為了常對我露出 #鞋貓眼(或裝可愛對我說:媽媽~請看一下我的小臉蛋嘛)展開冰淇淋攻勢的小兒,
最近找到沒有鮮奶油的 #冰淇淋DIY食譜,只有
#鮮奶、
#蛋黃、
#糖、
#香草豆莢 ,無須機器,
靠著一把叉子與不鏽鋼保鮮盒就能完成的夏日美味。
晚餐後的點心,就是昨天來不及試吃的兩種口味冰淇淋,小孩兒心滿意足舔嘴對媽媽說:「我們下次再換個口味吧~」。
好喔~只是下回翻拌的步驟由你跟姊姊們來完成,
媽媽最近沒有針對肌臂力的訓練計畫,和蝴蝶相安無事.....
■食材:
牛奶300ml、蛋黃3個、糖60g、香草豆莢1/3支
■步驟:
1. 將牛奶與一半份量的糖加入鍋內,香草豆莢剖半取中香草籽,把豆莢與香草籽都一併放入,攪拌均勻,加熱至快要沸騰的程度(鍋邊起小泡狀);
2. 另外拿一個容器,加入蛋黃和剩下一半的糖,混合均勻,將步驟1. 分次慢慢加入並攪拌至均質乳化狀態;
3. 開小火加熱步驟2. ,持續攪拌,一直煮到原料液變得濃稠為止(大概是抹刀掬起原料液,用手滑過痕跡會暫留一下的狀態);
4. 將步驟3. 的鍋子浸入冰水盆中降溫冷卻,倒入不鏽鋼保鮮盒中(上蓋),放入冰箱冷凍;
5. 經過3-4小時,待原料液初步結凍凝固,從冷凍庫中取出以叉子均勻攪拌刨碎,反覆此動作約2-3次,冰淇淋就冷凍完成。
(以上參考《零失敗!低熱量的保鮮盒冰淇淋食譜:用微波爐在自家重現手作冰淇淋專賣店的極致美味》)
做了兩種口味,#黑糖堅果 與 #鸚鵡糖Oreo餅乾,在步驟4. 與冰淇淋原料液一起放入不鏽鋼保鮮盒即可。
至於剩餘的蛋白,晚餐直接做了牛肉咖哩蛋包飯,完全不浪費啊~😉😋
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 白飯(隔夜飯)300g Rice/ご飯 素火腿35g Vegetarian ham/ベジタリアンハム 豆干60g Dried tofu/干し豆腐 四季豆30g String beans/いんげんまめ 甜玉米粒50g Sweet corn/スイートコーン 香椿粉2g Toon Po...
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蛋包飯熱量 在 Facebook 的精選貼文
2021.08.11
📣📣📣【緊急通知】📣📣📣
因為 #麻辣鴨血 熱銷一空,廠商暫時無法告知明確出貨日期,所以我們將提早到 #本週五(8/13)關團,目前 #紅燒牛肉麵、#番茄牛肉麵 都還有貨可以下單,有需要的朋友趕緊把握這兩天的時間下單喔!
🥳🥳🥳名廚麻辣鴨血冬粉 / KTV牛肉麵 補貨團來囉
(🎊#文末一樣有彩蛋喔😂)
🔖訂購網址: *https://bit.ly/chunyifood*
🔖 開團時間: 2021/07/18 即刻起 ~ 2021/09/19
🔖付款方式:信用卡 or 虛擬帳號轉帳
🔖訂單金額滿 NTD880免運
🔖保存方式:#密封保存_常溫存放
🔖 出貨時間:付款後預計10個工作天依付款順序陸續出貨(不含假日),若提早出貨不另行通知
上個月開團的 #名廚牛肉麵、#麻辣鴨血冬粉 反應熱烈,好多人問何時會再開團,大公主這次幫大家爭取到了兩個月的長期團。大家可以放心的下單,吃完也可以隨時來補貨喔~
名廚牛肉麵跟麻辣鴨血已經是我家存糧的固定班底了,只要端出這兩樣,孩子們立刻秒殺,連隊友都跟著搶食😆,甚至抱怨他都只吃到一點點,自己搶食速度太慢我也沒辦法啊~🤷♀️😂。
調理包最方便的地方就是媽媽變不出餐點或者想偷懶時,拿出來就對了,不到10分鐘就可以變出一碗牛肉麵或麻辣鴨血,或者多花一點點時間,利用調理包的特性,不用費時熬煮,也能變化出餐廳等級的餐點。而且調理包常溫保存的方式,讓我可以放心囤貨,不用擔心佔到冰箱的儲存空間😂。
一起來看看名廚的用心~
📌 #麻辣鴨血:
⭐️- 這次廠商每盒均增加了 #2顆風味丸子,大公主更是爭取到 #加量不加價 的優惠
- 100%新鮮鴨血製作,口感Q嫩有彈性,大塊鴨血讓人有滿滿飽足感,重點是熱量只有353大卡
- 獨門12種漢方草本麻辣辛香料
- 純綠豆製作Q彈冬粉
- 獨門提煉椒麻辣油
📌怎麼做?
