關於 蘑菇炒荷蘭豆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

4/21 小童便當：蒜香義大利麵＋炒牛肉絲＋炒小白菜＋蘑菇炒荷蘭豆＋飯後水果小番茄
兩餐點心：藍莓＋草莓
早餐：刈包夾醬油蛋（龍寶吃義大利麵/爸爸吃肉包加蛋）＋紅燒牛肉（昨晚剩菜）＋黑提＋鮮奶

《晚餐》

這種天氣就是什麼會讓身體發熱的煮下去就對惹！

#剝皮辣椒高麗菜排骨湯
買到一罐真的很辣的剝皮辣椒，每次煮湯都只用一點點而已，本來想加蛤蠣結果忘記買，煮到一半覺得還是有點辣，加了高麗菜下去就好多了
上次吃 小松迷你土雞鍋 的剝皮辣椒雞湯，覺得有加了瓜仔雞的味道，所以我今天也加了一罐瓜仔罐頭，湯會更好喝喔！

#蒜苗炒臘肉
臘肉臘腸還是 #高雄萬有全火腿 的比較合我們家胃口

#蘑菇炒荷蘭豆

#沒有飯麵喔

#便當日記-629
客家鹹豬肉、蘑菇炒荷蘭豆、海帶魚板蒸蛋、糙米白飯。

喔喔～今天的鹹豬肉好肥喔！煎好只好把肥的先去掉，才裝便當。

#便當 #お弁当 #lunchbox

訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : )
📖詳細食譜：https://bit.ly/2NfukXl

食材：
小蘑菇200公克、洋蔥碎20公克、紅蔥頭5公克、牛番茄20公克、冷凍毛豆仁20公克、蝦夷蔥2公克、白酒20毫升、黑葡萄乾20公克、蔓越莓20公克、檸檬汁15毫升、羅勒葉5片、荷蘭芹3公克、鹽、研磨黑胡椒適量、橄欖油20毫升、法國長棍麵包1片
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
🌟廚娘好食光粉絲團：http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團
🌟廚娘好食光FB社團：http://bit.ly/廚娘好食光FB社團
🌟廚娘香Q秀官網：http://bit.ly/2WfttYb
🌟廚娘香Q秀Blog：http://cook2010.pixnet.net/blog

#醃蘑菇 #長棍麵包 #美食

★還沒逛過美人好事集嗎？Let's GO！👉https://goo.gl/ZmWpzX
★更多美人姊的『失控廚房』！👉 https://goo.gl/n32iAW
★幫『美人好事集FB粉絲專頁』按個讚！👉 https://goo.gl/DUL3FM

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
影片中的烹飪器具/食材/調味料，美人好事集都有喔！！

★T&T特級初榨橄欖油👉https://goo.gl/DZyzgB
★日本Global料理刀組合👉https://goo.gl/CPas2W
★三溫糖👉https://goo.gl/5JTTDt
★MOUTARDE法式芥茉子醬👉https://goo.gl/zYi2fm
★美人好事集-磁性雙頭量匙👉https://goo.gl/9Jgy82
★美人好事集-廚房食物夾👉https://goo.gl/GAAJHL


讚不絕口骰子牛


材料：
鹽　少許
蠔油　2大匙
三溫糖　1大匙
蒜瓣　3瓣
蘑菇　適量
荷蘭豆　適量
玉米筍　適量
橄欖油　適量
去骨牛小排　約300克
現磨黑胡椒　適量

1. 牛小排先用鬆肉針斷筋，撒上少許鹽及現磨黑胡椒，切成均等的小肉塊，備用
2. 蒜瓣切片；蘑菇用紙巾擦淨後對半切；蠔油和三溫糖調成醬汁，備用
3. 熱一炒鍋，蘑菇下鍋乾炒至蘑菇略縮，出水後倒少許橄欖油，放入少量蒜片炒香，再加玉米筍、荷蘭豆及少許水拌炒；用鹽與黑胡椒適度調味，炒至喜歡的熟度即可
4. 熱鍋熱油時，將骰子牛及剩下的蒜片入鍋，用大火迅速將肉的表面煎至變色、鎖住肉汁後，倒入調好的醬汁拌炒均勻，即可與蔬菜一起擺盤上桌
＊喜歡蔬菜熟一點的口感，可以先汆燙過喔～


香煎牛排


材料：
鹽　少許
翼板牛排　適量
芥末籽醬　適量
現磨黑胡椒　適量
橄欖油　適量　

作法：
1. 翼板牛排先用鬆肉針戳過，兩面淋上橄欖油，並撒上少許鹽及現磨黑胡椒，靜置20分鐘
2. 平底鍋充分熱鍋，倒少許橄欖油後將牛排下鍋，用大火兩面各煎約2-3分鐘(依鍋具、火力及肉的厚度調整)，煎至表面微微焦脆後，放入烤箱用210度烤8分鐘即可；可搭配芥末籽醬食用