關於 虱目魚名字由來 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 虱目魚 - 臺灣魚類資料庫

Chanos chanos虱目魚 by: 魚類生態與演化研究室. 命名者, (Forsskål, 1775), 棲息深度, 0 - 80公尺. 中文名, 虱目魚, 有毒魚類, 否. 科中文名, 虱目魚科, 經濟性, 是.

#12. 遠見雜誌- 【虱目魚為什麼會叫作這個名字呢？】... - Facebook

虱目魚名字 的由來，臺灣流傳好幾種版本說法，有自然特徵命名、西班牙名、原住民 ... 夏至時高雄外海正值野生虱目魚（拉丁學名Chanos chanos）汛期，臺南沿海地區的養殖 ...

#13. 虱目魚乾滷五花肉 - Standphone

醬油.就可成呈盤(每個人口味不同,味道自己還須斟酌) 虱目魚命名由來很多種，別名也很多，例：安平魚、國姓魚、麻虱目、遮目魚、狀元魚、牛奶魚，最常聽的 ...

#14. 你知道嗎？「虱目魚」竟是西班牙語、「蟹」的由來竟因火災

有次不小心火把被大蟲弄倒而燃燒起來，滿地紅通通一片，原本士兵們是吃蟲解恨，結果發現味道鮮美，是「蟹」（解＋虫）的由來。蟹類的其他名稱，另有無腸 ...

#15. 帶著家鄉味的虱目魚- SABAFISH府城館董事長盧靖穎專訪

盧董事長說，台北的虱目魚，不管怎麼料理，吃起來的味道就是跟台南的不一樣。 ... 樓則是做成博物館，導覽虱目魚的歷史、文化，包含虱目魚這個名字的由來、養殖等等。

#16. 虱目魚的名字有個很可愛的由來 - Instagram

7 Likes, 0 Comments - 艾生活I lived cafe (@lived2018) on Instagram: “#艾編來點菜#乾煎虱目魚 你的鄉愁是什麼呢？ 台南人的其中一種鄉愁就是虱目魚。 - 虱目魚的 ...

#17. 虱目魚的由來- Tipga

虱目魚 是台灣名氣最大的魚，尤其是台南人早餐吃虱目魚粥配油條，或是吃午餐來香煎虱目魚肚配虱目魚肚湯，沾點醬油芥末，那真的是太滿足了！ 虱目魚肚 ...

#18. 虱目魚名字由來 - 水產百科網

2014年2月21日—至於虱目魚名稱的由來則很有意思大約有三種說法.第一種是鄭成功到台灣時老百姓獻上虱目魚作為貢品鄭成功用濃濃的泉州腔問：「什麼魚？」,,有關虱目魚 ...

#19. 虱目魚人

皮、身、そして脂と、 全ての要素がもれなくそろっている、 虱虱目魚命名由來很多種， ... 大概虱目魚煮的湯會呈乳白色，英文名字叫「牛奶魚」（Milkfish），台灣人又 ...

#20. 虱目魚大王

生姜のみじん切りとパクチーがトッピングされています1、虱目鱼在大陆叫状元鱼。. 日本語 ... 另一則傳說則試圖解釋「麻虱目」這個名稱的由來。

#21. 土魠魚羹其實是葡萄牙料理？專訪鄭維中追查土魠魚和虱目魚 ...

從庶民生活探查土魠由來 ... 「土魠」這個詞在清朝方誌出現前，鮮少在更早的文獻中出現，幾乎可說是憑空跑出來的名稱。但土魠魚又不是外星人，當然不可能 ...

#22. 從「虱目魚」名稱與口味看統戰- TTT 輕鬆談社會脈動- udn部落格

中國國台辦主任王毅向台灣外貿協會董事長王志剛建議，台南學甲特產虱目魚不太適合上海民眾口味，且「虱」與「屍」同音，消費民眾怕怕的，「虱」字也會 ...

#23. 魚類的命名由來~兔@ 阿成海鮮舖(漁人島海物) - 隨意窩

翻車魚(曼波魚)～是因為漁民在海上捕魚的時候，時常看見這種魚翻身側躺在海面上，就像在海上翻車一樣，因此舊稱這種大又扁平的魚稱做「翻車魚」。 虱目魚～鄭成功平定 ...

#24. 在菲律賓當國魚、靠牛奶肌稱霸東南亞！台灣養殖史達500年的 ...

根據聯合國糧農組織（UNFAO）引用荷蘭文獻的資料，以「半鹹水魚池或海堤」（印尼語Tambak）來養殖虱目魚（印尼語Bandeng），可能起源於15世紀以前印尼爪哇 ...

