【一起DIY做甜點吧】Funsiamo Homekit 居家烘焙甜點盒
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親子烘焙真的超級療癒!#極度那種
之前居家的那段時間找到了 #Funsiamo #居家烘焙組
一口氣玩了好幾組DIY甜點盒~
製作甜點所需要的材料幾乎都準備好了,
跟著食譜說明書或教學影片動手做,
在家就可以跟孩子一起做出幾乎零失敗又好吃的美味甜點 !
實在是又方便又好玩❤️❤️❤️
周末不用上學在家總是不知道可以怎麼殺時間,
一口氣打發了孩子在家很無奈的漫漫長日,
也把我們家的下午茶一起準備好了😘
這次開團還有 #新品!吐司兒都還沒有玩過的 #淘氣小熊葡萄奶酥菠蘿、#微笑咪兔葡萄奶酥菠蘿;這兩款我們也是坐等開團要馬上買回家玩一玩!還有:
香酥杏仁瓦片
韓國麻糬小麵包
繽紛手指泡芙
美式軟巧克力餅乾
濃醇布朗尼
杏仁巧克力磅蛋糕
蔓越莓檸檬磅蛋糕
蔓越莓葡萄乾馬芬
藍莓馬芬
原料使用 Funsiamo 獨家配方調配而成的嚴選預拌粉,孩子可以一起加入成為烘焙小高手,只需 60 分鐘就能輕鬆完成!一起與孩子進行一場親子烘焙啦~
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✦9/27(一)開始依順序開始出貨!
✦下單前請務必確認品項、數量再結帳,謝謝您
✦烘焙組保存期限為 30 天,付款後安排生產,出貨到送到消費者手邊大概還有 20-25 天的效期,請放心!
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能介紹吃的好~~開心❤
因為我很喜歡喝茶,
喝茶最適合配的就是餅乾了!
小時候我最愛的餅乾就是台富花生夾心餅乾,
可惜後來停產,想吃再也吃不到🥺
(你們有人吃過嗎?)
現在除了很偶爾買片百貨詩X莉跟Subwxx餅乾來吃,
其他的餅乾來源就是喜餅為主了!
每次都會很期待喜餅打開,
一格一格各種口味跟口感的餅乾~
這次介紹的愛莉兒手作烘焙坊
是由一位熱愛甜點的台灣主廚所創立,
原料都選用「日本、法國及瑞士進口」
✖不添加任何化學添加物、防腐劑
他們家的餅乾吃起來很紥實、香氣很夠,
而且口感變化很豐富~
打開像是珠寶盒一樣擺設整齊的餅乾,
還沒吃就讓眼睛先飽餐一頓😋
這次我介紹的四款,
美美的鐵盒跟厚磅數紙袋都是愛莉兒砸大錢自訂的喔!
送禮自用兩相宜~
鐵盒吃完可以留下來繼續使用,環保又有質感!
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🍪 #A夏綠蒂16宮格58-60入
內容:巧克力脆球/檸檬糖霜餅乾/盾牌餅乾/蔓越莓果醬餅乾/波蘿蔓越莓餅乾/核桃酥/抹茶紅豆雪球/義大利起司方塊酥
🍪 #B艾許奶油酥餅27入
內容:香草原味/松露起司/法國可可/阿薩姆紅茶/日本宇治森半抹茶
🍪 #D夾心蕾絲餅4入
內容:香草原味(焦糖夾心)/法國巧克力(榛果巧克力夾心)/伯爵花生(花生醬夾心)/泰式奶茶(泰式奶茶醬夾心)
🍪 #G綜合金莎泡芙50-52入
內容:原味+巧克力
🙋♀️保存期限大概在常溫21~30天
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我個人非常喜歡➡️
A夏綠蒂16宮格的檸檬糖霜餅乾,夠酸!
蔓越莓果醬餅乾的果醬也夠提味!
