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#企業突圍【獨佔日本市場、讓荷蘭都佩服！ 蘭花界台積電隱身屏東鄉下】
日本進口的文心蘭，每10支就有9枝來自台灣，蘭花王國的美名當之無愧。
但其實，最早將文心蘭切花發揚光大並出口的是泰國，泰國還有航班更多、空運成本更低的優勢，台灣是如何省下一億元運費，打造出蘭花界台積電，稱霸日本市場？
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阿妹，想食乜！同你介紹返咩係菜！
亂鳩咁黎系列，啊，應該係全職炒散系列話做就做，今日，我係菜檔陪同店主賣左半日菜，真係眼界大開，唔講太多，去點！
1）是日任務，賣菜！地點，屯門新墟街市，下午時段
2）政府街市，非領匯，檔口係兩個連位，目測菜品種類超過三十款，每款都唔算多
3）第一單生意，菜芯，一斤，廿蚊（覺得貴？咁要睇埋落去）
4）首先介紹返店主先，八十後，用五百蚊入行，零晨五點係街市前走鬼，然後投標入左街市擺檔，新墟檔口已經有八年歷史
5）店主只有一人，無請員工，返工時間，未發達前，凌晨四點幾五點，到晚上八點，幾乎你收工就要返屋企訓等聽日再開檔；發達後，朝早七點半，去到檔口叫早餐嘆，六點收檔走人
6）賣菜都會發達？一日搵幾多？黃金年代一日純利四五千走唔甩，今日就唔同講法，想知今日埋數賺幾多？慢慢睇到最後一點
7）如果想入行賣菜人工幾多？店主分享，你連菜芯同芥蘭都唔識分咁做，都一日700，當你熟手，甚至一手就可以精準拎到一斤菜時，就由一日900－1200不等，但你要搬菜，無體力請自重
8）有冇假放？你見街市有冇休息？幾乎只放新年，唔好講周末假期，長短周，連紅日你都要返工，店主聲稱只會去旅行時先會放假
9）付出咁多，你得到咩？養妻活兒，買樓唔太大既樓絕對無問題
10）睇到呢度，想入行做店主？請睇後面，會講晒所有條件比你聽
11）開始你問我答環節，咩季節食乜最好，低級問題，夏天食瓜果豆，冬天就菠菜豆苗西洋菜西芹粟米蘿蔔
12）菜芯公價係幾多？無所謂公價，唔同地方有唔同價錢，同樣係菜芯，由貴至平既排列大約如下：City Super，一田，大型連鎖超市，街市「執」菜檔，街市「唔執」菜檔，街邊大型菜店（夜晚會放晒出黎一份份平到五蚊有交易個種），而店主既菜芯係20蚊一斤
13）五蚊斤菜芯其實你都買到，點解店主會賣20蚊斤？上面講到一個「執」字，會執既菜檔普遍都貴，因為店主會將唔靚既菜頭菜尾都幫你處理好，唔好睇同壞既菜會丟左，你返到屋企只需要洗一洗就可以直接煮，有別於「唔執」檔，其實佢地有三分一都用唔到，佢貴係貴在個人工錢（其一）
14）有機菜合集，點去分辨有機菜？當你發現檔口有一大個「有機產品」Logo時，佢先「有機會」係有機菜，無Logo就一定唔係，想保證有機，請去大型超市就一定唔會呃你
15）有機菜係咪無農藥？錯，有機菜都有機會有農藥，只係係規管下你唔可以用多過幾多農藥，就算你食有機都「可能」有農藥使用過
16）有機菜係咪好食D，店主話根本難以分辨，味道口感同營養都唔係因為有機同無機而出現分別，你覺得有機菜好食既就食有機，開心就好
17）店主係咪賣有機菜？唔係，但店主主要係賣本地農場既菜，亦因為咁，呢個係佢貴過外面既原因之二
18）本地農場係咪好食D？唔一定，但一定會比進口菜新鮮，因為係運送過程會比進口菜短好多，本地菜由佢收割到街市，大約一兩日，店主話，大陸菜芯係寧夏過黎，唔通飛機空運咩，陸路過黎，又要車程又要過關，黎到香港去批發再派貨，自己計放左幾多日啦，當菜新鮮，自然就無咁老咁多渣
19）幾點前買菜最好？中午前啦，中午後就開始有野賣晒，當然你食大路野都會比較易買到
20）幾多錢先送蔥？店主話真話係，睇佢心情，我見佢有時送蔥有時送辣椒有時送蘑菇，靚女係有多D野送（以我觀察）
21）超甜粟係咪真係甜？係，但你要確認到佢真係超甜粟，最簡單分辨係粟米粒有黃有白，如果粟米鬚呈銀色就係極品（我打開粟米見到有條死蟲，店主話呢種通常都會捐去食物銀行，黑心店就會切走照賣）
