介紹台南厲害的虱目魚背鰭一夜干
這個煎的酥酥脆脆的超級下酒👍👍超推薦
火侯不要太大,沾胡椒鹽番茄醬超搭
🌟非常平民價格
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅大飽礁水世界,也在其Youtube影片中提到,好吃的香烤虱目魚一夜干是如何製作的呢?一起來了解關鍵法寶是什麼吧!! #大飽礁 #大飽礁達人 #大飽礁海鮮 ★更多的精彩內容請看: ↓↓ 這邊這邊~別忘了按訂閱及喜歡支持一下喔↓↓★ https://www.youtube.com/channel/UC2tS4icxFl5lAvEVkLApCcA ★...
虱 目 魚 一夜 干 台南 在 戀戀家 Facebook 的精選貼文
【開團:可裸食免調味的海鮮定期補貨團 快結單了喔】
💖這兒下單:https://promo.netfresh.tw/#lovelovinghome
有粉絲很心急,想問那時出貨?
因為老闆開團時期,
都在親自在冷涷庫指揮處理出貨事宜,
如果要問出貨的可以私訊給我喔,我會幫忙大家詢問。
最近物流很不穩定,
所以漁老闆都要和物流小哥喬好時間才會出貨,
以免漁貨配送會失溫,
如果真得遇到失溫也不用擔心,
收到貨第一時間拍照通知我們,
都會補寄給大家的。
#親力親為努力維持好品質
#我們是用口碑和信用在開團
🙋♀️🙋♀️唯一要擔心的,是有些漁品項快賣完,
大家快下單免得又等魚蝦長大了又要等一段時間。
🚩戀戀家211早午餐海鮮作法收集:https://lehome.com.tw/fishcook
//
不用特別調味的漁貨,以下推薦我很愛的品項,
尤其是鯖魚、鱸魚、午仔魚和蝦,沒買到你一定會生氣:
🍤新品:香料豬肉
用烤箱185度C烤20~25分鐘,整個廚房都會香噴噴,這二個月我已經吃了5~6包了,不油不膩不過鹹,單吃就好吃!
🍤新品:厚小捲切圈
已去眼、去骨、切圈,免切洗,打開就可以直接料理。厚厚的透抽海味十足,我就直接燙一燙,放在沙拉上就成了超鮮美的溫沙拉,連醬汁都不需要用上。
🍤麴花鯖魚
鹽麴是神奇的調味品,只用日本的京都菱六米麴和台南最最古老的瓦盤鹽田:井仔腳瓦盤鹽所做的鹽麴來淺漬,鹽麴讓鯖魚味道不鹹不腥,它讓鯖魚的肉質非常細緻,也讓鯖魚非常油脂滑口,之前團購大爆單,大家還是覺得自己買太少。
🍤膠質超多去刺金目鱸魚排
之前用鱸魚排煮了魚湯,膠質超多根本就和石斑不相上下,這超熱門又家常的魚片不是常常有,煮湯、清蒸都無敵好吃。
🍤午仔魚一夜干
是用昆布及柴魚片製作之高湯輕漬後,風乾一夜製作而成,肉質香甜細膩。開袋免清洗(會把高湯風味洗掉)
🍤蛤蜊池白蝦
不是取名字好聽而已,而是這批蝦是和蛤蜊一起養在同一個池中,在蛤蜊池自然放養,他們主要是吃水藻、螺類、浮游生物長大,蛤蜊對水質要求很高,水質稍有不對就會造成大量死亡。照顧蛤蜊池是最麻煩的,所以跟蛤蜊同養在一起的水產品質也比較好,問問老人家就知道,“蛤蜊池蝦”是珍品,在大量養殖的現在,已經不多見了喔!
🍤厚片虱目魚皮
不知你們有沒有買過一般的虱目魚皮,真得是薄薄一片存在感超低的,但戀戀家開團的虱目魚皮真得是厚超多,重點是吃起來很Q彈又沒什麼腥味,用來涼拌簡單調味就很好吃了!