B艾許奶油酥餅的日本宇治森半抹茶夠茶!
G綜合金莎泡芙比較偏甜,適合螞蟻人!
(巧克力會融化,建議要冰一下)
D夾心蕾絲餅則是我最驚艷的一盒!
餅乾很酥鬆~夾心吃起來好爽,大推!
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限定活動2021/8/13-9/16
滿2000➡️送小米甜甜圈(3入/罐)
滿3500➡️享免運費!(運費$100)
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蘿芙甜點餅乾 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
📍台灣-宅配
「愛莉兒手作烘焙坊」
✔️夏綠蒂16宮格禮盒$680👍推
(巧克力脆球、檸檬糖霜、盾牌餅乾、蔓越莓果醬、菠蘿蔓越莓、核桃酥、抹茶紅豆雪球、起司方塊)
鐵盒超級可愛的,裡面有很多種不同的餅乾耶~少女心噴發💕
上面有莓果醬的底層餅乾蛋奶香非常足夠,莓果醬是帶有QQ濃稠的質地,調味香甜好吃😋。
小小顆像菠蘿麵包的裡面還有蔓越莓果乾,奶香味足夠,
巧克力脆球超好吃的,充滿香醇的巧克力香,脆口好吃🍫。
核桃酥、起司方塊也都超香是我很喜歡的品項之一!
裡面有58-60入,可以一次品嚐非常多變化的餅乾,超幸福的~~🥰。
✔️夾心蕾絲脆餅16入(中秋限定) $720👍推
有四種口味,分別是香草原味(焦糖夾心)、法國巧克力(榛果巧克力夾心)、伯爵花生(花生夾心)、泰式奶茶(奶茶醬夾心)
餅乾部分是非常非常脆口的我很喜歡,香氣好又不乾口是它厲害的地方,而每款都有不同且好吃的內餡,我特別喜歡原味的🥺!
✔️綜合金莎泡芙 $480 👍推
一顆顆精緻的小泡芙,泡芙酥脆充滿蛋香,外面再菓上一層黑巧克力或是白巧克力,增添風味與層次,整體太特別太經典這盒真的是必買❤️!!
✔️甜甜圈蛋糕8入 $580 👍推
泰式奶茶、焙茶、抹茶、蜂蜜、法國巧克力、檸檬糖霜。
多款口味一次滿足!檸檬糖霜和蜂蜜都是比較經典的口味,香甜不膩口,巧克力、抹茶則是散發各自獨有的香氣,每款的蛋糕體都是有些濕潤鬆軟的口感,很適合搭配選擇咖啡、茶、牛奶一起享用🥰。
🔸愛莉兒手作烘焙有著多款特別又好吃的甜點,好多品項都讓我好驚艷,而且它們都有美美的鐵盒包裝,除了保護力和保存能力更好,也更加美麗、有質感,自己吃很滿足,送禮更是超級好的選擇喲🤩!
