台南虱目魚當季現捕,最低價$69新鮮送到家
✅不管是虱目魚皮、魚肚、魚柳條、魚丸、虱目魚粥,5種虱目魚通通任你選!
虱目魚的肉質細緻鮮美,是台灣很興盛的養殖魚,因營養豐富而被稱為牛奶魚,而且全身都是寶,香煎、拌炒、煮粥,怎麼吃都好吃!
『鮮享虱目魚自由選,共有5種虱目魚』
🐟虱目魚柳條:取用魚脊兩側的里肌肉條,一條魚只有2條,口感有點像很嫩的雞肉,非常珍貴又好吃👍
🐟無刺虱目魚肚:魚肚上豐富的油脂入口即化,人工去骨去刺,連小朋友都可以配著大口趴飯🍚
🐟老饕虱目魚皮:鮮甜Q彈相當適合煮湯🍜滿滿膠質
🐟手工虱目魚丸:老師傅純手工製作,不加防腐劑,大口咬下多汁彈牙
🐟招牌虱目魚粥:以紅蔥油、薑絲、白胡椒粉調味提香,粥熬的綿密搭配鮮甜的虱目魚,不用解凍隔水加熱12分鐘拆封即食😋
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會!煮出最新鮮的滋味!台灣虱目魚需要你! 「虱目魚怎麼煎得漂亮?怎麼煮得入味?蒸的要怎麼才好吃?」 「照著步驟簡單做,保證學得會啊!」 之前鳳梨遇到外銷困難, 簡單哥自掏腰包買了約6000斤來回饋給粉絲! 沒有拿到的各位沒關係,你還有機會! 『現在,台灣虱目魚...
「虱目魚魚皮營養」的推薦目錄:
虱目魚魚皮營養 在 班克先生與貓砂幫 Facebook 的最佳解答
#班克開箱開起乃
中秋將至 還在煩惱要吃捨麼毛孩才能一起應景嗎⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃?
別擔心! @肉麻吉幫尼準備好惹🥮🥰
🎑2021肉麻吉の中秋白月光禮盒🎑
超澎拜有燒烤有月餅 不來一份腫麼行!
廢話不多說 來看看有多美味💕
——白月光月餅組🥮——
➜雞肉鱉蛋
雞胸肉與薯泥餡料混合
台農57號地瓜再搭配新鮮鱉蛋
好吃又可以美膚!
➜鴨里蘋果
新鮮櫻桃鴨肉與薯泥餡料混合
台農57號地瓜再搭配現磨蘋果泥
好消化又顧腸胃!
➜鯛魚海苔
新鮮的台灣鯛魚混合薯泥餡料
台農57號地瓜再加入無調味海苔粉
補充DHA與EPA!
——🍖烤肉肉串燒*5🍗——
➜營養鹿骰串串
鹿肉搭配聖女番茄與小黃瓜
有肉有菜營養滿分!
➜眼力淘汰三郎
純雞胸肉混合新鮮紅蘿蔔泥與枸杞
超顧目珠!
➜創意韓式魚板
最魚最台味魚板!用學甲虱目魚皮串成~
➜香烤櫛瓜襄蝦🦐
水嫩多汁的櫛瓜搭配來自南臺灣的無毒蝦仁
(麻麻也偷吃了一下ㄋ)
➜暖胃鴨肉蘋果
使用新鮮鴨里肌包覆蘋果片
好消化也有豐富蘋果酵素,是最開胃的美味🍎
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虱目魚魚皮營養 在 Facebook 的精選貼文
🐺:中秋節是什麼!先給我吃啦!
齁!人來就好還送禮!
這個中秋禮盒真的送到心坎裡啦
麻就硬要儀式感 舖桌巾 擺盤 搞一些有的沒的
旁邊貪吃鬼已上線!
說到中秋節 你想到的是烤肉還是月餅
欸這不是選擇題!因為我們全都要
不管是烤肉還是月餅 肉麻吉都幫你準備好了!
🍢烤肉串|微波加熱!上菜啦
不是隨便弄個肉肉上去 他還給你造型+配色
不只好吃 還營養均衡 有肉有菜呢!
