・霜降 ｜【特別企劃】 養生食療、養生食譜 74 #四物湯 #夭壽好吃 #好氣色 #雞肉丸子 #つくね #美味 #美味い #scrumptious
#蔬菜四物湯 加上特製的香煎 #豆腐雞肉丸子 好吃到想罵髒話。丸子在嘴巴裡越咬越有趣，越咬香氣越盛，煎的脆脆的外皮，內裡滑嫩多汁，一口接著一口，一點都不無聊呢！再搭配有蔬菜清甜的四物湯，一口丸子、一口湯、再一口一抿即化的蔬菜，超級讚！！！
蔬菜四物湯：
紅蘿蔔 一根
馬鈴薯 一顆
蕃茄 一顆
水 2000mL
加味四物湯：
當歸、熟地、白芍、川芎、
黑棗、枸杞、黃耆、桂枝、何首烏
養生豆腐雞肉丸子：
雞里肌 200g
豬絞肉 100g
板豆腐 100g
雞蛋 2顆
麵粉 適量
調味料：
黑白胡椒粉、紅椒粉、五香粉、
食鹽、黑松露鹽 均取適量
補血、養血，對應一切血虛徵兆，還能養顏美容，榮光皮膚，對抗老化
藥材由當歸、川芎、白芍及熟地所組成，其中
「當歸」味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，有活血、補血的功效。
「川芎」味辛，性溫，歸肝、膽、心包經，為血中氣藥，有活血、行氣、袪風止痛的功效。
「白芍」味苦、酸，性微寒，歸肝、脾經，有養血斂陰、柔肝止痛的功效。
「熟地」味甘，性微溫，歸心、肝、腎經，有補血滋陰、益精填髓的功效。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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#75 滋補美人湯 玫瑰四物飲 ｜ 秋天・寒露 ｜【特別企劃】 養生食療、養生食譜 73 #四物湯 #美人湯 #玫瑰花 #美肌 #好氣色
比較自熬四物湯湯汁與市售瓶裝的不同。
調經補血、疏肝理氣，漂亮美人肌，GET！
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滋補美人湯 玫瑰四物飲
原方：
當歸、熟地、白芍、川芎
、玫瑰花
加味：
黑棗、枸杞、黃耆、桂枝
玫瑰四物飲
補血、養血，對應一切血虛徵兆，還能養顏美容，榮光皮膚，對抗老化
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「當歸」味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經，有活血、補血的功效。
「川芎」味辛，性溫，歸肝、膽、心包經，為血中氣藥，有活血、行氣、袪風止痛的功效。
「白芍」味苦、酸，性微寒，歸肝、脾經，有養血斂陰、柔肝止痛的功效。
「熟地」味甘，性微溫，歸心、肝、腎經，有補血滋陰、益精填髓的功效。
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