📷 @yc__0414 @rabbit999
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蘿芙甜點餅乾 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
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【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
蛋白:80(約2顆)
細砂糖(A):40
蛋黃:40(約2顆)
細砂糖(B):5克
牛奶:20克
低筋麵粉:23克
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注意事項:
1.鍋蓋要選有氣孔的蓋子否則蛋糕會爆炸
2.鍋子選大一點比較好操作
3.此產品有時效性最好在3分內食用完畢
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蘿芙甜點餅乾 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
懶洋洋的春天,就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春,香港不同餐廳酒店,都推出各種主題的下午茶,精選以下5間心水推介下午茶,有的賣相搶眼,有的抵食先行,不論目標預算多少,都能享受最滿意的下午茶。
堤岸酒吧及餐廳
電話:2738 2398
地址:尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
營業時間:星期一至五12nn-2:30pm,7pm-11pm;星期六至日3pm-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl
悠然下午茶詳情﹕供應時間為星期一至五(公眾假期除外)3pm-5:30pm;收費$198/兩位,設加一
尖沙咀皇家太平洋酒店的堤岸酒吧及餐廳,最近推出「悠然下午茶」,賣點是抵食,二人分量只需$198!加一後,每人$109就可以對正維港景色吃下午茶,價錢平絕尖沙咀。
下午茶擺盤亦特別,用類似九宮格的盒子,在每一格放上不同鹹甜點,七彩繽紛。食物方面有多款選擇,味道都不錯。鹹點有香芒虎蝦三文治、烤雞凱撒沙律卷等,甜點有柑桔忌廉泡芙、綠茶奶凍等。其中最推薦牛油鬆餅,口感鬆化,牛油香氣濃郁,配上果醬及忌廉十分滋味。
缺點就是限星期一至五下午,對上班族實在不太友善,而且雖說有海景,但相距也頗遠。
Cobo House
電話:2656 3088
地址:西環南里8-12號地下及一樓
營業時間:星期一至五12nn-3pm、6pm-11pm,星期六、日12nn-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl
Cha Chaan下午茶詳情﹕供應時間為星期六、日及公眾假期3pm-5:30pm,收費為$588/兩位,設加一;每日限量供應10份,需提前預訂
Cobo House位於西營盤,環境幽雅,最近就推出茶餐廳主題的下午茶。
賣相非常搶眼,每道菜都充滿驚喜。雞蛋漢堡包其實不是漢堡,原來是太陽蛋棉花糖配朱古力慕絲,用小鐵鍋伴隨乾冰煙霧上桌,極像真。熱狗咬下去是甜的,才知是馬卡龍,賣相別致。這些意想不到的菜式,全由韓籍廚師Davin Kim主理,以香港茶餐廳為靈感,加入韓式精緻點心風格製成Cha Chaan(茶餐的廣東音譯)下午茶。
下午茶只在周末及公眾假期供應,$588/兩位。包5款鹹點、8款甜品及2杯飲品。鹹點有海膽菠蘿油,新鮮海膽混合自製牛油作餡,鮮味幼滑。芝士髒髒包由自家製的扁麵包和芝士捲成,表面鋪滿粉紅色的Ruby Chocolate,少女心爆發。
下午茶必備的鬆餅,Cobo House就有伯爵茶和原味,伯爵茶味香濃,鬆餅外酥脆內鬆軟。原粒紅莓醬,酸甜清新。自家手工朱古力隨機派發,有黑椒豬肉鬆、香蕉爆炸糖等不同味道,味道過癮。飲品可選法國Løv環保有機茶,或意大利高級烘焙咖啡Costadoro。
茶點睇得又食得,餐廳環境舒適,更有藝術品裝飾,拍照族一定大愛。可惜每天只限10份,而且要提早預訂,不太方便。
Popinjays
電話:3141 8888
地址:中環紅棉道22號尼依格羅酒店26樓
營業時間:星期二至六及公眾假期5pm-12mn
詳情﹕ http://bit.ly/2KFAJrO
下午茶詳情:星期二至日2:30pm-4pm $688/2人;$988/2人 加每人一杯香檳;火焰英式鬆餅$90/2個;設加一
