關於 蚵仔豆腐湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

最近在好市多看到了特價的牡蠣！
而且個頭好大顆啊～
渾圓飽滿的讓人想來點蚵仔料理啦！
直接來個簡單的蚵仔蛋，另一餐煮個蚵仔豆腐湯，簡單又好美味！

這些蚵仔在外面要吃吃到如此飽滿的很少見了，下次想來個蚵仔酥😍

#蚵仔 #蚵仔蛋 #食譜 #蚵仔料理 #牡蠣 #oysters #yummy #recipe #cook

6/14才復課，只能繼續單打獨鬥！
身兼多職，你說生活有多精彩就有多精彩！
忙到孩子睡了，終於可以忙自己的事，但此刻也身心俱疲，只想癱在床上不想動了。

在家工作兼照顧2個小孩，工作效率只有5%，甚至更少。這個做不好，那個也弄不好，其實很阿雜。

今晚忙吳迪哥網課的事，所以現在上菜。
私訊好多，明早再一則一則回覆，抱歉。
快來看晚餐吃什麼比較實在 😄

✔️ 蚵仔豆腐湯
蔥段、薑片爆香再注入水，➕豆腐➕蚵仔🦪
✔️ 炸醬麵
冷凍包，極方便，是煮婦的救星。只要煮麵與燙青
菜就行。
✔️ 炸地瓜
地瓜切條狀，裹粉漿油炸，好吃😋
✔️ 無籽葡萄
✔️ 紅棗白木耳
好市多的新鮮白木耳剪一剪，電鍋燉煮，簡單營養
又好食😋

睡前，都會思考一下明日的日計畫及三餐！
網課、功課、工作、三餐、陪玩.....等，已填滿我的生活！
此時，應該沒有人還會說出「小孩都放假在家，妳應該很閒」這種話了吧！ 🙄🙄🙄

#防疫在家吃 #一起煮起來

昨日的防疫Day1 菜單🧾
午餐 ➜ 海鮮炒烏冬、海菜吻仔魚蛋花湯
晚餐 ➜ 蚵仔豆腐湯、櫻花蝦高麗菜、滷豬腳、蔥花煎蛋、（無緣的氣炸鮭魚，後面就是要來解釋🥲）
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昨天煮完晚餐擺盤好、拍完照後
我總覺得哪裡怪怪的，又說不上來
🐷爸爸開口：「那麼少，好像不夠欸！」
我：「三菜一湯，小孩吃不多，差不多啊！」
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接著，所有的菜都吃完了，真的很剛好。
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睡前準備上樓前，有點餓
加上不知道哪根神經突然接起來了
自己在一樓驚醒：「GAN！我的鮭魚還躺在那....... 」
/
飯後我滑著我的IG限動
看我自己拍的汆燙花椰菜🥦
還有照片色彩很黯淡的今日菜色
沒有想起什麼.....
🐷先生當時看著我汆燙花椰菜🥦、切了好多的小番茄
沒有發現什麼.....
/
嗯....在家沒話講還一起遺忘了鮭魚
#我們還好嗎
#話最少夫妻
#是我們😂
#被遺忘的鮭魚讓我很SAD🥲🥲🥲

（難怪我一直覺得我晚餐菜單哪裡怪怪的🤔）
（拍照起來也不太對）
（少了紅紅綠綠的色彩不是我啊❤️💚）
（一定要有的綠色蔬菜呢呢呢呢！！！）

———

阿對了！開團中的都可以買囉‼️

韓國🇰🇷｜Neoflam蜜桃雪酪絕美廚房用品鍋具系列
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【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米，炭烤珍珠玉米鹹香又美味！Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻，三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香！玉米很Q，
有著懷舊的炭香味，
鹹甜滋味超級好吃阿！
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣，
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚，讓人一口接一口！
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址：竹北市中正西路186號
營業時間：下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^


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不曉得你們有沒有跟我有類似的經驗
在某個時候嘴巴裡就會浮現出渴望某種料理的味道？

之前因為工作的關係，常常在國外的我
吃著那些異國料理的同時，我嘴裡總是會特別渴望一種台灣料理的味道
不是臭豆腐、也不是蚵仔麵線
是「紅蔥豬油」的味道

原來，小時候最常見的紅蔥豬油，至今會變成我朝思暮想的味道

身為新竹人的我，把紅蔥豬油與炊粉做結合
把我朝思暮想的味道包入了這次的新產品「紅蔥豬油湯炊粉」裡

在你吃紅蔥豬油湯炊粉之前
答應我，先聞一大口，感受紅蔥豬油帶給你鼻腔的香氣
接著享受炊粉帶勁地咬感與濃湯汁，最後口腔的醬香與胡椒氣息
不多也不少，就是這樣迷人！

這次 #詹麵 的新產品， 紅蔥豬油湯炊粉
希望你們會喜歡

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