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週三、週五吃晚餐都有點匆忙！
簡單煮～或外食是主要的選擇！
週三通常還是會開伙，因為還要幫隊友帶便當
週五通常就會外食了，因為週六隊友放假一天
我們吃昨日沒吃完的咖喱 🍛
今天是「向日葵🌻咖喱飯」，我端出來時，妹子就說，媽媽…那是向日葵對不對 ☺️ 這比史努比簡單多了，煎蛋皮切段裝飾；再灑上一堆黑芝麻就完成了 😬 吳迪哥竟是一瓣一瓣的飯慢慢吃，超可愛的啦！（白飯我有拌吻仔魚再裝模型倒扣）
另外再準備隊友的便當 🍱
➕ 瓜仔肉燥
➕ 高麗菜炒雪白菇
➕ 裝飾剩的蛋皮
➕ 炒吻仔魚
➕ 十穀米飯
➕ 山藥排骨湯
➕ 蘋果
咖喱飯🍛跟愛心便當🍱給你們選，你們會選便當還是咖喱飯呢？🧐
#防疫在家吃 #一起煮起來
[ 隔離Day1 ] --冰島終於落地!
從坐上台北大巴到進冰島飯店約莫跑了36個小時的行程。
後面兩趟飛機經杜拜、倫敦完全覺得進入疫情後時代，
機上歐美人很多口罩不蓋鼻子、機位全滿，
到了冰島也是人潮洶湧。
還好晚上已經收到機場的陰性檢測，不然感覺也容易中標。
全程下來BYG的隊員我覺得都很好相處、非常可愛討喜，
大致分可以分聒噪屁孩組跟文靜組，
前者小霸王Maoan、永遠在奸笑的Kino、
氣勢一定要比人強的Benny；
(幫Kino平反，他說雖為人父、但必須融入，幹話不能輸)
後者人狠話不多的Husha、全程戴護目鏡的生化兵PK、
會自己逛的Liang；比較介於兩者之間的Doggo。
整體去世界賽的氛圍我覺得偏向啟Q，
(不知道為啥我都被貼狼粉籤，因為出去我都跟AHQ多，比較好笑)
只是跟2015年的那次比選手甚至感覺更年輕(or我老了很多QQ)。
食記環節只能說是個勸世文。
進入隔離之後我的飯店餐點會定時送上，但也沒有選擇。
今晚吃雞胸肉裹野菇加很多很多馬鈴薯，甜點焦糖蘋果派。
主餐有很濃的水煮味、野菇也只有剁碎水煮、沒有炒過，
甜椒感覺是為了達到某種營養標準路過、味道不搭。
蘋果派叉子還沒切到底、已經滲出糖水，
上層是烤焦糖+糖粉+融化的焦糖+糖粒...甜到有吃鹽巴鹹味的口感。
恩...就還是大家要做好防疫，可以少吃隔離餐。
最後附上愛心滿滿的隔離禮包給大家參考。
今天先到這裡，明天佛系隔離會出去走走，預計每天會發文，
現在就先去補眠(aka打暗黑)啦! #Worlds2021 #BeyondGaming
蘋果星沙❣️❣️ 韓國連線壓軸場LIVE
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※下標視為同意以上規則！
01-韓-典雅女神彈性蕾絲花朵洋裝(附絨面綁帶)-米/可可卡-1350 (長110肩37胸50手臂25袖長57袖口9-18腰30-57內裡長95)
02-韓-睫毛蕾絲透膚太陽花袖雪紡上衣-米白/黑-950 (長60肩39胸54手臂28袖長56袖口13-32)
03-韓-側排釦綁帶百褶皮裙-霧灰/粉/黑-1250 (長77腰36-48)
04-韓-反摺字母袖領片襯衫(附領巾)-米/霧深綠-850 (長63-70肩47胸56手臂24袖長61袖口11)
05-韓-細絨愛心排列綁結上衣-淺杏/黑-980 (長56肩34胸50手臂27袖長56袖口12-22)
06-韓-森林清新刺繡花朵棉麻上衣-淺米/霧綠/咖駝-880 (長63胸54袖長42袖口16)
07-韓-加開!! 布蕾絲花圈雪點拼接假兩件抽繩洋裝-自訂粉/奶茶/墨灰-1250 (長115肩40胸54手臂26袖長58袖口10-15腰60)
08-韓-編織麻花連帽拉鍊口袋外套-米/霧粉橘/黑-1050 (長50肩58胸55手臂23袖長43袖口9)
09-韓-船領配色雪紡上衣-淺米/中藍/深藍-630 (長60肩32胸54手臂23袖長59袖口11)
10-韓-簡約氣質派百褶側拉鍊長裙-米白/霧湖綠/黑-680 (長85腰30-44內裡長57)
11-韓-休閒討喜字母雕花棉質上衣-駝/霧墨灰/黑-880 (長57胸51袖長67袖口9)
12-韓-摟空花邊抽繩口袋短褲-駝/霧墨灰/黑-780 (長42腰30-62檔42)
13-韓-休閒討喜字母雕花棉質(套裝)-駝/霧墨灰/黑-1500
14-韓-花苞領精緻單釦上衣-米/霧粉/深藍-980 (長66肩40胸51手臂25袖長56袖口11)
15-韓-刺繡雕花瞜空花朵長裙-霧暗紅/霧綠-1450 (長84腰35-52內裡長72)
16-韓-森悠城堡印花側拉鍊綁帶洋裝-可可粉/霧藍-1350 (長114肩34胸50手臂23袖長56袖口9-16腰53內裡長62)
17-韓-勾針拼接雪紡單釦外套-米白/杏粉/霧灰藍/黑-1330 (長110肩63胸60手臂21袖長46袖口10)
18-韓-半月點點網格領雪紡上衣-奶茶/黑-850 (長62肩37胸52手臂25袖長55袖口10)
19-韓-螺旋造型斜切鑽耳環-紅棕/黃-350
20-韓-小香織線X愛心兩件組髮夾-紅/芥黃-300
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控）
