初秋🍂!十月預購資訊來了!
#蘋果橙香溫蛋糕
最近幾天傍晚開始都涼涼的,飲食上也開始會慢慢想吃溫潤一點的食物,這款溫蛋糕帶有迷人的焦糖蘋果與肉桂的香氣,蛋糕體中還加入了新鮮柳橙、柑橘丁與咬的出口感的核桃,頂層鋪滿新鮮蘋果,再細細撒上肉桂糖後進烤箱烘烤。
出爐時整個廚房都是香料的香氣~趁熱切一塊來吃真的是暖到心裡了!😋
>>最推薦的食用方式:
用預熱到180度的烤箱加熱約5-8分鐘,烘烤同時泡一杯你最愛的熱茶,蛋糕出爐後再用刨絲刀刨下一些新鮮的檸檬皮,就能吃到這款溫蛋糕最佳的狀態!(再浮誇一些還可以打發一些鮮奶油😆,也很搭哦!)
>>當然如果不想這麼搞剛,其實只要簡單把他室溫放置,恢復到常溫,也能吃到香氣十足的重奶油蛋糕風味哦!
(此款溫蛋糕大小為8吋切8片,大約適合2人享用)
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十月表單同樣有宅配與新竹面交~
▪宅配
|出貨日|為10/19(四)、10/26(四)、10/31(二),到貨日期通常為隔天(除非遇貨量大)
|到貨時段|13:00前、1400-1800(二擇一)
|冷凍宅配運費|不限訂購量一律 $180
▪新竹面交
面交日同上述宅配「出貨日」,地點在新竹公道五路愛買附近,取貨時段為16:00-18:00間。
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▪品項介紹
這次品項依然以茶為主,但帶入了偏秋季的水果元素,希望讓大家能在逐漸轉涼的十月舒服的享受甜點!
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十月品項:
切片|紅茶拿鐵千層 (奶茶控必吃新品)
切片|蘋果橙香溫蛋糕 (溫潤迷人的香料蛋糕)
四吋|濃伯爵生乳酪蛋糕 (最高人氣生乳酪品項)
切片|小山園抹茶奶酥磅蛋糕 (從頭抹到尾的磅蛋糕)
單入|巧克力莓果費南雪 (濕潤的濃郁巧克力風味)
單入|日月潭紅茶胖貝德蓮 (老欉種茶香獨特)
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這次除了單售之外,也可以直接購買全品項組👇🏻
👉🏻十月全品項組合(上述六款各一) 優惠價只要$750
全品項組合推薦給第一次訂購的新朋友,可以一次嘗到所有威力最愛的品項唷!
(有需要各品項價格明細可以私訊問我哦!)
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▪預購方式
預購表單將於今晚10/15(日)的22:00發布於我的臉書粉絲頁,表單填寫完畢後務必私訊臉書粉絲頁,與我核對訂購訊息,訂購上有任何問題也歡迎傳訊息與我討論。
快tag你的好朋友一起團購,一在秋天來場甜點派對吧~
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅就是嘟丟笑欸,也在其Youtube影片中提到,安安安大家好 這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!! 感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA 之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控) 加上小孟大推這款雪派 一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味 裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆 好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚 大家在家也可以和朋友玩這個 傳情猜人名遊戲 只...
蘋果橙香溫蛋糕 在 威力甜點作什麼? Facebook 的最讚貼文
抽獎活動來了!初秋十月預購表單預告!
#紅茶拿鐵千層
在威力大學時期的印象中,每次微涼的秋天夜晚總是會來一杯微糖紅茶拿鐵,這是屬於我腦海中很清晰的秋日記憶,所以每當夜晚逐漸轉涼的時候,都會第一個想起他的味道。
這款紅茶拿鐵千層使用了日本京都產的錫蘭紅茶茶粉,非常濃郁的紅茶香氣,威力把他煮成了濃濃的茶醬,並再加入了英式早餐茶完整了整體風味,最後淋上超濃的紅茶拿鐵淋醬,和威力一樣奶茶上癮的人一定會愛上她!
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這次除了十月表單預告,還會舉辦久違的抽獎活動!
IG破一萬人的時候沒有特別辦抽獎😂(怠惰),但一溜菸的默默地來到1.7K,而臉書也悄悄來到了5000人大關,真的很感謝大家願意關注我🙆🏻♂️,這半年來與老客人們有越來越多的互動(面交或市集都有熟悉的身影),也時常收到新朋友私訊鼓勵,總之初秋就是能使人沉靜下來,回想一路走來的珍貴點滴啊!
