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今天看到這篇分享被窩客島收錄在三蘆必吃美食
才想到我竟然還沒分享到IG上（（該打該打
發完一邊就常常漏掉另外一邊，真的很難同步🤣 -
這家芋泥真的好好吃！！一定要上來推薦一下
直接晉升我心目中前三名
之前吃過甜到膩的芋泥真的相當驚悚
#上締炭烤吐司 的芋泥不止細緻而且不甜膩超好吃
是芋泥控絕對絕對不能miss掉的好味道
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🍞#紅茶牛奶 $45（大）
奶茶甜度不高，所以特別耐喝
沒有額外加冰塊，所以放著也不會越喝越稀
茶香和奶香滿均衡，兩者的風味都有表現出來
比例抓得很剛好，相當清爽順口
用來搭配像辣肉蛋比較重口味的食物超棒
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🍞#美式脆薯 $40
薯條使用粗的美式脆薯，口感外酥內鬆還不錯
雖然是炸的但不含油，意外很清爽
上頭有撒點胡椒，不用沾番茄醬就很夠味好吃
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🍞#薯餅塔 $50
靜香愛吃薯餅，但很多店家的薯餅都超油
上締炭烤吐司的薯餅酥脆不油膩非常可以
一開始看到上頭滿滿番茄醬有點崩潰
但沒想到店家的番茄醬意外很好吃
跟薯餅塔搭配起來的味道就像 #卡迪納德州薯條
會讓人想一口接一口停不下來
中間霸氣加入兩片白起司，鹹香夠味，很好吃
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🍞#芋泥嫩蛋 + 起司 $70
店家的芋泥系列有分為加不加蛋兩種
認真推薦品嚐原味芋泥吐司才最美味
其他食材只會破壞到芋泥的香氣
而且純芋泥只要$50更純粹也更便宜
一開始不知道，想說加起司和蛋會更好吃
但吃一口就後悔了，瞬間把起司但拿出來單吃
芋泥挺綿密細緻，吃的時候偶爾會吃到塊狀
所以營造出不同口感，還滿有層次
芋泥甜度不高大約是微糖左右，多吃也不膩口
是能品嚐出芋頭香氣的真材實料芋泥
吐司的部分因為是炭烤的，所以口感鬆軟細緻
放一下也不會太乾，跟芋泥搭配起來超好入口
這款吐司完全能滿足芋頭控的胃
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🍞#招牌辣肉蛋 $65
這款吐司挺有辣度，比我預設的辣度還要高
對於喜歡吃辣的朋友肯定覺得過癮
雖然會辣但不是死辣，這個辣椒除了辣還有香氣
吃得出來是新鮮辣椒製成
新鮮溫體豬肉片雖然不是厚切，但口感還不錯
吃得到香氣而且咬下不會太空虛
裡面加入嫩蛋、生菜，而且在一面吐司抹上花生醬
整體搭配起來是夠味、耐吃又不失清爽度的吐司
店家選用比較好的吐司，所以吃完不脹氣
吐司內用不對切喔!! 除非特別請店家幫忙，
偶爾讓我厚臉皮一下
如果住在三重、蘆州的朋友，滿推薦可以試試
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🍴上締碳烤土司
📬新北市蘆洲區中山一路168號
☎02-2285-6578
⌚06:30~14:00、週六日07:30~14:00 (週一公休)
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