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中！
國際啤酒節：6/16-8/10，指定酒款三件79折，六件77折
冰品第二件6折：6/30-8/10，指定冰品任選第二件，享6折優惠
貼心小提醒：未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
＊溫
冰品：先烤棉花糖（離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒：先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒＋放入新鮮頻果＋配上檸檬片
＊郭妖
冰品：奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開，然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來，把餅乾鋪好倒入奶油鋪平，用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發，打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌，並且分批倒入鮮奶油，一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力，加熱巧克力，一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎，變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒：
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果＋一盒希臘優格＋ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
＊曼玉
冰品：
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌，再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩，過濾雜質，反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸，外鍋一杯水，布丁容器上可蓋鋁箔紙，電鍋需開蓋留一個縫隙，時間差不多時，布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰，隔天就可以吃ㄌ
調酒：
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
＊小孟
冰品：珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶，放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒：桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合，倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
＊教主
冰品：將香蕉奇異果剝皮，打開NIJIYA雪派放上去（吃的時候再把水果拿起）
調酒：水蜜桃＋伏特加＋蔓越莓＋柳橙汁 （比例隨喜）
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[問題] 切出愛心蘋果 ; 12/11 10:00 · 1 · 看起來應該是用雕刻刀，普通刀子可能會比較難喔 ; 12/11 11:11 · 2 · 可以用餅乾模壓啊，難度0 ; 12/11 15:07 · 3 · 用斜的角度切..上面凹 ... ... <看更多>
蘋果切愛心 在 [問題] 切出愛心蘋果- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好
追烹飪版有一段時間了
雖然對於做菜 我還是隻大菜鳥
然而每每看到大家分享的食譜與照片
都會令我想精進自己的廚藝
言歸正傳
最近迷上幫男友做便當
希望可以用“可愛度”掩蓋掉“不好吃度”
所以在裝飾的部分 用盡腦力> <
最近看一部日劇
有一幕蘋果削成愛心的形狀
超～～可愛的
但是自己削了好幾顆都失敗了
想請教版上的大家 有沒有這方面的技巧
謝謝大家：)
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Sent from my Android
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.141.213
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