吃下午茶最重要是環境,Popinjays就是好選擇,位於中環新酒店The Murray頂樓的法國餐廳,盡覽大半個中環景色。最近首次推出下午茶,5鹹5甜共10款選擇,$688/2人。
用料落本,有機雞蛋、Kristal魚子醬、藍龍蝦等通通用上,以鮮紅、橙黃、翠綠等不同顏色做主調,還綴以不少食用花,很搶眼。鹹點做法走創意路線,雞肉就放在咖喱味泡芙中,微辛少甜;咬開紙包蛋糕,竟是煙燻三文治做餡料。
個人就偏好甜點類,Ecuador 56%黑朱古力撻濃香幼滑;士多啤梨咸明頓亦酸香鬆軟。最有特色是鬆餅,下午茶已包括4個,配自製木瓜醬及芒果醬。
在這間店中環古蹟改建的酒店,想吃得特別一點,可以多付$90,追加2個火焰英式鬆餅,侍應會推車在客人枱旁,席前把英式鬆餅撕開兩半後,放進煎鍋,然後加櫻桃果醬等,最後倒進烈酒再點火,非常搶眼,最後把熱辣辣又吸滿果醬的英式鬆餅,放在客人面前,味道頗重牛油香及果醬甜味,賣相非常搶眼,可以預見會是IG新寵。
來Popinjays享用下午茶的客人,更可即場參加抽獎,侍應會推出一個噴住乾冰白煙的擺設,內有多個朱古力蛋,食客自選其中一個後,敲開就有禮物,有些是打氣字句,但也可能抽中香檳、禮券等不同禮物,一站式食影玩。
環境好,味道出眾,唯一缺憾是價錢比半島酒店還貴。
The Lounge
電話:3196 8820
地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂
營業時間:星期一至日6:30am-12nn
詳情﹕ http://bit.ly/2VTRoMP
藝術下午茶詳情:供應時間是3月逢周日2pm-4pm,4:15pm-6:15pm;收費$438/人,設加一
中環四季酒店The Lounge的下午茶,絕對是視覺系首選。周日限定下午茶自助餐,每月不同主題,3月就是藝術,一系列藝術相關甜品由行政甜品師傅Ringo設計,每件精緻得像藝術品。
下午茶包分成兩部分,有自助餐,每人包一個三層架下午茶,有甜點和鹹點。下午茶自助餐最特別的亮點,就是名為Let Me Free的甜點,全組甜品包括放置在鳥籠中的杏仁餅、果醬和朱古力調色盤。一塊塊杏仁餅其實是畫布,客人可以把將不同顏色的果醬作為顏料,放上朱古力做的調色盤。然後化身畫家,發揮創意把餅乾加上色彩,繪畫屬於自己的畫作。
四季酒店下午茶還包括藝術工具,就是一支畫具,另一款The Partner of Art就是畫筆形狀的朱古力,包裹榛子醬蛋糕。甜品一幢幢銀色、不同形狀的柱體的Buildings Forest,其實是香港建築物的縮影。咬下才發現是忌廉泡芙,蛋糕有4款口味:熱情果、朱古力、紅櫻桃和開心果。但客人要食用的時候才會揭曉口味。Dark Side是黑朱古力包裹着竹炭蛋糕,朱古力特濃。
三層架下午茶亦有十多款甜點鹹點,最美味是招牌英式鬆餅。每人承惠$438,有得玩有得食,貴得有理。
Uptop Bistro and Bar
電話:2117 3526
地址:尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓
營業時間:星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
詳情﹕ http://bit.ly/2P8Ooxi
春の桜下午茶詳情﹕供應時間:即日起至6月30日,星期一至日3pm-5pm;收費是星期一至五$368/2位,星期六、日及公眾假期$408/2位,設加一
另一視覺系下午茶,就是尖沙咀Uptop Bistro and Bar的春の桜下午茶。賣相非常搶眼,用精緻櫻花形菓子盒盛載,伴有櫻花餐具和裝飾,未食已餵飽粉紅花系少女心和相機。
下午茶各有5款鹹甜點及兩杯飲品,鹹點中,最美味是鰻魚玉子燒,蛋香濃,鰻魚肉嫰多汁;黑芝麻吞拿魚配中華沙律及三文魚子,口感豐富鮮味;另有櫻花蝦餅配蟹肉、櫻花蝦蟹肉沙律配綠茶蛋卷和手羽先唐揚。
甜品有帶清香花果味的荔枝櫻花茶慕絲杯、奶香濃郁的北海道紅豆芝士蛋糕、日式草餅、日式蕨餅和法式馬卡龍。除了茶和咖啡外,加$32可轉飲灑上櫻花粉紅糖霜的抹茶鮮奶、蝶豆花茶等飲品,加$52可轉飲櫻花氣泡酒。
賣相好,輸蝕室內環境一般。
編輯:楊志強
攝影:飲食男女攝影組
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蘿芙甜點餅乾 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文
【粉專】
