關於 蘇打餅乾6片 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#零食獨立檔：開放填單付款囉~
結帳日：10/03-滿3000免運場~
場次 :YG場
系統註冊>> https://store.fbbuy.com.tw/rainypath

YG919-韓國DR-FOR HAIR洗髮乳(300ML)-449
YG918-韓國DR-FOR HAIR洗髮系列(3罐系列)-1780
YG917-日本鬼滅不二家聯名牛奶巧克力(6)-160
YG916-韓國巧克力堅果(黑/白)-35
YG915-杜拜黑松露洋芋片-129
YG914-泰國椰子水12入(椰/西)-480
YG913-奔跑吧小熊軟糖-169
YG912-韓國章魚腳切片27g-69
YG911-泰國臥佛牌草本牙膏(10+預購)-169
YG910-Aji綜合蘇打餅乾-79
YG909-台北名店抱抱卷(肉/芝/花/可)-199
YG908-起司公爵費雪10入(鳳/梅/綜)-736
YG907-綜合堅果(600g)-產地越南-399
YG906-韓國夾心米菓(巧/原/莓)-108
YG905-韓國乾米粉條-59
YG904-品牌聯名款爆米花(巧/花)-89
YG903-日本農場塔塔醬(6)-330
YG902-韓國紅蔘濃縮飲-299
YG901-韓國牡蠣麵4包入-220

鍋寶多功能氣炸烤箱12L~台式小喜餅(用棉花糖取代麥芽)

妹妹說大姊留在台灣這麼久真好，不只老爸被我養胖，她們也受益吃到好多美食點心，因疫情留在台灣的這段期間，我也常做點心給妹妹們吃，有吃的她們就更常回來，最高興的還是老爸，老爸愛熱鬧，現不是週末時間，妹妹們晚上也常回來聊天，白天要上班就沒辦法，做了點心就是要趁新鮮才好吃。

雖然格內已有芝麻喜餅的食譜，但這喜餅只有美國的家人及朋友吃過，老爸和妹妹都沒吃過，現也很少有這種喜餅可吃，妹妹說這已是好久前的記憶了，這次我做了一些嘗試，有改我原先的配方，讓材料更容易取得，就是麥芽的部份，用棉花糖(marshmallow)取代，覺得應該可行，因為是第一次嘗試也不知道成不成，怕浪費材料，所以少量先試，沒想到居然被我試做成功，原先擔心口感會太硬，結果並不會，做出的喜餅，咀嚼中還帶些嚼勁，用椰子粉取代冬瓜糖也ok，我還加了奇福餅乾(Ritz餅乾)，做出來的台式小喜餅真的好吃，味道和傳統的喜餅完全一樣，但裡面沒肥肉，所以這是健康版，加上我事後的吸油，喜餅真的美味不油膩，妹妹說太好吃了，我剝小塊給老爸嘗嘗看，他說就是這味道，好開心又試出一份食譜，原來棉花糖也可以做台式的喜餅。

鍋寶多功能氣炸烤箱12L~台式小喜餅(約7公分的餅6個)

餅皮材料： 低筋麵粉 80-90g(用中筋麵粉量約75~85g) 無水奶油30g(可改用無鹽奶油35g，如有無水奶油餅皮的口感更酥） 糖粉 10g 奶粉 10g 起司粉 5g(如無可改加奶粉) 水 25g

內餡材料： 鹹蛋黃 3顆 無鹽奶油 30g 糖粉 10g 棉花糖(marshmallow) 45g 黑、白芝麻 各1Tbsp（芝麻量總共2大匙，可以只用其中一種） 葡萄乾 30g 椰子粉 20g（代替冬瓜糖） 肉鬆 12-15g ( 肉鬆味道不鹹量可加至15g) 碎粒核桃 20g 奇福餅乾 7片(或用蘇打餅乾約30g） 低或中筋麵粉 15g(約2Tbsp) 奶粉 10g 起司粉 10g(如無可改用奶粉，但加起司粉味道有鹹起司香) 牛奶 30g(2Tbsp)

https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/559895745-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e5%a4%9a%e5%8a%9f%e8%83%bd%e6%b0%a3%e7%82%b8%e7%83%a4%e7%ae%b112l%7e%e5%8f%b0%e5%bc%8f%e5%b0%8f%e5%96%9c%e9%a4%85