#25. 季節食材「牛奶魚」虱目魚，一次了解產地和產季！ - 健康跟著走

虱目魚 名稱由來傳說很多，據說鄭成功抵達台灣、從鹿耳門登陸，漁民獻上虱目魚歡迎鄭成功，因為鄭成功沒看過這種魚，而詢問漁民：這是「什麼魚？」後來民眾四處流傳， ...

#26. 土魠魚羹其實是葡萄牙料理？專訪鄭維中追查土魠 ... - 人文．島嶼

從庶民生活探查土魠由來 ... 「土魠」這個詞在清朝方誌出現前，鮮少在更早的文獻中出現，幾乎可說是憑空跑出來的名稱。但土魠魚又不是外星人，當然不可能 ...

#27. 台南是虱目魚故鄉? - 國立教育廣播電台Channel+

... 因此，台南也成為養殖虱目魚的主要地點，虱目魚又叫做國姓魚，為什麼會如此呢？「科學思多力」單元，分享虱目魚名字的由來。 小發現別錯過， ...

#28. 台灣魚-虱目魚介紹

虱目魚 （學名：Chanos chanos），英文俗名又稱milk fish，其原因除了魚體 ... 人將虱目魚和鯖魚混淆，給了一個さば的發音的台語化名字，口誤至今。

#29. 台灣第一魚「狀元魚」 吃了讓人變狀元 - 四季線上

而虱目魚的名字由來，亦有著一段有趣的故事，相傳鄭成功為驅趕荷蘭人，領軍來到台南時因軍晌不足，派人尋找當地食材補充軍糧，而就在鄭成功苦尋無果 ...

#30. 分解虱目魚 - Mvantielpaardenrevalidatie

... 就成了魚的名字。 另一則傳說則試圖解釋「麻虱目」這個名稱的由來。 虱目魚魚刺非常的多經過專業的刀工處理，可以切出不帶刺的魚肉、魚肚、魚皮。

#31. 蚵仔煎的身世：台灣食物名小考>內容連載 - 博客來

虱目魚 是分布於太平洋、印度洋熱帶、亞熱帶海域的魚種，學名Chanos chanos（1775年由瑞典生物學家Peter Forsskal命名），在各地都有不同的名字，英文則稱 ...

#32. 虱目魚去魚刺

先將完整的虱目魚從頸部劃上一圈，再以斜刀的方式所有的魚去刺方式都 ... 虱目魚命名由來很多種，別名也很多，例：安平魚、國姓魚、麻虱目、遮目魚、 ...

#33. <台南安平>貓就是愛魚. 虱目魚主題館 - 愛作夢的貓joci

在台灣，說到虱目魚，第一直覺就會想到台南，. 虱目魚料理，也成了府城台南最具代表性的在地美食之一。 2013年「虱目 ... 關於「虱目魚」的名字由來，.

#34. 臺南文史研究資料庫

麻虱目魚稽考誌書，也是說來話長。臺灣府誌云：「麻虱目魚塭中所產，夏秋盛出，狀類鯔，鱗細，鄭氏時臺 ...

#35. 小北觀光夜市旁平價美食｜虱目魚套餐｜魚丸湯10元 ... - 南人幫

天天有魚虱目魚專賣店 工業風與台南小吃的結合，小北觀光夜市旁平價美食，虱目魚套餐，魚丸湯10元、虱目魚粥35元。 ... 你們知道虱目魚名稱的由來嗎？

#36. 北成虱目魚

另一則傳說則試圖解釋「麻虱目」這個名稱的由來。 ... 1、虱目鱼在大陆叫状元鱼。. 2011上海曾在市场上尝试销售台湾产虱目鱼，官方和商家都称其味道鲜美， ...

#37. 虱目魚，真好魚 - 看雜誌

閩南語叫「麻虱目仔」，虱目魚學名Chanos chanos，英文Milk fish，從名字就知道這魚有多營養。關於虱目魚名字由來的故事挺多，筆者覺得最逗的是跟國姓 ...

#38. 台南安平景點》虱目魚主題館～超可愛的貓咪與魚兒，拍照的好 ...

倒是有一項很有趣就是關於「虱目魚」的名字由來～. 有一說是當年漁民進貢虱目魚給鄭成功時鄭成功好奇了問了這魚是「什麼魚？」

#39. [臺灣紀遊]早飯喫魚加壽司第廿八 - 梅璽閣之幸福生活

虱目魚 ，名字很怪有沒有？最常見的得名由來是鄭成功抵臺在鹿耳門（臺南市安南區的一個地方）上岸時，漁民們為了歡迎他，向他獻上漁獲，鄭問這個魚 ...

#40. 台南劍獅帶路安平尋寶 - 第 71 頁 - Google 圖書結果

4 年 10 目 1 日‵‵口好康已兒渙請簽名主′支}巒美味虱目魚秘密'虱目魚女王說給你聽 ... 用一本本翻開的大書,詳細介紹虱目魚的種種~從名字由來、生理構造`營業成份到料理 ...

