炒飯炒麵吃膩了,來吃炒餅😋
台南東區|新的外省店#開幕全面九折優惠
涼菜30元 燙青菜30元東北炒餅、河南熗鍋麵、現炒榨菜肉絲麵(平價又大份量💯)店內的小魚辣椒很讚!#目前有活動送30元小菜
🍜熗鍋椒麻牛肉麵(必點🔥)裡面有牛肉片、溏心蛋 (重口味推這碗)花椒熗得好,有麻辣鍋的味道可先吃原味,再加入白醋、小魚辣椒。
🍜紅燒牛肉麵 (牛腱肉)#肉塊大給的不少,帶肉帶筋好吃😋手工拉麵,麵條Q彈有勁(#一定要淋上:小魚辣椒+酸菜~)好吃。
🍜現炒榨菜肉絲麵(乾)70元
有肉有菜一碗就滿足,再加醋+辣椒讚不絕口
🍜清燉牛肉麵有口感的牛臉頰肉(紅、白蘿蔔)青江菜及滿滿的蔥花麵條煮得不錯,湯頭甘甜好喝~整碗吃完不會口渴。
🥢現炒榨菜肉絲麵(乾)70元
🥢三鮮炒餅120🥢紅燒牛肉麵135元
🥢熗鍋牛肉麵 135元🥢清燉牛肉麵135元
雅客麵工坊
電話:06-208 7998週日休
時間:11:00-14:00&17:00-21:00
台南市東區長榮路三段123號
#雅客 #牛肉麵 #台南美食 #外帶 #麵食#台南新
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,說到日式家庭料理,想必許多人腦海中浮現的就是「馬鈴薯燉肉」吧? 馬鈴薯燉肉可說是最基本日式家庭料理的其中之一。 其實運用電鍋就能輕鬆做好馬鈴薯燉肉。 日本人滿常用電子鍋煮這道菜,但是今天我想試試看大同電鍋,第一次用大同電鍋,好煩惱外鍋要加多少水😂 沒關係,馬鈴薯燉肉就是越煮越入味好吃,你們家裡...
蘿蔔燉牛肉片 在 漾媽咪快樂購 Facebook 的精選貼文
好吃到ㄟ噠吉的美食大總匯
【冷凍小食堂企劃】
葉師父嚴選美食|東區鵝肉吳|鬍子國王貝果|果木小薰舒肥雞胸/調味去骨雞腿|嚴選港點|PaParice燉飯抹醬
補貨囉🙋♀ https://gbf.tw/yvqo4
自從固定補貨冷凍食品後
我再也不怕下雨沒外送或被外送員棄單
也不怕煮膩吃膩了卻變不出新菜色
或終於煮了新菜色卻難吃到自己也嫌棄🤪
冷凍庫裡一包包的美食能夠解救我以及我們的胃✌️
能輕鬆準備一餐少說省下一個小時的寶貴時光和體力
超驚嘆現在的冷凍食品都能100%鮮美呈現,好吃到像現做
本來擔心葉師父冷凍包份量太大一餐會吃不完
結果一上桌就被我們K.O.沒得留到下一餐
#小卷芋頭米粉絲
我們家超愛這道一致舉牌給它💯 分!!
我超愛冬菜的高湯底真的很香,讓人一秒回到小時候
因為配料中有炒白胡椒會微辣,孩子還是邊配水把一大碗吃光光
用料超級實在,滿滿一整包已經幫你炒到入味
蝦B、香菇絲、杏鮑菇切塊、豬肉絲、乾魷魚、油蔥酥
邊加熱就香味四溢,吃起來也超夠味的
不虧是傳統功夫菜,葉師父把食材都處理的恰到好處
芋頭綿密而不爛吃得到一絲一絲的纖維口感
外皮保留脆度卻好咬帶口感,新鮮芋頭香
小卷本身已經是熟的真空包裝保存
只需要丟進湯底中滾煮20秒就能撈起
小卷脆口又彈牙小孩愛到讚不絕口
選用超細米粉很好入喉又容易吸滿湯汁不會又乾又硬的噎喉嚨
份量很實在一包3~4個大人吃都沒問題
#水煮牛肉
這道真的無敵下飯你要有心理準備
大概就是圓桌合菜或熱炒店會出現的美味
花椒、乾辣椒、辣椒油與豆瓣醬炒出香氣與牛肉片滾煮
你只需要隔水加熱或微波!
