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嘉義50年老店，最厲害的田鼠料理在這裡
早期台糖附近種植甘蔗，吸引田鼠聚集，台糖員工抓到田鼠後皆變成下班後的下酒菜,才慢慢發展出獨特的田鼠料理
和樂食堂最野的不只是三杯田鼠；詐蟋蟀、黑螞蟻煎蛋、虎頭蜂蛹、蜜汁竹雞也是店裡的特色之一，他的功夫菜「雞仔豬肚鱉」也是一道必吃的料理，搭配東石港的新鮮海產，也特別為您準備我們團專用菜單，由第三代接班人經過十年的歷練以獨特的「鮮野」,絕對驚豔你的想像!
06/12 阿里山追曙光看星空、雲登紅酒燭光晚餐、梅山茶席音樂會三天兩夜探索之旅 https://reurl.cc/LdRxLX
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和樂食堂最野的不只是三杯田鼠；詐蟋蟀、黑螞蟻煎蛋、虎頭蜂蛹、蜜汁竹雞也是店裡的特色之一，他的功夫菜「雞仔豬肚鱉」也是一道必吃的料理，搭配東石港的新鮮海產，也特別為您準備我們團專用菜單，由第三代接班人經過十年的歷練以獨特的「鮮野」,絕對驚豔你的想像!
12/28 阿里山追曙光看星空、雲登紅酒燭光晚餐、梅山茶席音樂會三天兩夜探索之旅
大家敢品嚐蜂蛹嗎？(#𝙭𝙮𝙯)
推☛台中老字號立吞豬雜湯：youtu.be/be91Gw-ltjA
影片授權：萍哥 Pinger
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http://bit.ly/2H6SArA
#即新聞
這次縈縈來到台中,要來找一位師傅學習製作一道"絕世好料理",這時剛好碰巧遇見山野達人三哥準備突襲蜂界霸王-帝王蜂(中華大虎頭蜂),到底這價值連城,有著天上人蔘之稱的珍貴食材,到底是什麼呢?讓我們跟著一起來看看吧!!
店家資訊: 士官長酸菜白肉鍋
營業時間:15:30 - 21:00
台中市陜西路66號全聯旁
粉絲頁:
https://www.facebook.com/士官長重慶酸菜白肉鍋-154795557916800/
電話：0988-104-380