✅#直接加熱吃
✅也可隨個人喜好加點食材變化出 #麻辣臭臭鍋、#偽部隊鍋、#鴛鴦鍋....等。
📌 #KTV紅燒牛肉麵 & #番茄牛肉麵
還記得去錢X KTV那碗讓人朝思暮想、齒頰留香的牛肉麵嗎?疫情期間不能外出唱歌,只好自己煮解解饞。
⭕️名廚的用心:
- 使用軟嫩帶筋牛腱肉
- 手工日曬捲麵
- 慢火燉煮牛骨高湯
- 高溫殺菌、鋁箔包裝
📌怎麼做?
-✅熱水煮熟麵條,調理包加水稀釋後加熱煮滾,放入煮熟麵條,加入喜愛的蔬菜、配料即可。
-✅利用牛肉調理包製作簡易牛肉料理,單獨包裝的麵條可以常溫保存留著製作其他麵條料理,將牛肉麵發揮到極致。
大公主有示範利用調理包變化成讓人意想不到的 #羅宋湯、#咖哩牛肉蛋包飯、#炸醬麵...。
講了這麼多,是不是很心動,趕緊手刀下單吧!👉 *https://bit.ly/chunyifood*
==========🎉🎉文末彩蛋🎉🎉==========
感謝大家的支持,讓大公主有機會爭取到為期兩個月的補貨團,大公主也準備了三項禮物要送給粉絲們。
1. 追蹤 大公主與三千金的生活記事 粉專
2. 本文按讚並公開分享
3. Tag 3位朋友,並告知希望大公主能用這次團購的調理包變化出什麼料理美食?大公主會選出大家最想吃的美食,利用調理包來變化。
(請不要直接複製他人留言,否則視同棄權)
4. 活動時間:即日起至2021/9/19 23:59
🔔因為考量到兩個月後開獎時間太久遠,所以我們修改一下抽獎時間,三個獎品會分三個時間單獨抽出。
5. 抽獎日:
🔸7/31 抽出文青風束口便當袋
🔸8/25 抽出卡通人物水果叉
🔸9/22 抽出雙人不鏽鋼湯匙組
🎁獎品(放留言區)有~
日式文青風束口便當袋 (顏色隨機)*1名
卡通人物水果食物叉*1名
雙人不鏽鋼湯匙(5支/組)*1名
📍得獎者需出示 #粉專追蹤截圖、#公開分享本貼文 雙截圖
📍得獎者需於3日內私訊收件資料 及 7-11店到店資料
📍大公主會嚴格審核,不符合標準的視同棄權並重抽遞補幸運兒。
蛋包飯熱量 在 HKFoodie�周圍食。周圍遊。日記� Facebook 的最佳貼文
@pekopeko_eatery
✎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆
何文田隱蔽𝗖𝗮𝗳𝗲「𝗣𝗲𝗸𝗼 𝗣𝗲𝗸𝗼」
日式簡約木系裝修
環境吾錯,坐得又舒服(☆▽☆)
以日式,西式,𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮,沙律,甜品為主
當然,𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲都係必試⁽͑˙˚̀༎˚́˙⁾̉
.
♥︎ 𝗟𝗼𝘃𝗲 𝗦𝘁𝗿𝗮𝘄𝗯𝗲𝗿𝗿𝘁𝘆
超靚靚沙律𝗕𝗼𝘄𝗹(☆▽☆)
有草莓,無花果,藍莓,紅菜頭,野莓
新鮮得黎又夠𝗙𝗿𝗲𝘀𝗵!
最緊要係熱量低,仲可以抗氧化同美顏(◕ᴗ◕✿)
♥︎ 大阪炒飯
望落有𝗗似蛋包飯
超薄煎蛋卷底下係醬汁炒煙肉糯米飯
加埋日式燒汁,紫菜碎同木魚做點䮕☜(`o´)
♥︎ 香煎西班牙豬鞍
西班牙豬鞍既肉質更加鬆化,肉味更濃厚
特別係香煎後,入口微脆細嫩富肉汁⁽͑˙˚̀༎˚́˙⁾̉
仲有綿密薯蓉,配搭一流!
♥︎ 粟米流心芝士波
呢款芝士波波超推薦q(❂‿❂)p
一咬,軟腍腍嘅粟米濃湯味流入口中架!
每啖都食到粒粒粟米ฅ^•ﻌ•^ฅ
♥︎ 竹炭椰子𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲
呢杯超𝗤𝘂𝘁𝗲 𝗤𝘂𝘁𝗲 嘅龍貓拉花
靚到真係吾捨得飲左佢呀⋆ටᆼට⋆
竹炭味混合住椰子香
兩邊都冇互搶味道
加上綿密嘅奶香,視覺同味覺一次過滿足哂!