在舌尖上的麻香微辣忍不住一口再一口
牛肉片超厲害完全還是軟嫩的好入味
黃豆芽也處理的很好完全沒有可怕的豆味土味
我把水煮牛肉加熱後才把黃豆芽泡在湯中
沾滿椒麻醬汁勁麻,再加上黃豆芽的爽脆口感 銷魂啊~
#隱味牛腩筋
嚴選澳洲3A牛腩與香料油炸後與紅白蘿蔔熬煮
以我燉東西的經驗這道應該至少熬了3個小時以上
才能將牛筋和牛腩燉到如此Q軟化口
醬汁已經熬到充滿膠質的濃稠,拌飯拌麵都是一絕
香濃程度真的不輸一天限量20碗的店名
這道也好讚愛牛肉的老饕一定要吃吃看!!
#煙燻豚耳絲
這道未免也太好吃了吧我這次要買五包XD
超級入味又爽脆啦!退冰後涼涼的吃就可以了
「老闆切一份豬耳朵」一秒來到菜奇啊吃傳統美食的感動
重口味的開胃小菜,吃麵吃粥當配菜或當下酒菜都有幸福感
#三杯黑嚕嚕
食材只要炒成三杯就會搖身一變成為下飯第一
麻油、米酒、醬油膏跟過過熱油的大腸及米血糕一起翻炒
大腸軟嫩好咬,米血糕好入味又有Q軟米粒口感
又好吃又下飯,在我家是一道還要還要吃不夠的料理
色香味俱全保證讓公婆、爸媽和來訪的朋友也一吃愛上
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早餐下午茶一起補貨!
🔺#鬍子國王貝果
鬍子國王堅持選用頂級原物料且保留麵團的Q度
扎實而彈牙不會韌性的咬不動,還有口口小麥香
好吃到孩子早餐可以嗑掉一顆還能再把一杯牛奶喝光
六種口味六種滿足
■陽光麥香: 單吃就好讚了
橫切剖半就能夾入各種食材
也能抹果醬、cream cheese、馬鈴薯沙拉
巧克力醬或隨心變化
■紳士黑巧: 選用苦甜巧克力豆、可可粉
濃郁的巧克力香,甜而不膩口
■地瓜救星: 紅地瓜丁甜又綿密
清爽的內餡不會讓人覺得黏呼呼很膩口
■戀戀紅豆: 是吃的到口感的紅豆粒餡
紅豆處理的很好,不會讓人覺得太乾噎喉嚨
或太糊太爛像在吃紅豆沙泥
■驚嘆起司: Q黏口感又鹹鹹的乾酪塊
真的是貝果的好搭檔,能帶出貝果的香氣
■滿分肉鬆: 加入後腿肉肉鬆和蕨餅
像港式月餅的雙層內餡,迸出新滋味
肉鬆吃的到纖維口感,不會粉粉乎乎的
而蕨餅滑嫩的口感則讓整體吃起來更清爽
我最愛起司、麥香、紅豆、地瓜口味
一顆重達110g非常有份量(麥香款100g)
有包內餡增加營養與膳食纖維,連大人吃完都覺得很有飽足感
沒有包內餡的原味陽光麥香,能夾上愛吃的餡料或是抹醬
讓你可以隨心所欲變化每天都能吃的不一樣!!