韓式魚板
這造型太可愛!完全就是韓國的那種啦!用虱目魚皮取代魚漿,外皮烤的脆脆 ,多咬幾下是QQ口感!豆超愛🤤第一個就吃這個 還吃光光
烤櫛瓜蝦蝦
這個食譜直接納入麻的清單!櫛瓜烤的焦脆,又保留一點水潤感!加上蝦蝦,鮮味大提升!吃太多肉肉,超適合來點這種清爽的口味
鹿骰串串
烤肉必備這款!肉肉蔬果串!整個營養都均衡起來了。低敏鹿肉+小黃瓜+番茄,肉肉的滿足配上番茄的酸甜感!很解膩
雞肉丸子
雞胸肉+枸杞+紅蘿蔔,這根本顧眼配方吧!枸杞跟紅蘿蔔味道不會搶戲,聞起來還是肉肉味,整顆扎實,一口吃剛剛好!
鴨肉蘋果串
鴨肉+蘋果用這個完美結尾!蘋果酵素幫助消化!讓肚子的肉肉都消失,又可以再吃一波了🤣
🥮白月光月餅|不用加熱!退冰就可以吃
超特別不是傳統的那種!是冰心月餅
外皮是羊奶做成的QQ冰皮,內餡是肉肉還有地瓜偽裝蛋黃!三種口味:雞肉鱉蛋、鴨肉蘋果、鯛魚海苔,不管是山味海味都滿足了
好啦!如果你跟麻一樣懶的準備但又想要過節氣氛
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虱目魚魚皮營養 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會!煮出最新鮮的滋味!台灣虱目魚需要你!
「虱目魚怎麼煎得漂亮?怎麼煮得入味?蒸的要怎麼才好吃?」
「照著步驟簡單做,保證學得會啊!」
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『現在,台灣虱目魚需要你!!』
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🥣『香煎虱目魚』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉檸檬椒鹽粉 適量
(替代:椒鹽粉)
👉米酒 1大匙
👉薑 7克
👉檸檬 1瓣
🥘開始簡單製作🥘
①虱目魚灑上胡椒鹽、米酒、鋪上薑片後翻面
②再灑上胡椒鹽後靜置十分鐘,吸乾水分
③熱鍋下油,魚皮朝下後上蓋(不要蓋死)
④煎至金黃色後翻面,雙面金黃即完成囉
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🥣『破布子蒸虱目魚』需要準備的材料🥣
👉破舖子 60g
👉虱目魚肚 1片
👉醬油 1.5大匙
👉香油 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 20克
👉薑 5克
👉蔥 10克
👉辣椒 3克
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚灑上鹽巴、白胡椒後抹勻後加米酒
②將樹子輕捏後加入醬油、香油攪拌均勻
③鋪上蔥段、虱目魚、剛盤中的米酒
④燒水,放入虱目魚等待三分鐘淋上樹子醬汁
⑤再等待三分鐘後將蔥段拿起鋪上 蔥 薑 辣椒
⑥將香油熱到冒煙後淋上蔥、薑、辣椒上
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🥣『虱目魚湯』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉薑 7克
👉米酒 1大匙
👉水 1000毫升
👉蔥 2克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚切塊
②加水、薑絲、米酒待水滾加入鹽巴、白胡椒
③關小火後下虱目魚約2分鐘
④最後再加入米酒、薑絲即可美味上桌
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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2. 蒲燒無刺虱目魚肚 (140g以上)* 2包
3. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
4. 虱目魚皮 (300g)* 2包
5. 虱目魚丸 (250g)* 2包
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1. XL級無刺虱目魚肚 (180g以上)* 5包
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3. 虱目魚皮 (300g)* 1包
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虱目魚魚皮營養 在 黃聖凱 Youtube 的最讚貼文
冬天來碗熱熱的虱目魚皮湯
膠質滿滿的美顏,養生聖品💕
天氣越來越冷,工作一整天下來
回到家來碗熱熱的湯,暖胃又補身☺️
一整天的疲勞馬上一掃而空
虱目魚有豐富蛋白質與維生素 😍
又低熱量是非常健康又營養
比起豬肉,牛肉更容易被吸收👍
魚皮含有膠原蛋白非常適合煮湯
口感Q彈滑嫩,簡單燙一下就可以吃了
🤤冬天喝一碗暖胃又補身
👦滿滿營養,成長發育中小孩的好選擇
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今天我做的是5人份以上的,份量比較多
小家庭的話,份量再減半就可以了👌
~小筆記~
1.虱目魚皮 1包
2.雞蛋豆腐 1盒
3.原味高湯 1罐
4.柴魚精 4匙
5.鹽 4匙
6.薑絲 少許
7.米酒 10cc
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