#蘭嶼後記
離開蘭嶼那日,是一大早的飛機✈️
預定 07:00 機車出租行來民宿幫忙載行李,我早早把行李準備好放在門口,我站著聽了六分鐘的海浪聲但就是沒等到由遠而近的引擎聲,溫度開始變熱而我也有點急了,終於忍不住拿出手機撥打單子上的號碼,只是想確認沒被遺忘。儘管住了一週,我仍無法調整成小島節奏,畢竟飛機會是按表飛走呀。
我提早一些時間到了機場,原本要搭乘的班次取消,好在先到,還有餘裕可以搭乘前一班飛機,因為後面還要接著從台東飛回台北,下午還有行程,一個接一個,落不得。
09:20 順利降落,準備搭 11:45 班機飛回台北,我還有充分時間可以搭計程車來回去最近的小七低溫宅配幫忙買的飛魚乾。回到機場,掛完行李、上二樓通關,就在起飛前幾分鐘,現場人員說 #松山機場關閉了😱 班機得延後,起飛時間再公布,要大家下樓,之後得再通關一次,那刻我承認是有點啊雜,想到下午約好的行程得趕快聯絡道歉改期、想到等等又要再通關一次、想到⋯
搭乘的立榮航空處理算不錯,先提供乘客一瓶飲料,訂的便當正在路上。便當吃完好一下終於等來公布新的起飛時間,是比預期晚的下午三點,扣除登機還多出一個半小時,立即決定離開機場跳上計程車,來去台東市喝一杯好咖啡轉念一下。
我來到洛陽街的 清厚咖啡 ,去年冬天來過一次就喜歡,當時有介紹過,咖啡是講究的,品質不輸台北市的精品咖啡館,價格也是,不過很值得。
意外的,我賺到了一杯悠閒的咖啡時光,一切都是最好安排,面對變動,我們能做的只有盡可能保持平常心與理智去順應而過,這堂旅行修煉,受教了。
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部落深旅行Day5:殺飛魚體驗
昨晚深夜11點接到阿翔電話說武雄大哥有去捕飛魚,可以過去幫忙殺飛魚!哇嗚~我最期待的體驗終於等到了,太興奮了!叫醒竣竣後,我們母子倆出發殺飛魚!
一到高媽媽家,最先聽見的是武雄大哥爽朗的聲音,一邊打招呼一邊謝謝我們來幫忙殺飛魚,看見高媽媽已經正在處理飛魚,我們也趕緊過去學~
高媽媽耐心教我們殺飛魚,會有三個步驟:
1.剪翅膀、尾鰭、腹鰭
2.去魚鱗
3.剖半去內臟
我剪魚鰭,竣刮鱗、高媽媽剖半,一人負責一個步驟。我和竣努力跟上節奏,高媽媽不斷稱讚我們不怕腥味又敢處理,武雄大哥好開心的說要煮鮮魚湯請我們吃,原想著如果想要再去飛魚的故鄉,又要搭飛機去蘭嶼才能看見,沒想到在台東長濱我就能親手體驗殺飛魚,還能看見煙燻飛魚的過程,這趟部落深旅行真的值得了!
殺完飛魚,武雄大哥煮好了鮮魚湯,飛魚肉吃起來很嫩,還可以獨享ㄧ大條飛魚卵,逼波逼波咬破飛魚卵,好好吃啊!我們邊吃邊聊天~
武雄大哥:「以前齁,她都只吃我抓的魚,抓什麼吃什麼!」
高媽媽:「有次去魚市看魚,才知道原來之前抓的魚這麼好價!後來武雄大哥都會問我,你要吃300塊的魚還說800塊的魚?!廢話~當然吃800塊的啊~!」
武雄大哥:「這個妹妹很厲害餒,敢殺魚又不怕,你來收乾妹妹,回來這裡都有魚可以吃~」
我:「姐夫~我也要吃800塊的魚!!」哈哈哈,我轉的很快的,沒想到因為‘’殺魚‘’,我在長濱有了會抓飛魚的姐夫和姐姐了^_^
殺飛魚體驗到兩點多,心滿意足開車摸黑回秀蘭姐家睡覺^_^
這幾天部落深旅行,我們住在秀蘭姐位於山坳處的住家,早晨可以吃到她親手做的早餐,好喜歡喝她尬的糙米芝麻奶,以及手作有嚼勁的麵包;晚餐最愛吃她友善種植的稻米所煮出來的白飯,晶瑩剔透、粒粒分明、Q軟香甜,配上她一桌豐盛的家常菜,好滿足~
早上我和惠琦與秀蘭姐在花圃間尋找可以帶回去種植的植物,秀蘭姐贈送好幾棵咖啡樹,打算也在菜園打造小小的咖啡園與香草植物區,慢慢認識與我們生活有關連的景物~
還去圓如姐家拿昨天的糙米請她再製成糙米麩,今早我們去拿時,聞到好濃郁糙米麩香味,準備帶回桃園,成為最棒的伴手禮送給娘家爸媽和阿嬤。
這幾天認識了在地好朋友:生態復育專家池大哥、飛魚達人武雄姐夫與瑞婉姐姐、啦啦隊飲食店秀鑾姐、也再次和好朋友相聚:小白屋咖啡秀蘭姐、一再回顧的邱爸爸海產、回家種田儷珺姐、大山姐夫、余水知歡巧雲姐、小雪、閒妻烘培坊小如、友善農夫碧瑩姐、大雄哥,來花東最讓人喜愛的就是這些好朋友給人感受到‘’人與人相處間的溫度‘’,謝謝你們給了大家這麼溫暖的假期。
花東部落深旅行五天四夜,我們都在稻田間、山上人家、空曠海邊活動著,吃外食都打包帶回家或是自己煮食,不去觀光景點、人潮群聚的地方。
台灣因有這些可愛的在地人而美麗~
高媽媽手工煙燻飛魚乾、飛魚乾醬(可宅配)
高媽媽0916208531
地址:台東長濱真柄部落
(有去真柄禾多露營的露友,就在往阿翔營地轉進去右邊第一家民宅,有提供簡餐、咖啡、烤飛魚,可以帶回營區慢慢享用,當伴手禮也很優哦!)
#四寶媽部落深旅行
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好吧 其實問這問題其實覺得很沒內容
但是除了來台東板請教 實在也不知道要po在哪了
所以拜託了
上周末到蘭嶼玩了三天 非常順利也快樂地回來了
一如大家所分享的那麼美 也在這得到不少資訊 希望有朝一日 能有遊記回饋
既然都回來了 還能有什麼問題呢?
就是我有一個非常任性的老闆
在我出發之前 就一直要求我要帶飛魚乾回來給他品嘗
但是大家也知道 現在並不是飛魚季
所以到了島上真的也沒人在賣了(問的老闆都說沒了)
但是我任性的老闆並不相信
跳針地說在美食節目上有看到 有真空包裝的飛魚乾 哪有什麼保存期限
所以無奈的我想問問板友 有沒有人知道
真的有真空包裝可以放個半年的飛魚乾這種東西嗎?
還是其實它到底可以放多久呢?
我想我需要一些理論來說服我老闆 先謝謝各位了
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