22）讀者你問我答環節，有部份我都答左係上面，蕃茄係咪個底有粒星就甜？唔係，最緊要紅同軟，因為熟到軟既先代表甜
23）有機菜係咪會多d蟲，係，因為用少左農藥，整體會「樣衰」過無機菜
24）點樣洗菜最好？浸，然後洗兩轉都夠晒
25）入貨有冇MOQ，你一百蚊都可以買，有錢就得，有機菜要買唔難，但你要再轉賣有機菜就要有牌
26）菜係咪一定要噴水，係咪呃秤？店主即時展示佢既霧化噴壺，噴完之後佢問我，你覺得重左幾多？點解要噴水，店主有兩個解釋，一，依家街市有冷氣，比冷氣吹到菜乾左會唔好睇同老，所以冷氣位一定會噴水；二，因為大家都理解有水既菜先新鮮，為左滿足大家既心態，佢噴比大家開心下
27）菜有水係咪好快爛？唔係，店主話，你條菜乾到無晒水份，你放幾耐佢都係咁，但一定唔係好事，水係有助保存
28）如果買左菜食唔晒點保存？浸冰水，溫度會令菜保鮮；想放雪櫃點好？浸完水，飛水，唔好滴住咁放入雪櫃，唔駛乜報紙啊保鮮袋等等，其實都差唔多，因為家用雪櫃有抽濕功能，所以放保鮮格係會有助菜保留水份
29）菜係咪海鮮價？可以話係又可以話唔係，之前講到，有機、無機、本地、進口、地點、有冇執過都會影響價錢，當一棵菜芯係你眼中只係菜芯，咁就係海鮮，但你知道佢係一條本地有機執過既菜芯時，就係物有所值
30）冰菜上面既冰係咩？鹽份，所以冰菜有咸味
31）點氹師奶？店主教路，男既全部叫老闆，女既全部叫阿妹，呢個問題係我聽到佢叫緊一個六字頭既阿嬸「阿妹」後問……
32）點打敗家農呢類菜品店？有錢，你有一百億既可以同佢鬥過，但店主表示自己有一百億不如收息嘆世界，點解仲要賣菜？
33）仲請唔請Partner？店主無意開分店，依家佢賣菜係興趣（從佢撩阿姐既行為中，我信佢係真心喜歡賣菜）
34）點解每種菜唔同價錢但收幾錢就咁快計到？店主話當你日日都計，計足十年，你都可以
35）芫茜同蒽點樣可以放得耐啲？店主無奈表示，食左佢啦，真係要放，冰水，曾經有客問佢菜可唔可以放兩個月，店主指左對面間菜乾店叫佢買菜乾
36）每日賣淨既菜會點處理？一，食物銀行；二，賣比餐廳，通常都唔會掉，收檔時我見佢薯仔、薑、蒜頭呢類貨會留之外，其他全部入膠袋，夜少少會有人收走送去餐廳
37）平均一斤菜有幾多利潤？唔定，愈大路既菜利潤愈少
38）有冇人收陀地？無，最多都係舞獅派財神，十蚊打發走個種（佢係政府街市）
39）老老實實賣菜係咪生存唔到？係，答案太長，下回分解
40）如果你想入行，可以點？店主表示，如果你可以申請到政府街市，一個月租金平到你唔信，只要你開舖都唔會憂，領匯就唔好諗，原因太長，下回分解；以佢舖位做例子，起動成本只係兩萬以內，是日入貨1052，本真係唔算多
41）如果聽日係世界末日，店主只可以食三種蔬果，佢會食乜？非本地系列：日本產香菜、法國番薯、荷蘭甜椒；本地系列：香港椰菜、荷蘭豆、扁豆（原來兩種豆係唔同）
42）有關點揀菜……篇章太長，我會之後再解釋，今日記野都記到我頭都暈
43）是日進貨成本，1052；是日銷售額（只計紙幣）3800
44）是日本人收獲，老細請左我食外賣，一條老細精心挑選既蘿蔔同粟米，同埋一堆聽極都唔厭既賣菜知識趣事，請容我叫老細一聲，師傅！！！！
作者的話，今日真係獲益良多……我對菜真係一無所知，比佢笑左我好多次，對於一個完全無架子，願意分享成行所有情報同潛規則既店主，仲完全不求回報，佢話唔好開佢名，以免比人點錯相！我代讀者們再一次多謝佢，而我都同佢講，我仲有好多問題想知，一定會定期再搵佢！
所以讀者們如果有問題想再問既，請留言！！！！！！！！！
如果喜歡呢個系列，同埋想感謝店主既分享，請比Like Comment and Share！！！！！店主有偷偷睇Post！
賣菜系列將會下周再來！而我亦準備做圖文版本，需要較長，敬請留意我既更新