還有上一團賣的超好的 #39年老店東區鵝肉吳
跟我一樣愛軟嫩肥美的鵝肉鵝油香的你一定也會愛
#PaPaRice好食燉飯 又有了新口味喔~
微波加熱拌一拌連飯都不用煮就能搞定一餐
也是解救了不少個我想發懶的午餐烹飪時光
喔對了~PaPaRice的抹醬你也要囤一波
收到冰冷藏櫃就可以了,吐司麵包和貝果都能抹
香蒜奶油抹醬是我不能斷貨的品項之一
吐司回烤後再抹上蒜香奶油抹醬,瞬間升級成西餐前菜麵包
我都是這樣救我家當天就要過期的吐司😆
我的冷凍庫要空空了
也揪大家一起來嚐鮮補貨~
現在買起來中秋連假除了當天烤肉以外
其他天可以好好休息方便料理一樣能吃得很幸福
也不用擔心逢佳節或颱風天菜肉價上漲的問題
一起吃起來🤗🤗
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🔺漾媽咪獨家優惠:
➊ 獨家優惠含運組-鬍子國王貝果8組(16顆) 團購價$990本島免運!***只要購買此組合即享整筆訂單免運!! 外島運費$200
➋ 獨家優惠含運組-鬍子國王貝果(麥香原味)6顆組 團購價$450
➌ 餐桌溫度熱銷優惠4入組團購價$199
➍ 東區鵝肉吳嚐鮮組(鵝肉+鵝翅+鵝油血糕) 團購價$666
➎ 餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞/雞腿排 任選七包團購價$990元本島免運!***只要購買此組合即享整筆訂單免運!! 外島運費$200 ※不含剝皮辣椒舒肥雞胸/果木微冷薰舒肥雞胸
✔由冷凍倉直出,於9/5拋單依序出貨
✔同時購買現貨+預購商品,須等預購商品到貨後才安排一起寄出喔
✔因冷凍商品黑貓宅配送當日會電話聯繫客戶是否方便收件,如有未接來電請務必回撥聯繫喔~感謝!
蘿蔔燉牛肉片 在 Facebook 的最佳貼文
喊話漂亮,我是認真的,已經慢慢在熟悉往常的工作節奏囉!
推薦我最近吃的美容三法寶給大家:
https://bmai.cc/3hjzvh
1. 美容保健補充品
日常會固定補充需要的美容飲品,近期喜歡的是Angel Lala天使娜拉的燕窩胜肽膠原凍、紅灩膠原凍、活顏青春膠原粉、金絲燕窩膠原飲。
沒錯,說到養顏當然是膠原必須!
不同口味、選擇多的好處是每天交替著喝,也會有不一樣的好心情哦。
2. 蔬菜牛肉湯
食材包括:番茄、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、大蒜、薑、蔥和牛肉片
蔬果洗淨切塊,紅蘿蔔先下鍋煮10分鐘,再加入其餘蔬果洗淨燉煮30分鐘(因為我喜歡蔬菜還是要有脆脆感),再放好的蛋白質-牛肉片。
這個湯不需要其他調味料,因為蔬果裡的鮮甜味和肉汁熬煮出來後是最天然的調味了。
這一鍋營養滿分,而且新手一定也能駕馭。廚藝不算很精湛的我通常煮完一鍋,家人都能喝得很滿足(超捧場)也很有飽足感~
3. 新鮮水果
飽滿的水分跟維他命C對養顏很有幫助!
白天我一定會吃一點水果,櫻桃、莓果類都是好選擇,但也顧及含糖量高,食用量會比較謹慎~搭配其他原型食物(尤其新鮮蔬菜)就最完美。
每天這樣吃,隨時拍照和照鏡子都~~~開開心心!
大家一起吃得美美的吧!️️️
蘿蔔燉牛肉片 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
說到日式家庭料理,想必許多人腦海中浮現的就是「馬鈴薯燉肉」吧?
馬鈴薯燉肉可說是最基本日式家庭料理的其中之一。
其實運用電鍋就能輕鬆做好馬鈴薯燉肉。
日本人滿常用電子鍋煮這道菜,但是今天我想試試看大同電鍋,第一次用大同電鍋,好煩惱外鍋要加多少水😂
沒關係,馬鈴薯燉肉就是越煮越入味好吃,你們家裡有大同電鍋的話也可以試試看喔!