⚘ 同區餐廳:#fcb周圍食_何文田
⚘ 𝗪𝗲𝗹𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝗳𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄 @fcbfoodiehk ♥︎
______________________________________________
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𖠘 何文田勝利道1-3號地舖
➟ 旺角D3出口,行約15分鐘
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蛋包飯熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
白飯(隔夜飯)300g Rice/ご飯
素火腿35g Vegetarian ham/ベジタリアンハム
豆干60g Dried tofu/干し豆腐
四季豆30g String beans/いんげんまめ
甜玉米粒50g Sweet corn/スイートコーン
香椿粉2g Toon Powder/粉チャンチン
調味料:
醬油10g Soy sauce/醤油
鹽適量 Salt/塩
高鮮味精適量(可不加) MSG/味の素
白胡椒粉少許 White pepper/こしょう
材料:
1.豆干.四季豆.素火腿切成小丁
2.中小火炒香素火腿.豆干 加四季豆.玉米略炒
3.加香椿粉炒香 再加醬油炒香
4.加飯蓋上鍋蓋燜一下拌炒均勻
5.最後加調味料拌勻即可起鍋
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
7【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
10【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
11【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
12【茶葉蛋】用電鍋做免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/dVqsOqbKEi4/hqdefault.jpg)
蛋包飯熱量 在 瘋狂理查GTO Youtube 的最佳解答
今天理查要''手做''蛋包飯蛋糕給大家吃!
#真的有洗手
#印度人作法最好吃
#聚餐就是要這樣吃
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瘋狂理查FB➡https://goo.gl/a8owhN
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▶https://goo.gl/wVUaQs
◤理查實驗室EP1◢試做古早味超級大椪糖
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◤理查實驗室EP2◢遇到山難也餓不死?教你熱量的概念啦
▶https://goo.gl/mmdVo3
◤理查實驗室EP3◢不用練武功!用物理完美斬玻璃
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▶https://goo.gl/6XvdR9
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▶https://goo.gl/bSCXMm
◤理查實驗室EP7◢用信號彈材料製作引線結果變煙霧彈
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◤理查實驗室EP8◢召喚來自未知領域的暗黑物質
▶https://goo.gl/nfwrQp
◤理查實驗室EP9◢造化弄人的皂化反應ft.C.Herstory手工皂
▶https://goo.gl/KLKt7v
◤理查實驗室EP10◢用日式烤麻糬製作白玉螺旋丸
▶https://goo.gl/QAnLSr
◤理查實驗室EP11◢瘋狂氫氣大爆炸
▶https://goo.gl/ZePTBR
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/GaDOCfK_Fuk/hqdefault.jpg)
蛋包飯熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
花椰菜*cauliflower*カリフラワー 250g
乾香菇*dried mushroom*干ししいたけ 3g
黑木耳*black fungus*きくらげ 25g
胡蘿蔔*carrot*にんじん 35g
碗豆莢*pea pod*さやえんどう 25g
醬油*soy sauce*醤油 1T(15g)
水*water*水 600ml
鹽*salt*塩
高鮮味精*MSG*味の素
胡椒粉pepper*胡椒 適量
太白粉水*potato starch water*水溶き片栗粉
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/VV1PkkvVd0E/hqdefault.jpg)
蛋包飯熱量 在 歐賣咖日式咖哩蛋包飯- 吃咖哩也燃燒熱量幫助減肥~ | Facebook 的推薦與評價
儘管不同國家所包含咖哩的口味截然不同,但咖哩本身都一樣附有豐富的營養價值。其中薑黃素除了具有抗氧化、延緩老化、抑制不正常細胞生長外,還具有促進身體新陳代謝, ... ... <看更多>
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【商品名稱/價格】:7-11 歐姆蛋包飯/79
【便利商店/廠商名稱】:
【規格/內容物/熱量】:490大卡
【評分】:72
【心得】:https://reurl.cc/4RXRO3
注意到這款歐姆蛋包飯其實還蠻久了
賣相很不錯
這次買來試試
結果,還蠻意外!
可以看到包裝上的標語寫著,香嫩滑蛋x完熟番茄
基本上,就是如同標語所寫的那樣
在第一口湯匙放入口中時
因為整體醬汁,讓那層蛋意外的滑嫩
應該說,以超商微波食品來說,淋上醬汁後的蛋皮巧妙地讓口感與味道都出乎意料的好。
雖然內餡少了些,米飯的口感平庸…
但是整體來說
也許是前一陣子對超商新品有些失望
這款真的出乎意料的完成度很高
在這個,也許不是那樣方便能去日本洋食餐館點份蛋包飯的時刻,能有這樣的微波替代品,
還蠻開心。
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ykch
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