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這次抽獎在威力的Facebook粉絲頁、與Instagram會各抽出一位幸運兒,獎品是十月常態預購的「全品項組合」一整組!完整的從威力的千層、生乳酪吃到常溫甜點哦!(全品項有哪些?底下搶先公布哦)
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▪抽獎方式
點讚Facebook粉絲頁或追蹤Instagram帳號(聰明如你當然是臉書跟IG都要留言呀!),再點讚❤️此篇PO文,並在貼文下方~留言寫下「你最喜歡威力的哪一款甜點與喜歡他的原因」,如果尚未訂購過,可以寫下你最想試試哪款甜點,或是想對威力說的話~
最後再tag兩位你的甜點好朋友,邀請他們一起來參加抽獎,中獎後可以share~一起提高中獎機率哦!
*注意* 每人只限留言一次,不要多次tag重複留言唷!
▪活動時間
此刻起~至10/15(日)的12:00截止,截止後將會盡快公布在Facebook與Instagram的限時動態中!
中獎的甜點將會隨著十月常態預購一同出貨,出貨日期則由威力安排哦!
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而十月「常態預購」的完整資訊,會在明晚10/14(六)公布,並在後天10/15(日)晚上22:00,準時開放預購表單於臉書粉絲頁!
先與大家分享這次的品項有哪些:
切片|紅茶拿鐵千層 (new)
切片|蘋果橙香溫蛋糕 (new)
四吋|濃伯爵生乳酪蛋糕 (最受好評生乳酪)
切片|小山園抹茶奶酥磅蛋糕 (最經典最濃磅蛋糕)
單入|巧克力莓果費南雪 (new)
單入|日月潭紅茶胖貝德蓮 (new)
經典的生乳酪與磅蛋糕,還有四款新品,抽獎活動的幸運兒就是能整組一次入手!
明天再來跟大家好好介紹新品「蘋果橙香溫蛋糕」,他就是秋天無誤了!
蘋果橙香溫蛋糕 在 就是嘟丟笑欸 Youtube 的最讚貼文
安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝(我是蘋果控)
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚
大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害
NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中!
國際啤酒節:6/16-8/10,指定酒款三件79折,六件77折
冰品第二件6折:6/30-8/10,指定冰品任選第二件,享6折優惠
貼心小提醒:未滿十八歲禁止飲酒,喝酒不開車,安全有保障
#NIJIYA #雪派 #調酒 #711
菜單教學
*溫
冰品:先烤棉花糖(離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒:先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒+放入新鮮頻果+配上檸檬片
*郭妖
冰品:奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)
底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開,然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來,把餅乾鋪好倒入奶油鋪平,用湯匙壓平做成底座冰起來備用
起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發,打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌,並且分批倒入鮮奶油,一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派
頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力,加熱巧克力,一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎,變成碎片後撒在完成的蛋糕上
調酒:
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果+一盒希臘優格+ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中
*曼玉
冰品:
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC
1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌,再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩,過濾雜質,反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸,外鍋一杯水,布丁容器上可蓋鋁箔紙,電鍋需開蓋留一個縫隙,時間差不多時,布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰,隔天就可以吃ㄌ
調酒:
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬
*小孟
冰品:珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶,放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上