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【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
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人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
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重點提要:
第一次製作草莓甜點雖說台灣草莓非常好吃
但阿戎買不下於是.......感謝阿爸~~
配方:
蛋白Egg White:160克(約5顆)
細砂糖Sugar:80克
食用油edible oil:55克
牛奶Milk:100克
蛋黃Yolks:110克(約5顆)
低筋麵粉Cake Flour:108克
(內餡)
牛奶:440克
蛋黃Yolks:80克 (約4個)
細砂糖Sugar:35克
玉米粉Corn Flour:40克
無鹽奶油Unsalted butter:20克
注意事項:
1.煮陷時牛奶大滾慢慢衝入蛋黃湖內記得攪拌
2.回煮時開小火記得一樣要持續攪拌至濃稠狀
未完成前(不可停止)攪拌!!
3所有材料都需冷卻後開始組裝!
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#草莓珠寶盒 #滿滿草莓 #純手工
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蘿芙甜點餅乾 在 蘿芙甜點Loft Patisserie - Home | Facebook 的推薦與評價
多達30種常溫餅乾、蛋糕可供搭配. 🈺️:11:30-18:00 ☎️:07-5553252 :高雄市鼓山區華榮路72號. May be an image of dessert and indoor. See menu. 蘿芙甜點Loft ... ... <看更多>
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蘿芙甜點餅乾 在 [食記] 高雄鼓山-蘿芙甜點Loft Patisserie - 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
【蘿芙甜點Loft Patisserie】
拜訪時間:2015/11/21
營業時間:週二-週五:13:00-21:00/週六-週日:12:00-21:00
低消$180,假日用餐限時兩小時
店家電話:075553252
店家地址:高雄市鼓山區美術東二路61號
原文網址:https://cabbage1109.pixnet.net/blog/post/62175220
高雄美術館商圈雖然不在捷運站附近,但卻是我最常去的一處地方,這裡一直都給我幽靜
、舒服的感覺,非常適合咖啡廳、甜點店、下午茶等店在此區開設。
蘿芙甜點,一間充滿各類甜點的下午茶咖啡廳,位在「美術園區」公車站一旁,若是要專
程來也不會覺得太過麻煩,於今年八月開始營業,餐點個個精緻,看到其他格友的分享便
被吸引前往。
以簡潔的亮白色為主,搭配深淺色木質裝飾牆上掛上浮化,很有質感及典雅的感覺,很高
貴的感覺。
蘿芙的用餐區除了一樓外還有二樓,二樓的用餐環境與一樓是截然不同的,二樓有著採光
極佳的戶外座位,若是要來拍照的朋友很建議選擇那裡的位置。
我是吃完才發現二樓的環境這麼美!還真的有些殘念,我最喜歡自然光下的攝影作品了。
二樓還有開放式廚房,能看見製作甜點的過程。
一樓其實也有,只是拜訪的時候這裡並沒有廚師在這裡製作甜點。
蘿芙甜點的餐點很多,這一區有著常溫的麵包甜點以及手工餅乾。
手工餅乾、小點心類的種類繁多且包裝是半透明的,所以就請移駕到蘿芙甜點的粉絲頁觀
看。
常溫小點心大致上的種類就可麗露、瑪德蓮、達克瓦茲......等;餅乾的口味也很多。
甜點櫃的點心很多種選擇,各個精緻可愛,在選擇上真的有很大的障礙。
三種口味的蛋糕卷,皆有販售單片,單片售價$100。
單人獨享的戚風蛋糕,怎麼可以這麼誘人(流口水
各種口味的馬卡龍,從左到右分別為咖啡椰香($55)、紫羅蘭莓果($50)、玫瑰覆盆子
($55)、焦糖杏仁鹽之花($50)、開心果櫻桃($60)、檸檬蘋果($55)。
其實店家還有販售手工巧克力,但我去的當天剛好沒有販售。
甜點真的很多種!甜點櫃上還有泡芙跟布丁,覺得跟一堆朋友來這裡聚餐很不錯,相信大
家都能找到自己心目中的NO.1甜點,種類真的太多了!