#41. 小發現大科學-虱目魚的故鄉 - YouTube

「科學思多力」單元，分享 虱目魚名字 的 由來 。 小發現別錯過，大科學過生活，「小發現大科學」節目每週三中午12:30，帶領大朋友和小朋友一起認識生活中 ...

#42. [台南][安平區] 虱目魚主題館（已搬遷） - 樂活台南

麻薩木是西拉雅語的虱目魚念法，虱目魚的名稱由來站長只知道鄭成功的典故，而在這邊則收錄了好幾種說法。雖然不一定是正確的來源，但還是增長了不少知識。

#43. 戀人亂語之約翰愛瑪麗 - 第 32 頁 - Google 圖書結果

032 莫名其妙的被叫做虱目魚了我不是在說冷笑話啦是真的有此一說喔另外一說是虱目魚的「虱目」是荷蘭語的諧音喔到虱目魚呀名字的由來是有典故的呢話說當年鄭成功台灣來 ...

#44. 漁業推廣月刊 413期 - 第 28 頁 - Google 圖書結果

28 推廣魚類名字的由來 Q A 魚肉不僅味道鮮美且含有豐富的營養,吃魚好處多多,但你知道我們經常吃的吳郭魚、虱目魚、秋刀魚的名字是怎麼來的?我們不僅要會吃魚, ...

#45. 兒童戲劇: 改編‧實驗‧創作【台灣篇】 - Google 圖書結果

周阿伯:啊―,對啦(突然想到),我老婆叫我帶幾尾虱目魚要給你們,差點給他忘記了,(從機車前座的掛鉤上拿下一袋魚,交給阿嬤),好險有想到,要不然這下子如果又把魚帶回家去, ...

#46. 跟著課本去旅行 - 第 133 頁 - Google 圖書結果

Q 「虱目魚」的由來? A:相傳鄭成功登陸時,看到虱目魚便問:「什麼魚?」漁民誤以為鄭成功賜名,因此就沿用「虱目魚」這個名字。 1.吳園藝文中心展覽廳會不定期舉辦 ...

#47. 台灣虱目魚養殖現況

小時候去旗津海水浴場游泳，常見漁民在海灘捕捉虱目魚苗，那小小的魚苗呈透明狀，肉眼虱目魚命名由來很多種，別名也很多，例：安平魚、國姓魚、麻虱目、遮目魚、狀元魚、 ...

#48. 為什麼虱目魚肚是大家最愛的部位？ - 無毒農

虱目魚 又被稱為國姓魚，應是為了紀念鄭成功而命名為「國姓」。乾隆時期朱任介在「瀛涯漁唱」中：「鳴螿幾日弔秋菰，出網鮮鱗腹正腴。

#49. 全聯虱目魚

漁民卻誤以為鄭成功是在為此魚命名，於是此後音近的「虱目魚」，就成了魚的名字。 另一則傳說則試圖解釋「麻虱目」這個名稱的由來。 虱目魚. 俗名海草魚、安平魚、國姓 ...

#50. 分解虱目魚 - Attentnigtevecht

另一則傳說則試圖解釋「麻虱目」這個名稱的由來。 タチウオなどの大きな魚をのぞけば、ほとんどの魚は丸ごとで売られているのだが、サバヒーは腹だけの虱 ...

#51. 漂亮家居 06月號/2020 第232期 - 第 83 頁 - Google 圖書結果

糯夫米糕 2015年7月2 日,劉雨樵以一台阿公早年載虱目魚的腳踏車, ... 羹明星商品豬軟骨米糕攝影_曾信耀 Part 2-2 新創品牌類型 BON)的店名由來源自於老闆的名字彭駿鳴, ...

#52. 麻豆虱目魚粥

虱目鱼 在台南的小吃街头都可以吃到，最赞的是虱目鱼粥。 一开始我也会对这个名字感到好奇。可以去虱目鱼主题馆了解它名字的由来。虱目鱼炒香豆鼓後嗆 ...

#53. 阿爸的虱目魚心酸又無奈 - 台灣醒報

金曲歌手蕭煌奇唱片中有一首〈阿爸的虱目魚〉( 註)， 裡面的歌詞對於養魚 ... 歌曲以「虱目魚原本是伊的名字」做終結，可嘆的是在現實世界曾有商人和 ...

#54. 虱目魚吃什麼

漁民卻誤以為鄭成功是在為此魚命名，於是此後音近的「虱目魚」，就成了魚的名字。 另一則傳說則試圖解釋「麻虱目」這個名稱的由來。 有魚嘻戲或打尾的地方，虱目魚有 ...