想吃到日劇中常見的馬鈴薯燉肉,你也可以成為女主角❤️
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/tatung-nikujaga/
★你需要準備的食材★
馬鈴薯---4-5 小顆
豬肉片or牛肉片---250g
洋蔥---1 顆
紅蘿蔔---1 根
●調味料
水---350ml
鰹魚粉---1 茶匙
醬油---3 大匙
米酒---3 大匙
味醂---3 大匙
砂糖---2 大匙
*外鍋水:1000ml
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/q4hUq67u890/hqdefault.jpg)
蘿蔔燉牛肉片 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
分享很溫暖&療癒的日式料理
『肉じゃが』我們通常會說「お袋の味」
就是媽媽味道的料理
調味方式比較溫和
吃到鬆軟的馬鈴薯
就可以享受療癒的時間
這次要介紹有加一點變化的調味
咖哩的辛香味可以刺激味蕾
跟飲料或白飯一起非常適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
咖喱口味馬鈴薯燉肉/カレー風味の肉じゃが
[2人份]
牛肉片 Sliced beef—150g
咖哩粉 Curry powder—1小匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
清酒 Sake—適量
馬鈴薯 Potato—2個
紅蘿蔔 Carrot—50g
洋蔥 Onion-1/2個
雪白菇 White shimeji—50g
蔥花 Chopped green onion—少許
咖哩粉 Curry powder—2大匙
高湯 Dashi-500cc
清酒 Sake-2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar-1/2大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作(開發食譜,活動,推銷) Contact:bigway1688@gmail.com
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*鍋具:BEKA Titan 單柄附蓋平煎鍋 24cm
*BGM:
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
ポケットサウンド
PremiumBeat
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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蘿蔔燉牛肉片 在 木瓜廚房 Youtube 的最讚貼文
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
近日呆在家裡?♀️ 沒有外出用膳,就令我想念餐廳的美食,特別是牛腩河,如能加幾片生牛肉,更是錦上添花❤️
其實也能自家製作,過程十分簡單,裡面沒有添加任何味精,湯頭清甜順滑,又有營養?
這鍋湯裡我沒有放入牛骨,牛骨味道帶羶,而我希望湯頭是清甜的,時間亦能簡短一些⏱ 所以我直接用了兩款的牛腩代替? 一款是牛坑腩,另一款是崩沙腩,再加上生牛肉,三款的口感同時擁有?
當然,如果加入牛骨,就要用小火慢燉2小時,通常我會用牛骨來煮羅宋湯,可以煮得比較濃味一些,沒有牛骨好像不太正宗,相信我吧,好吃才是最重要??
?小貼士?
**生牛肉片要選購一些較稔的,比如是肉眼、牛柳或是腿肉,切片後用刀背略為將肉質拍鬆,可使加熱時變得快熟
**河粉我選新鮮河粉,比較簡單,煮開就能吃,一般麵檔就買得到。如選擇乾的河粉,就要依照包裝上的指示,要注意浸泡或是煮的時間了
**洋蔥也是湯頭的靈魂,絕對不能決少啊
材料:
牛腩 1.5斤
牛胸腹肉 200克
鮮河粉 500克
蘿蔔 1個
薑 1小個
洋蔥 2個
蒜頭 1個
八角 3粒
肉桂 2條
丁香 5粒
月桂葉 3片
魚露 1湯匙
生抽 1湯匙
配料:
豆芽、芫荽、九層塔、洋蔥、辣椒、青檸
1. 將薑、蒜頭、洋蔥切開一半;蘿蔔去皮,切開四份
2. 牛腩放入滾水,出水5分鐘,牛腩和水倒入水槽中,用水沖洗殘留物
3. 將牛腩、蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑、月桂葉、肉桂、八角、丁香放入乾淨的煲中,加水至覆蓋所有材料,中火煮滾,加上蓋子,轉成小火,慢煮60分鐘
(要視乎牛腩大小,如果較大和較厚的話,就要煮更長的時間,直至能用筷子輕易插入牛肉內)
4. 待涼後,把表面的油脂隔掉;把蘿蔔和牛腩取出來
5. 將牛肉湯過濾,再次把油脂隔掉
6. 將已煮熟的蘿蔔和牛腩切件;洋蔥切薄片,並浸在水中;準備已清洗的芫荽、豆芽、辣椒、青檸、九層塔
7. 牛胸腹肉切片,用刀背把牛肉片略為拍鬆
8. 鮮河粉放入滾水中煮2分鐘,河粉瀝乾水份
9. 牛肉湯加入生抽和魚露調味,並煮滾;隨意地加上配料和放上牛肉片
10. 當牛肉湯加熱後,即時倒入?
#越南生熟牛肉河粉 #VietaneseBeefNoodle #木瓜厨房 #牛肉 #河粉
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