蘿芙甜點內用有低消$180,假日用餐限時兩小時。
【森林裡的白芝麻.抹茶蛋糕卷】切片$100/整條$480
標準的抹茶控自然是為了這抹茶蛋糕卷而前來,蛋糕捲的蛋糕體呈現深色的抹茶綠。
蛋糕捲中夾了大量的鮮奶油,而鮮奶油之中有一抹綠,所謂的精華。
用叉子切抹茶捲時就能感受到他的軟綿感,蛋糕體部分十分濕軟順口,與內餡中間夾著白
芝麻,能感受到被咬碎的白芝麻所透出的香氣。
而中間的鮮奶油為主,使用了純生鮮奶油,因此奶香極為濃郁,中間的抹茶奶油可是精髓
,具有著抹茶的微苦感。
抹茶奶油的量很少,會覺得他只是做一個點綴的效果,讓鮮奶油不僅是只有奶香,還會有
淡淡的抹茶清香。
【修女.好美】$100
雖然不太清楚為什麼叫【修女.好美】,但真的很美就是了,由大小泡芙組成,上頭撒上
花瓣,看得我心花怒放。
修女.好美的外觀就給人一種微酸的甜蜜感,但品嚐起來可不只如此。
泡芙的外皮是酥脆的,上層還有玫紅色的覆盆子寒天果凍,有著晶瑩剔透的感覺,也給你
很不一樣的口感,而泡芙裡頭的內餡呈現很夢幻的粉紅色,是微酸的甜蜜氣息,還不時能
感受到玫瑰花香,內餡其中也有果凍。
大泡芙與小泡芙中間夾著一片白巧克力,讓這款甜點的樣貌更加艷麗動人。
【抹茶柚子達克瓦茲】$55
在蘿芙就很順手的把所有抹茶類都外帶一遍了。
切開能看到翠綠的抹茶,其中夾有內餡,口感鬆軟,抹茶香中帶有淡淡的柚香,清新舒服
的香氣。
若覺得常溫之下品嚐會太甜,那可以試著把他放冷凍後再拿出來品嘗,口感一樣很棒,但
甜度就會稍微降低喔!
【抹茶杏仁雪球】單包裝$22/罐裝$160
蘿芙的手工餅乾也有抹茶,而且還有小包裝,所以身為抹茶控的我也隨手買了一包回去啦
!
雪球餅乾的杏仁味較重,還有淡淡的奶香,抹茶味並不是那麼的明顯。
個人主觀評價
蘿芙甜點無論環境還是甜點的精緻、美味度都讓人覺得很棒,選擇多元且座位氣氛佳,超
級推薦給要找地方品嘗下午茶的朋友。
抹茶捲的部分個人覺得抹茶並非主角,所以抹茶的香氣及濃郁度比較不足,但若喜歡很濃
郁的奶香氣息,我很推薦點這一款。
修女.好美的美艷度極高,好喜歡這款所帶給我的酸甜感及玫瑰花香。
整體而言,甜點的價格並不會很昂貴,個人覺得CP值很高,超想二訪然後坐二樓的位置啊
!建議大家前往之前要先預約以免向隅。
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十年的功聚成燦爛,那一分鐘的夢
生命舞台發光的人,絕不是只會說
---蘇打綠《十年一刻》
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