調酒:桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合,倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊
*教主
冰品:將香蕉奇異果剝皮,打開NIJIYA雪派放上去(吃的時候再把水果拿起)
調酒:水蜜桃+伏特加+蔓越莓+柳橙汁 (比例隨喜)
蘋果橙香溫蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
把聖誕市集的經典美食帶進家中 — 在聖誕節前,許多人一定會做的事情是:拜訪聖誕市集。聖誕市集上賣著香氣迷人的香料酒、糖炒杏仁或以及烤香腸等等。每個人都可以在聖誕市集上,找到自己的幸福,至少是在美食方面。但是,聖誕市集上的經典美食,在家中也可以自己輕鬆做。我們將在這此示範如何用簡單的幾個步驟,為自己做荷蘭小鬆餅、馬鈴薯煎餅、年輪蛋糕和香料酒。因此,在家中也可以輕鬆擁有聖誕市集的氣氛了。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/christmas-market-recipes/
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1. 荷蘭小鬆餅
所需材料 (2-3人份):
3 顆蛋
80 g 糖
1 g 香草糖
1 撮鹽
130 g 麵粉
3 茶匙泡打粉
160 ml 牛奶
融化的奶油
糖粉
Nutella榛果巧克力醬
作法:
1.1 將蛋、糖、香草糖和一小撮鹽混合打到起泡。將麵粉和泡打粉混合,並將其分批加入蛋液中攪拌均勻。加入牛奶,並用手持攪拌器混合後,讓麵糊靜置約30分鐘。
1.2 將半茶匙的奶油放入平底鍋中,等奶油融化後將平底鍋輕微晃動,讓等奶油均勻地在鍋底流動。將麵糊用湯匙舀到平底鍋裡,做出直徑約4 cm的小圓圈。等麵團略微升高時,用叉子翻面。再煎大約1分鐘就完成了。食用前,撒上糖粉,並可沾著Nutella榛果巧克力醬享用。
2. 年輪蛋糕
所需材料:
100 ml 牛奶
270 g 麵粉
3,5 g 酵母粉
35 g 糖
半茶匙香草精
1 小撮鹽
1 顆蛋
50 g 融化的奶油
1 茶匙肉桂粉
50 g 糖
作法:
2.1 將糖和酵母粉溶解在溫牛奶中,然後倒入預先混合好的麵粉、蛋和香草精中。用手持攪拌機混合約5分鐘,形成光滑的麵團。用濕布蓋住碗,讓麵團發酵約45分鐘。
2.2 將麵團桿成約20 x 50 cm的大小,然後將麵團橫切成2 cm 寬的長條。
2.3 用鋁箔紙包住桿麵棍,然後刷上一層用融化的奶油。最好將桿麵棍掛在有手柄的烤盤上。
2.4 將條狀麵團纏繞在桿麵棍上,然後刷上融化的奶油。再撒上肉桂粉和糖後放入預熱好上下火200°C烤箱中,每面烤10分鐘,共計烤20分鐘。將年輪蛋糕從桿麵棍上取下後,可以沾著有聖誕氣氛的冬季果醬或融化的巧克力一起享用。
3. 馬鈴薯煎餅
所需材料 (3-4塊):
500 g 馬鈴薯
1 顆洋蔥
2 顆蛋
2 湯匙麥片
鹽
肉荳蔻
4 湯匙融化的奶油
作法:
3.1 將馬鈴薯和洋蔥去皮後,刨絲在一塊乾淨的布裡,再用布將所有的汁擠出。
3.2 將馬鈴薯和洋蔥絲放入碗中,加入麥片、蛋、肉荳蔻粉和鹽混合均勻。
3.3 在平底鍋中加入奶油,然後放上壓成扁平圓形的馬鈴薯泥。每面煎約5分鐘(煎成金黃色後翻面)。煎好後,放到鋪好廚房紙巾的盤子上,可將馬鈴薯煎餅沾著蘋果泥、蔓越莓果醬或搭配煙燻鮭魚和辣根一起享用。
4. 香料酒(約8杯):
半顆柳橙,切片
1顆檸檬皮和檸檬汁
1.5 公升紅酒
250 ml 柳橙汁
1 根肉桂棒
4 粒丁香
3 粒八角
180 g 方糖
約200 ml 朗姆酒(酒精濃度54%)
作法:
4.1 將紅酒、柳橙切片、檸檬皮和檸檬汁、柳橙汁、八角和丁香放入鍋中,稍微煮沸後等它入味。然後將其過濾到一個大玻璃碗裡。
4.2 在玻璃碗上放上刨絲刀,並在上面用方糖排成金字塔。
4.3 將朗姆酒淋在方糖上,用打火機點燃,讓融化的方糖滴到玻璃碗裡。
這些美味都很有聖誕節的味道,讓我們實在說不出來哪一道是我們的最愛。最重要的是,它們看起來像是在聖誕市集上購買的一樣。好好在家中享受聖誕氣氛吧!
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蘋果橙香溫蛋糕 在 LEAF EVANS 小鹿 Youtube 的最佳解答
早前泰韓都輕起巨大熊仔糖熱潮!
仍然熊仔糖殺入香港便利店都一段時間,
但是小粒還是決心買下兩隻挑戰!
看像沒什麼難度,我能否一次過吃下兩隻?
◆ TOKYO BANANA羽田空港限定香蕉蛋糕→
https://youtu.be/WnFLa9gULAQ
◆淘寶零食味覺大挑戰❂菲諾黃金椰粒椰子凍→
https://youtu.be/ksVbChSDkys
☆小鹿LEAF 的關鍵詞☆
漫畫家/淘寶/TaoBao/手繪漫畫/漫畫委託/香港/化妝師/美妝分享/MakeUp Tutorial/Anime Comic Manga/How To Darw Manga/零食分享/試食/味覺大挑戰/Hong Kong/Youtuber/每月大愛/無聊日常/Vlog HK/白猫/傳說對決/盧蜜亞
重溫2015 2016Halloween Time Vlog:
☆VLOG#5❂海洋公園哈囉喂全日祭2017→
https://youtu.be/VTCmRjn4Zr8
☆VLOG#24❂香港迪士尼萬聖節2016→
https://youtu.be/16qAZNsXE1g
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