**鍋寶多功能氣炸烤箱12L

https://bit.ly/2ReIpsY

輸入優惠碼現折500

優惠碼：

白:KOLAF1220

黑:KOLAF1210

斷食BYEEEE ，凌晨四點開吃第一日😍
體重從49.8到46.7kg的漫長旅程❤️‍🔥

跟自己催眠睡醒就可以吃了🤤
創下近期內早睡的新紀錄💤 1：30am

但也創下早起的新紀錄 3:30am 🔆

暴風式進食🌪
#香蕉巧克力芝麻醬
#牛奶麥片兩大碗
#蘇打餅乾6片
#雜糧肉鬆煎捲
#巧克力肉鬆煎捲

完食想要裝沒事回房睡的時候，Q妹醒了‼️💢

#人在做Q妹在看
#體重是進食之前量的
#起床後立馬多500克是凌晨進食吃太多😏
#三日斷食只能偶ㄧ為之
#腸胃清乾淨
#睡眠有變好
#復食人生真美好

——🥦【純素芋頭餅食材】🥦——
食材：
芋頭400g
自製純素奶油10g
糖20g
蘇打餅乾 一包

粉漿：
低筋麵粉55g
水25g

——🍴【步驟】🍴——
1.將芋頭削皮後切片。
2.鍋中加入水，芋頭蒸煮約30分鐘。
3.將蒸好的芋頭壓成泥狀，加入自製純素奶油，攪拌均勻。
4.加入糖20公克，再攪拌均勻，取一片蘇打餅，壓上芋頭泥。
5.麵粉55公克，加入水25公克，攪拌均勻。
6.將芋頭餅沾上粉漿，備用。
7.鍋子加入少許油，將芋頭餅煎至兩面金黃即可。
8.側面煎一下更好吃，瀝油後盛盤。

【餓了嗎?來逛逛PY素食商城喔😋】
素食商城傳送門 👉 https://www.peace-and-yummy.com
👍用購買支持PY團隊拍片👍
💚請支持專賣素食的通路，幫助推廣素食💚

#素食
#純素
#全素

👍追蹤我們 Follow Us👍
訂閱 👉 https://p-y.cc/subpy ( 新片通知要記得開啟小鈴鐺喔🔔 )
FB 👉 https://p-y.cc/pyfb
IG 👉 https://p-y.cc/pyig

📧聯絡我們 Contact Us📧
LINE 👉 https://lin.ee/DTjtg04
FB 👉 https://p-y.cc/contactpy

材料：
低筋麵粉150g Cake flour * 薄力粉
乾酵母2g Dried yeast * ドライイースト
蘇打粉2g Baking soda * ソーダパウダー
鹽2g Salt * 塩
糖粉(砂糖打成粉末)5g Powdered sugar * 粉砂糖
香椿粉3g Toon Powder * 粉チャンチン
熱油25-30g Hot vegetable oil * 熱いサラダ油
水70ml Water * 水

做法：
1.香椿粉淋熱油放涼備用
2.麵粉.酵母粉.蘇打粉.鹽.糖放入盆中拌勻
3.倒入1料拌勻
4.加水攪拌成麵絮狀 揉成糰狀 覆蓋醒20分鐘
5.麵糰揉2-3分鐘直到光滑 擀成2mm薄片
6.切成自己喜歡的大小 用叉子戳洞防止膨脹
7.放入預熱烤箱 180度烤20分鐘 取出放涼即可

【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A

【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk

【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY

【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo

【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg

【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs

【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA

完整食譜：https://www.yokofu.tw/cracker-cake/

所需材料:

32 片方形蘇打餅乾 
6 顆水煮蛋 
70 g 鮪魚罐頭 
60 g 起司絲 
香芹 裝飾用
小番茄 裝飾用 
胡椒

美乃滋醬料部分

180 ml 植物油 
1/2 茶匙 鹽 
1/2 茶匙 糖 
1 湯匙 檸檬汁
1/2 湯匙 黃芥末
1 顆蛋 

作法:

1.) 將六顆水煮蛋的蛋黃和蛋白分開

2.) 蛋黃和蛋白分都分別磨成碎末

3.) 製作美乃滋，將植物油倒入碗中，加入鹽、糖、檸檬汁、黃芥末和一顆生蛋，用攪拌器打發至霜狀。

4.) 將一湯匙美乃滋加入蛋白中，撒上胡椒。

5.) 將少許美乃滋沾在盤子上，用來固定蘇打餅乾位置，8片蘇打餅乾鋪在上方排列成長方形。

6.) 將美乃滋塗一層在蘇打餅乾上方，然後再鋪上一層蛋白

7.) 接著鋪上另外8片蘇打餅乾 

8.)蘇打餅乾上再塗上一層美乃滋，然後鋪一層鮪魚肉末

9.) 再放上8片蘇打餅乾

10.) 蘇打餅乾上方塗一層美乃滋，這次放上起司絲

11.) 鋪上最後一層蘇打餅乾 

12.)頂端塗一層美乃滋，撒上蛋黃碎末

13.) 最後，將餅乾層的側邊塗滿美乃滋，周圍放上香芹、頂端放上番茄切片裝飾，就完成啦！

這個喀擦喀擦、酥脆又綿密的蘇打餅乾蛋糕可以開動啦！