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👍不是中間商向各地蝦農收購的商品,
👍也不是國外遠渡重洋的蝦
👍是朋友家族三代在嘉義義竹自家蝦寮養殖的
👍台灣在地水產
👍半鹹水養殖
👍不施藥的養殖
👍採生態養殖法將白蝦及多種魚類共生混養
👍分裝以手工挑選,保持蝦子頭身之間的薄膜完整
👍一包為2~3人份量,開封直接烹煮
👍付款方式:可刷卡/ATM/貨到付
虱 目 魚 一夜 干 台南 在 讓寶寶吃好魚 粉絲頁 Facebook 的最佳解答
#購買全品項請看這裡
⛴今日時價變動🎣
【以下為幼兒/成人小鳥胃迷你版本種類】
🍼海鱸魚片
🍼鮭魚片
🍼海麗魚片
🍼鮪魚肚片
🍼龍膽石斑魚片
🍼紅魽(鰤魚)片
🍼鱈魚魚片
🍼白旗魚魚片
🍼龍虎斑魚片
🍼青嘴海魚片
⬆️以上小鳥胃/Baby版全採一片一個真空的包裝
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⚠️小提醒:如果您是常常下廚,家中人口較多的朋友,Q媽會建議還是直接買大塊的家庭版清肉或輪切類,除了份量比較充足之外,也比較環保喔!
【以下為家庭版魚類】
🐟鮭魚350/台斤過磅
🐟鮭魚清肉480/台斤過磅
🐟海麗魚550/台斤過磅
🐟鮪魚肚菲力380/台斤過磅
🐟旗魚肚菲力400/台斤過磅
🐟龍膽石斑肉600/台斤過磅
🐟鱈魚370/台斤過磅
🐟油旗魚排400/台斤過磅
🐟台南無刺虱目魚肚一片110-130元(依當天大小而定)
🐟薄鹽鯖魚一片100-180元(依當天大小而定)
🐟鮮嫩金目鱸魚200-250元/ㄧ整隻(依當天大小而定)
🐟金目鱸魚菲力580/台斤過磅
🐟吻仔魚磚(生的無調味)1份200元
🐟鯛魚下巴一份100元
🐟鱈魚碎肉(帶碎骨)一包100元
🐟白鯧一隻180元
🐟金線海魚一隻180元
🐟飛魚一夜干一隻100元
【魚骨熬湯類】
🐟龍膽石斑魚魚骨一包250元(約一斤)
🐟限量海鱸魚魚骨一包180元(約一斤)
🐟季節海魚魚骨(含頭骨)一包250元(約一斤)
【火鍋好朋友/加工類】
🍲火鍋用鮭魚片250元/盤
🍲火鍋用海麗魚片250元/盤
🍲火鍋用鱸魚魚片250元/盤
🍲火鍋用紅甘魚片250元/盤
🍲火鍋用龍膽石斑魚片350元/盤
🍡真材實料花枝丸220元/包(約7顆)
🍥台南手工魚冊一包80元
🍜日本讚岐烏龍麵175元/一包五片
🐟純天然魚漿一斤200元
🐟純天然魚丸半斤130/一斤250
【其他生猛海鮮類】
🍤美味台南火燒蝦一包100元
🦑彈牙又脆中卷/小卷 200-400元(也有超大中卷可私訊)
🦀️真的有肉蟹管肉450元/大盒·200元/小盒
🦐生白蝦一盒10隻250元(依當天大小隨機出貨)
🦐大白蝦一盒6隻220元
🦐日本大海佬250元/四大隻一入
#不論購買金額
魚貨產地直送
冷凍運費一律只要$155
👏冰箱空了不等報價可以先買👇
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👏寶寶版可以減塑省運費👇
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#購買方式
選擇您要的魚貨/私訊登記約等待7-14天/依訂單順序處理當天魚貨再做報價/通知匯款/黑貓冷凍宅配寄出
(離島運費另計)
#現流魚貨種類太多細節太雜不及一一備載請私訊詢問
虱 目 魚 一夜 干 台南 在 大飽礁水世界 Youtube 的最佳解答
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▎喜歡釣魚的你:
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▎各種海鮮的捕捉和烹飪:
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▎小資族的聰明旅遊:
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抓虱目魚要戴安全帽?帶你一起半夜撒網抓虱目魚,起網前要先電魚喔!!
00:00 開始
00:33 戴安全帽抓虱目魚
03:20 虱目魚收成捕撈
08:06 撈上岸前先電魚
#大飽礁達人 #大飽礁海鮮 #抓虱目魚
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