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你們知道台灣的切仔麵是蘆洲發跡的嗎！
而且會叫切仔麵是因為師傅用勺子煮麵時
在沸水中抖動會傳出沏沏的聲音
切仔麵不像擔仔麵一樣上面有肉燥
湯頭是用大骨熬的再放上油蔥酥
看起來樸實，但層次卻不馬虎
清脆的豆芽，麵拉起來的時候夾帶著湯汁，一吸到嘴裡～
真的很好吃！
我從小就愛吃切仔麵，每次去麵攤是必點！
今天才知道他典故，有點遜哈哈哈哈哈！
好想跟你們分享😎😎😎
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#蘆洲
分享一家蘆洲在地涼麵 #峰涼麵
不是長安街上的那家唷！
這家在民族路就可以買到
是頭家的兒子退伍後出來開的分店
🥢
蒜香夠、芝麻香氣濃郁，相當開胃
>> https://wp.me/sbiUiH-langmien
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不知道sansan粉絲團裡面有沒有蘆洲朋友？
✨歡迎推薦 #蘆洲站美食 給我✨
或是希望我去開箱的餐廳、咖啡廳、甜點！
雖然sansan在蘆洲住了兩年多
但知道美食其實還是很少😆😆
期待可以開發更多家裡附近的美食～
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嗨！我是 #sansan姍姍
如果喜歡我的照片與文字
歡迎追蹤粉絲專頁並設為「搶先看」唷！
【#超級任務 之台北麵攤】可能住在三重或蘆洲，大家有任何線索嗎？
一位來自屏東的國小校長35年前補習吃麵時，麵攤老闆娘每次都偷偷地多加餛飩，讓他感念在心。如今他拿著大字報來到台北挨家挨戶拜訪店家，盼找到這名「#餛飩麵媽媽」。
35年前餛飩麵媽媽滿碗暖意 國小校長北上尋恩人
最新更新：2020/06/27 17:32
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202006270140.aspx
新北市蘆洲區-中山一路無名麵攤@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦:: 這一家無名麵攤位於蘆洲中山一路253號騎樓營業時間還沒到就有不少饕客在等待營業時間真的很深夜食堂 ... ... <看更多>
蘆洲麵攤 在 [食記] 蘆洲土地公麵攤- 看板BigSanchung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
中山二路無名麵攤
地址：新北市蘆洲區中山二路273號
時間：18:30~00:30 (六公休)
消費日期:2019/1
圖文版:https://t.cn/EGSaAJr
尋找冷門生意又好的小吃是我的興趣
比起熱門店家 太多人都寫過 很沒意思
這一家切仔麵攤位於中山二路和平路交叉口
是無意間經過看到人不少
可能也是可以喝酒的關係?!
於是吸引我下來嚐鮮
當天點了五花肉 花枝 乾麵 肝連湯
乾麵是屬於肉燥再加上一點油膏
麵條比一般陽春麵再厚一點
小菜五花肉肥瘦剛剛好 厚度也剛剛好
花枝彈牙新鮮
肝連湯的湯頭也不差
乾麵我是覺得普通一點
小菜跟湯頭我覺得可以
推薦給大家
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※ 編輯: chenmin1935 (223.137.37.52), 01/20/2019 14:29:45
※ 編輯: chenmin1935 (114.136.199.244), 01/20/2019 20:46:35
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