一「到底多黑心？中國醫療物資因品質屢遭退貨 更驚爆連疫苗都用食鹽水假冒 輸出病毒再補刀各國搶發災難財？│鄭弘儀主持│【鄭知道了PART2】20200429│三立iNEWS」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1911283959011674&id=584986081641475
病毒不會因為你選擇哪一天公布確診才開始複製自己傳染別人，校正回歸的作法在實務上明顯比較能清楚呈現疫情。
今天看到愛爾蘭那邊的衛生部很輕描淡寫地說目前系統有問題，會盡快給予回溯日期的確診病例。並且也補充「每日確診案例數量會因為未來核對數據確認後而改變。」也沒看到愛爾蘭人們在那邊大小聲質疑官方作法。
#很難想像聰明的台灣人不曉得校正回歸的意義
#今天才看到帳單不表示昨天逾期未付的利息及罰金不用算
https://www.facebook.com/501543625/posts/10160999824628626/
愛爾蘭都柏林大學發表了一份針對世界5大洲35個主要國家的Covid-19疫情研究報告. 結論 :
- 男性領導的國家平均死亡率是女性領導國家的4.3倍 ! 😱
- 女性領導的國家染疫曲線的平緩化亦快於其他國家．😀
- 台灣又被邊緣化了 ! (但這次是因為台灣遠勝其他34國, 差點無法標進數據圖表同一個的尺度上 ! 🤣)
#台灣正能量
News: https://www.dailymail.co.uk/news/article-8533351/Countries-male-leaders-4-3-TIMES-Covid-19-deaths.html
https://www.facebook.com/100007575909667/posts/2571025549826617/
【疫情告急愛爾蘭總理回鍋當醫師 一週一次為民眾電話問診】
https://www.facebook.com/477998595722697/posts/1433120020210545/
【歐洲】
【義大利】【瑞典】【荷蘭】【丹麥】【西班牙】【法國/英國/歐洲】【德國】【瑞士】【奧地利】【塞爾維亞】【捷克】
➡「民調：歐洲多數人不信任習近平！ 不接受中國領導全球」
➡「習近平專權自大下鹽城受災人民與歐陽娜娜的悲哀」
➡「歐洲串連與台灣同行 各方友台人士力挺發聲」
ㄧ「頒授「紫色大綬景星勳章」 歐洲經貿辦事處處長馬澤璉：台灣的未來光明無限--獨立媒體」
ㄧ「反送中／歐洲議會護港民安全！禁止歐盟販賣港警鎮暴裝備-民視新聞網」
一
一「歐盟定調 中國是全面競爭對手」
一「抗武漢肺炎 歐盟：WHO應納入台灣」
一「援助的背後！歐盟警告：中國正利用疫情擴大其政治影響力」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1304214616385281&id=584986081641475
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跟最浪漫的都蘭國說掰掰之後，繼續踏上旅程
東河，一個為包子而生的小鎮
究竟要吃哪一家才對？
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離來了蘭嶼，現在要開始一路向北囉！
第一站就是我一直很想去，卻都還沒見到他真面目的浪漫小鎮—都蘭
都蘭有什麼？好吃嗎？
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歐洲發生百年來最嚴重洪災，包括德國、比利時和荷蘭，都受到重創；目前已知至少造成超過120人死亡，還有一千多人下落不明，當局正在全力搜救中。世界氣象組織指出，西歐國家這兩天內，降下相當於兩個月的雨量，才造成嚴重災情。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/535657
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